タグ ノリッチ が登録されている動画 : 337 件中 129 - 160 件目
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【怒りの料理】セロリとアンチョビのパスタ
スコットランドから超食わず嫌いで何でもよく壊す義母、シルビアが来た。彼女が来る前に壊れやすい物はすべて隠したつもりだったが、今日は台所でブレッドナイフを振り回しブラインドの紐を切ってしまわれた。予測できねーよ!こんな事態!!さらに冷蔵庫を開けて「私の嫌いなものしかない」とのたまったので、彼女の嫌いなものだけを使って深夜にパスタを作った。この匂いでも喰らえ!
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
くしゃみが止まらない猫
3軒隣のアンガス(家ではミミ、ニコ動ではのり子と呼ばれる)が風邪を引いてしまった。原因は恐らく雨を屁とも思わない彼の性格にあると思うのだが、風邪を引く前日も土砂降りの雨の中をいつも通りビショビショになってウチへ遊びに来たのだ。拭いてあげてもしばらくすると外へ出ていきビショビショで帰ってくるのを繰り返すのだ。ちなみに、これを公開した時点で猫の風邪は回復していますよ。
■この子が登場する動画はこちらから(きつねもいるよ)mylist/18751277
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
蟹肉たっぷりのピリ辛パスタを作るよ
ぺペロンチーノに使うパセリを買いにいつものお店へ行くと、ほぐした蟹肉を売っていた。昼食にはちょっと高価だったので買おうかどうか悩んだが、『動画のネタに…』と理由をつけて購入した。嫁には私が蟹のパスタを食べたなんてこと怖くて言えないけど、こんな冒険も悪くない。追記:あとでバレて怒られました。
■動画で使用した蟹、クロマークラブを食べに行く動画sm12360306
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
嫁に内緒でイクラとびこ丼
嫁が出張に出かけたので嫁に内緒で贅沢。ロンドン・ピカデリーサーカスにある「ジャパンセンター」で購入したイクラととびこを暖かいご飯に乗せて食べるだけ。イクラが少なすぎて物足りなかったけど、久しぶりに食べた丼の味は格別だった。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
蟹のトマトクリームパスタ
蟹が安かったので昼食に蟹のパスタを作った。前回は蟹のピリ辛パスタのつもりで恐ろしく辛いパスタになってしまったので、今回は反省してトマトクリームで頂いた。
■蟹肉たっぷりのピリ辛パスタを作るよsm15823773 ■動画で使用した蟹、クロマークラブを食べに行くsm12360306
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【イギリス】ラム肉の赤ワイン煮込みを作るよ
主婦・共働き夫婦・一人暮らし、全ての人に優しい魔法のような調理器具、スロークッカーを使って簡単料理を作るよ。
今回は羊肉の塊を赤ワインと「オタフクお好みソース」で柔らかく煮込みました。羊肉特有の臭いは取りきれませんでしたが美味しく仕上がりました。
P.S.今回も嫁さんの出張中にこっそり贅沢しました。
■スロークッカー動画をまとめたマイリストmylist/24727952 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
700円でステディカムを作るよ
仕上がりの見栄えを考えず、思いっきり材料費をケチってステディカムを作ってみた。
ステディカムとは体の振動や移動の際に生じる衝撃を吸収する振動防止装置のこと。製品化されたものの多くは高額で、その使用頻度の少なさからもなかなか購入できないでいる人は多いと思う。しかし、数万円クラスのものなら700円程度の材料費で同じような性能のステディカムを作ることが可能ですので、今回はその作り方をご紹介します。
P.S.裏庭の様子はこちらからsm10673474
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【イギリス料理】七面鳥とネギのパイ
我が家のクリスマスのメインを飾ってくれたターキーを違う料理にして楽しみました。動画で使う食材は日本では馴染みの薄い物が多いですが、似たもので代用してもほぼ同じ味を楽しめますよ。P.S.この動画で今年のクリスマス動画は終了です。
■暴飲暴食クリスマスsm16528967
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
ココナッツミルクのフィッシュカレー
以前投稿したカレー動画の応用で魚カレーを作りました。使用した魚はナマズ、これが安くて美味しかった。
【香り付け】シナモンスティック、カルダモン
【調合】パプリカ(小1)、クミン(小1)、ターメリック(小1)、ガラムマサラ(小1)、カイエンペッパー(小1)
■カレー動画のマイリストmylist/31736718 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
寝起きの猫に焼き海苔一枚
3軒隣の猫、アンガスがウチのにくつろぎに来たので、久しぶりに焼き海苔を与えてみた。最初は海苔の事を忘れていたかのような顔をしていたが、一口食べて態度が一変。ついつい手が出てしまう勢いで一気に平らげた。
■この子が登場する動画はこちらから(きつねもいるよ)mylist/18751277
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
ヨーロッパの日清焼きそばを食べるよ
