タグ しま田 が登録されている動画 : 161 件中 1 - 32 件目
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ブルーハワイシロップで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Blue Hawaii wet Age Experiment!!
今回は衝撃なサムネに驚いていますか?
夏といえばやっぱり『かき氷』は欠かせないですよね!
前回『砂糖熟成肉』はうまくいったのでシロップを使ってウェットエイジングに挑戦します!
使うシロップはみんな謎に思っているアレ!
そう『ブルーハワイシロップ』です!
せっかくなので着色料の浸透具合まで確認しちゃいましょう!
それでは早速作っていきます!
#ブルーハワイ #かき氷 #熟成肉 #焼肉 #シーズン47
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。
【アメリカのやばい料理】マカロニアンドチーズバーガー作ってみた
世界には多くのジャンクフードが存在します。
過去にもルーサーバーガーやカプサロン、チーズステーキなどご紹介しましたが、今回はアメリカの家庭料理のマカロニ&チーズをハンバーガーのバンズの代わりにしたジャンク飯を作ります!
海外ではマッケンチーズと呼ばれています。
これを発明した人って頭の中にマクドナルドのハッピーセット詰まってるくらい、ジャンク脳してそうです!
ファーストフード好き、ジャンクフード好き、チーズ好き、マカロニ好き、肉好きを唸らせるこの一品をぜひご覧ください!
それでは早速やっていきましょう!
#ジャンクフード #アメリカ
【生の豚肉は食べられるのか?】サーロの魅力と作り方
日本で生の豚肉食べる人っていないですよね?
世界を見渡せば、生の豚肉を食べる習慣がある国があります。
ウクライナやロシア、ポーランドなどではサーロと呼ばれる豚肉の脂身を塩漬けした料理があります!
焼いたり、蒸したり、燻したりはしてません!
日本では湿度や気候などもあり一般家庭で作るには危険なので、真似はしないようにしてください!
それでは早速やっていきましょう!
#サーロ #豚肉
猛暑の車内で肉は焼けるのか?検証結果がヤバすぎた。。。
皆さん、最近本当に暑いですよね。
日差しも強くて、どんどん日中も暑くなってきています。
この暑さ舐めていると危ないんです!
ということで今回緊急に動画を回しました。
それでは早速やっていきましょう。
#猛暑 #緊急
【仕込み】焼肉屋が大量の牛脂から脂を抽出してみた
これを使って肉カスを作ります。
日本各地でこの肉カスは料理に使われていて、普段捨てている人も簡単な調理で絶品料理が作ることができます!
静岡のB級グルメ、富士宮焼きそばにも使われていたり、
関西、大阪なのでは肉カスうどんなどもありますね!
興味ある方はぜひ作ってみてください!
#ホルモン #焼肉 #牛脂
【ウスター・中濃・とんかつ】ソースってなにが違う??
皆さん「ソース」は普段なにを使いますか?
やっぱり群馬の人は「ブルドックソース」ですよね?
県外に出た時にブルドックソースがなかった時は衝撃的でした。
そんなソース最近は細分化が進んでいます。
料理に使うときにどれを買っていいかも良くわかりません。
ということでなにが違うのか検証していきます
それでは早速やっていきましょう!
#検証 #ソース
結局ガーリックライスってなにが正解なの
皆さん『ニンニク』は好きですか?
嫌いな人を探す方が難しいニンニク。
ブッチャーもにんにく大好きです!!
ということで、ホルモンしま田看板メニュー『ガーリックライス』これがなんでこんなにうまいのか?改めて色々なガリラを作って食べ比べてみます!
それでは早速やっていきましょう!
#ガーリックライス #にんにく
【明治時代のご馳走】牛鍋ってなに?
12月に入り、本格的な冬の寒さ到来ですね!
そんな時はやっぱり鍋でも食べて暖まりましょう!
みなさんはなに鍋が好きですか?
定番の寄せ鍋やエビやカキなどの海鮮鍋、キムチ鍋に豆乳鍋、すき焼きなんて手もありますね!
そんな今回は南部鉄器の伝統工芸品を使って、明治時代から伝わる「牛鍋」を作ります!
それでは早速やっていきましょう!
カットの違いには意味がある!!フライドポテトの魅力とすべて
皆さん、「ついでにポテトはいかがですか?」
これって悪魔の言葉ですよね。
こんなこと聞かれて断れる人間なんてなかなかいません。
そんなフライドポテトの魅力を今回は紹介します!
それでは早速やっていきましょう。
#フライドポテト #ジャンクフード #カット
【食レポ】快活CLUBの飯を料理人が徹底レビューしてみた!
皆さん料理漫画は読みますか?
今日はたまたま時間もあったので、よくコメントでもらう料理マンガを勉強するべく快活クラブへ行ってきます!
