タグ フランス料理 が登録されている動画 ： 248 件中 1 - 32 件目
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キッシュ・ロレーヌ（Quiche Lorraine）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=Nwo2MV9ZEck 他のレシピmylist/4519284 追記：wikiによるとフランスの郷土料理だそうです。キッシュ（ｗｉｋｉ）http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5
グラタン・ドーフィノワ（Gratin Dauphinois）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=jpvxVLkSUrY フランス料理です。レシピhttp://www.kit.hi-ho.ne.jp/bknk/recette.html#dauphin 他のレシピmylist/4519284
ポトフ 1/2（Pot-au-feu part1）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=ccQU68KFYwI 他のレシピmylist/4519284
ポトフ 2/2（Pot-au-feu part2）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=iTA_EgmuCs4 他のレシピmylist/4519284
「トォルトゥーガ」に、ヲサレ気な音楽を添えて
店名は亀って意味。綺麗、華麗とは口が裂けてもいえないけど、ここのは美味しい。音楽：Souffles H→Change The World→Drum Boogie→AMAZON→Chasing Shirley→Road to the West
ややリズム強めだけど綺麗な感じもする音楽？
料理：旨み→凡庸な皿→鯖とポテトの食感が→鶉汁を吸った五穀が！→甘くて涙が出る野菜、旨みが噴出する！鶏→ざっくりたると
他の mylist/730627
「ブラッスリー グー」に、ヲサレ気な音楽を添えて
東京は良いビストロ、ブラッスリーが多いような気がする。大阪にも夜に二千円～二千五百で腹一杯になる旨い店が欲しい。音楽：Souffle Your Wig→Vamos a Bailar→Promises→The Breath Of Life→Love is the answer→MICRON
軽やかな、爽やか、オサレ？
料理：濃度とボリューム→海苔ソースうめぇ→デザート群でげふぅ
他の mylist/730627
「ラヴィ」に、ヲサレ気な音楽を添えて
画像：好きなレストランの、料理。量が多くて割と凝ってる。
音楽：Pantile→My Love→If I Ever Recover→GETTING CLOSER(TO YOU)→fish～silent cruise→busy signal→Cry out loud 一部除いてクラブ系？
他のmylist/730627
「カランドリエ」に、ヲサレ気な音楽を添えて
ワゴンデザートですか。とりあえず全部ください。
音楽：Cruise Jet→rustlica→where does the ocean go→rustlica→Beat laments the world→夢の中なら
皿：フォアグラコロッケ→豆のスープに海鮮→カワハギのソテー→鴨のロースト→グラスデザート→ワゴンデザート
他のmylist/730627
【料理祭出品作】の予定だった・・ポトフ
ポトフみたいなの。
じゃがいもいっぱい使ったけど、間に合わなかった？(T_T)
太陽と海のなんとか見ちゃってたし・・・。
いちおうマイリス → mylist/5023460
完全なる嫁さんのためのディナー
フランス料理で愛する嫁の誕生日を祝ってみた。 調理風景を解説無しで流しで撮影したので、料理ごとでなく時系列で編集しています。あんまり仕込みの時間がなかったのと、サービスしてかつ食べながら作る必要があったので、フォンドボーとかムースを避けたメニューになりました。レシピをまとめるつもりはありませんが、テロップを見れば何となく分かるかと思います。 いつものお茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770
フランス人のための餃子講座＊GYOZA meets TECHNO
餃子は日本料理と信じて疑わない同僚（仏人）達へ送る餃子の作り方動画。字幕解説付き版です。■先走ってＵＰしたsm6961320字幕なし版への感想、アドバイスありがとうございます。初めて動画作りましたが難しいですね。精進します。同僚達からは「調味料の分量が知りたかったのに適当って何だ」「箸の持ち方はあれで正しいの？」等、絶賛の声が届いています。悲 。動画編集してる時に、どうもぼーっとして作業がはかどらないけどきっとＢＧＭがトランスだからだろうとか思っていたのですが、動画で酔ったからかもしれないですね。メイキング秘話→http://homepage2.nifty.com/aitick/diary2009_3.html#20090507 インスパイアされた動画→sm5907884
完全なるフランス料理をお庭で
