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2020/05/18 グッチ裕三（金田朋子）今夜はうまいぞぉ！ （第8回）
グッチ裕三（金田朋子）今夜はうまいぞぉ！ （第8回）
19:00～19:30
ラジオネーム・段腹主婦さんから山椒の使い方を聞かれた裕三さん。
山椒を佃煮にして食べているという話を披露し、
冷蔵庫から実物を取り出したところ、
キントモ先生が「ちょっと待って！」と
画面越しに山椒の佃煮を見ながらごはんを食べ始めました・・・
5/18（月）お送りした曲は・・・
●The Black Eyed Peas「Pump It」
●Taylor Swift「We Are Never Ever Getting Back Together」
●Stela Cole「Lucky Day」
●Wiz Khalifa「See You Again feat. Charlie Puth」
でした。
公式ホームページ http://www.joqr.co.jp/yuzo/
マイリスト1⇒mylist/36187933
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激辛総集編① 後編
人生相談のコーナーは番組が移りました『東京刺激クラブのスナック人生』https://www.youtube.com/channel/UC2ZT...魔女のニュースも移りました『東京刺激クラブの怪しい報道』https://www.youtube.com/channel/UCh0o...【東京刺激クラブ】のブログ&相談は⇒ http://blog.livedoor.jp/fank10jasu/・Twitter⇒東京刺激クラブ @onda3simai4
雲林坊の汁なし担担麺+激辛５+痺れ５+パクチー
【雲林坊】東京都千代田区九段北1-5-5 東建ニューハイツ九段１０４《営業時間》日曜日・祝日休み11:30～15:00／[月〜金]17:00～LO22:00 店舗22:30[土・祝]17:00〜LO20:30 店舗21:00《アクセス》東京メトロ東西線・半蔵門線・都営地下鉄新宿線「九段下駅」より徒歩２分。九段下駅から133m《ホムペ》http://www.kandayunrin.com/shimaiten.html【東京刺激クラブ】のブログは⇒ http://blog.livedoor.jp/fank10jasu/・Twitter⇒東京刺激クラブ @onda3simai4
【激辛】『坦々麺 ほおずき』の坦々麺激辛(特辛×３倍) ＠中野
【坦々麺 ほおずき】東京都中野区中野５－５２－１○無休[月～土]１１：３０～２３：００[日・祝]１１：３０～２２：００【豊島区立郷土資料館】東京都豊島区西池袋２－３７－４○月・第３日曜・祝日・年末年始（１２月２８日～１月４日）休９：００～１６：３０【削荒騎士団】☆sakuraさん☆☆※※※珍スポット⇒mylist/36801611・大食い⇒mylist/36693484・激辛⇒mylist/36801669・奇食⇒mylist/36801600・グルメ⇒mylist/37042832・チャレンジ⇒mylist/36801845※※※【東京刺激クラブ】のブログは⇒http://blog.livedoor.jp/fank10jasu/
【激辛】キング軒の４辛汁なし担担麺
【汁なし担担麺専門 キング軒 東京店】東京都港区芝公園2-10-5《営業時間》土曜休み[平日]11:00～15:00／17:00～20:00[日・祝]11:00～15:00《アクセス》・都営三田線「芝公園」駅(A5出口)より徒歩４分、都営浅草線または大江戸線「大門」駅(A3出口)より徒歩５分、JR山手線「浜松町」駅(金杉橋口)より徒歩６分。芝公園駅から257m【東京刺激クラブ】のブログ&相談は⇒ http://blog.livedoor.jp/fank10jasu/・Twitter⇒東京刺激クラブ @onda3simai4
山椒地獄！！ らあめん 広の汁なし担々麺 大辛
