タグ パン作り が登録されている動画 : 537 件中 33 - 64 件目
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ソビエト生まれのパンを焼こう
ソ連時代から現代ロシアやその周辺国で主食のツァーリとして君臨するダルニツキーを焼きました。
煉瓦のパン(ケース焼きのパンはライパンでも小麦粉の白パンでも煉瓦って言われてるみたいです)とも呼ばれているこの手の製品はソ連時代には木の棚に並べられて売られていたらしく、当時を知る人の原風景の一部になってるとかなってないとか。
スープに添えて食べるのが主流だそうです。
※動画に出てる情報かなり適当なので酔っぱらいの戯言程度に見てください。
匂うぞ~俺の鼻は誤魔化せないワン! 柴犬ジロー
ダッチオーブンでパン作り。初めて作った割には上出来だった。焦がさなかったのはジローのお陰?
ホームメイド☆あかりちゃん「フランスパン」
動画のために試作を4回くらい作りました
強力粉260g「60g」「100g」「100g」
塩5g
インスタントドライイースト4g
モルトパウダー3g
種用40℃のお湯60ml
本捏ね40℃お湯130ml
淡々とブリオッシュ生地を使ったパンを作る動画
十六個目
たまには本気出す
この動画は淡々とブリオッシュ生地を使ったパンを作る動画です。
ブリオッシュを作るときの参考にする、3時のおやつ代わりに見る、
「ブリオッシュなんて、ちょっと黄色くてパサッとしてるただのパンやないか」
って思っている人に見せ付ける(そう思っていた時期が私にもありました・・・)等、
ご自由にご利用ください。
皆様の食欲を刺激できれば幸いです
十五粒目 ノワゼットショコラ:sm19830382 十六個目 これ
mylist/30378758
※ブリオッシュとは「パンが無ければお菓子(ブリオッシュ)を食べればいいじゃない」
と言われた程度には、パンっぽくないパン。高脂肪(バター、生クリーム)、高コレステロール(卵)、高コスト
親父がパンつくった。
親父シリーズ第三弾です。お待たせしました。前回は誤字脱字など、ご指摘ありがとうございました。そして1000再生突破。目がポロン マイリスト→ mylist/7000878 新作 トマトカレー→sm8282416手違いで違う動画へ飛んでいました。申し訳ありません。
ホームメイド☆あかりちゃん「チョココロネ」
こういうの作るの好きだけどお店の業務としては手間がかかり過ぎるから絶対に作りたくない
レシピは後で追加しときます
強力粉 g
砂糖 g
塩 g
インスタントドライイースト g
全卵+水 ml
マーガリン g
抹茶チョコ
スプレーチョコ
チョコホイップクリーム
砂糖
粉糖
この味。あの味。これもあじ。 ~メロンパン~ 【東北イタコ】
Twitter→@tera_cbr
【ご支援受付(欲しいものリスト)】
https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/dl/invite/4kwow4q?ref_=wl_share
今までの祭のまとめのまとめ →【mylist/70200962】
謝米祭→【mylist/69914487】
第一回スパイス祭→【mylist/69574557】
行きつけの店。そういう話。【mylist/68845646】
夏の食パン祭り→【mylist/69128065】
この味。あの味。これもあじ。→【mylist/68344391】
会社を辞めてCBR250Rで日本一周→【mylist/67338236】
一分弱料理祭→【mylist/67582533】
あつまれ!1分弱料理祭→【mylist/68081809】
よいどれ祭&おつまみ料理祭→【mylist/67808668】
ホームメイド☆あかりちゃん「マーブル食パン」
にゃ~ん
強力粉370g
塩7g
砂糖25g
スキムミルク8g
イースト5g
水(チョコシートのあまりの卵黄と合わせて)260g
チョコシート
強力粉15g
コーンスターチ5g
ココア10g
砂糖30g
牛乳60g
ブラックチョコ70g
卵白1個分
無塩バター10g
【パン作り】食パンから焼く朝トースト
今回は食パンを作りました!
