りおんの和風喫茶試作編「ふわとろアイス大福への道」第1回
- 2019/12/20 20:01:02 投稿
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新シリーズ開幕です。リカオンのりおんが作って食べていきます。冬にこたつで雪○大福は欠かせませんが、冷凍庫から出してすぐは硬くて少し待たなきゃいけません。それを解決できるふわとろアイス大福を目指します。■アイス生クリーム 100mL卵白 1個分砂糖 30gバニラエッセンス 2~3滴■求肥(大福の皮)白玉粉 35g砂糖 35g水 35cc第２回はこちら sm36575024