【らあめん 広】東京都千代田区神田佐久間町2-25 梅屋ビル《営業時間》日曜休み[平日]11:30～15:00／18:00～22:00[土]11:30～15:00《アクセス》ＪＲ秋葉原駅昭和通り口より徒歩５分。秋葉原駅から326m《ホムペ》https://twitter.com/4CKYjxwHU3vPsiL【東京刺激クラブ】のブログは⇒ http://blog.livedoor.jp/fank10jasu/・Twitter⇒東京刺激クラブ @onda3simai4
陳麻家の麻婆豆腐＋うどん＝チンマーうどん ＠五反田
【陳麻家 五反田東口駅前店】東京都品川区東五反田1-14-9 秀和五反田駅前レジデンス 208
《営業時間》無休11:00～23:00
《アクセス》JR山手線五反田駅東口歩1分。五反田駅から99m
【魔女のニュース】https://www.youtube.com/channel/UCh0ov0Oj5gx1mJevHd6_GuQ
【東京刺激クラブ】のブログ&相談は⇒ http://blog.livedoor.jp/tea444444/
・Twitter⇒東京刺激クラブ @onda3simai4
汁なし担担麺みたいな味の辛シビ油そばでごめんなさい(T円T)
【辛シビ油そば(GANCON NOODLE)】東京都北区中里1-3-3 板橋ビル 1F《営業時間》月曜と第1・3の火曜休み11:00～21:00《アクセス》JR山手線駒込駅東口改札より徒歩1分。駒込駅から231m人生相談のコーナーは番組が移りました『東京刺激クラブのスナック人生』https://www.youtube.com/channel/UC2ZTarGn6FVxAD_dsg47IMA魔女のニュースも移りました『東京刺激クラブの怪しい報道』https://www.youtube.com/channel/UCh0ov0Oj5gx1mJevHd6_GuQ【東京刺激クラブ】のブログ&相談は⇒ http://blog.livedoor.jp/fank10jasu/・Twitter⇒東京刺激クラブ @onda3simai4
【2020年】誰にでも起こる突然の失神 激辛料理と便秘で命の危機 トイレで意識を失った妻 【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:17 視聴上の注意
#00:37 本編開始
#1:13 麻婆豆腐を作ることにしたAさん
#1:58 激辛の味付け
#2:43 異変
#3:28 夫「Bさん」が心配して見にいくと…
#4:23 病院へ
#5:08 「迷走神経反射」
#5:45 様々な要因と症状
#7:07 予防方法
#8:50 誰にでも起こる可能性はある
#迷走神経反射#激辛料理 #失神
今回は以前リクエストがありました、食品、そして症状に関する事例の中からの紹介です。
北海道某所に暮らす女性「Aさん」はこの日、夫である「Bさん」と共に、自作の激辛四川風麻婆豆腐を食べていました。
彼女は脂っこい食事は苦手でしたが、激辛料理は大好きだったため、この麻婆豆腐を夕食として作り、夫と二人で食べていました。
二人ともが激辛好きだったがゆえに、Aさんは参考にしたレシピよりも、多くの唐辛子と花山椒を追加していたため、非常に刺激が強い麻婆豆腐になっていました。
二人はこの麻婆豆腐にとても満足し、あっという間に完食してしまいました。
しかし、Aさんが食後の片付けを行っていると、突然激しい腹痛が。
慌ててトイレに駆け込みますが、彼女はそこで恐ろしい症状に見舞われます。
引用・出展・参考文献
厚生労働省 摂取後の「失神」やその原因 迷走神経反射
https://ishort.ink/iMDk
https://ishort.ink/8rcS
サントリーウエルネスOnline
https://ishort.ink/fnL4
迷走神経反射 日本救急医学会・医学用語解説集
https://ishort.ink/Yo9J
その他視聴者提供資料など
千代田区神田司町 麻婆豆腐TOKYO 神田本店のチーズカレー麻婆豆腐と東京麻婆豆腐／Sichuan style bean curd・Cheese curry flavor
【参考資料】
『麻婆豆腐TOKYO 神田本店』東京都千代田区神田司町2-4-2 ME神田司町ビル 1F
《営業時間》無休11:00～15:00(L.O.14:30)／17:00～23:00(L.O.22:30)
《アクセス》JR「神田駅」 → 北口or西口 から4分、銀座線「神田駅」 → 4または5 から3分、丸の内線「淡路町駅」 → A2 から2分、都営新宿線「小川町駅」 → A2 から2分、千代田線「新御茶ノ水駅」 → A6 から3分。淡路町駅から207m
Wikipedia「麻婆豆腐」より
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%BA%BB%E5%A9%86%E8%B1%86%E8%85%90
【参考画像】
●pixabay
https://pixabay.com/ja/
●pexels
https://www.pexels.com/ja-jp/
【参考音楽】
●音源元⇒魔王魂 URL⇒ https://maoudamashii.jokersounds.com/
●https://dova-s.jp/
優美なひととき written by 天野 七祈
#麻婆豆腐専門店 #麻婆豆腐TOKYO #神田本店 #千代田区神田司町 #スパイス #八角 #山椒 #チーズカレー麻婆豆腐 #唐辛子 #コーラ #ザーサイ
【東京刺激クラブ】相談はTwitter⇒東京刺激クラブ @onda3simai4
【異世界飯】世界で一番新鮮なベーコンエッグなんやで！？
今回調理音などカメラの音を入れてみました
しかし川の流れる音が大きすぎてほとんどその音しか録音されません…
今後も要所要所のみ調理音を入れることにします
何か意見があればコメントお願いします！
養鶏家の一日はベーコンエッグで始まる！
目玉焼きは食べ方でいろいろ意見が分かれるものだが
琴葉家には悩めるほどの調味料がなく飽き飽きしてきた
そんな一日
【幕営料理】モヤシの花山椒炒めと煮豚
山へ行けないため料理動画でストレスを発散しています。モヤシの花山椒炒めはシンプルですが香りと痺れが最高です。５０円以下で作ることができる美味しい一品です。もち豚は半額セールでGETしたもので予定外でした。mylist/10145479
HOTな刺激なあなたへ～麻婆豆腐山椒入り～
第三弾！！ 今度は麻婆豆腐を作ってみました。またお決まりの豆板醤とかなんですけどね。BGMがTVなのはあれなので、BGMを入れてみました。HOTな料理なので暑苦しい曲でw何か作れ！というリクエストあったら行ってください。オーブンあるのでお菓子とかでもOKです。今まで作った料理はこちら⇒mylist/1537954/2979302※※追記※※：コメントの中にプロ絶対いますよねw 「感性」で作るタイプです。でも香辛料は順番で効果が変わっちゃうので今後改めたいと思います。「シチュー」はいよろこんで～！！生春巻き・・・皮をまず買ってこなきゃですね。。。オムライス！！はいよろこんで～！といいたいトコですが、ふわとろとか激ムズですよ。イシバシ・レシピで勉強しますwトライだ！みなさんいろいろコメントありがとうござます！
珍餃子で瓶ビール！
自転車改造が終わったので次回からは姉妹に戻ります。
「美味」ではないけど面白ウマ楽しいお品でした。
・龍谷大学による開発の経緯
https://www.ryukoku.ac.jp/nc/news/entry-9179.html
・京都グルメRさんの記事
http://take.promo/?eid=414
【店】餃子の専門店 福吉
https://fukuyoshi-gyoza.com/
住所：京都市伏見区深草西浦町5丁目10
地図：https://maps.app.goo.gl/y56rVJ4Rhu4A1smJ8
営業：11～24時（L.O 23時）
定休：無休
電話：075-646-5666
（休日・時間等は動画投稿時）
【音】
風来旅行 - BGMer
https://bgmer.net/music/247
孤独のハイウェイ - BGMer
https://bgmer.net/music/217
Gentle Theme2_Guitar - Peritune
nc185332
効果音ラボ
nc133520
【声】VOICEVOX：WhiteCUL
https://voicevox.hiroshiba.jp/
【絵】moiky
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im11047926
【図】OpenStreetMap
https://www.openstreetmap.org
【他各種素材】
http://www.fontna.com/blog/736/
