タグ イタリアン が登録されている動画 : 570 件中 1 - 32 件目
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Ropiaのペペロンチーノの作り方
今回はペペロンチーノの作り方動画になります。
簡単だけど、むつかしい…奥の深いペペロンチーノです。
様々な食材を使って味をごまかすことが出来ないので、ニンニクからしっかり香りを出すことがポイントです。
マイリスト mylist/50343159
ツイッターはじめました @ropia515
家庭で簡単オムレツの作り方
料理の仕事をしております。
今回はオムライス(オムレツ)の作り方動画という事で投稿致しました。
簡単なので是非作ってみてください。
※タイトル変更した方が…とのアドバイスを頂きましたので、変えてみました^^
mylist/50343159
ASMR抹茶ティラミス
BGM付き→sm26553971 抹茶ティラミス
前回→sm26348739 ASMR エッグベネディクト
次回→sm26652691 ASMR鴨のコンフィ
▼ブログ記事
http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/06/24/231955
▼Youtube フルHD
https://youtu.be/-_0ipxYrc0k
▼その他の投稿動画
mylist/46437453
▼SNS
TwitterID @emojoie
▼分量 [レシピをスマホで見る時などにお使いください]
http://cookpad.com/kitchen/10822314
▼BGM
By Artificial.Music
https://soundcloud.com/artificial-music/true-intent
アクアパッツァの作り方
アクアパッツァはナポリの漁師料理です。直訳すれば【狂った水】鍋の中で水が踊り狂っているように見えることから付いた名前だそうです。mylist/6374272
音フェチ | なすのパルミジャーナ
BGM付き→sm31517931
前回→音フェチ | ジェノペーゼ sm31437200
その他の投稿動画 mylist/46437453
音フェチ動画マイリスト mylist/49117000
詳しい作り方 http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/parmigiana
Youtube4k https://youtu.be/Z7EmK31Eu34
Twitter @emojoie
【手打ちパスタ】じゃが芋のニョッキ、ミートソース和え
イタリアン第3弾。ニョッキ作ってみました。
だんだん動画の編集のコツが掴めてきたb でもちゃんとした動画編集ソフト欲しいと思う今日この頃
ブログ作りました。材料、作り方、動画内のコメレスもしておりますので是非
http://gomacha2.blog66.fc2.com/blog-entry-3.html
前作→sm6692840茄子とトマトのフェットチーネ
次作→sm6871865宮保鶏丁(コンパオジィティン)
マイリスト→mylist/11918284
抹茶ティラミス
音フェチ→sm26553880 ASMR抹茶ティラミス
前回→sm26350201 エッグベネディクト
次回→ sm26652713 鴨のコンフィ
▼ブログ記事
http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/06/24/231955
▼Youtube フルHD
https://youtu.be/HQYVZ_6SgIs
▼その他の投稿動画
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▼分量 [レシピをスマホで見る時などにお使いください]
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▼BGM
By Artificial.Music
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家庭で簡単 カルボナーラ
カルボナナーラの作り方動画です。
ポイントはパスタと合わせたあとは混ぜる程度にする。です。
なんだったら、パスタと合わせた後は火にかけなくてもOKです^^
「カルボナーラ」これを直訳すると「炭」とか「炭焼き職人」となります。
最後に振りかけるブラックペッパーが炭っぽく見えるからとも言われています^^
mylist/50343159
ボロネーゼソースの作り方
今回は「ボロネーゼ ソース」を作っていきます(´▽`*)
前にスパゲティと合わせた「ミートソース」の動画をアップしましたが、今回はその元のソースの作り方動画です。
ボロネーゼ=ミートソースと思って頂いてOKです。
このソースを使って作るパスタ動画がこちら/sm26358373
マイリスト mylist/50343159
【男二人で】ちょっとオシャレなイタリアン3品【作ってみた】
初投稿となります。料理動画が面白そうだったので
SEAK君を令呪で召還しウチで男2人、イタリアンを作ってみました。
1万再生ありがとうございます♪
たまーにシーク君の主催でカフェをやっているので、
お時間許す際は!是非遊びに来てくださいね(๑・‿‿・๑)
#0:27 ■パンナコッタ・マチェドニア風
#3:09 ■ティラミス
#7:38 ■オレンジとレモンのパスタ
◇SEAKマイリス→mylist/11918284
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◆あさちゅマイリス→mylist/30336529
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トマト明太子の冷製カッペリーニ♪
ブログ記事はこちら:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11572688455.html
