【比率で簡単】葛粉でブラマンジェ つくりました
- 2012/06/24 00:50:12 投稿
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何となく作って友人にあげたら大好評だったので、うｐしてみました。比率で量を計算するので、作る量の調整がしやすいです。とろける柔らかさがお好きな方は、片栗粉を使う方がお好きだと思いますが、どっちも美味しいですよー。黒蜜に入れるお酢はホントに好みが分かれると思いますので、入れない方がいいかも。igrek-Uさま、今回も素敵な曲を使わせて頂いております、ありがとうございます mylist/8696712 シリーズ化とか無理だと思うカオスなマイリス mylist/29518655 次回は未定~追記：黒蜜に水あめ、教えて下さってありがとうございます。今度やってみます！黒蜜にトレハロースって効果あると思います？トレモリンはやったんですが。