タグ 職人技シリーズ が登録されている動画 : 466 件中 97 - 128 件目
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寿司職人によるスミイカの仕込みから握りまで〜How To Make Squid Sushi〜
本日のスミイカは兵庫県産です
甲イカは、スミイカと文甲イカはお寿司屋さんで使われています
巻き寿司基本編→sm32629891
マグロ→ sm32613343
mylist/60848708
youtubeのチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC5NdSUXkEcTeSh6Yx2YxtVg
幻想情景オーロリア
オーロラに想いを馳せる
2019年1月26、27日の闘会議に出展予定です。
ぜひ手に取ってオーロラを感じてみてください。
ご購入も出来ます。
使用させていただいた楽曲様 sm32748202 sm32798653
広告者様紹介 載せきれない方もありがとうございます
大洋系さん阿部高和♂さんBarqueさんねこまんまさんΣ(・ω・ノ)ノさんぜろさんヘリオドールさん魚目さんBarqueさん歯車さんかふぇさんまんごーきゃべつ。さん縞笹さんたれぱんでぃさんnanoさんnagさん・・・さんたこすさんたまきさん一生さん無口なお姉さん茂田さん金糸梅さんパンダのELさんゆうぢさんつきとさんknockさんryuさんねことらさんjjsayakaさん黒服さんEllenさん樰十さんタワーバカさんシゲンさんこけももジャムさんエル・クローさんチャッピーさんしちみさんクシィさんなるなるさん綺瑪さん緋摺 銀さん
廃金属で調理用ストーブを作る
UNEVOC「Metal 1」
https://www.youtube.com/watch?v=scdb18Mp4ac
マイリスト:mylist/64659011
廃金属で鍋を作る:sm26821636
☆調理の基本技シリーズ Part Ⅷ☆
普段の調理でよく使う基本的な技術のテキストVTRです。現在までに投稿し皆さんにお楽しみ頂きました☆調理の基本技シリーズ☆ PartⅠ~ Partⅱはmylist/5433143 また、日常の食生活で『あと一品あったらなぁ』という場面で、手軽に出来る軽食調理のテキストVTR ☆調理の実践シリーズ 軽食編☆ はmylist/5565076です。
寿司職人によるカツオの仕込みから握りまで〜How To Make Skipjack tuna Sushi〜
今回はカツオの仕込み方です
ハツカツオは3月と4月ごろ初ものでとれたものでノボリカツオとも言います
秋口のカツオはモドリカツオといい油がたくさんのっています
秋にモドリカツオの動画も出す予定です
※今回の動画の皮の固い部分をすきとるシーンは本来尻尾を押さえてすきとりしますが皆さんに見えやすいよう尻尾を押さえていません
捌く際は尻尾を押さえて捌いてください
◆Twitter◆
https://twitter.com/sushi_toshi83
マグロ→ sm32613343
mylist/60848708
youtubeのチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC5NdSUXkEcTeSh6Yx2YxtVg
宇宙ガラス
plusalphaglass
1.「宇宙ガラス +α(プラスアルファ)」
https://www.youtube.com/watch?v=Wg0KG0fVOX8
2.「宇宙ガラス(小惑星)」
https://www.youtube.com/watch?v=gVoaaBCnU28
3.「宇宙ガラス 赤」
https://www.youtube.com/watch?v=9AGb34Zc2lw
マイリスト:mylist/64659011
キル・ビルの服部半蔵の日本刀を作る
AWE me「Hattori Hanzō Katana (Kill Bill) - MAN AT ARMS: REFORGED」
https://www.youtube.com/watch?v=CNuEDtnVdeM
マイリスト:mylist/64659011
修理、魅せます。 #004「しみ抜き」
第4話「しみ抜き」です。
前→sm22439739 次→sm22439906 マイリストmylist/39618598
Polestar Hearth
カナダの小さなパン屋さん。by Blair Cameron (http://vimeo.com/62574593) ※プロフィール欄の「投稿動画」を公開しました。過去の投稿はプロフィールからどーぞ。myvideo/14824815
こちのさばき方
新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
鯒(こち)を造ります。
鯒とは
http://www.zukan-bouz.com/kasago/koti/koti.html
流通量も少なく馴染みの無い魚ですが、活鯒の刺身はほんとさいこ~です。
平目を超える上品さ、夏の刺身で一番好きな魚です。
クロダイ、リクありがとうございます。
これから美味しくなる魚なので、良いと思います。
しかしながらさばき方は真鯛とほぼ同じになります。
どうしてもネタに困った時に上げさせていただきます。
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。
文字数制限によりどんどん簡素になります。
鍛冶屋さんがFF8スコールの「ガンブレード」を作る
Squall's Gunblade (Final Fantasy Ⅷ) - MAN AT ARMS: REFORGED http://youtu.be/-GgijhlKbSc
映画のプロップ(小道具)制作に携わるMan At Armのトニーさん達がファイナルファンタジーⅧ
スコールの武器ガンブレードを作ったようです
mylist/38524174
真空管を作ってみた
初投稿です。
真空管「を」作ってみました。
正確に言うと真空度が足りず、軟真空管です。
今後はもっと性能の良い真空管や、ブラウン管などを作りたいですが、
資金不足なのでいつになるかわかりません。
解説編:sm34326100
Twitter: @murabi10_c1815
BGM:魔王魂
酢飯の作り方〜How To Make Vinegared rice〜
今回は酢飯の作り方です
酢飯はお店によって味がちがいます
寿司作りの一番難しい仕事がシャリではないかと思います
皆さんも是非作ってみてください
飯台は料理道具屋さんで1升以内用だと5000円くらいで売っています
その時しゃもじ(宮島)もそろえてください
しゃもじ(宮島)は大きめで平らなのが使いやすいです
飯台はなるべく深めがいいです
シャリができたらあなたの家でヘイオマチ
マグロ→ sm32613343
mylist/60848708
youtubeのチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC5NdSUXkEcTeSh6Yx2YxtVg
アンチョビフィレができるまで
スペインの水産加工会社「Conservas Codesa S.L」
fidelhispania1「CODESA, ELABORACION DE ANCHOAS-ANCHOVY Y SALAZON CANTABRICO」
https://www.youtube.com/watch?v=PBvz2wwID7U
マイリスト:mylist/64659011
【ラジコン】1/12 クルセイダーMk.Ⅲをフルスクラッチしてみた【RC】
ヒヤッホォォォウ!最高だぜぇぇぇぇ!!
youtube版→https://youtu.be/Ijue6O2yjk8
Ⅳ号戦車H型をRC化してみた→sm28960948 Ⅳ号戦車をRC化してみた→sm27795265
やや駆け足ですが、余り長いと観づらいので省略しています。
履帯や起動輪に使用している金属は活字合金です。履帯は一部ホワイトメタルも使用しています。
その他には排煙機能(速度可変)と、ローズヒップの各種ボイス、劇中のBGMが使用可能です。
追記:宣伝ありがとうございます!
初公開は2017年8月20日の大洗八朔祭。
どなたか1/12 マチルダⅡ歩兵戦車を作って、大洗で1/12 チャーチルと並べてみませんか→sm30168720
製作期間:半年ぐらい
ほぼTwitterのまとめ動画です→@KohzuRc
鋳鉄フライパンができるまで
アメリカの調理器具メーカー「Lodge Manufacturing Company」
Lodge Cast Iron「The Official Lodge Cast Iron Foundry Tour - Extended Version」
https://www.youtube.com/watch?v=oj2qCi-ruoY
マイリスト:mylist/64659011
体育座りするカエル作ってみた
雨が来るなァ・・・ 匂いがする・・・
梅雨の季節なのでカエルが作りたくなったのでガラスで作ってみました。
ニコニコガラス動画(マイリスト) → mylist/3473581
コミュ → co2254485
twitter → https://twitter.com/glass_yaroo
☆連絡や動画のガラスが欲しいなどはtwitterにてよろしくお願いします☆
お借りした大好きな楽曲様 sm31835328 sm32166792
この動画への広告者様は次の動画に掲載させていただきます。
革ベルトを作る
サムネ指定をミスっていたのでうpし直しました
転載元動画
John Neeman Tools「Leather craft. Making a leather belt by John Neeman Tools」
https://www.youtube.com/watch?v=43WIQNvISSM
上田和男さんが作るGimlet(2010年版) [Youtube転載]
バーテンダーの神こと上田和男さんが作るGimletです。こちらの方が恐らく新しいです。1,2年は前回のGimletの動画から時間が空いていると思うのですが,作り方は全く変わらないですね.(レシピではなく動きとか)シェイカーの中の氷は比較的小さいものを沢山使っているのかな?
