キーワード ザワークラウト が含まれる動画 : 96 件中 1 - 32 件目
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【ザワークラウトで呑む】ゆかりのふらっと隠れ家 第2期♭272【STオクトーバーフェスト/STペアリング祭】
今宵は、なかなか減らない瓶のザワークラウトを
焼いたり煮たりでやっつける回。
ザワークラウトのビールシチュー、予想以上に美味しかったので、
もし次にザワークラウト買って、食べきれなさそうだったらまた作ろう。
なかむらいつき@葵-Dさんの『STオクトーバーフェスト2023』(告知→sm42537433)と
猫猫砲さんの『ソフトウェアトークペアリング祭2023』(告知→sm42433605)に便乗参加。
11月1~8日の【Shot You!焼酎祭り2023】(告知→sm42823867)もよろしくね?
過去動画は、コミュニティ「蛸責屋本舗」(co5614113)にてどうぞ。
お手軽ザワークラウト【ほろ酔いゆかりさんの簡単おつまみ】
なんちゃってザワークラウトです。
ザワークラウトとソーセージの組み合わせは最高です
材料
・キャベツ
・塩コショウ
・白ワイン
・酢
【NDF2023】カリーヴルスト&ザワークラウト【23:33.85】【あなたの食卓に一品を】
カリーヴルスト&ザワークラウトの動画を作るのははじめてなので、初投稿です。
いいね! にカリーヴルスト&ザワークラウトの調理のポイントを書いています。
参考にしたレシピはこちら
カリーヴルスト by DELISH KITCHEN さん
https://delishkitchen.tv/recipes/161640465274241427
キャベツとツナのザワークラウト by DELISH KITCHEN さん
https://delishkitchen.tv/recipes/153828159710560659
本動画はniconicoDeutschlandfest2023に参加しています。
【告知】niconicoDeutschlandfest2023開催のお知らせ
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42593219
【とり料理祭2023】ツカレマシタワー建設作業員のズボラキッチン【鶏の素グリル】 ~ゆかりキッチン#28
今回はちきんすてーき様主催「とり料理祭2023(sm42307304)」参加動画
シンプル&省エネモードでいきますよー
だがシンプルでも美味しいものなのです、とり。
手羽元で同じようにやるのもオススメ
そしてツカレマシタワーを建設して疲れ増したゆかりさんが徐々に復活していく様も併せてご覧あれ
今回の収録をした翌週にSARS CoVid-19 に罹患しました_(:3 」∠)_
ざっと見積もってA型インフルエンザの3倍は辛いです_(¬ 「ε :)_
冗談ではない!
他にもこんな動画を作ってるよ
・ゆかりキッチン(series/165962)←メインシリーズ
前:【投稿祭告知】「ソフトウェアトーク発酵食品祭」2024/1/20~2/11 【ゆかりキッチン番外編6】(sm42350928)
次:発酵食品祭CM(sm42757617)
・ゆかりキッチン・プチ(series/388293)←サブシリーズ
・きりたん& al.のゲーム実況(series/223053)
・VOICEROIDクソダジャレ部(series/248252)
・あかりのふらっと探訪記(series/320229)
・我が家のボイロの気ままにグルメ(?)(series/391509)
・それ以外のやつ(series/350456)
et cetera
・他投稿者様へのコラボ/登場(mylist/72992175)
日本とは真逆!?衝撃のドイツ料理文化とは? 白虎朱雀【ゆっくり解説】
日本とは真逆!?衝撃のドイツ料理文化とは? 白虎朱雀【ゆっくり解説】
飲み物【VOICEVOX】
飲める
【材料】
・ソーセージ(適量)
・パン(適量)
・ピクルス(好きなだけ)
・タマネギ(好きなだけ)
・ザワークラウト(好きなだけ)
・ケチャップ(好きなだけ)
・マスタード(好きなだけ)
・コーラ
ずんだもんのたべもののヒミツ ‐キャベツのヒミツ‐
今回はキャベツです。
いいねに余談あります。
使用ソフト
aviutl(http://spring-fragrance.mints.ne.jp/aviutl/)
VOICEVOXずんだもん(https://voicevox.hiroshiba.jp/)
お借りしたもの
立ち絵 坂本アヒル様
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10788496
背景 フリー素材あそび様
https://commons.nicovideo.jp/material/nc197736
BGM Otologic
https://otologic.jp/
いらすとや
https://www.irasutoya.com/
イラストac
https://www.ac-illust.com/
プラグイン
ちはゆき様
https://www.nicovideo.jp/watch/sm37438844
再現レシピ#6 みんな大好き!? 鶏のから揚げ入り!!アラガネの子に出てくる「おせっかい定食」を作ってみた
ジャンププラスで連載の佐々木尚先生のアラガネの子の再現レシピです。
アラガネの子1話は↓で読めます。めちゃ良いので是非に
https://shonenjumpplus.com/episode/13933686331748208168
前→【sm41960152】
次→未定
今まで広告の見方の一覧で見られると知れなくて見逃していたのが大半でした...
