おつかれごはん#118「スペアリブの黒酢煮」
- 2023/04/21 20:00:00 投稿
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今回は、「スペアリブの黒酢煮」を作っていきましょう。疲れても頑張りたい時にはしっかり栄養をとって元気を出したいところです。なので、ほとんど煮るだけでできる、お酢も入れて疲労回復だけでなく、お肉もとっても柔らかくなる料理にしてみました。弱火なので噴きこぼれることもないので、安心ですよ。お酢は黒酢じゃなくても、普通の米酢や穀物酢でも大丈夫です。■材料（２人分）・スペアリブ ３００g・長ネギ １本・しょうが １かけ （チューブ生姜でも可）・油・黒酢 大さじ２・醤油 大さじ２・砂糖 大さじ１・水■所要時間作業時間：７０分程度youtube： https://youtu.be/gj16DNqv5nMtwitter ：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691立ち絵：星華 彩二魔 様イラスト：いらすとや、AWD kitchen音源：DOVA-SYNDROME音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE