タグ 自炊 が登録されている動画 ： 571 件中 65 - 96 件目
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【初心者向け】ゆっくりれいむのきょうの料理 オリエンタルライス
「料理を覚えたいけどレシピ見るだけじゃわからない!」という方にも作れる家庭料理の解説動画を目指してます。
料理って意外と簡単じゃん!と思ってもらえると嬉しいです。
オリエンタルライスは北海道根室のB級グルメ。ほんとはドライカレー+ハラミ+ソース。
参考: https://matome.naver.jp/odai/2139667312828248801
材料はありもので代用してるので適当です。地元民の方ごめんなさい
でも美味かったので後悔はしてない
前回(チキンカツ sm31097194)
次回(餃子 sm31162098)
マイリスト(mylist/58028981) 材料等はマイリスコメに記載
ご意見、ご要望、アドバイス等ありましたら、動画やTwitterへコメントいただけると嬉しいです。
Twitter:@KYIWj5eppdc1o01
たまーにコメ返しとかレシピ書いたりしてます。
大学４年目で自炊に目覚めた 「カツ煮丼」
３作目。ご飯ものです。日曜日に後輩が簿記検定を受けました。それの合格祈願ということでカツです。すいません。メインはあくまでもカツです。玉ねぎではありません。コメにもあるように、ゴーグルは役立たずでしたwwwＢＧＭはリクあったのでアルバム「Smash」から。次回からジャンル変更したいと思います。他のやつ→mylist/721963/1004163
【天津飯】茜ちゃんさんの人生セミリタイア100円飯
この動画は人生セミリタイアを目指す茜ちゃんさんが
大体100円ぐらいの飯を作って満足する動画です。
今回のレシピは「天津飯」です
気軽に中華作ろう
立ち絵：uraha様 @hgkr_oo
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10968909
●YouTube版
https://youtu.be/I4JPoA0rRwU
【春のソロ花見】筍と根菜類の煮しめの作り方＋ #180
今はyoutubeのみです。ぜひご登録を是非お願いします!
https://www.youtube.com/c/karucook
煮しめとは野菜に煮汁をじっくり染み込ませ、煮汁が無くなるまで
「煮しめる」という言葉からきています。
ご時世ということもあり、今年の春もソロでお花見。
友人から筍も送られてきたついでに、冷蔵庫が闇のパズル並みになっていたので
整理しようで煮しめに決めました。
親戚のお年寄りの家に行くとアスパラガスビスケットや、
ココナツサブレ並みに煮しめも常備されてたものです。
しかし考えてみたらお正月にも振る舞われますし、
汁の出ない煮物で持ち運びにもよく、行楽料理として優秀なものと思います。
※アク抜き
筍は先を斜めに切り落とし胴体に切れ目を入れ
皮つきで1時間ほどアク抜き、そして湯が冷めるまで放置です。
ぬかと唐辛子をアク抜きに使いますが、ぬかが無い場合は
米のとぎ汁や、生米で代用可能です。
どうしても唐辛子など入れられない場合は
渋味の抜けは雲泥の差がありますが、湯を多くで少し塩を入れます。
そして油揚げや練りものは、常に綺麗な油で揚げている可能性は低く、
酸化しているのが多いので油抜きしましょう。
汁は10：1の割りで多めに作りますがこれは
後のそうめんやうどんの汁の為なのでもっと少なくていいです。
煮る時は弱火で落とし蓋をで10分ほど馴染ませ、
馴染んだら強火で一気に煮詰めます。
鶏を炒めてこれに入れると筑前煮になります。
□材料
筍
里芋
人参
椎茸(乾燥)
こんにゃく
厚揚げ
米ぬか
輪切り唐辛子
地 10:1＋砂糖
椎茸だし 1000ml
みりん 100ml
濃口醬油 100ml
砂糖 20g
□関連動画
・ぼっち花見はのり弁で # 52
sm36479322
http://youtu.be/YOlY38pBJ9Y
・いずれ
・生姜佃煮で作るさばの照り焼き
・ヅケ卵黄とエゴマ葉の豚ニンニクそぼろご飯
□BGM
・HURT RECORD
太陽のまにまに/KVK
・H/MIX GALLERY
馬車道
・MusMus
URBAN FLIGHT
ダダダダダウ！
【CookDo料理祭】ゆっくりれいむのきょうの料理 キノコづくし
