タグ イタリアン が登録されている動画 ： 572 件中 193 - 224 件目

今回はコメント返しの回でお送りしたいと思います^^
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm26964468

【夏野菜料理際】ということで、今回は前菜の作り方を投稿致します。
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料理際になってましたね…祭りっす祭！！しかもサムネも変えるの忘れてたのでなんかピンボケの瞬間だし…深夜作業良くないっすねｗ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm26830953

今回はペペロンチーノの作り方動画になります。
簡単だけど、むつかしい…奥の深いペペロンチーノです。
様々な食材を使って味をごまかすことが出来ないので、ニンニクからしっかり香りを出すことがポイントです。
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm26432015

ご飯がすすむ、簡単料理「天津飯」を新人のキャプテンに作ってもらいます。
ご飯が無かったので「パスタ」を使いましたが、どちらでもお好きな仕立てにしてください。

ナポリタンがイタリアには無いのと同じで、天津飯も日本生まれの中華料理？でございます。
通常はカニ（カニカマ）などを使いますが、今回は野菜を甘酢タレに加えています。
旨みの核を「キノコ」でとっていますが、キノコなど旨みの要素を入れない場合は「鶏がらスープの素」などを加えたほうが美味しく仕上がります。
なめ茸をキノコミックスの代わりに入れて作ってみましたが、それも旨みが強くて美味しかったです。



材料　２人前

・ご飯　　お好きな量
・キノコ　１つかみ
・野菜　　お好きなものを
・卵　　　４ヶ（1人２ヶ）

甘酢タレ

・水　　　２００ｃｃ
・醤油　　２０ｇ
・砂糖　　１５ｇ
・酢　　　３０ｇ
・片栗粉　大２
・ラー油　２ｇ
・ごま油　８ｇ
・塩　　　味を見て必要であれば加える


手順

1　キノコ・野菜類をざっと炒め水をいれ沸かす
2　調味料を加え水溶き片栗粉で「餡」にする
3　ごはんを皿に持っておく
4　薄焼き半熟卵を作り３の上へ乗せる
5　２の甘酢タレを上から流す
6　さっさと食べる




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http://www.nicovideo.jp/watch/sm34073269

イタリアのプログレ

http://www.nicovideo.jp/watch/nm11918053

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https://youtu.be/Lq15PIwFuO0

Pasta margherita / spaghetti margherita
chefropiaさんの動画でリストランテアクアパッツァの日高シェフが作られていたパスタマルゲリータを参考にすこし違ったアプローチで作ってみます。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm37382115

今回はゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）を食べやすく、パスタソースにしました。


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm31775035

自家製のトマトソースで簡単パスタ

【基本分量　約900ml分】
・トマト缶詰　８００ｇ
・にんにく　１/２片
・玉ねぎ　１００ｇ
・オリーブ油　５０ml
・バジリコ　１枝
・塩、コショウ　適量

フォローしてくれると嬉しい
【Twitter】→https://twitter.com/ryo_cook_29

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37967610

自家製生パスタ　ファルファッレの作り方になります。
ファルファッレ＝蝶々（リボン）に似ているショートパスタです。
色素は天然素材（野菜パウダー）を使用しておりますので健康にも良い食材です。

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm31468604

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il calzone
ナポリのピッツァ生地で作る言わずと知れた包み焼きピザ。
美味しいねｗ

前：イワシパスタ　ショート sm37302824 ロング sm37302892
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ピザスクリーン
8インチ20センチ https://a.r10.to/hz4dxr
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm37308228

豚肉のテリーヌ（前菜）の作り方になります。ハンバーグを作ることと行程はさほど変わりませんので、是非作ってみてください^^
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm27563355

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セロリの小舟 ゴルゴンゾーラクリーム くるみ添え/Barchette di sedano gorgonzola e noci
驚くほど簡単に作れるワインに合わせてオシャレなおつまみ。

↓参考にさせていただいた動画↓
【イタリア・食】おつまみ料理対決！ イタリア美女 Italian food battle cooking challenge
https://youtu.be/8vi8BIlIm9U

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm38109940

トリッパと言えば、ワインバーやイタリアンのお店でしか、食べられないと思っていませんか？
自分で作ればすご～く安くできます。だってトリッパ安いもの。

【材料】
トリッパ（はちのす）：200ｇくらい
たまねぎ：1個・ソフリットに1/2個
にんじん：1本・ソフリットに1/2本
セロリ：葉っぱ1本分・ソフリットに茎を1本くらい
ハーブ：お好み
塩・胡椒：適量
にんにくとオリーブオイル：適量


ブログもどうぞ。
http://ameblo.jp/egappezone/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm23600849

