キーワード 簡単料理 が含まれる動画 ： 562 件中 33 - 64 件目
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幼稚園児でも簡単料理？＃21【フレスケスタイ２】
今年最後は、今年1月に投稿したフレスケスタイのリベンジとなります。
まだ完全ではありませんが、皮を完全に焼きつつ肉自体の火の通しを自由に調整できるレシピを構築できました。
参考になれば幸いです。
それでは皆様良いお年を。
以前作ったフレスケスタイ → sm41674712
【材料】4人前
皮付き・骨付きの豚ロース肉 1kg
塩 11g（肉の1.1％）
黒コショウ 適量
樽モグラさんに再走いただきました！ → sm43666035
あかりと茜の簡単料理～かしみん焼き編～
かしみん焼きとは！
かしわと牛脂のミンチを使った粉もん料理である！
今回の鶏ひき肉がかしわに該当するかは不明！
～材料～
・お好み焼き粉
・卵
・水
・キャベツ
・鶏ひき肉
・青ネギ
・牛脂
他 調味料お好みで
幼稚園児でも簡単料理？＃20【ムール貝のシードル蒸し】
ノルマンディーの名物、ムール貝のシードル蒸しのアレンジ版です。
今回はあまりに簡単すぎて動画化するか悩んだのですが、とても美味しいお料理なのでご紹介することにしました。
【材料】2人前
ムール貝 1kg
シードル 150ml
カルヴァドス 50ml
ニンニク 2片
バター 30g
刻みパセリ 大さじ1＋大さじ1
白コショウ 少々
さくとろ食感！無限にいける至福のおつまみ！大根の唐揚げ
外はサクッと、中はとろっと！美味すぎる✨
居酒屋に行ったら良く注文する大好きなメニュー！おつまみに最高✨
作ってみてね□
【材料】
大根 150gぐらい
めんつゆ (3倍濃厚) 大1
みりん 大1/2
水 大1
にんにくチューブ 1～2cm
しょうがチューブ 1～2cm
片栗粉 適量
油 フライパンの底から5ミリぐらい
【トッピング】
塩
青のり
など
【作り方】
①大根を7～8ミリに切って皮をむいて4等分に切る。
②耐熱容器に大根、めんつゆ、みりん、水、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れてふんわりラップをしてレンチンする。(600w 1分30秒)
③粗熱が取れるまで漬けておく。
④大根の汁気を切って片栗粉をまぶす。
⑤フライパンに油をひいてこんがり揚げ焼きする。
⑥バットなどで油を切る。
⑦お皿に盛り付けてお好みで塩や青のりをかけて完成。
.
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キャプテンスタッグのラーメンクッカーが神性能だった…【ソロキャン必須】
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【浅漬け】切って入れるだけで完成 おつまみレシピ 材料5つで 簡単料理
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【キャンプ道具】ゆるキャン△ステンレスなべBOOKリンver.&なでしこverの実力はいかに！【時短パスタ】
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【神コスパ】バンドックのツーリングテントがめちゃめちゃ使いやすかった件【BDK-18】 2021年
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≪タイムテーブル≫
00:00①オープニング
00:47②特徴3つ
01:34③詳細解説
03:12④まとめ
【撮影・編集使用機材】
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【簡単料理】 ご飯が止まらなくなる！ピリ辛野菜炒め！ 節約レシピ/夕飯/おつまみ/お弁当のおかず
ご視聴ありがとうございます♪
材料
もやし 1袋
ニンジン 1/2本
ピーマン 2個
塩コショウ 適量
鶏がらスープの素 小さじ１
コチュジャン 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ１
輪切り唐辛子 適量（お好みで）
サラダ油 適量
ピリ辛でご飯にも・お酒のお供にも合うので是非作ってみてくださいね！
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材料3つで美味すぎる！無限リピ！塩昆布ピーマンの卵とじ
我が家の定番料理✨めっちゃ美味しい✨
お弁当のおかず、おつまみに最高✨
作ってみてね□
【材料】
ピーマン 2個 (50gぐらい)
塩昆布 5g
卵 1個
油 小1～2
【作り方】
①ピーマンを切る。
②フライパンに油をひいてピーマンを炒める。
③塩昆布を入れてさっと炒める。
④卵を入れて溶きほぐす。
【ポイント/補足】
塩昆布は全体に混ぜ合わせる程度でささっと✨
卵のかたさはお好みで✨
.
【節約レシピ】 3～4人前350円 ご飯がすすむガーリックチキンキャベツ炒め！ 【簡単料理】
ご視聴ありがとうございます♪
材料
鶏モモ肉 280g
キャベツ 1/4個
チューブニンニク 3cmくらい
塩 ふたつまみ
片栗粉 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ２
オイスターソース 小さじ１
料理酒 小さじ１
ブラックペッパー 適量
サラダ油 適量
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箸がとまらん！豚こまガリポン
ご飯が進む✨子供達にも大人気でした✨
お弁当のおかずやおつまみにも◎
【材料】
豚こま 200g
ピーマン 1～2個
人参 1/3～半分 (50gぐらい)
油 大1
塩コショウ 適量
ポン酢 大2
砂糖 小2
にんにくチューブ たっぷり
片栗粉 小2 (無くてもOK)
【作り方】
①人参、ピーマンを切る。
②ボウルにポン酢、砂糖、にんにくチューブ、片栗粉を入れて混ぜる。
③フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
④野菜を加えて炒めて塩コショウする。
⑤タレを加えて絡める。
.