コメント、いいね、広告はモチベにつながります感謝しかありません
以下広告してくださった人を過去動画全部含めて書かせてください
★【あなたのトーストおしえてくだ祭】つぶすだけで簡単!エルビスサンド風にグリルドサンド
nonekoさん あんどーさん 二人は幸せな接吻をして終了さん
★ポケモンデー記念!スカーレットバイオレットのあれを再現【再現レシピ】
若人の芽を摘むネイティさん にこさん クシィさん natsukiさん nonekoさん 森本沙希さん
★spyfamilyの16話で出てきた南部シチュー【再現レシピ】
若人の芽を摘むネイティさん nonekoさん ザコインベスターさん Uoruさん ・suiさん
★【野外料理】ホットサンドメーカーでサツマイモまんを焼いてみた
風間雫さん 烏龍茶@がんばらないさん はじめさん 若人の芽を摘むネイティさん るみぃさん 岡崎尚子さん 月下の旅猫さん 向坂さん
極東北さん oreさん re8さん imoさん
★簡単!使いやすい!腐らせない!「ザワークラウト」と「ネギのオイル漬け」【再現レシピ】
beckさん しんやさん まさたろうさん あくるひさん Uoruさん すぎやまケーロさん
★【マンガ飯再現料理】Dr.Stone17巻に登場のフランソワバー再現してみた
saboさん Uoroさん
★アニメ「リコリス・リコイル」2話に登場した団子3兄弟【再現レシピ】
福冨諭 /(- _ - ;)\さん せんてふさん G17さん nepi_iさん
【あなたのトースト教えてくだ祭】我が家のトースト一挙蔵出し ~ゆかりキッチン#27
あんどーさん主催「あなたのトースト教えてくだ祭」(sm41611217)に参戦!
またしても投稿祭極道入稿になるところだったのだ_(:3 」∠)_
本動画に登場するトースト
・ザワークラウトのチーズトースト
・目玉焼きトースト
・アップルトースト
・ずんだトースト
・ポテサラチーズトースト
・マーマイトチーズトースト
※本動画で使用したパンは、投稿者の好み故すべて10枚切りです
お好みで6枚切り、8枚切りでも成り立つ(というかむしろバランスがとれている)ので、皆さまお好みの厚みのパンでお試しくださいませ
他にもこんな動画を作ってるよ
・ゆかりキッチン(series/165962)
前:【ST牛乳うまい!もう一杯!祭】どこのご家庭でもできるチーズ作り(sm41864879)
次:発酵食品祭正式告知(sm42350928)
・ゆかりキッチン・プチ(series/388293)
・きりたん& al.のゲーム実況(series/223053)
・VOICEROIDクソダジャレ部(series/248252)
・あかりのふらっと探訪記(series/320229)
・我が家のボイロの気ままにグルメ(?)(series/391509)
・それ以外のやつ(series/350456)
et cetera
・他投稿者様へのコラボ/登場(mylist/72992175)
小夜さんに起こされたと思ったらご飯を要求された(Short ver.)