私の料理動画の右上にたまに登場する謎食材、EU版日清焼きそばを紹介します。日本版との味の差を全く感じないので、多くの海外生活者の舌を満足させていることでしょう。日清食品様、ありがとう。
【別の声だし動画】イギリスの激安携帯レビューsm13426785
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【イギリス】鶏のまるごと煮込みを作るよ
主婦・共働き夫婦・一人暮らし、全ての人に優しい魔法のような調理器具、スロークッカーを使って簡単料理を作るよ。
今回は丸鶏を野菜と一緒にスロークッカーで煮込みました。野菜と鶏肉から出る水分や油だけで美味しく柔らかく煮込む事が出来ました。
P.S.今回ももちろん嫁の出張中に贅沢させて頂きました。
■スロークッカー動画をまとめたマイリストmylist/24727952
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
裏庭公開 猫もいるよ
英国・ノリッチ(Norwich)。猫の縄張り激戦区であるわが家の庭を公開。裏庭へあがる3段ほどの階段を作り直して庭の手入れをした記念に動画撮影してみました。
■この庭が舞台になった動画sm10523163
■動物動画(主にぬこ、きつねもいるよ)mylist/18751277
手作りパスタとバジリコソース
動画を見てくださった方から「最近パスタマシン全然使いませんよね」とコメントを頂き、パスタマシーンを持っていた事を思い出した。また、以前に「ジェノベーゼを作って欲しい」とのコメントも頂いておりましたので今回は手作りパスタとジェノベーゼです。手作りのジェノベーゼはヘルシーでとても良い香りがしました。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
嫁に内緒で買ったiPhone5のレビュー
嫁に内緒でiPhone5を買ってから一週間経ったので、軽いレビューをしてみます。これまでメール管理、スケジュール管理すらまともに出来なかったポンコツ携帯たちを「最高だ」と絶叫していた私は完全に馬鹿でした。
■イギリス携帯電話事情とポンコツ携帯sm11915334 ■イギリスの激安携帯レビューsm13426785
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
チキンストロガノフのパスタを作るよ【猫あり】
嫁が中国へ長期出張する前夜、チキンストロガノフを一緒に食べた。今回の出張期間は一ヶ月。ちょっぴり寂しいけど、嫁の居ぬ間の贅沢を満喫しようと心に決めた。そろそろスロークッカーも復活させようかな。
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
英国スーパーの出来合い惣菜(M&S編)
イギリスには大手スーパーチェーンがいくつかある。各スーパーはオリジナルブランドの出来合い食品を扱うが、その味は残念なものが多い。それが私が料理を始めるきっかけになるのだが、今回行ったマークス&スペンサー(以下:M&S)はかなりいい味を出している。価格が高いので日常的に利用できないが、月に何度か「Dine in for £10」という特売日があり、その特売に設定された商品なら主菜・副菜・デザート・ワインがセットで10ポンド(約1,300円)で手に入る。というわけで今回はM&Sの出来合い惣菜を紹介します。
■おまけ編sm16176492
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
迷宮入り事件と容疑者3匹
朝、庭を見ると被害者の遺留品が散らばっていた。状況から考えて被疑者は猫。うちの庭に出入りする猫3匹に容疑をかけてみたが、3匹とも黙秘を決め込み、決して口を割る事は無かった。
■この子たちの動画はこちらからmylist/18751277 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
鶏肉とゴルゴンゾーラのパンチェッタ巻き
先日の動画で使った鶏肉の余りでもう一品。鶏肉にゴルゴンゾーラチーズをはさんでパンチェッタを巻くだけの超簡単料理。ブルーチーズが好きな人にオススメです。ぜひワインと一緒にお楽しみください。
■ゴルゴンゾーラのフェットチーネsm15991322 ■鶏肉のチーズ詰めとニョッキのトマトソースsm15973376
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
鶏肉のサンドライトマト詰め、生ハム巻き
以前アップロードした、鶏肉をパンチェッタで包むやつとほぼ同じです。冷蔵庫の中で出番を待っていた食材で簡単な料理をと思ったら似たものになってしまいました。
P.S.大百科を作って頂けた事に大変感激しています。スコットランドの新聞に名指しで糾弾されたことなども触れて頂ければ幸いですw
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【イギリス】鹿肉をスロークッカーで煮込むよ
主婦・共働き夫婦・一人暮らし、全ての人に優しい魔法のような調理器具、スロークッカーを使って簡単料理を作るよ。
嫁さんが出張から帰ってくる。その前の最後の贅沢とばかりに今回はゲーム肉である鹿を使います。英国でゲームといえば狩猟の事で、この時期は鹿猟が解禁されているためスーパーで鹿肉(ヴェニスン)が売られているのです。味には獣臭さがありますが、羊ほどではありません。食べた事がない方もぜひ一度ご賞味ください。
P.S.嫁さんが次回の出張に出かけた時にまたスロークッカー動画を作ろうと思います。
■スロークッカー動画をまとめたマイリストmylist/24727952 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