レシピ:http://cookpad.com/recipe/2285723
イタ飯シリーズ:mylist/39814856
麺シリーズ:mylist/31315253
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http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
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BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
Ropiaシェフのハンバーグの作り方
フライパンだけで作れるハンバーグの作り方になります。
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ツイッター @ropia515
洋風番茄炒蛋♪ ~玉子とトマト炒めをイタリアンにアレンジ!~
ブログ記事:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12203554824.html
レシピ:http://cookpad.com/recipe/4098985
関連動画
ベーコンの作り方:sm25587349
ベーコンエピの作り方:sm25020581
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☆の動画(2015.Recording):sm26891301
【500円で】イタリアンランチコース【作ってみた】
淡々とすすめようと思ってましたが、何名かの方から「500回記念やれ!」と言ってもらったので500円でコース料理とか作ってみました。
スープ トマトの冷製スープ
アンティパスト(前菜) マグロのカルパッチョ
プリモピアット(主菜) アスパラ入りペペロンチーノ
セコンドピアット(肉・魚料理) ビーフカツレツガーリックトマトソース
ドルチェ(デザート) パンナコッタ
まあ500円オーバーするでもなく、大幅に安くなるわけでもなく無難に落ち着きました。500円材料費あればそんなに切り詰めなくても出来るものですね。w
イオンの特売でタイ産タマネギ10円や業務スーパーのトマトジュース38円なんかは重宝しました。w mylist/20646451
豚のカツレツ、ミラノ風を作ってみた。
七作目です。パスタ二連続に飽きました・・・そんなわけでメインです!メインに挑戦です\( ̄ー ̄ マイリスト→mylist/4994307
Ropiaのジェノベーゼソースの作り方
今回は「ジェノベーゼソース」「バジルペースト」の作り方動画になります。
題名に名前を入れてとの要望を頂きました。
そして、お前はなんて呼べばいいんだ?との意見も頂きました。
生主もやっておりまして、そこではロピアとかロピさんと呼ばれていますのでそんな感じでお願いします^^
マイリスト mylist/50343159
Ropiaシェフ ティラミスの作り方 【解説付き】
ホームページ https://ropia.jimdo.com/
マイリスト mylist/50343159
ニコ生放送 co1853295
インスタグラム chef_ropia
ツイッター @ropia515
家庭で簡単 鶏モモ肉ソテー
皮目をしっかり焼いて「パリッと」させるところがポイントです。
強火で焼いていきますが、強すぎると皮目の脂分が焼けきる前に焦げます。強火すぎない強火でじっくりと脂を焼き落とすイメージで焼いて下さい(´▽`*)
ソースは無くても十分美味しい鳥ソテーですよ☆
mylist/50343159
Ropiaシェフ ラザニアの作り方(ホワイトソースも)
今回はラザニアの作り方動画になります。以前のボロネーゼ動画も合わせてご参照頂ければと思います。
マイリスト mylist/50343159ニコニコ生放送 co1853295ツイッター @ropia515
Ropiaシェフの【夏はがっつり牛肉ステーキ】の作り方
今回は牛ロース(オーストラリア産)を使用したビステッカ(ステーキ)の焼き方動画に成ります。
ミディアム位で焼き上げると安めのお肉もしっとり柔らかく焼きあがりますよ☆
マイリスト mylist/50343159
ニコ生放送 co1853295
ツイッター @ropia515
冷製カルボナーラの作り方
アールグレイのパンナコッタも作ってみました。
前回うpさせていただいた「胃袋をつかむ食卓の作り方」のパスタをコレに変えてみるというていで作ってみました。
カルボナーラ動画は
生クリームは本当は使わないとか
ベーコンじゃなくてパンチェッタだよとか
チーズはペコリーノだよとか
生意気だからムカつくとか
女子は食べるのが遅いからぼそぼそになっちゃうだとか
何かと騒がれがちですが、カルボナーラのレシピに定説はありません。
漢なら、黙ってカルボなれ!(σ-`д・´)キラーンです
ちなみに、
卵黄、ペコリーノ・ロマーノチーズ、パンチェッタ、黒こしょうたっぷり・・・
がポピュラーなレシピかとは思います。ハイ。
うp主の投稿動画mylist/31833113
MF2死ぬ気で全種族殿堂チャレンジ アローヘッド編Part1
この動画はモンスターファーム2で全種族を殿堂入りさせるものです。
簡単なルール 1:資金5000でスタート。資金・アイテムは自給自足
2:クスリ・バナナ禁止 3:セーブ&ロード・プールバグ有り
シリーズ初見の方向けの解説→sm2953876
デュラハン編Part1→sm2962164
アローヘッド編Part2→sm3038602 Part3→sm3038726 Part4→sm3050703 Part5→sm3060069
Part6→sm3060130 Part7→sm3071525 Part8→sm3077303 Part9→sm3088468
他のモンスターの育成はマイリスからどうぞ→mylist/4858741
スパロボ、新しいの出るみたいですね。
ゲームバランスがImpactぐらいだったら買ってみようかと思ってます。
あと、いつになったらスパロボでペーネロペーを使えるようになるんだろう?