おつかれごはん#141「豚肉のコーラ煮」
今回は「豚肉のコーラ煮」を作っていきましょう！
引越ししたてで疲れたので、
簡単料理でお肉をたっぷり楽しみましょう！
ざっくりいうと調理は”豚肉をコーラで煮るだけ”
そんな簡単さですが、コーラの炭酸でお肉は柔らかく
甘味と香りでしっかりした味わいを楽しめます。
見た目も綺麗に仕上げれば、これからの季節クリスマスなどの
お祝いやパーティのメニューとしても楽しめますよ。
＜調理ポイント＞
１．事前に表面を焼くと煮崩れ防止に
２．タレはしっかり煮詰める
３．蓋は基本要りませんが、お肉が大きい場合は途中15分くらいで5分間落とし蓋をしましょう。
■材料
・豚肉ブロック ３５０ｇ
※ロース、モモ、バラがおすすめ
・コーラ ３５０ｍＬ（１缶）
・にんにく ３かけ程度
・しょうゆ ３０〜５０ｍＬ
・付け合わせ お好みで
■所要時間
作業時間：３５分程度
（焼き５分＋煮込み３０分）
youtube：https://youtu.be/lPsJ8u-xGE4
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
豚肉とキャベツの豆腐鍋
久々の鍋動画になってしまいました。
ニンニクを効かせたアツアツの豆腐鍋です。
簡単に作れて冬におススメです。
LUMIX S1の4K24p LongGOPの内蔵SDカード収録。
レンズはLUMIX 24-105/4。
編集がDaVinci Resolveにて。
BGMはフリー音源をお借りしました。
title:Mellow Mellow
written:yuhei komatsu
https://dova-s.jp/bgm/play17345.html
【簡単料理】 美味しいが止まらない！サクサクネギマヨコロッケ じゃがいもレシピ/揚げ物
ご視聴ありがとうございます♪
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好きな人は好きかも！？りんごの豚巻きソテー
おやつのような、おかずのような？
酢豚に入ってるパイナップルが好きな人は好きかも！？(*´ 艸｀)
不思議でお洒落な味✨
クリスマスレシピにも良いかも◎
作ってみてね✨
【材料】
りんご 1個
薄切り豚バラ 8枚
薄力粉 小2
醤油 大2
酒 大1
みりん 大1
蜂蜜 or 砂糖 小1
オリーブオイル 大1
【作り方】
①りんごを8等分に切って皮をむく。
②りんごに豚バラを巻く。
③薄力粉をまぶす。
④フライパンに油をひいて蒸し焼きにする。
⑤全面をこんがり焼いて、醤油、酒、みりん、蜂蜜を入れて絡める。
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【名古屋の名物】エビ天入り味噌煮込みうどん 寒くなると食べたくなる/家でも簡単に作れて美味しい作り方！ 【簡単料理】
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■やすまるだし■
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■上州ネギ（期間限定）■
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【簡単料理】ピーマン嫌いなお子さんでも食べられるピーマンのチーズ肉巻き☆
ご視聴ありがとうございます♪
材料
ピーマン 4個
豚バラスライス 250ｇ
ピザ用チーズ 適量
しょうゆ 大さじ2
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
焼肉のタレ 大さじ1
片栗粉 適量
チューブニンニク 2cm（なくても可）
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー 適量
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もちカリ食感！美味すぎた！じゃがいもチーズチヂミ風
子供達も"また作ってぇ"と大喜び✨
居酒屋気分でおつまみにも最高✨
【材料】
じゃがいも 1個 (120gぐらい)
玉ねぎ 半分 (50gぐらい)
牛乳 適量
片栗粉 大1.5
鶏ガラスープの素 小1
ピザ用チーズ 好きなだけ
ごま油 大1～1.5
ネギ 適量
【つけダレ】
ポン酢
ラー油
など
【作り方】
①玉ねぎを薄切りにする。
②じゃがいもの皮をむいて芽を取り除き、耐熱容器に入れ、少し水をかけてふんわりラップをしてレンチン(600w 3分)
(かたかったら追加でレンチンして下さい)
③じゃがいもをマッシュする。牛乳を少しづつ足しながら柔らかくする。
④片栗粉、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。
⑤玉ねぎ、ピザ用チーズを入れて混ぜる。
⑥フライパンに油をひいて具材を入れ、形を整えて両面カリッと焼く。
⑦お皿にうつしてネギを散らして完成。
.