今まで何度も焼いてますが、型への詰め方と焼き方を変えて
キレイな正方形でしっとり焼きあがるようにしました。
ハンチョウで小倉トーストが「クックパッドのおもしろレシピレベル」とぶった切られてましたね。
俺は好きです。
ブログやってます:http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
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いままでの:mylist/14028142
【パン作り】ひとりクイックブレッド祭り#5種【始めました】
に。おかずマフィン、 ジンジャーブレッド、コーンブレッドetc
白い粉にまみれてみました。ピザもやってみたい。
ご視聴、マイリス、コメント、広告等ありがとー
mylist/40241382 おやつmylist/40509670 https://twitter.com/risotto2525 co1553892
ようつべ版https://youtu.be/e4FoPtlIRaE ニコニコ版とyoutube版で1品差し替えしています。
チーズケーキ祭りsm32558982 鶏から祭りsm32705957
【イングリッシュマフィン】午前0時のあかねごはん【VOICEROIDキッチン】
パン作り、難しいけど楽しい!
うまいさん:https://www.nicovideo.jp/user/38242225
動画はこちら
食のついな:https://www.nicovideo.jp/watch/sm37658807
きりたんのグルメ:https://www.nicovideo.jp/watch/sm40231758
【材料】
・強力粉 300g
・豆乳(牛乳でも可) 190~200ml
・砂糖 30g
・塩 7g
・オリーブオイル 15g
・ドライイースト 6g
・コーングリッツ 大さじ1~1.5
※個人的にコーングリッツはなくても問題ないと思いますが
これがあってこそ「イングリッシュマフィン」という記事も見かけたので
あった方がいいのかなぁ?くらいです。
いつもたくさんの再生・コメント・マイリス・広告・いいね、ありがとうございます!!!
特にコメントが面白くて楽しませてもらってます(>ω<)
動画を作る原動力(๑•̀ㅂ•́)و✧ゲット!
今回も素敵な動画を作らせてくれた茜ちゃんに感謝!
そして視聴してくださったあなたに最大の感謝を。
前:小悪魔だってかまわない!【sm41241279】
次:バターナッツ【sm41291592】
【良ければ登録お願いします!】
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ねこでもできる パン作り講座3(カレーパン)
うp主のベルです。3作目を作りました。
動画の作成中に「カレーパンを作ってほしい」というコメントがあってびっくりしました。
あと、アメーバブログ始めました。
是非見に来てください
リクエストのくるみパンを作ってみました
2作目(イングリッシュマフィン)⇒sm8363823
4作目(クルミパン) ⇒sm8526312
パン作り ⇒mylist/14965218
お菓子作り⇒mylist/15446969
アメーバブログ⇒http://ameblo.jp/sironeko299/
【ちぎりパン】すみっコぐらし作ってみた
また強力粉大量に買ってしまったので
ちぎりパン作ってみました。
前の強力粉シリーズ→mylist/57371511
広告ありがとうございました!(4/18~3/5)
ソロボッチさん、キング☆ヤスさん、迷い人さん、めぎゅさん、若竹丸さん、フランスパンさん、
秋丸さん、あおきりさん、重金属疲労さん、しゃけさん、けいさん、らきさん、ともたん♪さん、
ozizo3さん、、夢見兎さん、yokelさん、ぽんたんさん、妃兎さん、鶺鴒さん、エリプスさん、
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シズヒトさん、みみまーるさん、シマエナガさん、coniさん
ホームメイド☆あかりちゃん「ベーグル」
真ん中が開いてるからカロリーおぉ?なわけなーだろうがい!
