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適度に適当な夕飯作り＊具沢山そうめん＊
最近めちゃくちゃ暑くなりましたね。昨日の夜は家の中が暑すぎてもう8月の気分でした。
8月といえば某実況者様のボ○の夏休み毎日配信ですよね、今から楽しみすぎてます。気持ちがフライング。
しかし暑くなると途端にお菓子作る意欲がなくなるので困ります。冷たい系はカットする時間が多すぎて見栄えしないし、焼き系は作っても食べたくならないし…。
はあーーーーーこまった
酒飲みながら考えよう。酒がうまい季節だ。
前回→夕飯作り＊ドライカレー＊sm36789952
次回→夕飯作り＊鮭のバター焼き＊sm36809447
弦巻マキの飲兵衛キッチン さんてんごしなめ：カツオのカルパッチョ、新じゃがとパンチェッタのローストをつくるよ！
現役イタリアンシェフが作る料理動画です。
コンセプトはズボラ調理で美味いものを作る。
今回は箸休め回、いろいろとやってみたいことを詰め込んだ回となっています。
そういうことで、内容自体は割と前回と被ってますｗ
カツオは年2回旬のある魚、まずは脂の少なくあっさりとした初ガツオ、これをカルパッチョに仕立てました。
新じゃがは自家製パンチェッタと一緒にローストに、新じゃがの甘さ、パンチェッタの塩気、練り辛子の風味が合わさり、とてもいいものです。
今回から、シリーズタイトルを弦巻マキの飲兵衛キッチンというものにしました。引き続き動画を見てもらえるといいですな。
追記：BGMが通常の倍くらいの音量になっています。編集時には全く気付かなったのですが修正版をうｐするか少々検討中です。音量注意して見てもらえると幸いです。
使用BGM：inherit the Light Trail(MusMus様より借用、いつもありがとうございます）
マキ立ち絵：ryu様（co2076637）
ラーメン屋のサービスで出てきたかぼちゃプリンをぷるぷるする動画（恵比蔵，仙台）
2017/10/30撮影
ときどき無料サービスで手作りデザートを出してくれます。
えびみそラーメンもおいしいけどデザートもおいしかったです。
らーめん恵比蔵の食べログのページ
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040103/4015258/
今夜は 下茹で煮汁のチキンカレーよ！46飯目
前回、ジャガイモ、ニンジンを茹でた煮汁を使って
チキンカレーです。
煮汁使った、煮物はガチうまです！
料理は、開始してまだ半年足らずの初心者なので、
「下処理は、料理に入るの？」と思わず謝罪しておりましたが、
多分、否定的な意見でコメントされたとは感じておりません。
小生が誤解を招く返答をしてしまい、本当にごめんなさい。
とりあえず、料理は面白いし、動画つくりも面白いので、
自分のペースでやっていきます。
フォローのコメントも勇気つけられました。
本当にありがとうございます。
おっさんの夕飯
series/92512
適度に適当な夕飯作り＊ドライカレー＊
とってもとっても面倒なカレー
我が家は基本ルーは使わないので、普通のカレーも具を刻み炒めて小麦粉を入れて水で伸ばしていきます。そのときはコンソメなどをいれていますよ。
なのでほとんどカレーは出ませんw
私も主人も料理学校の出なので、そのときのレシピを自分で使いやすく改良して作っていることが多いです。
私は少し働いてその後料理からは離れているので素人なんですがʅ（◞‿◟）ʃ
しかも引っ越した時にノートを仕舞い込んで取り出せないので最近は適当に適当を重ねています。
皆様もいいようにアレンジくださいませ✨
前回→お菓子作り＊チョコチップクッキー＊sm36782884
次回→夕飯作り＊day5＊sm36802541
【料理】とろとろ豚軟骨の味噌煮と筍ごはん #76
味噌煮連チャンです。
自分の故郷でよく食べられていた豚の軟骨煮です。
本来豚軟骨のみの味噌ボテボテで味も濃かったですが、
そこは好みなんで少し薄めに。
でもカレーとスープカレーぐらいの重さの違いです。
よく食感と匂いが苦手な鶏皮を剥いで冷凍していましたが、
ここでようやく消費できました。。豚と鶏の相性は抜群です。
あと筍ごはんは「若竹にゅうめん #74」で作った若竹煮、
それをベースにした土鍋ごはんです。
最後に豚軟骨の残りで煮込みうどんにしたTwitter動画も入れています。
今回は元の動画が長くて編集疲れました。
前 さばの味噌煮と麦とろごはん #75 sm36776722
関連動画・他
炙ったサーモンハラスの茶蒸しごはん 34
sm36276992
帆立と春野菜の茶蒸しご飯 ふき味噌 #70
sm36705333
いろいろ串焼き #72
sm36733317
若竹にゅうめん #74
sm36764713
急にコールスローが食べたくなったので
突然何の前触れもなく「・・・アレ食いてぇな」となったことはありませんか？