「料理を覚えたいけどレシピ見るだけじゃわからない!」という方にも作れる家庭料理の解説動画を目指してます。
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※音量ミスしてたので再投稿。前回見てくれた方すいません
今回は初の料理祭参戦！特別編なのでキノコ料理をたくさん作って、魔理沙を召喚しました。
CookDoまじ万能調味料。素でも調味料でも美味しい中華が出来ます！
前回(油そば sm31691893)
次回(きのこづくしExtra sm31758902)
マイリスト(mylist/58028981)
主催者恵一さんのマイリスト(mylist/35317595)
料理祭マイリスト(mylist/59665079)
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【第２回】1人で生活して1人でなんでもやっちゃう ちっちゃくてもできるもん！！
LinQ高木悠未が東京で一人暮らしに挑戦！！舞台「灯籠」のお稽古を行いながら自炊をし、生活できるかにチャレンジいたします！果たして、最後まで生活できるのか？高木悠未初の一人暮らし、大丈夫なのか！？是非とも見守ってください。
舞台「灯籠」はこちらから http://kata-omoi.net/tourou/
高木悠未ブログhttp://ameblo.jp/yuumi-takaki/
VOICEROID一週間自炊 一日目【ボイロキッチン】
淡々とした一人暮らしの自炊記録です。
【レギュレーション】
一日三食
一汁三菜（ただし漬物も一菜カウントとする）
一口コンロ（ただし電子レンジや電気ケトルは使用可とする）
【この周回の一日目】
sm40314017
【いつ何を作ったかわかるマイリスト】
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VOICEROID一週間自炊 一日目【ボイロキッチン】
淡々とした一人暮らしの自炊記録です。
【レギュレーション】
一日三食
一汁三菜（ただし漬物も一菜カウントとする）
一口コンロ（ただし電子レンジや電気ケトルは使用可とする）
【この周回の一日目】
sm39617356
【いつ何を作ったかわかるマイリスト】
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1人暮らし専業アシの1週間自炊【ボイロキッチン】
X： https://twitter.com/SakaiMitaru
静画：https://seiga.nicovideo.jp/user/illust/125030344
pixiv：https://www.pixiv.net/users/104327
ほしいものリスト：https://x.gd/SPfRo
・サクサク餅チーズ
https://twitter.com/syunkon0507/status/1080356440479457282
・鮭きのこそぼろ
https://youtu.be/I-bsHuiwQxo?si=nmEiZml7kxWV1Hu1
お借りしたもの
VOICEVOX：WhiteCUL
TalkEditorUtil：https://www.nicovideo.jp/watch/sm39460313
アイコンアニメ素材：https://booth.pm/ja/items/3122939
【初心者向け】ゆっくりれいむのきょうの料理 筑前煮
「料理を覚えたいけどレシピ見るだけじゃわからない!」という方にも作れる家庭料理の解説動画を目指してます。
料理って意外と簡単じゃん!と思ってもらえると嬉しいです。
お久しぶりです。間が空いたけど50本目の動画はこの時期にも美味しい煮物です。
ごぼうとレンコンの入った煮物ホント好き三脚が安いのでカタカタいってますが気にしないでね(-_-;)
前回(カレー sm32139326)
次回(気が向いたら)
マイリスト(mylist/58028981) 材料等は後日マイリスコメに記載
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【初心者向け】ゆっくりれいむのきょうの料理 排骨飯(パイコーハン）
今回は台湾料理の排骨飯。皆さんご存知ですか？
元々排骨は骨付き肉の意味で、スペアリブなどを醤油ベースのたれとともにご飯に乗せていただく料理。
それが現在は豚ロースを使うなど、意味合いが広まった料理となっているようです。
