「山椒大福」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.31【第四回スパイス祭】
- 2023/08/04 20:00:00 投稿
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手作り和菓子31回目は「山椒大福」を作っていきましょう。シャルさん主催の第4回スパイス祭の参加動画です！「山椒餅」は高知県の郷土料理として知られていますが、今回は京都の和菓子屋さんで売られていることもある「山椒大福(山椒餅)」をイメージして作ってみました。シンプルな甘さに山椒の香りが気持ちのいい和菓子です。■材料・白玉粉 １００g・砂糖 ３０g・山椒 小さじ１・水 １２０ｍＬ・片栗粉 適量・あんこ お好みでtwitter：@lycaon_kitchenyoutube： https://youtu.be/S_mRgqTY3So りおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691立ち絵：星華 彩二魔 様音源：DOVA-SYNDROME音声：VOICEROID2 紲星あかり