強力粉240g
上新粉60g
三温糖24g
塩5g
インスタントイースト3g
お湯160ml
茹でるお湯2L
砂糖 大2
シュトーレンを作っただけの動画
クリスマスは今年もやってくる(1年ぶり3回目)
作ってしまったもの:mylist/67815676
使用させていただいた素材:
ニコニコモンズ ゆうり様、鷹尾まさき様、Keyta様
ニコニコ静画 空どうふ様
ホームメイド☆あかりちゃん「揚げパンドーナッツ」
モチモチフワフワ(/・ω・)/
強力粉 200g
卵+水 140g
塩 3g
砂糖 20g
インスタントドライイースト 3g
マーガリン 20g
仕上げ
グラニュー糖
パンで【もやしもん】オリゼーを作ってみた【微修正版】
画質があまりにあまりだったので、少しだけ修正しました。(もっと調べてからうpすべきでした)
パン作り暦はまだ3ヶ月です。また、週末に何か作りたいと思っています。リクエストがあれば、コメントおねがいします。12/15 たくさんの視聴、コメントありがとうございました。調子に乗って新作アップしました。みそパンです。よかったら→sm1781366 mylist/2392355/3984202
ホームメイド☆あかりちゃん「焼カレーパン」
失敗しても美味しい(戒め)
強力粉250g
薄力粉50g
砂糖25g
塩5g
インスタントドライイースト3g
卵と水を合わせた物190ml
レトルトカレー(お好み) 今回使ったのは180gを2袋
粉ゼラチン 1袋(5g)
ふやかす水 20ml
【ニホンゴ】プーリア風フォカッチャ【ワスレタ】
もちもちしておいしかったです。水分量は粉のメーカーによって違ってくるのでそのへんはご参考程度に。夫の日本語つぶやきwww.twitter.com/yomenootto 追記:ごめんなさい。粉は強力粉200gセモリナ粉200gです
ホームメイド☆あかりちゃん「ブリオッシュ」
パンが無ければケーキを食べれば良いじゃない!
強力粉125g
塩2,5g
砂糖20g
イースト3g
牛乳と卵1個あわせて90ml
無塩バター50g
塗り卵
【パン作り】平たいあんフランス
フランスパン生地で作る平たいあんパン。それがあんフランス!
あんまんが美味しい季節ですが、パンです。
次はパニーニを作りたい。
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今度こそふっくらパンを作る!
目分量で!!
□お弁当一覧:mylist/50086277
□その他作品:mylist/18438842
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□Instagram:https://www.instagram.com/hidegonsu_
□YouTube:https://www.youtube.com/user/hideogonsu
【パン作り】メロンパン(プレーン&チョコチップ)
キャッチマイハート!!
今回は久々にパン作りました。メロンパンです。
こねるとこに解説多めにいれたんでちょっと長めです。
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完全なるメロンパン
メロンパンは日本の菓子パンの中で一番うまいし、一番簡単に作れる。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 ミルクと混ぜてイーストを温めるときの温度や発酵温度は、レンジやオーブンの機能を使っていて、厳密に測ってはいません。ボクはこの配合比率の生地を菓子パン生地と呼んでいますが、ほかの生地に比べると砂糖が多く、温度管理がいい加減でもそれなりにキレイに発酵します。
【パン作り】ホイップクリーム入り冷やしあんぱん
お盆なので連続投稿!
こちらはパン作りです。 昔作った冷やしクリームパンのあんぱんバージョン。
こねるところが省略されたのは、録画に失敗していたからです。
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モノノ怪のパン作ってみたよ
どうもお久しぶりです。最近はパン作りにハマっているのでパンを作ってみました。今回は高画質になるようにがんばってみました。前々回で金太郎飴の希望がありましたが、ちょ・・・これ家で作れるの?^p^ww マイリストにまとめました。 mylist/6732357
あんぱんを作ってみた!
今度はあんぱんに挑戦してみました!! オーブンの発酵、焼成機能をうまく使いこなせいていないので、残念な部分もありましたが…。分量はベーカーズパーセントです。あんこ200%に萌えました。今までに作ったもの→mylist/10813301
【パン作り】10種類のベーグル
今回は10種類のベーグルです。
工程を省略してるので詳しく知りたい方はこちらへ。→sm20610134
Q.仕掛人の許可取ったの?
A.取りました。
その2作りました。→sm23577336
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白飯派な俺がバターロールを作ってみた
断然白飯派な俺がパンを人生初めて作りました。バターロールかわいいよバターロール。今後、色々うpしていこうと思いますのでよろしくお願いいたします。これまで作ったもの:mylist/6318543■いろいろ酷い、まずそう、うげっ、他>ほんと、精進しますとしか言えませんがorz。アバウト、目分量www>理化屋の目測を舐めてもらっては困る。打ち粉しすぎ>打ち粉すればまな板に貼りつかない、そう思っていた時期が僕にもありました。■10作品目記念:sm3736367