今回はup主の通勤経路にあった排骨飯のお店とクックパッドを参考にしました。
前回(バーガーセット sm31258176)
次回(チャーハン sm31338805)
マイリスト(mylist/58028981) 材料等は後日マイリスコメに記載
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コメ返しとかレシピはモーメントにまとめています
VOICEROID一週間自炊 六日目【ボイロキッチン】
淡々とした一人暮らしの自炊記録です。
【レギュレーション】
一日三食
一汁三菜（ただし漬物も一菜カウントとする）
一口コンロ（ただし電子レンジや電気ケトルは使用可とする）
【この周回の一日目】
sm39725286
【いつ何を作ったかわかるマイリスト】
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【料理】 自家製パンチェッタとアスパラのオランデーズソース #80
パンチェッタは干さないベーコンのようなものですが
旨味は十分で、ベーコンよりも強い味わいがあります。
ただ自分は肉の匂いに敏感なんで
二度の塩漬けと塩抜きと、
通常とは少し違った作り方をします。
それにより匂いもほぼ消せますし、
1か月はかかるものを１週間と、
出来上がるまでも早いです。
ただ賞味期限は短いです。
しかし冷凍保存もできるので気にしないでいいでしょう。
オランデーズソースはマヨネーズと同じぐらい
色々と使えるんでお勧めです。
材料
・パンチェッタ
豚バラブロック
塩 黒胡椒
ローレル ローズマリー
にんにく 酒
パセリ粉
・オランデーズソース
レモン 卵黄 水
澄ましバター
塩 こしょう
カイエンペッパー
前 こーれーぐーすのおろし肉豆腐 #79 sm36846968
【節句】七草粥と残りをアレンジした春巻き # 26【1月7日】
今はyoutubeのみです。ぜひご登録を是非お願いします!
https://www.youtube.com/c/karucook
たいして美味くなかった記憶で長年食わなかった七草粥。
作ったらそんなこと無く目からウロコ。
粥のあまりを鶏そぼろと一緒に春巻きにしたら予想以上に化けました。
前 自家製チャーシュー #25sm36185235
【初心者向け】ゆっくりれいむのきょうの料理 親子丼&茶碗蒸し
今回は親子丼と茶碗蒸しです。どっちもだし醤油を使えば割と簡単で美味しく出来るので、試しに作ってみるといいかも。
親子丼、うまく盛れるとめっちゃテンション上がります。…誰か安定した盛り方を誰か教えてくれないかしら。
茶碗蒸しはレンチンでもそれなりのが出来ますが、見た目いまいちでムラもあるので今回はしっかり蒸しました。
前回(炒飯 sm31338805)
次回(マンガ飯 乙嫁語りの焼き飯 sm31415318)
マイリスト(mylist/58028981) 材料等もマイリスコメに記載
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Twitter:@KYIWj5eppdc1o01
コメ返しとかレシピはモーメントに突っ込んでます
広島風お好み焼きをコンロ１つとフライパン１枚で作る方法
広島風お好み焼きです。
広い鉄板やホットプレートがなくても作れます。
またフライパン２つとかコンロ２つとかなくても作れる方法を動画にしてみました。
返し失敗の件はすいません許ｓ（ｒｙ
一枚２８０円ぐらい
←前作「肝機能アップな朝食sm21868915」
sm25127810次「色々な麺で汁なし坦々麺を作ってみた【４種】」
広島焼きで使う薄生地は薄力粉＋強力粉の2.5倍ぐらいの水で溶くのが一般的だったようです。動画のは固すぎたかも。
ぐーたらさん宣伝ありがとうございます。
手芸動画 mylist/47981322
料理動画 mylist/47981305
【自炊は節約できない！？】自炊は時間もお金も無駄ッ！って言われるし、スーパーのお弁当が安いのはわかるけど、自炊は健康に貢献してくれるし料理は楽しい！【VOICEROID解説】
実体験を元に動画を製作しています。
今回は食費の節約方法について解説です。
自炊、懸賞応募、株主優待、ふるさと納税を利用し食費を節約しています。自炊だけじゃなく、いろんな方法を組み合わせると、ラクに楽しく節約につながりますよー
【参考資料】
・生活習慣と健康づくりと生活習慣病の予防
