タグ 鶏肉 が登録されている動画 : 1305 件中 1089 - 1120 件目
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Mission5:鶏もも肉の詰め物ロースト
( ´_ゝ`)「高カロリーな料理って美味いんだよな」
リクエストでクリスマス料理とあったので、簡単に出来るチキンのローストにして見ました。
レシピの参考にさせていただいたサイト様
http://gionchef.s47.xrea.com/viand/pouletgalantine.htm
ひき肉の捏ね方を参考にさして頂いた本家の動画様
ジューシーな餃子作ってみた→sm11859821
このやり方で餃子作ったら肉汁たっぷり餃子が出来ます。それを応用させていただきました。
前回:ガトーショコラsm12991836
Missionマイリスト:mylist/22363123
【補足】家のレンジは低温スチーム解凍なんで時間はかかるけど、パックのままでもおk。半端に肉が焼けたりすることもありません。以前の動画でご指摘いただいたので補足入れました。
【パセリ&チーズ】チキンのパン粉焼き【作ってみた】
チキンのパン粉焼きを作りました。パセリ&チーズを混ぜたパン粉をまぶしたチキンをオーブンで焼きました。チキンに塩コショウをしただけでパン粉に味を入れてないので意外とアッサリ味に仕上がりました。mylist/20646451
焚き火で焼く原始人のチキン
「いつの時代も変わらない、焚き火で焼くおいしいチキン」がテーマの寸劇回。焚き火(open fire)に回転式串焼き器(rotisserie, ローティッセリー)をセットして肉を焼いていますが、動画で使っているのはオーストラリアの会社が作った「Auspit」というバーベキュー、アウトドア用のrotisserieだそうです。詳しくは次の回(sm13081026)かhttp://www.auspit.com/へ 元リンク http://www.youtube.com/watch?v=oMkZ3GY8PKY ●mylist/17828223 ●co279167←BBQ Pit Boysのニコ動コミュ参加させてもらってます!
【関東炊き】おでん【作ってみた】
おでんを作りました。寒い日には暖かいおでんがいいですね。カラシをつけてアツアツをいただきたいです。mylist/20646451
親子丼作って食べました
食事制限して薬飲んでたら、コレステロール値低すぎワロタw状態だったので、真夜中に卵2個使って親子丼作りました。卵はウマイよねぇ。何となくアップ気味。
使用したBGM:sm1171378, sm1324127, sm7653533
過去の投稿→mylist/18631931
鶏の唐揚げを作るわよ!
塩からあげなのよ~!
半分が鶏肉を切る動画と言われてるけどまさにその通りよ!
アタシの他の動画はこちらmylist/5749858
ブログ http://musta.blog.shinobi.jp/
【チキンココナッツ】イエローカレー【作ってみた】
イエローカレーを作りました。チキンにココナッツミルクを使ったアジア風カレーです。最初甘くあとから辛さがピリっときいたカレーになりました。子供にはちょっとだけ辛かったかな?イエローカレーやレッドカレー・グリーンカレーなど近所のスーパーセンターにあるのでまた違うアジアご飯も作ってみたいですね。mylist/20646451
【手抜き】ハーブチキンのグリル【一人飯】
切って焼いて盛るだけ。
前: フライパンピザ sm11001015
mylist/11056980
【ショウガ入り】五目御飯【作ってみた】
五目御飯を作りました。ショウガを入れて炊き込んだので身体も温まりますよ。完成写真が先日の鶏飯と間違えていたので再UPしました。>< mylist/20646451
【ボジョレーヌーボ】チキンの赤ワイン煮【作ってみた】
チキンの赤ワイン煮を作りました。ボジョレーヌーボが余ったので赤ワイン煮にしてみました。フランス料理でソースによく使われるエシャロットは安売りだったので使ってみました。タマネギで作っても美味しく出来ます。mylist/20646451
【世界百景】 鶏肉加工工場 ”Background Music for a Dinner”
*** 閲覧注意 *** 食事中の方は見ないほうが良いです。 Background Music for a Dinner by Edgard Berendsen > http://vimeo.com/6226745
【悪魔】チキングリル ディアボラ風【作ってみた】
チキンのグリルディアボラ風を作りました。たくさんのディアボラ風レシピを参考にして見ましたが、鷹の爪で辛味があるから悪魔風って事で決まりはあまりないようですね。サイゼのディアボラソースは生っぽい(醤油ソースは別にかかってて、上からタマネギ・パセリ)みたいなんで。今度はサイゼ風にもTRYしてみようかな?mylist/20646451
【チーズ入り】チキンカツ【作ってみた】
チキンカツを作りました。チーズを巻いて揚げました。4分でまだ生の部分がある状態だったので4分30秒~5分揚げるとよさそうです。mylist/20646451
【料理百景】 キノコとチキンのリゾット ”Risotto”
チーズたっぷりのリゾットはいい! Risotto by Craig Bunyan > http://vimeo.com/8595303
【料理珍百景】 バービーの料理教室 ”チキンシーザーサラダ”
仕方ないね。 How To Make Chicken Caesar Salad by Michael Grady > http://vimeo.com/16779906
【タモリのレシピ】鶏の唐揚げ【作ってみた】
