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日々の料理をまとめてみた#79
普段の料理や風景をまとめました。
ご要望やアドバイスなどございましたらよろしくお願いいたします。
前回沢山のご広告を頂きまして誠にありがとうございます。
いつも誠に恐縮です。全部読ませて頂いております。ありがとうございます。
twitter @kumacyan999
YouTube https://www.youtube.com/channel/UCi8o8ntuLNTbUgc3VD6i-eQ
前回：sm33089534
次回：
日々の料理mylist/47447957
【成長】はちゅねの見守る大地から【早っ！】
はちゅねの畑も、あれから２カ月。BGMにまたsm1340413とsm3505467をお借りしています。
（追記）自分で見てもテンポがタルいですね。すみません。
【ピアノえんそー】うぷ主(弾けるのこれだけ)
前作も見たいという酔狂な方は→sm7167367
ブラック★ロックシューター歌ってみました
■初めまして。何を血迷ったのか歌唱力０の小心者がｒｙｏさんの「ブラック★ロックシューター」を歌ってみました。本当に歌っただけで、動画編集からすべて友人に任せっきりです。■聞き苦しい声ですみません（・ω・`）音痴過ぎて反省点ばかりｏｒｚもし次があればもう少しましなものにしたいな…■ひっそりひっそり生きていくはずだったのに何故こんな暴挙にでちゃったんだろう（苦笑）●手伝ってくれた友人に感謝！●本家様→sm3645817
【今日の中華料理】翡翠虾球【エビゴーヤ炒め】1/2
夏ですからさっぱりと。 材料：海老、ゴーヤ、生姜、味の素、塩、砂糖、料理酒、片栗粉、油。 主料：海白虾 辅料：苦瓜、姜 调料：盐、味精、白糖、料酒、水淀粉 烹制方法：1、将虾去头去壳，虾肉从背部切开取出虾线，加盐反复抓匀后用凉水冲净备用；2、锅中加适量清水，加盐、白糖，微开时下入虾仁焯变色立刻捞出，再将苦瓜块略焯备用；3、坐锅点火倒油，下姜片爆香，放入苦瓜、虾仁翻炒，调入料酒、盐、白糖，水淀粉勾芡出锅即可。特点：色彩鲜艳，口感脆嫩。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
ゴーヤーチャンプルー♪ ～濃厚カツオ出汁で！～
ブログ記事:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12174575507.html
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3954029
関連動画
ご当地グルメシリーズ：mylist/30203660
B級グルメシリーズ：mylist/43850568
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
ブログ
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター
http://twitter.com/s_papa777
BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
☆の動画（2015.Recording）：sm26891301
ゴーヤチャンプルをつくります。
今回はゴーヤチャンプルをつくります。
★材料
ゴーヤ 1本
木綿豆腐 200ｇ
豚バラ肉 120ｇ
出汁の素 小さじ１
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ２
酒 大さじ1
ごま油 大さじ2
鰹節 適量
【 カレーからあげ sm33225663】←前回 次回→【冷やし中華 sm33271878】
【お料理動画集】
mylist/60846296
【お菓子作り成長記録】
mylist/60997480
【part1 動画集】
mylist/60726069
【Youtube版】
https://youtu.be/MsordaB_388
【twitter】
https://twitter.com/Ca_tHeRI_Ne
【使用楽曲・効果音】
MusMus : http://musmus.main.jp/
DOVA-SYNDROME : https://dova-s.jp/se/
おとわび : https://otowabi.com/
クラシック名曲サウンドライブラリー：http://classical-sound.seesaa.net/
【料理】ゴーヤチャンプルー #101
好きなだけにゴーヤチャンプルーには拘りがあります。
特に豆腐は崩さず綺麗にです。
麻婆豆腐や肉豆腐、味噌汁の豆腐が
グチャグチャだと見た目も良くなく
何より美味しくないです。
なので豆腐崩れず旨味を逃さない作り方を動画にしました。
ミネラル多く固めの島豆腐があれば尚更ヨシです。
新種の妖怪話はまた今度で。
・材料
ゴーヤ
木綿豆腐
玉ねぎ
ランチョンミート
玉子
ごま油
塩
黒胡椒
濃口醬油
粉削り
酒
削り節
〇関連動画
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ぼくらのテキトー農業日誌 荒地編2
こんにちは、ビンビンおにぎりです
週一投稿をすると言った矢先に数ヶ月空けるという、もう少し人気があれば叩かれる行為をしましたが人気ないのでセーフ？な私たちです
いや、本当にすみません、、、笑
先輩
https://twitter.com/UjCS1rsOBguJg9x?s=09
後輩
https://twitter.com/VGmbM7Ti8eAv5t3?s=09
TikTok
https://vt.tiktok.com/ZSJFg7rdq/
【さとうささら】素材から考える料理講座19「ゴーヤ」
パート１→sm31976844
前→sm34013275 次→sm34244456(^゜▽゜^)～
料理マイリス → mylist/56927522
くそかわいいサムネのずんこ→im8599094
↓熱帯魚解説↓
初心者用アクアリウム講座mylist/57187734
上級者用遺伝講座mylist/57207542
↓その他の動画↓
単発茶番動画mylist/59942367