嫁に内緒でにしんそば
イギリスの朝ごはんの定番に「キッパー」と呼ばれる魚の燻製がある。この魚、日本ではニシンと呼ばれ、その卵は数の子として人々から崇められ、おせち料理の一品として華を添える。そんな美味しいニシンを嫁は「臭い」とのたまったので、憤慨した私は一人こっそりにしんそばを楽しんだ。年越しそばとして31日に一人で楽しむ予定です。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
黒ちゃんと見知らぬ黒猫
夜、黒ちゃんが遊びに来たのでドアを開けると、そこには見知らぬ猫がいた。どうやら黒ちゃんの口コミで我が家を紹介されたらしい。その子は黒ちゃんに勧められて少しだけ台所の視察をしたが、私がまだ怖いようでこの日の視察は一瞬で終わった。
■この子たちが登場する動画のマイリストmylist/18751277
普通のカレーと焼きカレー
英国・ノリッチにも日本食材を扱うお店はいくつかあるが、この数か月でめっきりその品数が減った。おそらく福島の原発事故後に始まった日本食品の輸入規制が影響しているのだろう。カレールーもこの数カ月は市場から姿を消していたが、いつもと違うスーパーに行ってみたところS&Bの「ゴールデンカレー」を発見。しかも25%オフ。気がついたら棚にあった全てのカレーを衝動買いしていた。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
英国スーパーの出来合い惣菜(M&S編2)
英国のワンランク上のスーパー、マークス&スペンサー(M&S)が月に何度か「Dine in for two £10」という特売日を設けている。普段はちょっと高めの価格設定ですが、この特売に設定された商品なら主菜・副菜・デザート・ワインがセットで£10(約1,300円)で楽しめる。出張から帰ってきた嫁さんのリクエストでM&Sの出来合い惣菜を食べました。
■英国スーパーの出来合い惣菜(M&S編)sm16167571
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【イギリス】豚肉のマッシュルームソース煮込みを作るよ
主婦・共働き夫婦・一人暮らし、全ての人に優しい魔法のような調理器具、スロークッカーを使って簡単料理を作るよ。
今回はシリーズ中で最も手抜きをしています。ソースは市販品。野菜もほとんど切ってません。肉に至っては下味すらしていません。当然、薄味に仕上がってしまいましたが、それでもとろける肉の食感は最高でしたよ。
P.S.スロークッカーについては、過去作品をご参照ください。
■スロークッカー動画をまとめたマイリストmylist/24727952 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
スロークッカーで作るビーフシチュー
主婦・共働き夫婦・一人暮らし、全ての人に優しい魔法のような調理器具、スロークッカーを使ってビーフシチューを作ります。鍋で煮込む場合は火の管理が必要ですが、スロークッカーなら長時間の外出も可能です。今回は食材に「ビーフストック」を使いましたが、デミグラスソースやコンソメでも美味しいですよ。
■スロークッカー動画をまとめたマイリストmylist/24727952
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
イースターエッグとイースターラムと黒猫
イースターは十字架にかけられて死んだイエス・キリストが三日目に復活した時、「何度でも蘇るさ」と言ってしまった事を記念するイベント。英国ではイースター前後が休日となり、家族そろってチョコレートやラム肉を食べて過ごすのが定番です。
■作り方はこちらの動画とほぼ同じですsm16465354
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
スロークッカーで作るラムカレー
主婦・共働き夫婦・一人暮らし、全ての人に優しい魔法のような調理器具、スロークッカーを使ってラムカレーを作ります。適当に食材を切ってスロークッカーに放り込んだら、あとはパブで飲んで帰るだけ。柔らかく煮込まれた羊肉はカレーに良く合います。
■スロークッカー動画をまとめたマイリストmylist/24727952
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
黒猫2匹と膝の上
嫁の膝の上は黒2の定位置。居場所を荒らされると暴力に訴えて出る黒2が怖い黒1だが、この日は果敢に攻めていた。
■この子らが登場する動画のマイリストmylist/18751277 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
猫ピンチ!キツネに囲まれる
裏庭でご近所の猫がキツネに囲まれてました。体格では猫に勝るキツネですが、完全に猫にビビってますw
■動物動画(主にぬこ、きつねもいるよ)mylist/18751277
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115
【イギリス】ビア・フェスティバルとチリコンカーン
主婦・共働き夫婦・一人暮らし、全ての人に優しい魔法のような調理器具、スロークッカーを使ってアメリカ料理のチリコンカーンを作ります。今年も私がNorwich Beer Festival(ノリッチ・ビア・フェスティバル)で地元ビールを楽しんでいる間にスロークッカーが活躍してくれました。
■スロークッカー動画をまとめたマイリストmylist/24727952 ■昨年のビア・フェスティバルと料理の様子sm12589017
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115