タグ 調味料 が登録されている動画 ： 150 件中 129 - 150 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
ダシダを使って肉を1ヶ月熟成してみた結果 Insane Beef broth dry Age Experiment!!
皆さん『韓国出汁』と言ったらなにを思い浮かべますか？
そうです！
『ダシダ』です！
実は韓国の家庭の８割以上が使っている
日本で言うところの『ほんだし』のような調味料！
牛肉だしの素ってことは肉に中の旨味も染み込むんではないでしょうか？
と言うことで1ヶ月熟成肉やっていきましょう！
#ダシダ #熟成肉 #焼肉 #シーズン53
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。
【自家製】冷蔵庫にある野菜でコンソメを作ってみた結果、、
みなさんはコンソメ好きですか？
今回はホルモンしま田チャンネル人気シリーズ、
「自家製調味料を作る」です！
冷蔵庫にあった適当な野菜を使って、コンソメを作りました！
これだけで飲んでもよし、色々な料理に合わせてもよし！
このままキャラメルのようにかじるのは、、やめた方が良さそうですね！
それでは早速やっていきましょう！
#コンソメ #調味料
【自家製】旨味成分を配合したチキンスープの素を作ってみた結果、、
みなさんはスープの素って普段使いますか？
スーパーに行くと、かなりの種類のスープの素がありますよね
今回はその中でもチキンスープの素を作ります！
市販のものはいくつもの旨味成分が配合されているとのことなので、
ブッチャーも素材から旨味成分を配合してみようと思います！
この配合量が難しく、バランスって大事ですね！
みなさんもこの動画を参考にぜひ試してみてください！
それでは早速やっていきましょう！
#チキンスープ #調味料
【自家製】江戸時代からある塩麹作ってみた
みなさんは日本が世界有数の発酵食品大国ということを知っていますか？
醤油、味噌、日本酒、焼酎など日頃から馴染みのある食品も麹からできています！
他にも納豆や漬物など、たくさんの菌を使った発酵食品で溢れていますよね？
そんな今回は江戸時代からありますが、割と身近になったのは最近だったという「塩麹」を自家製で作ってみました！
意外と簡単なので、ぜひ参考にしてみてください！
それでは早速やっていきましょう！
#塩麹 #調味料
完全に合法なのにほぼ違法なウマさ。漬けるだけで米が消える【合法たまご】始めました
【今回紹介したレシピはこちら】
＊卵かけご飯
卵 1個
俺の麻辣 適量
醤油 適量
＊唐揚げ
塩 適量
胡椒 適量
ごま油 小さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
俺の麻辣 大さじ2
＊ラムチョップ
塩 適量
胡椒 適量
俺の麻辣 適量
クミン 適量（お好みで）
＊麻婆味玉
醤油 100ml
水 100ml
ネギ 50g
万能ネギ 10g
俺の麻辣 大さじ2
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
＊食べる麻辣
サラダ油 100ml
ネギ 30g
玉ねぎ 30g
ニンニク 適量
生姜 適量
俺の麻辣 大さじ1
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
ごま 小さじ1
ごま油 小さじ1
＊よだれどり
鶏肉 1
ネギ 1つ
生姜 1個
食べる辣油 大さじ1
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
玉ねぎ 適量
万能ネギ 適量
＊坦々麺
サラダ油 大さじ1
挽肉 150g
甜麺醤 大さじ2
俺の麻辣 大さじ1
ねりごま 大さじ2
俺の生焼き肉だれ 大さじ2（なければ醤油 大さじ1）
砂糖 大さじ1
おろし生姜 適量
ニンニク 適量
鶏ガラの素 小さじ1
熱湯 300ml
青梗菜 1つ
挽肉 適量
辣油 適量
万能ネギ 適量
麻辣 適量（お好みで）
＊麻辣ハンバーグ
ごま油 大さじ1
ニンニク 適量
生姜 適量
ネギ 適量
水 250cc
鶏ガラスープの素 小さじ1
甜麺醤 大さじ1
豆板醤 小さじ2
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
俺の麻辣 適量
万能ネギ 適量
ごま 適量
糸唐辛子 適量
メイメイちゃんのゆる〜く料理食材、調味料、他。今回は「ハムスターとみかん。」
⭐️いいね✨フォローお願いします‼️＾０＾‼️
⏬⏬⏬配信者⭐️おすすめ！！⭐️⏬⏬⏬
LINEスタンプ：ラブリーバレンタイン メイドエフェクト
https://line.me/S/sticker/17069680
⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️ ⬆️
是非是非、いいね・フォローの程、何卒よろしくお願いいたしますー。
ハムスター AV(アニマルビデオ) もふもふ動画 VOICEROID 料理 食材 調味料
voice by:VOICEVOX:ずんだもん,
【自家製】ペットボトル使って醤油作ってみた結果、、
みなさんは醤油は使ったことありますか？
使ったことない人ってほとんどいないですよね？
最近醤油と言うと、スシローの醤油ペロペロニキだったり、
ブレイクダウンの醤油ニキだったりと意外と注目されています！
そんな一家に一本は絶対にある調味料の醤油を今回は一から作ってみました！
醤油作りキットで大体半年くらいかかりましたが、
家でも簡単に醤油が作れると思います！
ただ醤油はちゃんと使い方を間違えないようにしましょう！
それでは早速やっていきましょう！
#醤油 #調味料
【徹底検証】いろんな調味料で茹で卵作ったら、予想外の結果に、、 (1)
みなさんは料理していると素朴な疑問がふと浮かぶことないですか？
当たり前にやってはいるものの、
なんか好奇心で調べたくなっちゃうんですよね
