タグ しま田 が登録されている動画 ： 161 件中 1 - 32 件目
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猛暑の車内で肉は焼けるのか？検証結果がヤバすぎた。。。
皆さん、最近本当に暑いですよね。
日差しも強くて、どんどん日中も暑くなってきています。
この暑さ舐めていると危ないんです！
ということで今回緊急に動画を回しました。
それでは早速やっていきましょう。
#猛暑 #緊急
【ウスター・中濃・とんかつ】ソースってなにが違う？？
皆さん「ソース」は普段なにを使いますか？
やっぱり群馬の人は「ブルドックソース」ですよね？
県外に出た時にブルドックソースがなかった時は衝撃的でした。
そんなソース最近は細分化が進んでいます。
料理に使うときにどれを買っていいかも良くわかりません。
ということでなにが違うのか検証していきます
それでは早速やっていきましょう！
#検証 #ソース
【食レポ】快活CLUBの飯を料理人が徹底レビューしてみた！
皆さん料理漫画は読みますか？
今日はたまたま時間もあったので、よくコメントでもらう料理マンガを勉強するべく快活クラブへ行ってきます！
それでは早速やっていきましょう！
#快活CLUB #食レポ #レビュー
【アメリカのやばい料理】マカロニアンドチーズバーガー作ってみた
世界には多くのジャンクフードが存在します。
過去にもルーサーバーガーやカプサロン、チーズステーキなどご紹介しましたが、今回はアメリカの家庭料理のマカロニ&チーズをハンバーガーのバンズの代わりにしたジャンク飯を作ります！
海外ではマッケンチーズと呼ばれています。
これを発明した人って頭の中にマクドナルドのハッピーセット詰まってるくらい、ジャンク脳してそうです！
ファーストフード好き、ジャンクフード好き、チーズ好き、マカロニ好き、肉好きを唸らせるこの一品をぜひご覧ください！
それでは早速やっていきましょう！
#ジャンクフード #アメリカ
【生の豚肉は食べられるのか？】サーロの魅力と作り方
日本で生の豚肉食べる人っていないですよね？
世界を見渡せば、生の豚肉を食べる習慣がある国があります。
ウクライナやロシア、ポーランドなどではサーロと呼ばれる豚肉の脂身を塩漬けした料理があります！
焼いたり、蒸したり、燻したりはしてません！
日本では湿度や気候などもあり一般家庭で作るには危険なので、真似はしないようにしてください！
それでは早速やっていきましょう！
#サーロ #豚肉
ブルーハワイシロップで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Blue Hawaii wet Age Experiment!!
今回は衝撃なサムネに驚いていますか？
夏といえばやっぱり『かき氷』は欠かせないですよね！
前回『砂糖熟成肉』はうまくいったのでシロップを使ってウェットエイジングに挑戦します！
使うシロップはみんな謎に思っているアレ！
そう『ブルーハワイシロップ』です！
せっかくなので着色料の浸透具合まで確認しちゃいましょう！
それでは早速作っていきます！
#ブルーハワイ #かき氷 #熟成肉 #焼肉 #シーズン47
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。
鬼ころしで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Demon Killer Wet Age Experiment!!
皆さんお酒に漬け込んだら肉は柔らかくなって美味しくなる。
って聞いたことありますよね！
そこでブッチャー思いつきました！！
『鬼ころし』を使って肉を1ヶ月漬け込んだら最高に美味しい肉が作れるんじゃないかと！！
ということで挑戦します！
それでは早速やっていきましょう。
#鬼ころし #日本酒 #熟成肉 #焼肉 #シーズン45
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。
果物の王様「ドリアン」ってなんで王様なの？？
皆さんフルーツは好きですか？
最近フルーツにハマってるブッチャー、さまざまなフルーツ食べたい気分です。
ということで、今回は「果物の王様」ドリアンをネットで買ってみました。
臭いイメージはありますが、実際なにが王様なのか？
それでは早速やっていきましょう。
#ドリアン #フルーツ
カットの違いには意味がある!!フライドポテトの魅力とすべて
皆さん、「ついでにポテトはいかがですか？」
これって悪魔の言葉ですよね。
こんなこと聞かれて断れる人間なんてなかなかいません。
そんなフライドポテトの魅力を今回は紹介します！
