タグ 鹿肉 が登録されている動画 ： 78 件中 1 - 32 件目
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カメ五郎の狩猟生活（その３０）
また前回から間が開いてしまい申し訳ありません。
シカを捕獲することができ、無事に山篭りは終了しました。
しかし、鹿肉の量が多くてほぼ毎日食べても肉の量が減りません。
このままでは食べきる前に腐らせてダメにしてしまう恐れがあるため、冷凍庫に収まりきらない分は保存食にしましょう。
今回は自宅で下準備のため自然カテゴリではないと判断し、勝手ではありますが別のカテゴリにしました。
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狩猟生活まとめ→mylist/42591837
ネイチャー・ポケット→co384971
【実況】鹿狩りを学ぼう！【ナポリの男たち】
鹿肉が食べたい。そう思ったすぎるはベテランハンターの元を訪ねたのだった…
PC版「the Hunter: CALL OF THE WILD」のマルチプレイ実況です。
【グループまとめ】
チャンネル→ ch2627251
グループ実況マイリスト → mylist/56088361
グループツイッター → https://twitter.com/napolimens
【個人動画】
ジャック・オ・蘭たん → mylist/39115582
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hacchi → mylist/45574181
shu3 → mylist/37505632
【自然を食べよう！】山菜の鹿肉巻き 2/4
今年はベストシーズンから少し出遅れた感じがあったので山菜取りは来年に見送ろうと思っていました。
でも探してみるとまだまだ食べごろの野草は沢山あり美味しく且つ楽しく食べることができました。
採取した山菜たちは下処理にあまり手間がかからず使いやすい種類をチョイスしましたので
皆様も興味がありましたら肉巻きにして作ってみてください。
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自然を食べよう！まとめ→mylist/23456085
他の動画たち→https://www.nicovideo.jp/user/1503923/mylist
ネイチャー・ポケット（コミュニティ）→co384971
チャンネル→ch.nicovideo.jp/nature-pocket
youtube版（60fpsテスト中）→https://youtu.be/jrFM_U2F8iA
Twitter→https://twitter.com/kamegorou2525
※全編と後編だけになる予定だったのですが、また肉巻きを作りたくなったので急遽４本立てになりました。故に動画のパートがしれっと延長しましたがご了承下さい。
焚き火キャンプIN長野 年越しVer
長野県の山奥某キャンプ場で、氷点下の中４泊５日の年越しキャンプをしてきました。冬期のため、トイレ、水道は止まっている始末。普段の生活からはかけ離れたワイルドな時間を満喫してきました。そのときのムービー動画です。（ﾏｲﾘｽ→mylist/19859984）(twitter→daijiro3)
シカと鵞鳥のレシピ
BBQ.PIT.BOYSで同じみのクールなダディさんとNAKAMA達がシカと鵞鳥のレシピを紹介。
肉食いてェ…。
mylist/24874248
転載元→https://www.youtube.com/watch?v=RiLZU6rOBzE&list=UUjrL1ugI6xGqQ7VEyV6aRAg
おつかれごはん#150「極旨メンチカツ」
おつかれごはんシリーズ、150回になります！
ちょっと贅沢に鹿肉と〇肉を使ったとっても美味しいメンチカツを作っていきましょう！
やっぱり頑張った時には、お肉ですよね。
頑張った人のためのメンチカツです^^
たっぷりのお肉の旨みとタンパク質を楽しみましょう！
ちなみに色々試した鹿肉料理の中で
一番美味しいメニューでした！
■材料
・鹿内もも肉 ４００ｇ
・○肉 １５０ｇ
・塩 お好みで
・胡椒 お好みで
・ナツメグ お好みで
・おろしニンニク 適量
・料理酒 適量
・溶き卵 １／２個
・片栗粉 適量
衣
・小麦粉 適量
・溶き卵 １／２個
・パン粉 適量
■所要時間
作業時間：３０分程度
youtube：https://youtu.be/5wWTUmsp-zY
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りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
シカ肉食べよう！ワイルドに！ 新米猟師ハンターライフ箱罠
シカ肉料理パート！ここまでお送りできて良かったです＾＾
一味違う本物のシカ肉！みなさんに少しでも魅力が伝われば幸いです