https://elib.bliss.chubu.ac.jp/webopac/bdyview.do?bodyid=XC17100320&elmid=Body&fname=L01_002_021.pdf&loginflg=on&block_id=_296&once=true
【参考書籍】
・投資で一番大切な20の教え
【参考レシピ】
・悪魔のおにぎり、チュモッパ
https://www.youtube.com/watch?v=S4M_RSvg-F8
・鳥むね肉のしょうゆ煮
https://www.youtube.com/watch?v=2R8v94Ig-CE
・ブロッコリーとゆで卵のごまおかかマヨサラダ
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/383091
・生チョコ抹茶タルト
https://www.kurashiru.com/recipes/ece5be57-47a2-46fe-8b8d-9beb465b5ac4
【お借りしています】
いつも、ありがとうございます！
blueberry様
紲星あかりの立ち絵素材
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im7720502
からい様
東北きりたんの立ち絵素材
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im7760810
しりんだーふれいる様
東北きりたんの立ち絵素材
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10900735
【BGM・効果音】
いつもお世話になります
効果音ラボ様
https://soundeffect-lab.info/
騒音のない世界様
https://noiselessworld.net/
【いらすとフリー素材】
いらすとや様
https://www.irasutoya.com/
VOICEROID五日間自炊 二日目【ボイロキッチン】
淡々とした一人暮らしの自炊記録です。
【レギュレーション】
一日三食
一口コンロ（ただし電子レンジや電気ケトルは使用可とする）
お昼はお弁当
【この周回の一日目】
sm40368539
【いつ何を作ったかわかるマイリスト】
mylist/73026683
【Twitter ／ 簡単なコメ返信はこちらでやってます】
https://twitter.com/HPC_0340
VOICEROID一週間自炊 二日目【ボイロキッチン】
淡々とした一人暮らしの自炊記録です。
【レギュレーション】
一日三食
一汁三菜（ただし漬物も一菜カウントとする）
一口コンロ（ただし電子レンジや電気ケトルは使用可とする）
【この周回の一日目】
sm39617356
【いつ何を作ったかわかるマイリスト】
mylist/73026683
VOICEROID自炊記録 R3/10/23【ボイロキッチン】
淡々とした一人暮らしの自炊記録です。
【レギュレーション】
一日三食
一汁三菜（ただし漬物も一菜カウントとする）
一口コンロ（ただし電子レンジや電気ケトルは使用可とする）
【この周回の一日目】
sm39523479
【いつ何を作ったかわかるマイリスト】
mylist/73026683
【料理】豚から揚げのネギだく生姜ぽん酢 #158
お酒のおつまみやご飯に最適です。
そして豚肉には糖質をエネルギーに変換するビタミンB1が豊富。
「疲れやすい」や「太りやすい」といった方は
ビタミンB1不足で代謝が落ちているかもしれないので、
気になったら摂取をお勧めします。
この料理では他にも血行促進と抗菌作用や抗酸化作用のある
長ネギ(アリシン)と生姜(ショウガオール)なども同時に取れ、
酢の健康面は今更言うまでもありません。
揚げ物控えたい場合は焼きでも美味しいです。
その健康的な一品を酒ガブ飲みで潰す暴挙に出ました。
□関連動画
・自家製ポン酢＆生湯葉と豆乳の台湾風にゅう麺 #93
sm37030763
・秋鮭白子のすだち醬油 #140
sm37836257
□材料
豚バラブロック肉
根生姜
長ネギ
椎茸
ぽん酢(#93 )
酒
黒胡椒
塩
片栗粉
白ごま
♪BGM
・HURT RECORD
life-is-proceeds/Yuu
シェフの気まぐれ/Large Ark
・ノスタルジア
春色の高原/甘茶
・魔王魂
街24
【鉄板料理】ガーリックチキンステーキ #138
今はyoutubeのみです。ぜひご登録を是非お願いします!