コミュ はねっこ喫茶co3215966
twitterID:chakky0628
【飲み物祭2021】 フレッシュゴーヤのすりおろしジュース 【OpenJTalkキッチン】
エナメル さん主催の「飲み物祭2021」(sm39492883)の参加動画です。
去年（sm37916264）に引き続いて、ゴーヤの飲み物での参加ですが、方向性は全く逆ですね。
この寒い時期に冷たい飲み物……（まぁ撮影自体は真夏なんですけど）
時期的に入手が難しい食材なので、来年の夏にでも（覚えていたら）試してみてね。
意外と美味しいので。
※ ゴーヤの飲み物ネタは、もう無いです。来年はどうするかな…
調理パートは #1:28 から
● Open JTalk（合成音声）を使った料理風動画のフリをした動画編集と3Dモデリングの練習動画
虫眼鏡の演出が意外と上手くいって嬉しい。
（ほとんど使っていない）twitter ： https://twitter.com/is3000nx
スモークゴーヤ ｎ番煎じのゆっくり料理 No.060
ししし、失敗なんてしてないんだからね！ まぁ季節モノです（撮ったのは5/25～だけど）。セカチャク＆セカカン完走、ありがとうございます。いやいや、IHは壊れてませんって。 まいりす→mylist/15967436
【MHP3】 イビルジョー 猫火事場 ハンマー ０分針 【4’06"50】
ジョー「怖いかクソッたれ。当然だぜ、元グリーンベレーの俺に勝てるもんか」
狩人 「面白い奴だな、気に入った。殺すのは最後にしてやる」
■どもです、もう少し機嫌のいい固体＋初期位置スタートなら３分台もいけそうですけど、とりあえずジョーは一段落に。 サンドイッチの中身ｪ。一般会員だと説明文辛すぎてプレミアムに入りました、ぐぬぬ･･･。
【新作】アルバトリオン０分針+咆哮回避講座 sm13787322
武器 ：煌黒堅槌アルメタ
スキル：攻撃大、弱点特効、見切り2、耐震、業物、体力-10 ＋【ネコの火事場力】
mylist/23726531
大量のゴーヤをぶっ喰べる！！ 前半
ゴーヤが・・・ゴーヤが攻めて来るよおぉ！？
みんな大嫌いな野菜の王様ゴーヤ。
北海道で大好きなの俺だけじゃねえの？ってくらい人気ない。
だったら俺がお前の全てを面倒みてやんよッッ！！！！！
高解像度で見るならやっぱりＹＯＵＴＵＢＥ！
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https://www.youtube.com/user/yonoataru/
放送コミュ【あたるちゃんの正直効いてる】
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あたるちゃんのお料理マイリスト
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メシプレス【勝又：弟 クックパッド検証番組】#24 ゴーヤのキムチー焼き
★新食感♬★メシプレス【勝又：弟 クックパッド検証番組】#24 レンジで簡単☆タカママ特製ゴーヤのキムチー焼き
食にまつわる動画を無料でお届け♪
その名もMeshi-PRESS（メシプレス）！！
クックパッド検証番組ではオスカープロモーション所属の勝又：弟さんが登場！！
レシピ検索No.1サイトの”クックパッド”に掲載されているレシピで、調理から実食まで行う実験&検証番組！！
今回はフライパンを使わないレンジメニューシリーズに挑戦！！
お題は実家から送って貰ったゴーヤを使って、秋津のPUB ANNでママに教えてもらった【ゴーヤのキムチー焼き】
果たしてどんな味なのか？！実験スタートです！！
【YouTube公式アカウント】
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良識紳士のボーダーブレイク-良識その１０（剣鬼獲得）
みなさんこんにちは コヤです
つに7500機斬って剣鬼です！
SA戦で獲得できて嬉しいですね
試合も短く見どころ少ないですが 剣鬼記念ということでご容赦ください
機体構成
ロージーＲ＋ ＨＧⅣ ＨＧⅢ ディスカスノヴァ
初期銃 初期手榴弾 SW-ティアダウナー AC-マルチウェイⅡ
チップ：ダッシュⅠ 重量耐性Ⅱ 近接強化 ニーキックⅡ
投稿動画 mylist/32529737
(C)SEGA
ゴーヤチャンプルー作ってみました
ゴーヤが店頭に並ぶ時期になりましたのでゴーヤチャンプルーを作りました。食感と苦味が癖になります。
※ 動画時間の都合で、ゴーヤの下ごしらえやら細かい部分は省いてあります。味の素を入れ忘れましたが、完成後にすぐ気づいてセーフでした(-_-;)
普段はニコ生で料理、ゲーム、雑談など色々やってます。興味ある方は覗きにきてね(´・ω・｀)
コミュニティ→co3037519
料理動画マイリスト→mylist/56013987
大量のゴーヤをぶっ喰べる！！ 後半
さあ！後半戦だッッッッッ！！！！！
意外と出来上がったら大量だった！
どうしよう喰えるかな・・・・
やるなら今しかねえ！！
高解像度で見るならやっぱりＹＯＵＴＵＢＥ！
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ゴーヤに肉を詰めて揚げてみた【料理】
断然白飯派な俺が、ゴーヤに肉を詰めて揚げてみた。タイミングが合わず、今回もアフレコは休止中。ゴーヤは最近使うようになったんですが、適度な苦味が食欲とアルコールを誘いますね。今回のBGMはala。活動休止は残念。■これまで作ったもの：mylist/6318543■8/12追記：100コメありがとうございます。精進します。苦い＞低温でじっくり火を通したのでほとんど苦くなく、逆にもっと苦くてもよかったと。練らないの？＞男の手抜き料理とご理解ください（面倒かったとか面と向かって言えません）。電気で揚げる＞男の一人身なんで、油の処理を考えるとオーブンでやっちゃいますね。本当は油でカリッと揚げたいところですけど。
パンツマンのゴーヤチャンプル。
スーパーなどでゴーヤを普通に見かけるようになりました。沖縄では、島豆腐、スパムで作るようですが、手に入りやすい厚揚げと豚バラで作っています。mylist/6854992...
