タグ 保存食 が登録されている動画 ： 119 件中 65 - 96 件目
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賞味期間５年！ 「温めずにおいしい野菜カレー」ハウス食品 長期保存食 ヒートレス食品
保存食 https://amzn.to/2V6rRC2
温めずにおいしい https://amzn.to/3fHeQqg
#保存食 #非常食 #防災用品
【極上の保存食】ザワークラウトを作ろう！
キャベツの保存食と言えばザワークラウト。キャベツを乳酸発酵させた伝統的なドイツ料理です。ほどよい酸味がやみつきにななる美味しさ、ウインナーの付け合せや白いご飯にも相性ぴったりです！
【BGM】魔王魂
https://maoudamashii.jokersounds.com/
【材料】
・キャベツ 1個(2kg)
・塩 キャベツに対して2%(40g)
・キャラウェイシード 小さじ2(なくても可)
【道具】
・保存瓶(2kgのキャベツなら2L)
・すりこぎ棒(他のもので代用可)
【レシピの詳細】
http://www.soraironote.com/archives/14085
【投稿動画】mylist/29598752
【自分でつくる調味料】米麹味噌を作ろう！【保存食】
米麹味噌を自分の手で一から作ってみたところ、びっくりするくらい美味しい味噌が完成しました！美味しさのメイラード反応と味噌づくりの楽しさが伝わるといいなぁと思います。
【作り方の詳細】
http://www.soraironote.com/archives/14216
【投稿動画】mylist/29598752
【大量消費】柿の皮で三色の柿茶を淹れよう！
干し柿を作るときに出た柿の皮を使って、柿茶を淹れてみました。美味しく大量消費できます（＊’ᴗ’＊)
【効果音】
効果音ラボ：https://soundeffect-lab.info/
【レシピの詳細】
http://www.soraironote.com/archives/13966
【投稿動画】mylist/29598752
【極上の保存食】自家製アンチョビを作ろう！
アンチョビパスタ好きがこうじて、このアンチョビを自分で作ってみたいなぁと思うようになり、自家製アンチョビに挑戦してみました！
時間はかかりますが、難しいことはなく、とびっきりの極上自家製アンチョビが完成し、アンチョビ三昧の日々を送っていますｗ（＊’ᴗ’＊)/
自分でつくる楽しさ、美味しさ、そしてアンチョビが常にある生活を味わいたい人はぜひ！
【作り方の詳細】
http://www.soraironote.com/archives/12904
【投稿動画】mylist/29598752
支援物資飯（家ver）
前回、支援物資（sm33738138）として頂いたご飯を家で温めて食べました♪
家で温かいご飯を食べられる幸せ、当たり前に生活できる幸せを噛みしめたいと思います！
平家谷（sm33827127） ←前 次→ 蔵半開き（sm34291347）
ココ旅：mylist/50868286
ココ遊び：mylist/50872861
抜粋・短編動画：mylist/55844452
ハリネズミが隣にいる生活：mylist/59379439
デグーの陽気な日常：mylist/60857847
twitter：@kokotavi
千園さん、クロブチメガネさん、ゲストさん、core6236さん、広告ありがとうございます！m(__)m
支援物資飯
この度は、沢山の支援物資を送って下さり、誠にありがとうございます！
これらの御蔭で助かったと言っても過言ではありませんm(__)m
猪肉料理（sm33714765） ←前 次→ 平家谷（sm33827127）
ココ旅：mylist/50868286
ココ遊び：mylist/50872861
抜粋・短編動画：mylist/55844452
ハリネズミが隣にいる生活：mylist/59379439
デグーの陽気な日常：mylist/60857847
twitter：@kokotavi
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梅仕事2018
梅でいろいろ作ってみました。
自分のばあちゃんや知り合いのおばちゃん等、
色んな人に教えて貰ったり、 見せて貰って覚えました。
(所々適当なところもあります)
梅干し一つとっても、日に干さない人も居れば、
赤しそを入れない人も居ます。
それぞれの好みで、それぞれにおいしく感じるものを、
作って行ったらよいと思います。
前回の動画 うちのばあちゃんがらっきょう漬けつくります→sm33331035
追記(2018/07/03)
本日のオススメに載りました。ヽ(^◇^*)/ ﾜｰｲ
沢山の広告＆フォロー＆マイリス、そしてご視聴＆コメント、どうもありがとうございます！
※梅干しを漬ける時に入れているのは、精製塩+ザラメです。
塩は精製塩でないと、カビやすいです(カビた経験ｱﾘ)。
砂糖はなんだっていいです。
常温で保存OK 非常食になる豆腐？ そのヒミツは
豆腐の保存方法が大きく変わりそうだ。普段、豆腐は冷蔵庫で保存するが、今後は常温での保存が可能になりそうだ。つまり、冷蔵庫に入れなくてもOK。そして、賞味期限が半年以上伸びるかもしれない。
