おつかれごはん#142「和風ミートローフ」
- 2023/12/22 20:00:00 投稿
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今回はクリスマスも近いので「和風ミートローフ」を作っていきましょう！クリスマスメニューは時間がかかる料理も多いのですが、今回のミートローフはレンジを使って、とっても簡単で短時間でできるレシピにしてみました！これから準備される方も材料さえ揃えれば、すぐ出来ますよ。今回は和風の味付けにしてますが、調味料を抜いて出来上がりにソースをかければ、普通のミートローフになるので、そこはお好みの味付けを楽しんでくださいね。＜調理ポイント＞１．ひき肉は鶏ひき肉で（豚や牛にすると油がかなり多くなります）２．粘りが出るまでしっかりこねましょう！３．真ん中にお野菜を配置すると、均一に熱が入りやすいですよ■材料・鶏ひき肉 ２５０ｇ・たまねぎ １／４個・卵 １個・パン粉 １／２カップ・味噌 大さじ１・砂糖 大さじ１・醤油 小さじ１・にんじん １／３本（５０ｇ）・ブロッコリー １／３株（６０ｇ）■所要時間作業時間：２０分程度 野菜レンジ：１分３０秒加熱 ミートローフ：５〜６分加熱＋２分放置youtube： https://youtu.be/ExYzxedb-a8twitter ：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691立ち絵：星華 彩二魔 様イラスト：AWD kitchen音源：DOVA-SYNDROME音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE