つけめんを作りました。バラチャーシューを焼いて、タケノコを炒め煮にしてメンマ風にしました。つけめんは関西のチェーン店横綱のチルドを使いました。温泉卵を崩して食べるとまろやかになって美味しいですね。 mylist/20646451
http://www.nicovideo.jp/watch/sm14097483