ちなみに,元動画は黒枠が大きかったのでこの動画では削ってあります.アルコール系動画集めてます.http://www.nicovideo.jp/mylist/17677894
普段使い用に甲冑を作る。黒鉄のアームアーマー。
腕鎧は一個1、5キロくらい。ガントレットと合わせたら2、5キロくらいになると思います。パンチ力が上がりますね! 最後はむしゃくしゃしてやった。
厚さは1、6ミリの鉄板。リベットと二枚蝶番は真鍮。
制作期間は就活に失敗して落ち込んでたので4週間くらいかかりました。
前回→黒鉄のガントレット。sm28975465
次回→黒鉄の胸鎧。sm29434942
普段使いシリーズ mylist/56197334
武器や鎧などのマイリスト mylist/55484410
youtube版 https://youtu.be/-68WedCOdQ0
ツイッターやってます。@Armor_mania 甲冑好きな人はフォローしてくれると嬉しいです。
Blogやってます。http://armormania.blog.jp/
みなさま宣伝ありがとうございます!涙が出そうです
メトロポリス-フィルムの修復・復元方法について
1925~26年にかけて製作された、フリッツ・ランゲ監督、ドイツUFA作品「メトロポリス」が、2001年にクリティカル・エディション版としてよみがえりました。これはその際に施された、フィルムの修復作業について解説しているものです。音楽は初演時に演奏された、この映画のためのオリジナル曲だそうです。日本語字幕つき。
☆調理の基本技シリーズ Part Ⅸ☆
普段の調理でよく使う基本的な技術のテキストVTRです。現在までに投稿し皆さんにお楽しみ頂きました☆調理の基本技シリーズ☆ PartⅠ~ Partⅱはmylist/5433143 また、日常の食生活で『あと一品あったらなぁ』という場面で、手軽に出来る軽食調理のテキストVTR ☆調理の実践シリーズ 軽食編☆ はmylist/5565076です。
アメリカのパン職人
アメリカのベーカリー「Carondelet Bakery」
Once Films USA「Bob the Baker - Once Films」
https://vimeo.com/69651724
マイリスト:mylist/64659011
芸術的なニキシー管の作り方 part1
You Tubeからの転載です・転載元:https://youtu.be/wxL4ElboiuA
チェコの Dalibor Farný(https://www.daliborfarny.com/) さんがニキシー管を製作する様子です。
2016年現在、商業ベースで新品のニキシー管(R|Z568M)を生産しているのは世界でこの方のみ。
part2:sm29745230
樹脂粘土で納豆つくってみた @たあこ
こんにちは、たあこです( ゚∀゚)<ハジメマシテ!
粘土で納豆をつくってみました。
ニコ動初投稿なので、かなり緊張しております(( ゚Д゚))ガタガタ
※普段は、よう〇つべの方で動画あげてます。
今回テスト投稿でして、動画がよう〇つべ用になっています。すみません。
◆フェイクフード動画まとめ:mylist/56209086
【その他】
■Twitter→@takotako_taako
https://twitter.com/takotako_taako
■アメブロ→http://ameblo.jp/shamsweets
寿司職人によるコハダの仕込みから握りまで〜How To Make Sushi Series〜
コハダは出世魚でシンコ、コハダ、ナカズミ、コノシロと呼び名が変わります。
仕込みは、腹開きでまず背ビレを切り鱗を取ります。
頭は、黒点のところで切り次に腹を切り落とします。
最後に尾ビレを切り塩水で洗います。
ポイント
・最初に塩水に浸けておくと鱗が取りやすいです。
・開き終わった後両面の厚さが同じであるようにします。
・腹骨を削ぐ時身が多く残るように取るようにします。
今回のコハダは熊本(天草)産です。
塩は、粗塩を使っています。
マグロ→ sm32613343
mylist/60848708
youtubeのチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC5NdSUXkEcTeSh6Yx2YxtVg
バラ ケーキ作る方法
バラ ケーキ作る方法youtube転載https://www.youtube.com/embed/lveAcH3u_gc" frameborder="0" allowfullscreen>
煙管の作り方パート1
たばこと塩の博物館のビデオライブラリより、故・長谷川豊平(号:豊月)さんによる煙管作りの様子です。長谷川さんは1999年に亡くなられました。
現在は飯塚昇さんと言う方が煙管を手作りで作り続けられています。
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