鶏の唐揚げを作りました。mixiでタモリの唐揚げのレシピが載っていて簡単だったので作ってみました。タモリの唐揚げhttp://youpouch.com/ ショウガやニンニクの香味野菜を入れないところを見ると、ブランド鶏とか美味しい鶏肉で作らないと違いは感じないレシピのようですね。特売の鶏肉だと普通の醤油から揚げでした。wwwおろしワサビ醤油は美味しかったですね。mylist/20646451
【漢の料理】鶏肉のソテー作ってみた【手間がかからない、安い】
「料理作ってみた」第2弾です。ぶっちゃけ鶏むね肉を焼いただけです。mylist/22127305
【巻いて】八幡巻き【作ってみた】
八幡巻きを作りました。鶏肉で野菜を巻いて圧力鍋で煮ました。切ると崩れそうになるぐらい柔らかく煮えてましたよ。お弁当にも彩があっていいですね。mylist/20646451
【揚げるよ】てんぷら【作ってみた】
てんぷらを作りました。大根おろしとてんつゆやポン酢でいただきます。衣で重くならないように柔らかく薄めに作ってます。mylist/20646451
[ Kwestia Smaku ] 料理・マッシュルームとチキンのパイ ”Mushroom & chicken pie”
Recipe by Kwestia Smaku > http://www.kwestiasmaku.com/ 詳しいレシピを知りたい方は公式サイトへ。 タイトルの”○○”の料理名でサイト内検索すると出てきます
【美味しんぼレシピ】大分鶏飯【作ってみた】
鶏飯を作りました。美味しんぼ72巻だったかで紹介されていた大分名物です。アレンジ等なしで漫画のレシピ通りに作ろうとおもったけど、ニンニクを入れるタイミングを間違ってしましました。wシンプルな混ぜご飯で冷めてもおいしいですね。mylist/20646451
【ミックスフライ】イカリングとチキンカツ【作ってみた】
イカリングとチキンカツを作りました。揚げる時間が短いイカと長いチキンを同じ温度の油で揚げたので衣の色が極端に違う結果になりました。低温でチキン>温度を上げてイカって手順でやるべきでしたね。mylist/20646451
駅弁を食べに行こうよ! 真夏の山形紀行 五食目
夏だ!帰省だ!新幹線だ!レッツ・ビギン!(へ?
という事で製造:九十九鶏本舗さん 販売:清川屋さんの元駅弁 九十九鶏弁当をいただきましたよ。お値段は850円?(あまり自信無いッス、スマヌ)新幹線スイーツwもあるよー
最後まで見ていただき(´▽`)アリガト!です、それでは ノシ
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旅動画>mylist/11661674
駅弁動画>mylist/14330240
実録シリーズ>mylist/20139052
世界の新着動画と週間世界の完走動画を無事?完走しました。(´▽`)アリガト!ですぅ(BGM補正だがなw)このシリーズは山形県民ホイホイ村山・置賜地方仕様となっております。おヒマでしたら前のリンクをクリックしてね(2010/11/4追記)
【温泉卵のせ】親子丼【作ってみた】
親子丼を作りました。はなまるマーケット10/15絶品ふわとろ親子丼のレシピを参照してます。絶品ふわとろって程じゃなかったけど普通においしい親子丼ができました。w子供向けにもう少し砂糖きかせてもよかったかもしれません。mylist/20646451
唐揚げフォルダをみよう
唐揚げがすきすぎて集めに集めた画像を動画にしました。
みてるだけでおいしいですね(´◞◉◟◞౪◟◞◉◟`)
ちなみに唐揚げというジャンルの中の一つが竜田揚げということが調べたらわかりました。どうでもいいけどね(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)
【3分クッキング】鶏肉の磯辺揚げ【作ってみた】
鶏肉の磯辺揚げを作りました。QP3分で15日に紹介していたレシピです。アレンジなしでレシピ通りに作りました。mylist/20646451
【再挑戦】フライドチキン【作ってみた】
フライドチキンを作りました。骨付き肉を使ってケンタッキー風を目指しました。前回ちょっと味が薄めだったので塩コショウを増やしてみたり、動画で指摘の多かった粉をまぶすのに袋でまとめてまぶしてみたりしています。mylist/20646451
[ Kwestia Smaku ] 料理・鶏肉の香味ライス詰め ”Kurczak nadziewany”
Recipe by Kwestia Smaku > http://www.kwestiasmaku.com/ 詳しいレシピを知りたい方は公式サイトへ。 タイトルの”○○”の料理名でサイト内検索すると出てきます
鶏ムネ肉のオレンジ焼き
まとも(?)な料理動画ではお久しぶりです。
今回作ったのは、最近冷蔵庫に常備している「鶏ムネ肉のオレンジ焼き」です。
前に作ったローストチキン(sm9330363)の簡易版、しかも鶏ムネ肉。
それなのにちょっとした手間でしっとりジューシー美味しいです。
【追記】
・使用するオレンジジュースは100%なら何でもOKです。
・塩コショウの時に使ってるのは塩→ホワイトペッパー(電動ミル)→ブラックペッパーです。勿論普通の塩コショウでOKです。
・何度もオレンジジュースをかけるのはしっとりさせるためです。やるとやらないでは仕上がりが全然違います。
・残った野菜を裏ごししてグレイビーソースに加えてもOKです。
その他あれこれUPリスト:mylist/6805050
【プリン?】 茶碗蒸し 【作ってみた】
茶碗蒸しを作りました。三つ葉か何かないとプリンみたいですね。mylist/20646451
【レモンバター】チキンソテー【作ってみた】
チキンソテーを作りました。パリっと焼いたチキンにレモンバターのソースをかけていただきます。mylist/20646451