前回はとても見苦しい動画で申し訳ございませんでしたm(_ _)m今回はエビが安かったのでエビのパスタを作りました☆彡前回の動画→sm15669477【追記】：動画の最後が編集されてなくて変に長くなってます。m(_ _)m

http://www.nicovideo.jp/watch/sm15696701

以前の生放送中に突如起こった企画が実現しましたので、ご報告の動画になります。
企画　「４００コメを踏んだ人がリスナー代表としてお店に行く」でした。
お店に興味のない方には不要なコンテンツとなっております。
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm28711470

本格的なカルボってなんだろう？
使う食材？味？作り方？
イタリア郷土のレシピを遵守するならば、日本では本格カルボナーラはまず、食べれません。
それは、「アレ」がどこにも売ってないからです。
郷土と本格の違いは、何だろう？郷土のレシピ以外は全て、偽者なのでしょうか？
是非、この動画を見終わった後に。聞かせて頂きたいですが、気楽に楽しんで頂けるのが私としては一番嬉しいです。


沢山のコメント有難うございます。('∇')
美味しいを1番に、色んな拘ったカルボがあっても良いと思うんです。楽しんでいって下さい♪
補足：一部テキストが早くて読みにくくなってて、ごめんなさい。
　　　Aviutlがエラーを起こして、修正できませんでした。
前回の/sm17991411

http://www.nicovideo.jp/watch/sm18066512

今回はパスタ、ローマで食べたブカティーニを思い出しながらつくりました。（あれはアマトリチャーナだったけど…）
美味しくできて満足。ラザニアとかにしても美味しそうです。

◆ このチャンネルについて
毎日ご飯をつくる夫がおくるドイツの食生活。ドイツ在住。

◆ Instagram
https://instagram.com/cook_for_my_wife

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41945545

ラザニアに初挑戦！所要2時間ほどです。

是非ほかの動画も見てみて下さい！
ぜろさん3分クッキング　mylist/70649365
ぜろさんソーイング　mylist/70701994

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38580697

※レシピはYouTubeで！↓
チャンネル登録はこちら→https://bit.ly/3dCuYrO
※登録後にベルマークをタップすると新着動画の通知が届くようになります！

他にもレシピ動画配信しています。
少しでも気に入っていただけたらgoodボタンもお願いいたします。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37963325

ローストビーフ



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http://www.nicovideo.jp/watch/sm33106551

瓦そばは麺をカリカリにしてください。イタリアンは最初見た時衝撃でしたｗ
調理用瓦は製品としてはこの向きなんですよー。裏はコンロズレ予防の出っ張りがついとります。

ツイッターもよろしくです！https://twitter.com/risotto2525　

今年の夏コミは8月13日日曜日 東地区 “ホ” ブロック 45a です！よろしくです！
カレー本通販は↓
https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=1795998
欠品解消しました！


コメントマイリス広告等ありがとー。いいねでなんぞ呟いています。
youtubeもよろしくです！差分あったりyoutubeだけのもあったり。　https://www.youtube.com/c/risottocafe
声優さんのWEB番組にレシピ提供させて頂ています。
みなみ・ア・ラ・モード　https://ch.nicovideo.jp/minami-a-la-mode
かなえるキッチン　　　　https://ch.nicovideo.jp/shirosawa-kanae

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42393346

現役イタリアンシェフが作るボロネーゼの動画です。
コンセプトはズボラな調理で美味いものを作る。
というわけで、うp主も飲みながら撮影してます。
たまの休みに飲みながら料理する、いい時間なのでみんなも一緒にやってみようよ☆

使用BGM：inherit the Light Trail(MusMus様より借用しています)

ふたしなめ：https://www.nicovideo.jp/watch/sm36733352

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36712211

【参考資料】
『グランパ(Grandpa)』東京都板橋区常盤台2-8-4
《営業時間》火曜休み12:00～14:00／17:30～22:30(フードL.O.21:30 ドリンクL.O.22:00)
《アクセス》東武東上線・ときわ台駅南口より川越街道方面に270mで徒歩3分。ときわ台駅から282m
《食べログ》https://tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13161434/

「ミートソース」（2022年12月30日 (金) 22:29　UTCの版）『ウィキペディア日本語版』
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9

【参考画像】
●pixabay
https://pixabay.com/ja/
●pexels
https://www.pexels.com/ja-jp/
【参考音楽】
●音源元⇒魔王魂　URL⇒ https://maoudamashii.jokersounds.com/