それでは早速やっていきましょう!
#快活CLUB #食レポ #レビュー
サラミを煮込んで油を抽出してみた!【サラミ油】
皆さんはなんの油が好きですか?
ごま油?オリーブオイル?ココナッツオイル?
ニンニク油や葱油などたくさんの油がありますよね。
今回は新たな油を求めて、「サラミ油」を作ってみます!
果たして美味しいのか?
それでは早速やっていきましょう。
#サラミ油 #油
【究極の比較】数百円のハンバーガーと1万円のハンバーガーは味が変わるのか_
皆さんハンバーガーは好きですか?
このチャンネル観ている方で嫌いな人の方が少ないかと思います笑
そんなハンバーガー、肉によって味って変化するのでしょうか?
ということで今回は、神戸牛を使った高級ハンバーガーと普通のスーパーの肉で味の違いを検証します!
それでは早速やっていきましょう!
#1万円 #高級食材 #ハンバーガー
【徹底分析】コンビニのハンバーガー食べ比べしてみた(セブン、ローソン、ファミマ)
みなさんはどこのハンバーガーが好きですか?
マック?モスバーガー?ロッテリア?ケンタッキー?
今回はセブンイレブン、ローソン、ファミリーマートに売っているチーズバーガーにはどんな違いがあり、どこが美味しいのかを徹底分析しました!
他にも美味しいハンバーガー知っていたらコメントお待ちしております!
それでは早速やっていきましょう!
#チーズバーガー #ハンバーガー
果物の王様「ドリアン」ってなんで王様なの??
皆さんフルーツは好きですか?
最近フルーツにハマってるブッチャー、さまざまなフルーツ食べたい気分です。
ということで、今回は「果物の王様」ドリアンをネットで買ってみました。
臭いイメージはありますが、実際なにが王様なのか?
それでは早速やっていきましょう。
#ドリアン #フルーツ
【自家製】カロリーメイトとはなんなのか?料理人が教えます!!
皆さんエネルギー足りてますか?
夏は暑いのでエネルギーが大切です!
よく学生の時に部活の合間に食べていたカロリーメイト。
あれって何でできているのでしょうか?
気になったので作ってみます!
それでは早速やっていきましょう。
#カロリーメイト #時短 #自家製
【捨てられる!_】格安マグロのテールが思った以上に美味かった!!
皆さん、マグロ腹一杯食べたくないですか?
でも高いですよね。。
そんな方に必見です!激安食材「マグロのテール」はいかがですか?
それでは早速やっていきましょう。
#マグロ #テール #飯テロ
ハンバーガーを揚げる!_「フライドバーガー」が美味すぎた!!
皆さん「ハンバーガー」は好きですか?
ブッチャーは大好きです!
今回はそんなハンバーガーを魔改造した
ジャンク界の王『フライドバーガー」を作ってみます!
一度やってみたかったんですよね!
それでは早速やっていきましょう!
#フライドバーガー #ジャンクフード
【ビジホ飲み】男1人ビジネスホテルでの楽しみ方
仕事や旅行で観光地や地方などのビジネスホテルに泊まったことがある方いますよね?
その土地の名産品とかおつまみとかを買い込んで、今回はホテルで飲んでみました!
繁華街のお店で飲んだ後にホテルに帰ってきて、
最後はやっぱりカップラーメンですかね?
ご当地のおつまみも色々買いこんだので、
ご紹介します!
それでは早速やっていきましょう!
#ビジホ飲み #ご当地グルメ
『そうめんは茹でてはいけない!_』本当なのか検証してみた結果
皆さん夏の定番と言ったら
『そうめん』は欠かせないですよね!
そうめんについて調べていたら面白い動画を見つけたのでやってみます!
それでは早速やっていきましょう!
#そうめん茹でるな
【超おすすめ】6000円弱で買える!_ミニ生ハムの原木がうますぎた!
皆さん一家に一台あったらいいものって言ったら?
そう「生ハムの原木」ですよね!
ただあれって高級で高いイメージがあったり、使い切れるか不安だったり
どうしても買おうと思えないんですが今回はそんな方に朗報の超おすすめ商品を購入しました!
それがみに生ハムの原木です!
どんな味なのでしょうか?
早速食べていきましょう!
#生ハムの原木 #買って良かったもの
【徹底調査】スーパーのウインナー何が違うのか?各ブランド食べ比べ!!
皆さん『ウインナー』と言ったらなんですか?
シャウェッセン?アルトバイエルン?
たくさんの種類があって値段だけで食べるものを決めたりしてないですか?
今回はそんな数あるウィンナーを徹底調査していきます!
それでは早速やっていきましょう!
#ウィンナー #食べ比べ
『毛沢東スペアリブ』が美味いらしく作ったら最高だった!!