今回はそんな素朴な疑問からゆで卵を水以外で茹でたら、
卵自体に味がついて、美味しくなるんじゃないかという検証です！
実にくだらないとか言わないでください！
それでは早速やっていきましょう！
#ゆで卵 #検証
【イギリス発祥の調味料】ウスターソース作ってみた
みなさんはソースというと何を思い浮かべますか？
今やメーカーや用途、地域なども含めるとかなりの種類がありますよね！
そんなソースですが、何から作られていると思いますか？
ピンとこない人も多いかと思います！
今回はウスターソースを一から作ってみようと思います！
それでは早速やっていきましょう！
#調味料 #ソース
【自家製】牡蠣からオイスターソース作った結果、、 _Oyster sauce
今まで数多く調味料を作ってきましたが、
今回はオイスターソースです！
オイスターソースって焼きそばとかコロッケに使うソースなのか中華に使うやつなのか、なんなのかよくわからない人も多いですよね！
ってことでゼロから、すなわち牡蠣から自家製のオイスターソースを作って、蚝油牛肉を作ります！
それでは早速やっていきましょう！
#牡蠣 #調味料
【自家製】サツマイモから水飴を作ってみた結果、、、
みなさんは水飴ってどうやってできているか知っていますか？
そうです、サツマイモです！
普段気にもとめていないとなにで作られてるかわからないものってありますよね？
意外にも和菓子や、普段の料理なんかにも結構使われている水飴ですが、
今回はサツマイモから作ってみました！
それでは早速やっていきましょう！
#調味料 #サツマイモ #水飴
【自家製】片栗粉作ってみたら、原材料が衝撃的だったwww
みなさんは片栗粉ってなにからできているか知っていますか？
片栗粉は知っているけど、なにからできているか意外とわからないですよね！
なんとスーパーにも売っているあるモノで片栗粉作れちゃいます！
と言うことで今回は自家製で片栗粉作っちゃいました！
それでは早速やっていきましょう！
#片栗粉#調味料
【食材加工】生のニンニクを買ってきたなら保存を兼ねて調味料に仕立てましょうか(ガーリックオイルとニンニク醤油)【ゆっくり音声】
あると便利な調味料というのは数多くありますが、販売されているものだけではなく自分で作らないといけないものも多くあると思います。
意外と家庭ごとにオリジナルの調味料というのもあったりするので「我が家では当たり前」の調味料もよその家からしたら「知らないもの」だったりするのかもしれません。
【作ってみた祭】動画観てやってみよう❗【調味油を作ってみた】
動画観て料理したいと思います
元の動画(参考動画)
1本目https://vt.tiktok.com/ZSNV9bTrx/
2本目https://vt.tiktok.com/ZSNV9CLeW/
遅くなりましたが貼っておきます。是非参考を…
松本人志考案！？まっちゃんソースってなに？
みなさんは松本人志って知っていますか？
そうです、あのお笑い芸人の方です！
ではマッチャンウマミリッチソースってご存知ですか？
知らない人多いですよね？
これはあのダウンタウンの松ちゃんが初の食プロジェクトとして作られた調味料です！
一体どんな調味料なのか？
それでは早速やっていきましょう！
#ダウンタウン #松本人志
なぜ市販のトマトでケチャップは作れないの？_ 自家製ケチャップ
みなさんはケチャップはお好きですか？
調味料の中でもトマトケチャップは冷蔵庫の中には絶対に入れておきたいですよね！
今回はそんなトマトケチャップを自家製で作ってみましたが、
なんか違うな？なぜだ？
それでは早速やっていきましょう！
#調味料 #ケチャップ
「みりん」と「みりん風調味料」 どう違うの？【VOICEROID解説】
お品書き
みりん とは
みりん風調味料 とは
どう使い分けれてばいいの？
ぜひ参考にしてください。
ＢＧＭ無しの低カロリー動画になっております。
これ肉にかけたら悪魔的に、、ヨシダソースの魅力
みなさんはバーベキューソースと言ったらどれを思い浮かべますか？
今回はヨシダソースという日本ではあまり馴染みがないのに、
商品名は日本人っぽい要素があるこのソースをご紹介します！
アメリカなのではかなり有名なテリヤキソースで、
逆輸入商品と言ってもいいかもしれません！
それでは早速やっていきましょう！
#bbq #調味料
【世界最古の調味料】自家製の酢、作ってみた
みなさんはお酢と言ったら何酢が好きですか？
日本では醸造酢が一般的ですが、最近では果実酢なんかも注目されています！
今回は今まで色々な調味料を作ってきましたが、
さしすせその最後、酢を作ってみます！
それでは早速やっていきましょう！
#酢#調味料
【超簡単】りんごを数ヶ月放置して、りんご酢を作る
みなさんは酢にはたくさんの種類があるのをご存知ですか？
以前ホルモンしま田では柿を使って、酢を作りました！
今回は酢の中でも人気のあるリンゴ酢です！
それでは早速やっていきましょう！
#リンゴ酢 #調味料
【高校生バカッター】ガスト卓上調味料を口に入れまくる動画で大炎上!!特定され全員謝罪にいくもガストブチギレで厳重対処へw謝っても時既に遅しで人生終わってしまうw
後から謝っても許してもらえてなくてw□
参考リンク
https://youtu.be/5gUTaFSLmGQ?si=bhwp--N64QglNyiN
https://corp.skylark.co.jp/Portals/0/images/news/press_release/2024/20240307release.pdf?TabModule721=0
https://x.com/bakusai_com/status/1770110740328030469?s=20
気になるニュースをもとみつが話ししていきます。
知識が多いわけではないですが、少しずつ勉強しながらお伝えできたら思います。
よろしくお願いします。
【楽曲提供：株式会社アイリング】
twitter
→https://twitter.com/M62185059
#ガスト
#すかいらーく