シャウエッセン食べたいですね。ザワークラウトとセットで。
おとなサイズ小夜さんにめちゃくちゃ誑かされてぇ~~~
お猫様全開小夜さんをよろしくお願いします
VOICEVOX:小夜
寝る前のやり取り↓
https://twitter.com/Luci_Anya_K/status/1624776396827664387
再現レシピ#3 簡単!使いやすい!腐らせない!「ザワークラウト」と「ネギのオイル漬け」
谷中びんづめカフェ竹善という漫画のザワークラウトとネギのオイル漬けを再現しました。
谷中のアクセントが「もなか」なのか「夜中」なのかいまいちわからない問題。
SEは
効果音ラボより
BGMは
騒音のない世界「波紋のない世界」
甘茶の音楽工房「パグと散歩」より
【発酵料理入門】がん対策もできて乳酸菌も爆増するザワークラウトの作り方
過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちら→https://daigovideolab.jp/cooking/landing
余計なものが入っておらず旨味を添加できる超おすすめスープストック→https://amzn.to/3OC2f9u
DaiGo&つっしーの共著:人生が変わる神レシピ→https://amzn.to/31hPuOo
静かで軽いおすすめ低温調理器→https://amzn.to/3MafOvR
電子レンジもOK!おすすめ計量カップ→ https://amzn.to/3tqvrHs
使い勝手の幅が広いだし粉→https://amzn.to/3xgj5F5
抗酸化物質の塊!カレー粉→https://amzn.to/3HU1kyQ
【なるべく火を使わない料理祭】お漬物で暑さを乗りきりたい ~ゆかりキッチン#20~ 【サブマリンスタイルのサンドイッチ】
namerouさん主催の「なるべく火を使わない料理祭(sm40337758)」参加動画となります
色々腹案はあったものの(一例を「いいね」に書いておいたので気になったら見ていってね)、結局割とシンプルな形に落ち着いた感じ
冷製でも何とかなるものですね~
今回はサッパリ酸っぱいお漬け物が活躍してくれました
......大分後になって気付いた正式名称「バゲットサンド」orz
ATTENTION
動画内で醗酵食品の手作り指南をしています
天然の微生物を利用しているので、万が一雑菌が繁殖すると食中毒待ったなしです
作っていて少しでもおかしいと思ったら、絶対に食べないようにしてください
病気をしても当方は責任を負いかねます
なるべく失敗しにくくなるようなポイントを下に書いておきますので、作るときの参考にしてみてください
・手指や器具は洗剤とアルコールでよく消毒する。ゴム手袋もしているとベター
・発酵はなるべく野菜室以上の温度(10℃以上)で。冷蔵庫では温度が低すぎてほとんど発酵しない(n敗)
・汁に粘り気がある、異臭がする、あたりは雑菌繁殖のサイン。食べるなの禁
・きちんと発酵するか不安な場合は、ヨーグルトや乳酸飲料を種菌として入れる
他にもこんな動画を作ってるよ
・ゆかりキッチン(series/165962)(mylist/72723250)
最初: サメの煮付け ~ゆかりキッチン#1~ (sm37560436)
前:【第1話リメイク祭】ゆかりキッチン#1 ディレクターズエディション【サメの煮付け】(sm40464729)
番外:おつまみ紹介セイカさん inセイカフェス2022【へぼ&ざざむし】(sm40744838)
次:高級珍味を炊き込んでみた ~ゆかりキッチン#21~ 【ざざむしの炊き込みご飯】(sm40847771)
・きりたんのゲーム実況(series/223053)(mylist/72723255)
・マキマキ他@クソダジャレ部(series/248252)(mylist/72723253)
・あかりのふらっと探訪記(series/320229)(mylist/73158685)
【ボイロキッチン】Saurkrautを作ってみないか?【家庭料理祭企画】
トウェアトボイロキッチンが流行ってるなぁとか思って見てたら、解説動画投稿者まで料理動画出し始めたのを見て作りました
今回作るのはSaurkrautです!食べられる材料かつ健康的な食べ物です!よ!