https://www.youtube.com/c/karucook
以前作ったデミソースを再度使い回して鉄板でステーキに。
今回は楽でほぼ焼くだけですが、それだけにアラが目立ちやすいので
スジや余計な脂などの掃除、焼き加減が大事です。
デミソースを使った動画あと1個上げれば
やっと7月に撮ったものが終了です。
○関連動画
・デミソースチーズカツ #119
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・20時間費やした自家製デミグラスソースのタンシチュー #117
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・カルビステーキ＆ガーリックバターライス #100
sm37117284
・にんにくたっぷりの厚切りトンテキ #98
sm37093439
・焼きイカと焼きもろこし #96
sm37069527
○材料
鶏もも肉
トウモロコシ にんにく にんにくの芽
オリーブオイル 黒胡椒 塩
デミソース(#119 )
♪BGM
midstream jam/MusMus
Pops up the mind wings/MusMus
orange/MusMus
ウィンター・トランペット/甘茶の音楽工房
dog'n duck jog/MusMus (ED)
【初心者向け】ゆっくりれいむのきょうの料理 豚肉と大根の煮物
「料理を覚えたいけどレシピ見るだけじゃわからない!」という方にも作れる家庭料理の解説動画を目指してます。
料理って意外と簡単じゃん!と思ってもらえると嬉しいです。
まさか投稿動画にコメントやマイリス、フォローまでしていただけるとは。
今回は「普段の料理を解説」という形にしてみました。
多分肩肘張らずに作れるものの方が、自分には身に付きやすかったんだと思います。
なので、今回からこんな形にしてみました。
前回(グラタン sm30367004)
次回(鶏肉+タルタルソース sm30399022)
マイリスト(mylist/58028981) 材料等詳細もマイリスコメに記載してます
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すぐ作れる肝機能アップな朝ごはんを作ってみた
酒呑みに嬉しい肝機能アップな朝食を作ってみました。
かつお節からは「かつお節オリゴペプチド」
黒すりごまからは「ゴマグリナン」「セサミン」
そしてしじみの成分である「オルニチン」など、
肝臓の働きや血圧によいとされる成分が豊富なメニューです。
「野菜ボックス」は作っておくと本当に便利です。
「ごまドリンク」のところだけでも実践する価値有り。
一食：１６０円
調理時間：３、４分
塩分は一食分２．０ｇぐらい
←sm21789587前作「超簡単でヘルシーな一人鍋作ってみた【５種】」 次「広島焼きをコンロ１つとフライパン１枚で作る方法sm24989091」→
手芸動画 mylist/47981322
料理動画 mylist/47981305
大学４年目で自炊に目覚めた 「後輩とお好み焼き」
４作目というか、番外編です。２月の来日を記念して、ＢＧＭはRage Against The Machineを。クロノトリガーは後輩の選曲です。お店以外で作ったのは初めてですので、至らない点ばかりですがご了承下さい。他のやつ→mylist/721963/1004163
【第3回】1人で生活して1人でなんでもやっちゃう ちっちゃくてもできるもん！！
LinQ高木悠未が東京で一人暮らしに挑戦！！舞台「灯籠」のお稽古を行いながら自炊をし、生活できるかにチャレンジいたします！果たして、最後まで生活できるのか？高木悠未初の一人暮らし、大丈夫なのか！？是非とも見守ってください。
舞台「灯籠」はこちらから http://kata-omoi.net/tourou/
高木悠未ブログhttp://ameblo.jp/yuumi-takaki/
VOICEROID一週間自炊 四日目【ボイロキッチン】
淡々とした一人暮らしの自炊記録です。
【レギュレーション】
一日三食
一汁三菜（ただし漬物も一菜カウントとする）
一口コンロ（ただし電子レンジや電気ケトルは使用可とする）
【この周回の一日目】
sm39725286
【いつ何を作ったかわかるマイリスト】
mylist/73026683
【Twitter ／ 簡単なコメ返信はこちらでやってます】
https://twitter.com/HPC_0340
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VOICEROID一週間自炊 三日目【ボイロキッチン】
淡々とした一人暮らしの自炊記録です。
【レギュレーション】
一日三食
一汁三菜（ただし漬物も一菜カウントとする）
一口コンロ（ただし電子レンジや電気ケトルは使用可とする）
【この周回の一日目】
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【いつ何を作ったかわかるマイリスト】
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