賞味期限がなんと半年。しかも、実はこの豆腐、賞味期限が長いだけでなく、常温でも保存ができるという優れものなのだ。それにしても、賞味期限が長く、常温で保存できる“スーパー豆腐”はどのように作っているのか。まずは、豆腐の原料となる大豆に水を加えてすり潰す。すり潰した大豆からおからを取り除き、豆腐の製造に必要な豆乳だけを抽出する。ここまでは、通常の豆腐と変わらない。抽出した豆乳が運ばれるのが、銀色のタンク。中には豆乳の他に、高温の蒸気が流れ込んでいた。内部温度は130度以上にも上るという。常温でも保存できる“スーパー豆腐”の秘密。それは、無菌の状態で豆腐の原料を作ることにあるという。さらに、容器にも長期保存を可能にする秘密があった。
さとの雪食品御殿場食品工場・上坂英二工場長：「中身の品質を長い間保持するため、空気と光を通さない特殊な紙パックを使っている」
こうした工夫で、保存料などを使わなくても豆腐を常温で長期間、保存ができるのだという。日本では豆腐の常温保存を認めていないが、厚生労働省は今後、基準を改正し、条件を満たした豆腐に対して常温での保存や販売を認める方向で検討している。
【極上の保存食】白菜キムチを漬けよう！
今年も自家製白菜キムチを漬けました。キムチは失敗する要素がほとんどないので、材料さえ揃えればはじめてでも美味しく漬けられると思います！自分で漬けると3倍美味しいのでぜひお試しください♪
【BGM】
魔王魂
https://maoudamashii.jokersounds.com/
【作り方の詳細】
http://www.soraironote.com/archives/12785
【投稿動画】mylist/29598752
【極上の保存食】たくあんを漬けよう！
今年も自家製たくあんを漬けました。手間と時間がかかりますが、市販の柔らかくて甘いたくあんとは一味もふた味も違います。特にコリコリ食感たまらなくクセになる美味しさです('ᴗ')
【BGM】
スタートライン written by kyo-co
https://dova-s.jp/bgm/play8500.html
【作り方の詳細】
(1) http://www.soraironote.com/archives/12686
(2) http://www.soraironote.com/archives/12730
【投稿動画】mylist/29598752
【極上の保存食】イカの塩辛を作ろう！
スルメイカで極上のイカの塩辛を作ってみました！自分で作るとびっくりするくらい美味しいです('ᴗ')
【BGM】MusMus
http://musmus.main.jp/
【作り方の詳細】
http://www.soraironote.com/archives/12568
【投稿動画】mylist/29598752
【極上の保存食】クリスマス・シュトーレンを作ろう！
シュトーレンというクリスマスの保存食を作ってみました！＾＾1,2回目は失敗、3度目の正直でしたが、豪華で美味しいシュトレーンができました。山での行動食や非常食としても使えると思います('ᴗ')
【音楽素材】HURT RECORD
http://www.hurtrecord.com/
【作り方の詳細】
http://www.soraironote.com/archives/12412
【投稿動画】mylist/29598752
【極上の保存食】干し柿を作ろう！
この世でもっとも甘くて美味しいフルーツは干し柿なんじゃないかと思ってます。美味しいだけじゃなく、保存食、登山の行動食としても有能な干し柿の作り方を動画にしてみました。原価1個25円で、最高に美味しい干し柿を作りましょう！
【作り方の詳細】
http://www.soraironote.com/archives/12223
【投稿動画】mylist/29598752
パンツマンのひっぱりうどん。
山形の郷土料理。乾麺を茹でて釜揚げうどんにしてつけ汁で食べます。納豆と鯖缶、生卵のつけ汁で少し心配になります、臭みを打ち消し合って味が出ます。キワモノに思えますが食べると旨いです。保存できる材料なんで保存食にもいいかもしれません。
釣り動画ロマンを求めて 28釣目（ふれーゆ裏:夜釣）+塩イソメ作成
みなさん、こんばんわ！下手の釣り好き深神高広（みかんたかひろ）です。
今回は、定番の「ふれーゆ裏」です。
が、今回の動画は2/4・・・そう、27釣目、釣り場紹介、没動画、のあとの
4戦目の釣りだったりします。
次回はノンビリと、楽しもうと思います。
さて、今回は趣向を変えて「塩イソメ」の作成をしてみました。
塩イソメは簡単にいうと「保存食」になります。
作成中はけっこうグロいので、そーゆーのが苦手な方は、
3：39～9：51を抜いて動画を見ていただければ＾＾；
今回は釣り+作成と言うことで、かなり長い内容になりました。
また、一つ一つをキッチリ説明できなかったので
次回、改めて詳しく説明をした物を作りたいと思います。
＜使用楽曲＞nc151132
〔かなへび工房〕 豚塊で作る干し肉作ったよ。
皆様ご無沙汰しております かなへびです。
