冷茶の淹れ方～水出し編
- 2008/07/29 03:09:17 投稿
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水出しでお茶を淹れるとタンニンの抽出が抑えられますので、渋味のないお茶になります。 → mylist/5795419 お湯出しの場合はこんな感じです。→ sm721867 不織布のお茶パックに普通の煎茶を入れても出来ますが（意外とあれは茶葉が開きにくいです）、できれば粉茶がブレンドされている冷茶用のお茶か、ティーバッグを使うことをオススメします。この辺です。→ http://hoshitea.com/?pid=2503485 http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/shunsho.jp/g/24002/index.shtml http://baisabo-maruyo.com/?pid=1513874 http://yamecha.com/index.php?main_page=product_info&products_id=9&zenid=4b372ae06727779afa0005f61da7f371