https://booth.pm/ja/items/2658538
https://okoneya.jp/font/genei-m-gothic.html
【YouTube 4k版】
https://www.youtube.com/watch?v=-iJcIjuwXuk
至高の和菓子！チーズ大福と山椒の琥珀糖 - 京都 西賀茂
久々に食で感動。両方本っ当に美味かったですよ。
【動画内で紹介した】
ぽたるりっか「他投稿者の追走から始まる新シリーズ！」【小春六花】 by そると さん
sm41853200
【パワポ紙芝居】御所から京都駅までポタリング by boo_m_g さん
sm41868762
【店】御菓子司 霜月（そうげつ）
http://www.sougetsu-kyoto.jp/
住所：京都市北区西賀茂榿ノ木町5
地図：https://goo.gl/maps/1Bouauk2JFrNkaxV6
営業：9～16時
定休：日曜、第1・3月曜
電話：075-491-5556
（休日・時間等は動画アップ時）
【音】
Train by MATSU
nc198393
日本の風景 by Notzan ACT
nc207108
拍手短め2 by 無料効果音で遊ぼう！
https://taira-komori.jpn.org/
【声】VOICEVOX
https://voicevox.hiroshiba.jp/
声：四国めたん（CV 田中小雪）
声：ずんだもん（CV 伊藤ゆいな）
【絵】blueberry
https://twitter.com/blueberry5959
https://booth.pm/ja/items/2293094
【他各種素材】
https://okoneya.jp/font/genei-m-gothic.html
https://www.ac-font.com/jp/detail_jb_007.php
【YouTube 4k版】
https://www.youtube.com/watch?v=c8mPXR2REMo
昼飲み！鳥焼きそばとすじ焼き - 京都 伏見
焼きそばには鳥より豚ですね。間違いない。
行くきっかけになったデジスタイル京都さんの記事
https://www.digistyle-kyoto.com/magazine/31478
【店】だるま
住所：京都市伏見区墨染町736
地図：https://goo.gl/maps/2CEydTDnAJwhUb848
営業：11;30～21;00
定休：木曜
電話：075-641-6772
（休日・時間等は動画アップ時）
【音】
https://dova-s.jp/bgm/play15052.html
nc123998
nc282372
【声】VOICEVOX
https://voicevox.hiroshiba.jp/
声：四国めたん（CV 田中小雪）
声：ずんだもん（CV 伊藤ゆいな）
【絵】blueberry
https://twitter.com/blueberry5959
https://booth.pm/ja/items/2293094
【フォント】
http://getsuren.com/kiniro_series.html
https://okoneya.jp/font/genei-m-gothic.html
【YouTube 4k版】
https://www.youtube.com/watch?v=xMkq0DQNUxI
【マイム】干しオキアミ山椒【小春六花】
Twitter→@tera_cbr
【ご支援受付（欲しいものリスト）】
https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/dl/invite/e29GFEx?ref_=wl_share
今までの祭のまとめのまとめ →【mylist/70200962】
謝米祭→【mylist/69914487】
第一回スパイス祭→【mylist/69574557】
行きつけの店。そういう話。【mylist/68845646】
夏の食パン祭り→【mylist/69128065】
この味。あの味。これもあじ。→【mylist/68344391】
会社を辞めてCBR250Rで日本一周→【mylist/67338236】
一分弱料理祭→【mylist/67582533】
