小さなチョコレートタルト ２／２（Chocolate Tartlets part2）
- 2008/07/19 16:57:15 投稿
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マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=p0iNnE_evKE ようつべのコメントの中で「湯煎（二重鍋に）すべきではないか？」との問い合わせがあり、本人の回答は「今回は必要ない。不安なら湯煎（二重鍋）にしても良い。」との事。 英語では湯煎の事を「double-boiler（二重鍋）」って言うんですね。私は湯煎（Warming in hot water）でメールしましたが通じませんでした。 英語って難しい・・・ＯＴＬ 他のレシピ mylist/4519284