【山菜天ぷら】冷やしたぬきソバ【作ってみた】
- 2011/05/16 07:46:54 投稿
- 再生数：2203
- マイリスト数：18
山菜天ぷらと冷やしたぬきを作りました。揚げがのったうどんをきつね、揚げがのったソバをたぬきと関西では言います。あげたま（テンカス）がのっているうどんはたぬきではなくハイカラうどんと言います。なので揚げがのった冷やしそばで、冷やしたぬきです。山菜の天ぷらを添えてそばつゆで一緒にいただきます。 mylist/20646451
山菜天ぷらと冷やしたぬきを作りました。揚げがのったうどんをきつね、揚げがのったソバをたぬきと関西では言います。あげたま（テンカス）がのっているうどんはたぬきではなくハイカラうどんと言います。なので揚げがのった冷やしそばで、冷やしたぬきです。山菜の天ぷらを添えてそばつゆで一緒にいただきます。 mylist/20646451