オート・キュイジーヌが確立される前のメディチの伝統を守った、いかついフランス料理です。前回のプロヴァンス風バーベキューはこちら→sm6879732 いつものお茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770
【再うp】適当すぎるフランス料理【作ってみた】
こんにちは。初うpです、はじめまして。今回、簡単に作れるフランス料理を作ってみました。実際には1時間ちょっとかかってます。字が見づらくてすみません。画像も荒いですね；未だに8年前くらいに買ったデジカメを使ってます。【追記】コメントいただきありがとうございました。エコノミーのことをすっかり失念してました。画質上げてみました。多少文字は読めるようになってますか？次作できました。：簡単すぎるイタリア料理【作ってみた】sm8276743
【料理祭出品作】ラタトゥイユを使ってパスタとキッシュを作ってみた。
料理祭初出品です。よろしくお願いします。
ラタトゥイユを作って、それをもとにパスタとキッシュを作りました。
今までつくったもの
mylist/14028142
BGMはこちらから。
http://www.mmworks.info/otonomori/index.html
うｐ主のぶろぐ
http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
【たけしの】 料理 【万物○世紀】2/2
スタジオはカットしてます 1/2→sm8667245 万物○世紀一覧→mylist/16698936 ちなみにエンディング等に動画の感想などコメント頂けるとうｐ主のやる気もうｐしますｗ
フランス料理のコースを、ヲサレ気な音楽と共に紹介
意図：美食への誘い、ニコではマイナー？系の音楽紹介。
画：色んな店の皿と、光っぽい光景。10秒に1枚変化。
曲：曲名はマイリス参照。一店一曲、強引に接続と圧縮。
店名：省略。
他のmylist/730627
食堂車で食べようよ！ トワイライト・ディナー
これがJR西日本の本気だ！その２ですｗ
食堂車３部作の２作目は食堂車でディナー（12,000円也）を堪能したッス。
それでは、どうぞゆっくりとご覧ください。いやぁ、別世界だわ。
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旅動画＞mylist/11661674
駅弁動画＞mylist/14330240
実録シリーズ＞mylist/20139052
鶏のコンフィを作ってみた。
１２作目。皆さんこんにちはこんばんは(*ﾟｰﾟ)vまた来ちゃいましたｗｗ今回の料理、イタリア料理というよりフランス料理に近いような気がいたしますねーまぁ、良しとしましょうおいしいからｗコンフィに使った油は、再びコンフィ用の油として使えますし、炒め物用の油としてもつかえますので決して捨てないように！！マイリスト（mylist/4994307）
フランス陸軍 コック
フランス軍募集サイトより Cuisinier http://www.recrutement.terre.defense.gouv.fr/offre-rh-en-video/article/9-mur-videos/330-cuisinier うｐしたものmylist/7869917
【歴戦文化祭】フランスにおけるワイン史
この動画は歴戦文化祭1日目第3幕の動画です
中継動画から次の時間枠の動画に飛んで下さい
困った時はwikiへ→http://www37.atwiki.jp/nikorekipt/pages/1.html
実況中継板→http://bbs.nhs.konigstiegel.com/headline/
第3幕中継動画:sm12802230
中継動画リスト:mylist/22244364
＜この枠の他の動画＞
とある悪来の投擲短刀:sm12748334
ネヴァダのペガサス:sm12749336
参加者様動画リスト：mylist/22244357
【ボジョレーヌーボ】チキンの赤ワイン煮【作ってみた】
チキンの赤ワイン煮を作りました。ボジョレーヌーボが余ったので赤ワイン煮にしてみました。フランス料理でソースによく使われるエシャロットは安売りだったので使ってみました。タマネギで作っても美味しく出来ます。mylist/20646451
世界各国のじゃがいも料理
じゃがいも好きのじゃがいも好きによるじゃがいも好きのためのスライドショー。
画像：Flickr(CreativeCommons)
BGM：VENUS｢PERFECTA｣、Elitsa Todorova & Stoyan Yankulov｢Cosmos｣
その他の動画⇒http://www.nicovideo.jp/mylist/7143473
完全なるブリオッシュ
パンがなければブリオッシュを食べればいいじゃない、と、フランスを代表する某ビッチは言いました。
丸ではなく、食パン形のブリオッシュです。クリスマス時期に食べるフォアグラをのせるやつなんですが、この手のがドイツにはあまりなく、ないなら作ってしまえばいいと言うことでフランス人が書いたレシピを試行錯誤して完成させました。お菓子と違って生き物を扱うパン作りはなかなか一筋縄ではいかないですが、材料の配分についてはかなりいい線を行っているかと思います。昔、某山本益博にそそのかされて取り寄せた下呂温泉ホテルパストールのブリオッシュの10倍うまいです。 お茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770