宣伝していただいた方ありがとうございます！！
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ヴェニソンバーボンミートローフ
BBQ Pit Boys「Venison Bourbon Meatloaf recipe」
https://www.youtube.com/watch?v=VvnXcVl89yc
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最強メシテロ動画 シカ料理いろいろ！ 猟師ハンターライフ2-14
ワンタと食べるワンタンメンは格別やで・・・
最近シカ肉錬金術が盛んです。さてさて、そろそろ雀やカラスとりたいぞ・・・！
ひたすら食べてる動画ですがおまけ程度にご視聴いただければ嬉しいです(*'▽')
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ミディアムレアの 鹿肉ステーキ
今年の冬は鹿肉を食べていなかった。もうすぐ猟が禁止される頃だと思ったので、その前にと鹿ステーキ肉をミディアムレアで頂いた。
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054
鹿肉のチリコンカーン
BarbecueWeb「Venison Chili Recipe by the BBQ Pit Boys」
https://www.youtube.com/watch?v=qWhELqrvD4k
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【思い切って野草を食べてみよう】#53 ギョウジャニンニクさんで「ユクオハウ」！
こんにちは！
今回はツイッターのおともだちのさっとさんから、北海道のワイルド食材をいただいたので、
それを用いて料理です！
たまにはこういうのもよい。
さっとさん、ありがとうございました！！
https://twitter.com/sattosatto900
幼稚園児でも簡単料理？＃2【ベニソン・ストロガノフ】
ジビエが突然転がり込んでくるという幸運に恵まれて急遽作りました。
大元のビーフストロガノフは伝承者の母いわく、帝国ホテルの総料理長だった故・村上信夫氏の家庭向けレシピだったらしいですが、
私は正統伝承者でないのでレシピ内容はかなり違うはずです。
鹿肉で作っていますが、そのままビーフストロガノフにも転用できるレシピにしたつもりです。
【材料】
鹿肉 550g（牛肉400g）
バター 40g
ブランデー 適量
タマネギ 1個
ニンニク 2片
マッシュルーム 2パック
小麦粉 小さじ1
赤ワイン 100㏄
ポルト酒 50cc（無ければ省略か赤ワインで置き換えも可）
ホールトマト缶 1缶
トマトペースト 大さじ1
チキンブイヨン粉末 6g
サワークリーム 50g
ローリエ 1枚
パプリカパウダー 大さじ1
塩 適量
黒コショウ 適量
ユｸ オハウ【長火鉢とおっさん265】
弐百六拾五杯目 アイヌの発音を表すために小さい「ｸ」にしているそうです
前→ナスsm406814 次→あぶらげぽんしゅ漬sm40743659
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旅行→mylist/69965462
ダディ系→mylist/73180814
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; [email protected]
バックストラップリブチョップ
BBQ Pit Boys「Backstrap Rib Chops by the BBQ Pit Boys」
https://www.youtube.com/watch?v=Nb-vq66yaLU
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ヴェニソンソーセージ
BBQ Pit Boys「Howto Venison Sausage by the BBQ Pit Boys」
https://www.youtube.com/watch?v=gwTmdhTttz8
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鹿肉とキノコのラグー
BarbecueWeb「Mushroom Ragu with Venison recipe」
https://www.youtube.com/watch?v=iFOqUUWSHpU
マイリスト：mylist/49600497
【A.I.VOICEキッチン】育てたキノコを食べる葵ちゃん ファンタスティックキーノコ
いい感じでした
立ち絵
・のれん さんの「琴葉葵立ち絵」 im9149081
フォント
・昔々フォント http://gomaricefont.web.fc2.com/font_page_mukasi_mukasi.html
BGM