干し肉の作り方は色々ありますが、今回は塩のみで味付けし、干すだけという一番簡単な方法をとりました。
今回は、パンチェタや生ハムに近い味と触感に仕上がりましたが、もっと長い期間干せば、カチカチの長期保存可能な干し肉となります
以前動画にしました、ナイフカスタムが物凄い勢いで再生数が伸びてビックリしております。それに伴い、お気に入り登録も増え、とても感激しております。ありがとうございます
今後とも、鈍足ですが出来る限り活動を続けますので末永くよろしくお願いいたします。
鉱石ナイフsm23185270 ナイフカスタムsm27597074 矢じりsm24992666 まきり修理sm25760072
音楽提供 魔王魂様
スウェーデンのシュールストレミング職人
ウルヴァン(Ulvön)島の水産加工会社「Ulvö Lilla Salteri」
Ziemeļu Puse / Nordic Style「Ziemelu Puse / Nordic Style - Surstromming Story」
https://www.youtube.com/watch?v=FcebcudTXUo
マイリスト：mylist/64659011
二年目狩猟生活（その３５）
今まで更新しないで申し訳ございませんでした。
しばらく引きこもりますので更新していなかった期間を挽回できるように善処します。
去年に作った保存食での夕飯です。干し肉はともかく、あのペミカンのような何かはどのような味になっているのでしょうか？そもそも食べられるのでしょうか？
この生活を始めるまでの間、一度もふたを開けられることなく封印されていたパンドラの箱を開放します。
前回→sm26127545 次回→sm26679022
狩猟生活まとめ→mylist/42591837
ネイチャー・ポケット→co384971
チャンネル→ch.nicovideo.jp/nature-pocket
youtube版（高画質）→https://youtu.be/3OTvXf-S5yg
Twitter→@kamegorou2525
カメ五郎の狩猟生活（その３０）
また前回から間が開いてしまい申し訳ありません。
シカを捕獲することができ、無事に山篭りは終了しました。
しかし、鹿肉の量が多くてほぼ毎日食べても肉の量が減りません。
このままでは食べきる前に腐らせてダメにしてしまう恐れがあるため、冷凍庫に収まりきらない分は保存食にしましょう。
今回は自宅で下準備のため自然カテゴリではないと判断し、勝手ではありますが別のカテゴリにしました。
前回→sm25030753 次回→sm25174537
狩猟生活まとめ→mylist/42591837
ネイチャー・ポケット→co384971
【缶詰料理祭】保存食だけで作る三日分の献立
十八缶目
なんとか間に合った
この動画は保存食(賞味期限半年～）だけを使って料理っぽいことをしてみる動画です。
非常食選びの参考にする、無人島でサバイバル生活しなくてはならなくなった時の為に、
今のうちから食料を準備しておこうと思った時に見る等々、ご自由にお使いください。
皆様のお役に立てれば幸いです。
mylist/30378758
保存食カフェ『Ｔｅｒｒａ Ｃａｆｅ Ｂａｒ』でミリメシ食べて来た
【Ｔｅｒｒａ Ｃａｆｅ Ｂａｒ(ﾃﾗｶﾌｪﾊﾞｰﾙ)】東京都品川区東品川２－２－４３○日・祝休８：００～１８：００【削荒騎士団】☆sakuraさん☆☆※※※珍スポット⇒mylist/36801611・大食い⇒mylist/36693484・激辛⇒mylist/36801669・奇食⇒mylist/36801600・グルメ⇒mylist/37042832・チャレンジ⇒mylist/36801845※※※【東京刺激クラブ】のブログは⇒http://blog.livedoor.jp/fank10jasu/
【牡蠣料理祭】 『牡蠣のオイル漬け』作ってみた 【保存食】
冬だ！牡蠣だ！！牡蠣祭りだ！！
簡単に作れて楽に保存出来る「牡蠣のオイル漬け」です。
オイスターソースを醤油に変えても美味しいよ～。前回の炊飯器チャーシュー sm20836710
作ったもの色々 mylist/33913760
その時歴戦が動いた ナポレオンと二つの食材~経済史の中のナポレオン~
ナポレオンはホントにリアルチートです。
動画を作ってしみじみ思いました。
（製作）わいん厨 sm12798520 sm15949704
＜前回＞戦国最凶！梟雄伝EX sm17207518
＜次回＞3月24日 世界の異常な裁判～王道楽土 sm17344264
【参加者紹介】sm15482988
【公式マイリスト】mylist/27341193
【参加者代表作リスト】mylist/27313606
【公式ブログ】http://projecthistory.blog111.fc2.com/
【公式ツイッターアカウント】http://twitter.com/rekisenmoved
今日のクラフト #12
ちょっとダサいんじゃないんですかね？
http://www.nicovideo.jp/tag/%E4%BB%8A%E6%97%A5%E3%81%AE%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88