皆さん『毛沢東スペアリブ』ってご存知ですか?
揚げ物好き、ザクザク好き、ピリ辛好きは絶対に作った方がいい
最高の裏メニューを今回は紹介します!
それでは早速やっていきましょう!
#中華料理 #飯テロ
【味も最高!!】今年流行る「バルーンエビフライ」ってなに?
皆さん『バルーンエビフライ』ってご存知ですか?
海外の料理チャンネルを探していたら見つけてしまいました!
これは可愛すぎる!
と言うことで作ってみます!
それでは早速やっていきましょう!
#バルーンエビフライ #飯テロ
【4000万再生!_】『油底肉』とはなんなのか?徹底的に調べてみた!
皆さん『油底肉』ってご存知ですか?
YouTubeで『肉』と調べると出てくる中国の肉料理です!
これ、めちゃくちゃ再生されていてびっくりしました(笑)
動画の内容も魅力的でこれは作るしかありませんね!
ということで、ブッチャーも作ってみます!
それでは早速やっていきましょう!
#油底肉 #中華料理
参考にさせていただいた動画はこちらです。
@滇西小哥 Dianxi Xiaoge
https://youtu.be/sbr-SAi6PHM
鬼ころしで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Demon Killer Wet Age Experiment!!
皆さんお酒に漬け込んだら肉は柔らかくなって美味しくなる。
って聞いたことありますよね!
そこでブッチャー思いつきました!!
『鬼ころし』を使って肉を1ヶ月漬け込んだら最高に美味しい肉が作れるんじゃないかと!!
ということで挑戦します!
それでは早速やっていきましょう。
#鬼ころし #日本酒 #熟成肉 #焼肉 #シーズン45
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。
【輸入禁止!_】中国が誇る『金華ハム』が最高すぎた!!
皆さん『生ハム』は好きですか?
生ハムと言ったら、ハモン・セラーノだったり、プロシュートだったりが人気ですよね!
実はもう一つ忘れてはいけない生ハムがあるんです!
それが中国の『金華ハム』
今回はこちらを徹底レビューしていきます!
それでは早速やっていきましょう!
#金華ハム #生ハム #豆知識
アロスティチーニを大量生産出来る中国製グッズが便利すぎた!!
皆さん家で焼き鳥焼いたことってありますか?
多分くし打ちが面倒で結局買ってしまう人が多いんじゃないでしょうか?
そうです。串料理って指すのが面倒なんです。
とそんな事を思いながらネットを調べていたら面白そうな便利グッズを見つけました!
なんとアロスティチーニが大量生産できるとのこと!
それでは早速やっていきましょう。
#アロスティチーニ #便利グッズ
ペヤング専用メーカーって何が変わるの!?徹底レビューしてみた!
皆さん『ペヤング』は好きですか?
人生で一回は食べたことがある国民的インスタント焼きそばですよね!
そんなペヤング。実はブッチャーの地元群馬県伊勢崎市に本社があるんです!
グンマー帝国の国民としては誇り高き企業!
そんなペヤングから、専用メーカーなるものが販売していたので使ってみます!
通常の商品と何が違うのか?
それでは早速やってみましょう!
#ペヤング #買って良かったもの
【干し肉】3日間干すだけでベーコンより最高の肉『腊肉』が作れます!
皆さん今日はいつもと違った熟成企画です!
今回は『干し肉』!そろそろ気温も落ち着いてきたので
保存をテーマにした肉料理を作っていきます!
『腊肉』ってご存知ですか?
中国では定番の保存食です!
それでは早速やっていきましょう!
#干し肉 #保存食
【食レポ】焼肉屋が串カツ田中レビューしてみた
皆さん大阪行きたくないですか?
行きたいけど忙しくて行けない。
そんなこと思っていたら、いぶし銀銀丸からお誘いが!
ということで今回は串カツ田中に行ってきます!
それでは早速やっていきましょう。
#串カツ田中 #食レポ #レビュー
今日ブリトーが食べたくなる!最高の動画!
皆さん『ブリトー』は好きですか?
ブリトーと聞くとコンビニのものを想像する方が多いんじゃないでしょうか?
ただ、あのブリトー本場の物に比べるとちょっと違うんです!
ということで、今回はアメリカ版のブリートを作っていきます!
それでは早速やっていきましょう。
#飯テロ #ブリトー
【飯テロ】イギリス家庭料理「コテージパイ」が美味すぎた!
皆さんの家庭料理って言ったらなにを思い浮かべますか?
ブッチャーは「コテージパイ」です!
嘘です。笑
と言うことで、今回はイギリスの家庭料理「コテージパイ」を作っていきます。
それでは早速やっていきましょう。
#コテージパイ #イギリス料理 #シェパーズパイ