それでは早速やっていきましょう。
#フライドポテト #ジャンクフード #カット
【大行列ハンバーグ店】さわやかってなんで人気なのか？食べてみた！
皆さん『ハンバーグ』好きですか？
ハンバーガーやステーキとか色々食べてるブッチャー。
でもやっぱり、ザ・ハンバーグって感じのものも食べたくなっちゃうんですよね！
ってことで、今回は大行列ができると噂される『さわやか』に朝イチから挑んでみます！
食べることが果たしてできるのか。。。
それでは早速やっていきましょう！
#さわやかハンバーグ #大人気店
【究極の比較】数百円のハンバーガーと1万円のハンバーガーは味が変わるのか_
皆さんハンバーガーは好きですか？
このチャンネル観ている方で嫌いな人の方が少ないかと思います笑
そんなハンバーガー、肉によって味って変化するのでしょうか？
ということで今回は、神戸牛を使った高級ハンバーガーと普通のスーパーの肉で味の違いを検証します！
それでは早速やっていきましょう！
#1万円 #高級食材 #ハンバーガー
【大検証】唐揚げに一番適した粉はどれなのか？
小麦粉がないっ！
唐揚げ作ろうとして粉切らしてたことってよくありますよね！
揚げ物食べたい気分なのに食べれなくなるとか最悪です。
ということで、今回はお店にある粉という粉をかき集めて
色々な粉で唐揚げ作ってみます！
どんな違いが出るのか！
それでは早速やっていきましょう！
#唐揚げ #検証
【炎上！】焼肉ライク社長のTwitter発言を大検証！
みなさんは焼肉を食べるなら家派ですか？それともお店派ですか？
今回は話題になっているツイートから、焼肉は家で食べた方がいいのか、それともお店で食べた方がいいのか、プロの焼肉屋が同じメニューを作るとどのくらい差があるのか徹底検証してみました！
#焼肉ライク #検証
【魚屋の森さんに学ぶ】肉のプロが魚のプロにブリの捌き方教わってみた結果、、、
今回も大人気コラボシリーズです！
今日コラボさせていただいたのは
名古屋で魚屋を営んでいる大先輩『魚屋の森さん』です！
肉屋と魚屋の異色のコラボ！！
料理人として学ぶことの多い一日！
それでは早速やっていきましょう！
#魚屋の森さん #コラボ #ブリ
『やよい軒』と『ほっともっと』は同じ味らしい！料理人が調査してみた！
皆さん昼飯の候補で外せないものって何ですか？
牛丼？ハンバーガー？
やっぱり味噌汁とご飯のついた定食ですよね！
今回はそんな定食が食べたくなったので
定食業界のパイオニア『やよい軒』に行ってきます！
それでは早速やっていきましょう！
#やよい軒 #食レポ #ほっともっと
【ホモサピに学ぶ!!】安全に野生のザリガニ捕まえる方法！
皆さん今回は特別コラボ動画です！
野生のザリガニが食べたかったので、ホモサピさんにお願いして捕まえ方を教わろうと思います！
群馬の川なら絶対に捕まえられるはずです！
それでは早速やっていきましょう！
#ホモサピ #ザリガニ #コラボ
【食レポ】天下一品ってどんな店？焼肉屋が徹底レビュー！
ずるずる！どうも、ブッチャーです！
今回は濃厚こってりスープが売りの京都発祥のラーメンチェーン
『天下一品』に飲みに行ってきます！
実はホルモンしま田大友店のそばにあるお店です！
それでは早速やっていきましょう
#天下一品 #ラーメン
サラミを煮込んで油を抽出してみた！【サラミ油】
皆さんはなんの油が好きですか？
ごま油？オリーブオイル？ココナッツオイル？
ニンニク油や葱油などたくさんの油がありますよね。
今回は新たな油を求めて、「サラミ油」を作ってみます！
果たして美味しいのか？
それでは早速やっていきましょう。
#サラミ油 #油
【背脂100%】ラードを使って最高の石鹸作ってみた
脂マシマシ派のブッチャーです。
今日は、お店に背脂が余っていたのでこれを使って『背脂100%石鹸』を作っていきます！
LUSHにも置ける最高の「俺のせっけん」
それでは早速やっていきましょう！
#背脂 #石鹸
【自家製】サトウキビを使って『砂糖』作ってみた結果、、、
皆さん『砂糖』ってどうやってできるかわかりますか？
当たり前だろ！！って思ったそこのあなた！
本当に作ったことありますか？
原材料を知っていても実際に作ったことないものって多いですよね。
それが身の回りにたくさんあるものなら尚更盲点です。
ということで、今日は砂糖作ります！
それでは早速やっていきましょう！
#砂糖 #調味料 #作り方解説
【自家製】カロリーメイトとはなんなのか？料理人が教えます!!
皆さんエネルギー足りてますか？
夏は暑いのでエネルギーが大切です！
よく学生の時に部活の合間に食べていたカロリーメイト。
あれって何でできているのでしょうか？
気になったので作ってみます!