家庭で簡単 アラビアータ
今回はアラビアータのスパゲティです^^
辛みのあるスパゲティの事なのですが、「アラビアータ」直訳すると「怒りんぼう」という意味になります。
辛すぎて怒られても、「だから、怒りんぼうパスタっていうんだよww」と、火に油を注いであげてください(´▽`*)
mylist/50343159
僕の好きなチキンハンバーグ(チーズ入り)
kurukuruです。
ただのチキンハンバーグを作ろうと思っていたんですが、
ものすごくイタリアンな感じになってしまいました。
あと20作目になったので10作目同様に模様替えをしました。
マイリスト→mylist/12288358
前作→sm7700120イモいもサラダ 次作→sm7868499ビールでお漬け物
ブログ→http://ameblo.jp/kurukurukukkingu/
Ropiaシェフ カキと小エビのアヒージョの作り方
今回はご要望を頂きました「アヒージョ」を作りました^^
ベリー簡単美味し!是非お試しあれ!
マイリスト mylist/50343159ニコ生放送 co1853295ツイッター @ropia515
オイルは途中で足すのか?のご質問を多数いただきました。すみません、カットしてましたね!
最初からひたひたの量を入れて頂いても結構です。が、僕はケチンボなのでまずニンニクの香りを少量で引き出しておいて、具材を投入してから必要分だけひたひたにオイルを足しております。
塩の量は具材の量で都度変わってきますので、味を見ながらお好きな塩分でお召し上がりください。
ここわかんねーよ!等ございましたらお応えできる範囲で返答いたしますのでどうぞ遠慮なくコメント下さい^^
プロが作る ボロネーゼ
イタリア/ボローニャ地方の名物料理は「ミートソース」イタリア語で「ボロネーゼ」です(´▽`*)
ミートソースには粉チーズが合うと思います。出来たらパルメザンではなく「パルミジャーノ」の粉チーズを。
ソースの動画もアップ致しましたのでご参照ください。
mylist/50343159
Ropiaシェフ サーモンのリゾットの作り方
ご要望を頂きましたリゾットの作り方動画でございます。
マイリスト mylist/50343159ニコ生放送 co1853295ツイッター @ropia515
ご指摘を頂きましたスペル、ありがとうございます^^
男性形なのでalになるんですね☆イタリア語もフランス語も男性女性があるので文法が大変難しいです^^;
しかも、サムネにしちゃったので間違い全開で見られちゃいますねw
また気づいたことありましたら言ってください(*´▽`*)
企業の歴史を学ぼう~サイゼリヤ~
どうも係長です。
サイゼリヤで購入できるオリーブオイルはコスパが良いです。
今回はサイゼリヤについて解説します。
フォロー、マイリスお願いします。
Ropiaシェフのトマトソースの作り方
今回はイタリア料理でとく使う「トマトソース」作りました。
マイリスト mylist/50343159
ニコ生放送 co1853295
ツイッター @ropia515
亡き妻さん/ふらさん/きむらすかさん 広告ありがとうございます
Ropiaシェフの豚肩ロースローストの作り方
今回は豚肩ロースの焼き方動画になります。
色々な焼き方がありますが、これも色々な焼き方の中の一つです。
マイリスト mylist/50343159
ちなみに、PMがどうのこうの言ってる人がいますがディスってはいません。
冒頭に申しました通り、これは一つのやり方であって正解は沢山あります。
動かすのがいけないとか、焼き色をつけない人もいてそれも正解です。
それから、誰かをディスる時ははっきりディスります。
ツイッターはじめました @ropia515
本格ピッツァの作り方
家庭で作れるナポリピッツァを本気で作ってみました。
作業工程が多く今までの動画より長くなってしまった上に、テロップが早くて見にくくなってしまったので、
この動画をみながら「本気で作ってみたろうやないか」と思ってくださった方は、所々止めて確認しながら視聴していただくことをお勧めしますヽ(´┏∀┓`)ノ
うp主の投稿動画mylist/31833113
ペペロンチーノの作り方 【目線カメラ+4Kバージョン】
以前にもペペロンチーノの作り方はアップしてありますが、今回は「目線カメラと通常のカメラ」を両方使って撮りました。
テスト動画です。
ホームページ https://ropia.jimdo.com/
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