【オレンジソース】ローストポーク【作ってみた】
- 2011/06/16 07:53:48 投稿
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ローストポークを作りました。豚の肩ロースの固まり肉を縛り塩コショウしてニンニクとローズマリーと一緒に焼きました。煮詰めた白ワインにハチミツ・醤油・オレンジ・バターを加えたソースを添えてます。オレンジは100％オレンジジュースなどでもいいですね。 mylist/20646451 PS:チャーシューじゃないんだからねっ！ローストポークなんだから！ｗ
ローストポークを作りました。豚の肩ロースの固まり肉を縛り塩コショウしてニンニクとローズマリーと一緒に焼きました。煮詰めた白ワインにハチミツ・醤油・オレンジ・バターを加えたソースを添えてます。オレンジは100％オレンジジュースなどでもいいですね。 mylist/20646451 PS:チャーシューじゃないんだからねっ！ローストポークなんだから！ｗ