あつまれ!1分弱料理祭→【mylist/68081809】
よいどれ祭＆おつまみ料理祭→【mylist/67808668】
【第四回スパイス祭】いつものおかずに山椒を
・桜鯛のお刺身
花山椒……適当
真鯛……1尾
鯛は捌いてお刺身にする。
花山椒は洗って水分を拭き取る。
※花山椒（はなざんしょう）は山椒の花。花椒（ホワジャオ）とは別物です。
・桜鯛の酒蒸し 春野菜あんかけ
sm40158784
・鯵の干物
実山椒……適量
鯵……数尾
水……鯵が漬かる程度
粗塩……水に対して4%
鯵を開いてつぶした実山椒を入れた塩水入れ、冷蔵庫で一晩浸ける。
水分をよく拭き取り、干し網で1～2日干す。
・なめたけ
実山椒……適量
生姜……適量
えのき……適量
出汁……えのきの1/3
醤油、味醂……各出汁の半量
えのきは石突きを落として三等分くらい、生姜は千切り。
材料を全部鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして5分くらい煮る。
・唐揚げ
実山椒……適量
鶏もも肉……1枚
料理酒……大さじ1
塩麹……大さじ2
片栗粉……適量
小麦粉……適量
揚げ油……適量
切った鶏肉、刻んだ山椒、酒、塩麹をビニール袋に入れて揉み、寝かせる。
鶏肉の袋に片栗粉、小麦粉、各大さじ1入れて揉む。
片栗粉をつけ、余計な粉を落としてから揚げる。
160℃で4分、取り出して余熱で4分、180℃で2分。
・金目鯛の煮付け
実山椒……適量
金目鯛……1尾
生姜……お好み
長ネギ……1本
水、料理酒……1:1の割合、魚が浸る程度
醤油、味醂……水、料理酒合わせた物100mlに対して各大さじ1
砂糖……醤油の半量
粗塩……適量
金目鯛を2枚に卸す。頭は半分に割る。
軽く塩してペーパー、ラップして冷蔵庫で寝かせる。
金目鯛にお湯をかけてから冷水にとり、残ったウロコや血を掃除する。
生姜はスライス、ネギはブツ切りにする。
鍋に、生姜、ネギ、水、酒、味醂、砂糖を入れて強火にかける。
沸いたら金目鯛を入れ、落としぶたをし中火で5分煮る。
醤油を入れ、さらに5分煮る。
・鰊の煮付け
実山椒……適量
金目鯛……1尾
生姜……お好み
※煮汁割合は金目鯛と同じ
粗塩……適量
だいたい金目鯛と同じ。
・鯵の塩煮
実山椒……適量
生姜……お好み
鯵……数尾
水、料理酒、味醂、砂糖……他の煮魚と同じ。
粗塩……水、料理酒合わせた物に対して1%弱
醤油が塩になった以外は他の煮魚と同じ。
【これ食べたい】 うなぎ蒲焼 ～うな重・うな丼～
美味しそうな料理をスライドショーにしています。（画像･音源は著作権侵害しないものを使用しています。）マイリスト各種→◆肉料理 mylist/55044751◆魚料理 mylist/55544472◆卵料理 mylist/55379415◆ラーメン・麺料理 mylist/55044828◆おいしい料理 mylist/55044866◆居酒屋で食べたい！ mylist/55193983◆ご当地グルメ mylist/55094322◆お菓子・ケーキ・スイーツ mylist/55044917◆海外料理 mylist/55822655◆よくみるチャン 全動画（1） mylist/54527606◆よくみるチャン 全動画（2） mylist/57351695
おつかれごはん#72「手羽元の山椒煮」
今回は「手羽元の山椒煮」でガッツリなお肉を食べていきましょう。
お疲れの時にはやっぱりお肉ですよ！
山椒の香りに柔らかいお肉が
ご飯やビールに合いますよ。
■材料
揉み込み用
・手羽元 １０本程度
・酒 少々
・山椒 お好みの量
・砂糖 大さじ２
・みりん 大さじ２
・酒 大さじ２
・醤油 大さじ３
・茹で卵 お好みの量
・山椒 お好みの量
■所要時間
作業時間：２０分（＋もみ込み後１５分）
youtube：https://youtu.be/UMbRBx4RsEY
結納の日 刺身醤油とわさびかわりに山椒の実の佃煮で美味3/3
青実山椒が人気https://store.shopping.yahoo.co.jp/konbu-oguraya/157.html乾燥めかぶが人気ですhttps://store.shopping.yahoo.co.jp/konbu-oguraya/865.htmlいいレシピが会ったら教えてください