訂正:乳酸が生成されるとpHが下がります。
追記:4/4に家庭料理祭としてタグ登録させていただきました!(運営に連絡済み)
投稿後数日たってからの登録になりましたが、よろしくお願いいたします。
家庭料理祭告知動画 sm40114829
おつかれごはん#69「アイスバイン」
今回はドイツ料理「アイスバイン」を作っていきましょう。
アイスバインは時間はかかりますが、
とっても簡単で、熟成させたお肉がとっても美味しいですよ。
ビールにワインも合いますよ。
ちなみにクリスマスのメニューにいかがですか?
■材料
漬ける用
・豚肉 お好きな量
・水 お肉の2倍量
・塩 お肉の10%量
・砂糖 お肉の5%量
・お好みのスパイス
茹でる用
・1週間つけたお肉
・お好きなお野菜
・お好きなスパイス
即席ザワークラウト
・キャベツ 300g
・塩 3g
・砂糖 大さじ1
・お酢 大さじ2
・ブラックペッパー お好みの量
・キャラウェイシード お好みの量
■所要時間
作業時間:1時間半(漬け時間+1週間)
youtube:https://youtu.be/5tCvmybbMSU
【実況】『TOWER of HANOI』 Part79
ザワークラウトを積むのだ。
「TOWER of HANOI」は、せがわ様制作のゲームです。
公式HP⇒https://nantekotodesyoune.wixsite.com/towerofhanoi
前【sm39491282】次【sm39555649】まとめ【series/175676】
YouTube版はこちら
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKPuXeDotTbc9MUyPV60hc0RJ5jpzb7Au
【隠れ絶品部位】豚すね肉の魅力と捌き方
今回は豚足が好きな方にオススメの部位を紹介します。
皆さん「豚のすね肉」って食べたことありますか?
牛のすね肉は人気ですが、豚のすね肉も実は絶品なんです!!
今回はそんな絶品部位を使ってドイツの伝統料理「アイスバイン」を作っていきます。
それでは早速やっていきましょう。
#焼肉 #ホルモン #豚 #すね肉
[簡単調理] ザワクラ or 葉野菜浅漬けのレンチンチーズ卵
初投稿です。縦横間違えたけど短いしいいかなと思いそのまま投稿
動画はザワクラというドイツ名産のキャベツの漬物を使っていますが、浅漬けの葉野菜の方やキムチでも美味しいと思います。チーズは合っても無くても美味しいです
(缶詰のザワクラはなんか違うかもしれない)
メインアカ (user/8641029, マイリスト:mylist/58028981)にも昔上げた料理動画達があります。
良ければ見ていただければ幸いです
BGM: Flash Light (https://dova-s.jp/bgm/play7804.html) by RockCapers(https://dova-s.jp/_contents/author/profile297.html)
レンチンチーズ卵の作り方:
1. 皿に軽く汁気を切った漬物を乗せる
2. 真ん中を空けて、卵を落とす
3. 卵の黄身に穴をあける (重要!忘れるとボンッとなるかもしれない)
4. お好みでチーズやマヨネーズを乗せる (卵を避けて乗せると卵が固まりやすいです)
5. 500Wのレンジで2分ほどレンチン (具次第で固まりが遅いかもしれないので、その時は追加で30秒から1分チン)
6. 好きな調味料をかけて完成!