・マックのポテトが揚がった音を利用したつもりのBGM（ループ対応）nc215050
わたくしのTwitter https://twitter.com/litchimon
弦巻マキの珍品食べ歩記 Vol.5 鹿タン・鹿ハツ
鹿肉おいしいよ鹿肉！ 牛タンより美味しい鹿タン！
みんなもっと食べよう鹿肉！！
山梨県・タバジビエ様の鹿肉を購入させていただきました。
畑を荒らす鹿くん許さない 絶対に 絶対にだ
前：sm38982241 次：sm40954952
マイリスト：mylist/69905259
ツイッター：@mokkomoko_ksk
山のきりたん海のウナ #6シカ食べる
注意：人によってはショッキングに感じるカットがあります
※この動画はフィクションです
マネするときは法令・マナー・危険性等、自身で十分に調べてください
【登場する主な生き物たち】
ニホンジカ
【ツイッターアカウント】
https://twitter.com/SEAKITTEN2019
【犬】日替わりワンタ ワンタと川で遊ぼう③ 泳いだ？疑惑の判定の巻
ワ「今泳いだ！泳いだから！」
主「溺れてるだけやんけ・・・」
これにて道の駅千種のドッグカフェ編終了！
次はワンタの入浴シーンでもながそうかなぁ・・・
ツイッター（質問は全返答します）
@kaedekame
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ワンタマイリスト mylist/50020683
狩猟マイリストmylist/45985559
珍食材が食べたい！#103 珍獣屋のアイヌ鍋
珍獣屋にしろ米とサーカスにしろ、一度は店舗に行ってみたい…
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私の中で珍食材の定義は「実家にいた頃に食卓に上がった覚えのないもの」という感じです
なので結構幅広く取り扱います
珍食材やおすすめ直売所の情報は常に募集中です
【TBS炎上】ジビエのシカ肉の刺身を紹介「命にかかわる危険な放送！」「テレビは無責任すぎる」と大炎上www【ゴシップ】
【ユーチューブで見る】https://youtu.be/2IwYs8nL4l4
【引用元】
TBS『坂上＆指原のつぶれない店』が大炎上「ジビエの生食は絶対ダメ！」専門家も警鐘鳴らす
https://news.yahoo.co.jp/articles/e30fe66c5c933f38e98a044fcecf276f894de573
スタッフド ベジー ペッパーズ
BBQ Pit Boys「Veggie Stuffed Peppers recipe by the BBQ Pit Boys?」
https://www.youtube.com/watch?v=-QlM-KFhRAw
2020年12月になりましたのでこちらの方であげていきます。
りおんの和風喫茶Vol.7「ローストディア丼を食べよう」
りおんの和風喫茶へようこそ
2020年6月始めに話題になった「シカ」
もしも時は、給付金で食べてあげようと思ってましたw
ちなみに使用するお肉はエゾシカ肉です。
美味しく調理してあげましょう。
今回は贅沢なシカのドンブリ定食を作ります。
・ローストディア丼
・お野菜のグリル
・スープ
・きゅうりの一本漬け
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/i6lc1T9wDSE
前回広告者様紹介
広告ありがとうございました。
すめらぎみかど 様、あげぽん 様、初樹 様、Blazedog 様、Hinamiya 様、ねろか 様、イリコ 様、
ヨッシー 様、AL 様、ともえっくす 様、graces 様、師走 様、悠戯＠迷宮レストランとか 様、もぐら 様、
あさつき_ 様、しもつかれ 様、ノースポール 様、犬小屋劇場 様、suzutaka 様、Helicon 様、Ne＠下手の横好き勢 様、
極東北 様、めてお 様、maiya 様、berry 様、マキノ 様
ヴェニソンローストストリップ
BBQ Pit Boys「Venison Roast Strips for snacking」
https://www.youtube.com/watch?v=UJC24D2LUQo
マイリスト：mylist/49600497
【手抜きずんだもん】鹿
鹿肉たべる
なるほど、鹿肉が煮込みやハンバーグやボロネーゼにされるわけがわかった。
筋と筋膜めんどくさい。
ホントは低温調理とかしたかったけど、厚労省の文書で中心温度75度以上で調理しろって書いてあった。
さすがにネットに上げる動画で、不安全なことはできないわな。
辣子鶏レシピ：
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/noriki-washiya/19-00032
ホットペッパーってそういう意味だったのか・・・・・・
ようつべ：
https://www.youtube.com/channel/UCnmzKYUYAIJCKScOQMcWeaA