我輩はしょっちゅうあります。
他の投稿動画→https://www.nicovideo.jp/mylist/68916705
前回の動画を広告していただきました。
テレキニウム さん
akekun さん
ありがとうございました。(2020/5/2現在)
使用素材
BGM：フリーBGM・音楽素材MusMus様 http://musmus.main.jp/
ポテト河内
バーチャル関西在住のVtuberのオタク
楽しそうな推しの姿に我慢できなくなり、勢いで活動開始
YouTubeチャンネル：https://www.youtube.com/channel/UCUxEEeWMfn-VxaiFlGYfGmA
Twitter：https://twitter.com/potato_kawauchi
マシュマロ：https://marshmallow-qa.com/potato_kawauchi
かつ丼 です
勢いでかつ丼を作りました。
同志、小松伊吹担当様・若林智香担当様 総選挙・ボイスアイドルオーディションお疲れ様です。
zaemon さん NSR929 さん【×2】 広告ありがとうございます。恐縮です。
これまでの動画です⇒mylist/50070807
今日の「ユデルだけ」（６月１６日）
期間限定特別企画！マイフォルダ「自作動画」から日替わりで公開します。これであなたも、茹で見知りから卒業しましょう。（無音部分が多いため、音声ボリュームを上げすぎないようご注意下さい） 狐さんの動画sm3661624を見て酔った勢いで作った。後悔はしていないmylist/3923777 「ニテルだけ」sm3687409
自粛中お父さんが息子にフルーツを剥いてあげた動画
自粛中に時間ができたのでお父さんが息子にフルーツを剥いてあげたただそれだけの動画です。ただフルーツを剥いてあげただけで動画にして良いのかわかりませんが、暇な人だけ見てください。
適度に適当な夕飯作り＊茶碗蒸し＊
動画内では一度に加熱したいので無理矢理4つに分けていますが、5つ分はとれます
余ったら冷蔵庫にいれ、食べるときはレンジで30秒ずつくらいで加熱すると爆発しないです
先日、近所の大衆食堂が始めた持ち帰りを試してみました。個人でおじいちゃんがやってるんですが、もつ煮を頼んだら屋台の焼きそばが入ってるようなパックに入ってて驚きました笑
早い安いうまいで最高だったのでまた利用しよう(〃ω〃)
欲張って頼んだので翌日に繰り越し、なので今回は一品料理です。
卵好きですがなかでも茶碗蒸しは別格。高校生の頃から休日のお昼に自分で作っていました。
一見面倒な茶碗蒸しですがぜひ作ってみてください！
前回→お菓子作り＊ミルクレープ＊sm36769564
次回→お菓子作り＊チョコチップクッキー＊sm36782884
めがね肉のステーキが鉄板の上で焼ける音（仙台，ヌーベルクアトロ）【ASMR】
ヌーベル クアトロの食べログのページ
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000383/
【庭先食堂】いっちょ庭先でウッドストーブの試運転をしてみようか
動画編集の練習にと庭先で野外料理やってみました
ごちゃまぜマイリスト：mylist/30424800
ツイッター：hitotoron←変なことしか呟いてないですがお気軽にフォローどぞ・ｘ・
すりおろし人参と玉ねぎをたっぷり使ったカレー
我が家のカレーは野菜を全てすりおろしたり、どろどろになるまで煮込んで作ります。
今回使った野菜は人参と玉ねぎのみ。
気分によってはセロリを入れることもあります。
普段はS&Bのカレー粉を使いますが、たまたまバーモンドカレーを貰ったので今回はそれを使ってます。
その他材料は、生姜をすりおろしたものとローリエを入れました。
肉は肩ロース小間です。
最後冷やしてるのは冷凍するため。
【野外飯】リンゴのホイル焼き！ホイルを開いたらまさかの光景が！
夜に、焚き火の火を楽しみつつ、デザートなリンゴのホイル焼きとチーズも焼いてみました。
のんびり静かな夜の焚き火は最高ですね。
コロナ自粛中なので庭でのんびり
糖質5g！厚切り豚ロース肉の生姜焼きの作り方【低糖質レシピ】
youtubeでBGMありの高画質投稿しています。宜しければご視聴お願いします。
https://www.youtube.com/channel/UC0REOP_8nMLZDofOBO8kQTQ
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糖質制限ダイエット（ケトジェニックダイエット）を応援しています。
砂糖→ラカント、片栗粉→おから粉・サイリウムといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピを紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい！でもちょっとでも美味しいものが食べたい！」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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【材料】