ザワークラウトの作り方:
1. キャベツを丸ごと(切ってない状態で)購入
2. 外に出てる葉を何枚かのけておく
3. 使うキャベツの重さ の2%くらいの塩 && 100gくらいの水をジップロックへ
4. キャベツを好きな細さに切って3のジップロックへ
5. 軽く揉み全体に馴染ませたら空気を抜く
6. 水漏れ対策にバッドに乗せる等した後、重しを乗せる
底が広めの鍋にジップロックやペットボトルに入れた水を乗せるとやりやすいです
7. 暗所で放置
8. 毎日様子を見て、ちょっと全体に液を馴染ませたりしながら放置
9. 4日も経つと漬物っぽい酸っぱいにおいが出て、液が乳白色になってきます。そしたら完成
10. タッパーや瓶に移して、冷蔵庫で放置
【超漬物作り】袋詰め野菜でザワークラウトもどきを作ってみた【ニコニコネット超会議2021】
ニコニコネット超会議2021・ユーザー企画です。
超漬物作り・袋詰め野菜でザワークラウトもどきを作ってみた
Vol.2 → sm38666162
Vol/3 → sm38666871
http://sky-love3.blog.jp/
サワークラウト
今回は痩せちゃう回
BBQ Pit Boys「HOW TO MAKE SAUERKRAUT | Recipe | BBQ Pit Boys」
https://www.youtube.com/watch?v=6UCRrdCtpuk
(本家で4k動画verも視聴可能です)
ザワークラウト? を作るきりたん。
最近きりたんのレンジでチン! がご無沙汰だったので、新年最初の電子レンジレシピをお送りします。
こちらのレシピを参考にさせて頂きました↓
https://www.kurashiru.com/recipes/2b638adb-bd77-4c45-8c24-304d5cbe8940?source=yahoo&search_index=1&query=%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%AE%E3%82%B6%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%82%A6%E3%83%88%E9%A2%A8&bucket=control
すこすこすこ~~ん様(user/117251191)より支援絵を頂きました!↓
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10673807
きりたんとねぎさん(と投稿者)カワ(・∀・)イイ!!
【発酵系Vtuber】塩でもむだけザワークラウト【四面楚歌】
ビールとソーセージの国ドイツの伝統食 ザワークラウトは簡単に作れる。
材料もキャベツと塩と胡椒と砂糖とローリエだけ!
★カモシタは発酵についてツイートしているよ
https://twitter.com/_kamoshita
★YouTubeりんく
https://youtu.be/AV0HZH2kdWg
ep.2
カモシタとタチツは酒飲みである。
無類の酒飲みである。
中でも特にビールを溺愛している。
しかもつまみは極力食べない。
ビールが飲めなくなるからだ。
-
ビールが好きすぎるカモシタは
ミュンヘンに1週間行ったことがある。
朝はビールとライ麦パン
昼はビールとカリーブルスト
夜はビールとソーセージの毎日だった。
-
ドイツ人は肉とマッシュポテトしか食べないのだろうか、、、
だいたい全部が塩味しかしないので、流石のカモシタもビールが進まない。
そんなとき、付け合わせのザワークラウトが活躍する。
乳酸発酵の酸味が程よく口直しになるのだった。
続く
【NWTR料理研究所】札幌大球でミルフィーユ鍋+〆+おまけ【評価☆3.5】
豚、牛、羊の薄切り肉使ってミルフィーユ鍋作るのもなんか豪華でいいニワかもね?
twitter→https://twitter.com/NWTR__
PixivFANBOX(100円~出来るご支援はこちら)
→https://www.pixiv.net/fanbox/creator/13858384
【この動画】次→sm35948252
コミュニティ→co3761547
NWTR食堂の日常(mylist/66484254)
新・NWTR食堂(mylist/65116546)
NWTR食堂(mylist/59185500)
料理研究所(北海道編)(mylist/66042195)
【NWTR料理研究所】札幌大球でジンギスカン鍋+〆【評価☆3.5】
焼き弁を〆に使ったのはいい判断だったニワ(自画自賛)
twitter→https://twitter.com/NWTR__
PixivFANBOX(ご支援はこちら♡)
→https://www.pixiv.net/fanbox/creator/13858384
コミュニティ→co3761547
NWTR食堂の日常(mylist/66484254)
新・NWTR食堂(mylist/65116546)
NWTR食堂(mylist/59185500)
料理研究所(北海道編)(mylist/66042195)
【NWTR料理研究所】巨大キャベツ札幌大球!