#東京刺激クラブ #板橋区常盤台 #B級グルメ #グランパ #Grandpa #イタリアン #ミートソース #スパゲティ

【東京刺激クラブ】相談はTwitter⇒東京刺激クラブ @onda3simai4

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41583155

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https://youtu.be/gZHARyfvXuU
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春菊のオーリオリモーネサラダ/Insalata di shunghiku al olio limone
鍋の季節ですね。春菊が活躍する季節でもあります。
余った時に簡単に和えるだけで美味しいサラダに大変身！

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm38104714

今回はご要望のありましたアマトリチャーナ　スパゲティの作り方動画です。ちなみに、普段お店ではスパゲティではなく【ブカティーニ】を使っております。
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm27104420

家にトマトとチーズが余っていたのでリゾットにしました
割と基本に忠実なリゾットの作り方をしたつもりです。

先にオリーブオイルでベーコンを炒めてから、バターを加えて玉ねぎとにんにく炒めるはずだったのに間違えたのは内緒
この鍋は新しいやつですが、クレンザーとボンスターで磨くと結構ピカピカになります

日本米は粘着くので、混ぜすぎないほうがいいかもしれません
最初によく炒めることで粘り気が出にくくなると聞いたこともありますが、本当かはわからないです

リクエストがればtwitterへ@pokoaji

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31147947

暑い夏が終わって、惰眠を貪ってたら２ヶ月もたっちゃいましたｗ気温が寒くなってきたので赤ワインとか飲みながら、できる食事ｶがしたくてミラノ風カツレツとなんちゃってボロネーゼを作ってみましたヽ(〃v〃)ﾉ途中だらだらっとしてる所もありますが、気になったら先送りしてくださいねｗ　　　　　

http://www.nicovideo.jp/watch/sm12640373

ブラジルの実家で作ってたジェノバソースです。今日はマカロニと

一緒に。ちょっとしたひと手間で香ばしいソースの出来上がり！
バジル好きな人は試してみてね！



今回の材料
約500g

クルミ　30g
カシューナッツ　30ｇ
アーモンド　30ｇ
スイートバジル　約200g
粉チーズ　30g
オリーブオイル　300ml
塩　5g

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43343656

ドーモ、パスタDudeです。
Dude_Loves_Pasta_chではチャンネル名の通り、パスタ料理をUpいたします。
自分が普段作っている料理ですので、手軽なレシピをメインに紹介しています。
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UChmVFsNKuQbEMac_vD0m0EQ

！各動画の「いいねボタン」に食に関する豆知識を記載しています！
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10皿目。初投稿もトマトパスタでしたが今回は"極"シンプルトマトパスタ。
ついにタマネギすら除き、トマトのみを味わうレシピです。
野菜はトマトとニンニクのみ（＋パセリ）
プチトマト特有の強い甘味/旨味が感じられるレシピです。

The 10th dish. My first video was also about a simple tomato pasta
But this time, I made "Ultimately simple" tomato pasta.
The recipe doesn't even include an onion. Just tomatoes and garlic.
Do not use a big tomato, you are gonna use only "cherry tomato" in this recipe.
You can taste strong umami and sweetness of tomato.
Buon appetito!

＜材料/Ingredients＞
1人分
スパゲティ(1.6mm) 　　　　80g
パスタの茹で汁（塩分1%） 150cc
→水1.5Lに対し塩　　　　　15g
オリーブオイル　　　　　大さじ2杯
プチトマト　　　　　　　最低7個～（好きなだけ!）
ニンニク 　　　　　　　　1片
パセリ　　　　　　　　　適量

For One Person​
80g spaghetti(1.6mm)
150cc pasta juice
→15g salt:1.5L water
2tbsp olive oil​
cherry tomato 7pcs~(as you want)​
clove of garlic​
（pinch of parsley ）

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40365313

辛口の白ワインにぴったりの前菜です。
完熟トマトとその半量の新玉ねぎを使いました。
ヴィンコットという酢を使っていますが、バルサミコ酢でも美味しくつくれます。
Jazzとともにまったりと雰囲気を楽しんで頂けたらと思います。

mylist/25116087

http://www.nicovideo.jp/watch/sm14765699

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https://youtu.be/ji8-pAVo3og

crochetta di baccala / pesce spada alla griglia
バッカラのコロッケとメカジキのステーキ

前回の続きです。お酒を飲みながらだらっと料理してだらっと食べます。

だらだらしゃべりながら作っているので長いですが良ければ。

前：バッカラ sm36615140
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sugaer さん、takumaro さん、ウバ茶 さん、ばじる さん、Hiten さん、bbbP さん、sawase.. さん　広告ありがとうございます！
Hiten さん いつもありがとうございます！

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36636639

日本で馴染みのある丸いピッツァ。
イタリアにはもう一つのピッツァがあります。ローマをはじめ色々な州で食べられる四角いピッツァ。
ピッツァ　アル　ターリオ。

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