【2016年】健康オタクの主婦が陥った地獄の症状 知識不足が招く悲劇 自作健康食品の危険 【ゆっくり解説】

#00:00 冒頭挨拶#00:24 視聴上の注意#1:10 健康食品好きの「Aさん」#1:37 「オーガニック」#2:32 友人がすすめる発芽玄米#3:55 自作してみることに#4:34 最終的に一週間も#5:20 味に満足するAさん#6:03 異変#8:13 「セレウス菌」#9:41 大量のセレウス菌を食べていた#10:27 予防方法#11:57 気温・湿度が高い時期は注意今回紹介するのは、以前リクエストがありました、とある健康食品に関しての事例です。主婦の女性「Aさん」は、健康食品、オーガニック食品などがマイブームになっていました。そんなある日、彼女が同じ主婦仲間と食事をしている際、彼女から発芽玄米についての話を聞き、その栄養素や効能、そして自作方法などを聞き、自分でも試してみることに。彼女は早速、スーパーで玄米とビンを購入し、水につけた玄米を瓶に詰め、発芽を待つことに。毎日水を変えつつ、約3日ほどで玄米が発芽し、Aさんは成功したことに喜びましたが、「もしかしたら、もっと芽を伸ばしたらもっと栄養が増えるのでは？」と考え、そのまま一週間ほど玄米を育てることに。そして、芽がさらに長く伸びたところで、いよいよ炊飯をして玄米を食べてみましたが、それから数時間後。Aさんはこれまで体験したことの無いような、激しい腹痛に襲われ、病院を受診。その結果、彼女は「セレウス菌」という、食中毒菌に体を侵されていることが判明しました。引用・出展・参考文献東京都福祉保健局　食品衛生の窓「セレウス菌」 https://ishort.ink/uCUVNIID 　国立感染症研究所　セレウス菌感染症とは https://ishort.ink/rtM3Wikipedia 　セレウス菌 https://ishort.ink/PLB7 町田予防衛生研究所 https://ishort.ink/Vn6i

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42175375