それでは早速やっていきましょう。
#カロリーメイト #時短 #自家製
【明治時代のご馳走】牛鍋ってなに？
12月に入り、本格的な冬の寒さ到来ですね！
そんな時はやっぱり鍋でも食べて暖まりましょう！
みなさんはなに鍋が好きですか？
定番の寄せ鍋やエビやカキなどの海鮮鍋、キムチ鍋に豆乳鍋、すき焼きなんて手もありますね！
そんな今回は南部鉄器の伝統工芸品を使って、明治時代から伝わる「牛鍋」を作ります！
それでは早速やっていきましょう！
地方ローカル焼肉店を徹底調査！「朝鮮飯店」ってどんなお店？
地元に昔からあるお店って当たり前にみんな知ってると思ったけど、地元にしか無いんだ！みたいな経験ってありますよね！
今回は地方ローカルチェーン店の繁盛の謎に迫ります！
我が地元群馬を中心に展開している焼肉チェーン店「朝鮮飯店」へ行ってみます！
もしかしたらブッチャーの人生の焼肉デビューはここかもしれません！
自分も焼肉屋になってから、改めて行くととても勉強になります！
それでは早速行ってみましょう！
#地方ローカル #焼肉
24時間年中無休のラーメン店『山岡家』ってどんな店なの？
皆さんラーメンは好きですか？
飲み帰りなんかに後一杯ってなることありますよね！
そんな時に本当にありがたいラーメン屋といったら
そう、『山岡家』です！
あの赤の看板に豚骨臭い駐車場。
最高です！
それでは早速やっていきましょう。
#ラーメン #山岡家
アロスティチーニを大量生産出来る中国製グッズが便利すぎた!!
皆さん家で焼き鳥焼いたことってありますか？
多分くし打ちが面倒で結局買ってしまう人が多いんじゃないでしょうか？
そうです。串料理って指すのが面倒なんです。
とそんな事を思いながらネットを調べていたら面白そうな便利グッズを見つけました！
なんとアロスティチーニが大量生産できるとのこと！
それでは早速やっていきましょう。
#アロスティチーニ #便利グッズ
ペヤング専用メーカーって何が変わるの！？徹底レビューしてみた！
皆さん『ペヤング』は好きですか？
人生で一回は食べたことがある国民的インスタント焼きそばですよね！
そんなペヤング。実はブッチャーの地元群馬県伊勢崎市に本社があるんです！
グンマー帝国の国民としては誇り高き企業！
そんなペヤングから、専用メーカーなるものが販売していたので使ってみます！
通常の商品と何が違うのか？
それでは早速やってみましょう！
#ペヤング #買って良かったもの
【コスパ良すぎない!_】餃子の王将ってどんな店？プロが徹底調査！
皆さんビールのお供と言ったらなんですか？
焼肉や唐揚げなんかもいいですが、やっぱり欠かせないのが
『餃子』ですよね。
今回は『餃子』をたらふく食べたい！
ということで、餃子の王将に行ってきました！
それでは早速やっていきましょう！
#餃子の王将 #中華料理 #食レポ
松茸(マツタケ)ってなんで高いのか一発で分かる動画
皆さん『食欲の秋』ですね。
秋と言ったら『松茸』ですよね！
香りまつたけ、味しめじと言われるくらい
香り最高の高級キノコです！
ということで今回はそんな松茸に注目してみます！
それでは早速やっていきましょう！
#松茸 #秋
【6ヶ月熟成】大豆を熟成させたら『味噌』が出来ました。
皆さん今回は短な調味料を作ってみよう企画です。
実は半年前から『味噌』を仕込んでいました（笑)
自家製の味噌はどんな味なのか？
それでは早速やっていきましょう！
#味噌作り #調味料
【ビジホ飲み】男１人ビジネスホテルでの楽しみ方
仕事や旅行で観光地や地方などのビジネスホテルに泊まったことがある方いますよね？
その土地の名産品とかおつまみとかを買い込んで、今回はホテルで飲んでみました！
繁華街のお店で飲んだ後にホテルに帰ってきて、
最後はやっぱりカップラーメンですかね？
ご当地のおつまみも色々買いこんだので、
ご紹介します！
それでは早速やっていきましょう！
#ビジホ飲み #ご当地グルメ
【飯テロ注意】料理人が教える！じゃがりこの凄さと最強つまみ！！
皆さんスナック菓子と言ったら何が好きですか？
やっぱり『じゃがりこ』は外せないですよね！
人生トータルで考えたら100個以上は絶対食べてると思います！
今日はそんなじゃがりこに注目してみます！
それでは早速やっていきましょう。
#じゃがりこ #つまみ
【スナック唐揚げ】どのお菓子で唐揚げ作ったら、一番うまいのか!_じゃがりこ・ポテチ・堅あげ
今回はブッチャーの素朴な疑問を確かめようの回です！
どのお菓子で唐揚げの衣を作ったら、美味しいのか徹底調査してみました！
用意したのは、ドリトス、堅あげポテト、ばかうけ、ベビースターラーメン、プリングルズ、じゃがりこです！
みなさんはどれが一番美味しくできると思いますか？
それでは早速やっていきましょう！
#から揚げ #お菓子