フライパン de ゴーヤの柚子胡椒パスタ
夏野菜山パスタシリーズ、今回はゴーヤの柚子胡椒パスタを作ってみました！ゴーヤの苦味と柚子胡椒がとても相性のいい夏パスタです。フライパンは焦げ付き一切なしのEsbitのアルミパンを使っています。
本来のパスタの作り方から逸脱してるところもありますが、野外＆ワンバーナーでの調理のためご容赦くださいm(_ _)m
【BGM】
Almond Nuts(もっぴーさうんど様)
http://dova-s.jp/_contents/author/profile060.html
【レシピ詳細】
http://www.soraironote.com/archives/11528
【投稿動画】mylist/29598752
【山パスタシリーズ】mylist/47666294
自称ものぐさな茜のエンジョイクッキング ～ゴーヤの佃煮～
ゴーヤを佃煮にしました。
ゴーヤ独特の苦みがほとんどなく、少し歯ごたえも感じられる美味しい佃煮です。
いりごまと鰹節がいい仕事をしています。
撮影したのは8/20でしたが、色々あって動画化が遅くなってしまいました。
今年最後のエンジョイクッキングです。
ゲーム実況と旅動画も始めちゃって投稿頻度が落ちてしまいましたが、いつもご視聴いただけて嬉しく思っています。4年目も頑張りたいと思います。
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利用させていただいたソフトウェア
VOICEVOX:ずんだもん
オワタ式ロックマンＸ６ ～花火を見上げて～ part17-3
ナイトメアは最後まで人を苛つかせますね。道中の花火一個入れ忘れてたようで。ＴＡＫＥ１６→１７、２４→２５です。。条件：チートでライフ１。詰んだら色々解禁。par17-2t→sm7042871 part17-4→sm7050791 進行状況＋マイリス→mylist/10620524 今まで→mylist/15925921
自称ものぐさな茜のエンジョイクッキング ～ゴーヤチャンプル～
昨年投稿できなかったゴーヤチャンプルです。
撮影したのは昨年の8月でした。
豆腐の代わりに油揚げを入れています。
油揚げを入れるに至った経緯は動画内で語ってもらいました。
薄切りにして、しっかり火を通すと油を吸ったゴーヤは苦みが軽減されます。
追記
すみません、広告主様の紹介の時、ギフトを贈ってくださった方が掲載できていませんでした。
上書き修正しています。
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利用させていただいたソフトウェア
VOICEVOX:ずんだもん
健康になれそうなジュースを作ってスタッフを労う優しいVTuber
2019年9月21日 アメノセイ1stLIVE開催決定！
https://spwn.jp/190921-amenosei/
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世界一優しい子
けんこうアドバイザー：藤原祐
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いろんなゲームをやる風味。#2「ブライ・ファイター」その6/7
5面終盤と6面です。高画質とのお声ありがとうございます。私の動画は全てVirtuaNESの録画機能を使い、1/3FPS、22.050KHz 8bits、フィルタ無しでVideo圧縮フォーマットはAVImszh Compressor（通称Loss-Less Codecと言うのか？）でAVI変換して、それを「エビフにゃイ専用チラシの裏」というサイトのニコニコ動画γの動画制作まとめを参考にそこで紹介されている487氏のまとめファイルを使って200Bitrate、One Passでflv形式に再エンコードしています。関係者さまにこの場を借りてお礼申し上げます。なお8分ちょいで15M程度になります。エンコにはPCの性能にもよると思いますが4分＝1時間はかかってしまうのがネックですが、各アドレスは省略しますがググれば出ると思うので一度試してみてはいかがでしょうか。
♪キッチンスタジオ 美味いゴーヤーチャンプルーの作り方♪
ISAO kitchen Studio 第一弾「ゴーヤーチャンプルー編」をお届け！
沖縄料理のド定番「ゴーヤーチャンプルーの作り方」を、沖縄の大衆食堂で積んだ経験からレシピや調理のコツを伝授♪
レシピ詳細はこちら↓
http://cookpad.com/kitchen/8730023