豚ロース肉 150g
生姜 30g
玉ねぎ 1/4個
レタス 2枚
【調味料】
醤油 大さじ1
糖質ゼロ酒 大さじ1
糖質ゼロみりん 大さじ2
甘味料（ﾗｶﾝﾄ）小さじ1
ゴマ油 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
適度に適当な夕飯作り＊筍三昧＊
動画内でも説明しておりますが撮影ミス(＋携帯変更時のデータ引き継ぎ失敗)のためかなり短くなっております。
ちなみにこの概要欄も手違いですべて消して、泣きそうになりながら書いています。
旦那の実家や親戚からはたけのこ、米、果物などを送っていただいたりします。出荷するほどではないのですが敷地が広いので色々育てているそうです。
たけのこ掘りは私の希望でお邪魔させていただいていたのですが、時節柄断念いたしました(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
今回、かなりの量を作っていますが公共交通機関を使わずきた姉たちによりほとんどなくなりましたwちなみにパウンドケーキも半分は持っていかれました…
嬉しいんだか悲しいんだか…
前回→お菓子作り＊パウンドケーキ＊sm36757536
次回→お菓子作り＊ミルクレープ＊sm36769564
【庭先食堂】いっちょ庭先で炊飯と野菜炒めをやってみようか
動画編集の練習にと庭先で野外料理やってみました
ごちゃまぜマイリスト：mylist/30424800
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【漫画紹介】第3回『ダンジョン飯』【七笹ちゃんねる】
北松本高校漫画研究部の、七嵐美緒と笹部紗良です！
九井諒子『ダンジョン飯』の紹介動画です～。
※大きなネタバレはありませんが、多少内容に触れています。
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■第4回 芦奈野ひとし「ヨコハマ買い出し紀行」sm36792711
■第2回 藤本タツキ「チェンソーマン」sm36732897
■七笹ちゃんねるマイリスト mylist/68182050
がんばらねーばねーばねば納豆【水銀ズキッチン】
あそれ！がんばらねーばねーばねばぎぶあぷなーなななーななーりたいなー！！！
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悪魔メシ爆誕！【肉ピザ】
肉とチーズとトマトソースで焼くだけ。ヤミツキ必至の悪魔メシ【肉ピザ】
簡単なので是非作ってみてください！
※動画内の3：53あたりのテロップが間違えてました。
【農耕】×
【濃厚】◎
となります。申し訳ございません。
★今回のレシピはこちら↓
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【肉ピザ】
豚ロース（とんかつ用） ２枚
カゴメ 濃厚仕立てのトマトソース 大さじ４
塩 少々
コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ１
ピザ用チーズ ６０グラム
(お好みで)
パセリ
ブラックペッパー
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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お願いしますm(_ _)m
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料理のおにいさん リュウジです！
主に千葉県千葉市で活動してます！
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◎第5回レシピ本大賞入選【やみつきバズレシピ】
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【究極のバタースクランブルエッグ】
いままで感じたことの無い衝撃を受けるはず…卵ってこんなに旨いのかと…悪魔のレシピシリーズ
【究極のバタースクランブルエッグ】
是非作ってみてください！
★今回のレシピはこちら↓
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【究極のバタースクランブルエッグ】
卵 二個
バター 20グラム
(お好みで)
塩 少々
黒胡椒 適量
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