タピオカの次は札幌大球が流行るニワね?(インスタ栄え並感)
参考レシピサイト様→https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/oishiisekai/18-00440
干芋→https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/NXZWZKW9OIF7?ref_=wl_share
twitter→https://twitter.com/NWTR__
PixivFANBOX(ご支援はこちら♡)
→https://www.pixiv.net/fanbox/creator/13858384
コミュニティ→co3761547
NWTR食堂の日常(mylist/66484254)
新・NWTR食堂(mylist/65116546)
NWTR食堂(mylist/59185500)
NWTRラジオ(mylist/63469081)
料理研究所(北海道編)(mylist/66042195)
ドイツの郷土料理「ザワークラウト」作ってみて食べてみた
初挑戦。
クラウザー様じゃないよ?ザワークラウトだよ?
独逸の風を感じろ!!
ちょっと照明が暗かったかも・・・
調光難しいねぇ
【前】→sm34461815
音楽 「魔王魂」様 「MusMus」様 多謝!!
いらすとや 多謝!!
【極上の保存食】ザワークラウトを作ろう!
キャベツの保存食と言えばザワークラウト。キャベツを乳酸発酵させた伝統的なドイツ料理です。ほどよい酸味がやみつきにななる美味しさ、ウインナーの付け合せや白いご飯にも相性ぴったりです!
【BGM】魔王魂
https://maoudamashii.jokersounds.com/
【材料】
・キャベツ 1個(2kg)
・塩 キャベツに対して2%(40g)
・キャラウェイシード 小さじ2(なくても可)
【道具】
・保存瓶(2kgのキャベツなら2L)
・すりこぎ棒(他のもので代用可)
【レシピの詳細】
http://www.soraironote.com/archives/14085
【投稿動画】mylist/29598752
【おとなのねこまんま555】完食するまでやめれまてん!_Part025
書籍 おとなのねこまんま にあるレシピ(555食)全てを試食する企画です
今回の献立
033 ザワークラウト気分のソーセージまんま
撮影カメラ:ウェアラブルカメラ GoPro_HERO5_Black
Part000(説明part) ⇒sm31040021
sm31311250 ←前 次→ sm31322118
マイリス mylist/58816127
ツイッター https://twitter.com/c_bems
マストドン 大阪丼で活動中
【ヘタリア10周年企画】まる(中略)作ってみた(バルト海南東らへん)
今日はヘタリアのポーランド(初期)の誕生日だし!
1年に2回も誕生日あるって良くね?
あ、ちなみに、7月6日はリトアニアの建国記念日だったんよ
りトも2回誕生日祝いすれば良いし~
【ヘタリア10周年企画】まるかいて地球+αに出てくる料理を30カ国分くらい3分クッキング的に作ってみた(バルト海南南東らへん)
※せめてものヘタリア成分を入れたくて口調を変えていますが なりきりではありません。
※音痴のオカリナループがBGMです。
※疑問点などコメントしていただきましたら同じくコメントにて(気が付いた折に)返答させていただきます。
○ツェペリナイ#0:22○クゲリス#2:10○ツア#2:45○ビゴス、ザワークラフト#3:48
●まるかいて(中略)作ってみたシリーズ(mylist/56265809)
文字で説明:http://ms2yorozuyanikki.blog.fc2.com/?tag=%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94&page=23
大体この辺
【ヘタリア10周年企画】まるかいて(中略)作ってみた(枢軸らへん)
祝・ヘタリア10周年
【ヘタリア10周年企画】まるかいて地球+αに出てくる料理を30カ国分くらい3分クッキング的に作ってみた(すうじくらへん)
当初の計画ではこの動画のように
あ、これ作ったんだ→そこまでやるんだ→やり過ぎだろ
という3段オチにする予定でした。
ただ、この動画を確認した所、ドイツ編の後半から既にやり過ぎている気が…。
最初っからそんな計画無理だったんだ…
※少々駆け足ですので適宜一時停止をお願いいたします
※せめてものヘタリア成分を入れたくて口調を変えていますがなりきりではありません
※音痴のオカリナループがBGMです。適宜ミュートお願いします
・独編#3:38 ・普編#7:05 ・日編#8:17
○ザワークラウトsm29294951
●シリーズ(mylist/56265809)