幼稚園児でも簡単料理？＃19【豚足のパン粉焼き】
XYZクッキングの試作用に買い込んだ豚足が余ったので、フランス北東部の郷土料理である「豚足のパン粉焼き」を作ってみました。
ちょっと変わった感じの一皿になりました。
【材料】2人前
◆澄ましバター
無塩バター 40g程度（容器に対して適量）
◆豚足の煮込み
豚足 1本
チキンブイヨン粉末 6g
ニンジン 1本
セロリ 小さめの枝1本
ニンニク 大1片
※鍋の水2Lに対して
◆香草パン粉
パン粉 30g
ニンニク 1片
イタリアンハーブミックス 少々（他のハーブで代用可）
パセリ 大さじ1
◆豚足の仕上げ
茹でた豚足
塩 1つまみ
黒コショウ 少々
ディジョンマスタード 適量
香草パン粉
澄ましバター 適量
シャキシャキ食感が癖になる！じゃがいもと人参のきんぴら風
おつまみ、作り置き、お弁当のおかずにピッタリ✨
【材料】
じゃがいも 2個 (230～250gぐらい)
にんじん 半分 (50～70gぐらい)
ごま油 小2
醤油 大1～1.5
酒 大1/2
白だし 大1/2
砂糖 大1/2～1
いりごま 適量
鷹の爪 適量
【作り方】
①じゃがいもの皮をむいて芽を取り除いて細切りにする。人参の皮をむいて細切りにする。
②フライパンに油をひいてじゃがいもと人参を炒める。
③醤油、酒、白だし、砂糖を入れて絡める。
④お好みでいりごまや鷹の爪などをトッピングして完成。
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１枚じゃ足りん！無限にいける✨ライスペーパートマトピザ
さくさくで美味しい✨
おやつにもおつまみにも最高✨
【材料】
ライスペーパー 1枚 (直径約22cm)
トマト 半分ぐらい
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量
ピザ用チーズ 好きなだけ
【作り方】
①トマトを薄切りする。
②火をつけずに、フライパンにライスペーパーをしいて、マヨネーズ、ケチャップを塗り広げる。
(ライスペーパーの裏表は、ライスペーパーのツルツルした方を下(フライパン側)、ザラザラした方を上(具を乗せる側))
③チーズ、トマトをのせて蓋をして火をつける。
④こんがり焼けたら完成。
カリカリに焼くのがポイント✨
お好みでブラックペッパーなどをかけて下さい✨
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子供達も大喜び！ご飯が進む！豚こまのチーズプルコギ
お肉にチーズ✨バリうまっ✨
お弁当のおかずやおつまみにも◎
【材料】
豚こま 250g
玉ねぎ 半分
人参 5cmぐらい
ピーマン 1個
酒 大1
醤油 大1
オイスターソース 大1
蜂蜜 or 砂糖 大1
ごま油 大1
にんにくチューブ 5cm
ピザ用チーズ 好きなだけ
【作り方】
①ピーマン、人参を千切り、玉ねぎを薄切りにする。
②具材をボウルにうつして、酒、醤油、オイスターソース、蜂蜜、ごま油、にんにくチューブを入れて混ぜてしばらく漬けておく。(5～10分)
③フライパンに具材を入れて炒める。
④具材に火が通ったらピザ用チーズを入れて蓋をしてチーズを溶かす。
⑤チーズが溶けたら完成。
甘めなので蜂蜜の量をお好みで調節して下さい。
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簡単料理「カットしてレンジで3分」伸びる簡単スイーツ『からいもねったぼ』の作り方 # 371【鹿児島県の郷土料理⑩】
いきなり団子(# 339)やサーターアンダギー(# 363)よりも簡単で、私のどの料理動画よりも楽に作れます。
今ではあまり作られず聞くことも少なくなりましたが、トルコアイスのように伸びてとろける食感が面白いです。
ついでながら今月27日が誕生日なので、近くアップするのは故郷のものにしようでこちらの動画にしました。TikTokにショート動画もあります→ https://vt.tiktok.com/ZSNaouMEf/
「からいも」とは唐芋のことで、唐(中国)から琉球(沖縄)を通り、
薩摩(鹿児島)に広く伝わったことからそう呼ばれています。
そして臼と杵で唐芋と餅を「ぼったぼった」と練ってつく様子が語源と言われています。
隣の宮崎県にも同じようなものがあり、そちらは「ねりくり」と言う呼び名と聞いた覚えがありますね。
本来はついた餅に蒸したさつま芋を加え、すり潰すように臼と杵でつき混ぜますが、ご家庭では難しいでしょう。
お店ではさつま芋を蒸し器で蒸し、仕上がる少し前に餅をさつま芋に乗せ、柔らかくなったら取り出して混ぜる作り方が多いです。
しかし今回はもっと簡単でレンジのみです。レモン汁やクリームチーズを入れたり抹茶味にしてもよろしいですね。
出来上がりはとても柔らかいので喉にも詰まりにくく流しやすいものです。ただ欲をかくときな粉でむせるかもです。
お茶でもいいですが、もう一つの選択肢として牛乳をお勧めします。
そう言えば鹿児島ではおはぎの事をぼたもちと呼びますね。
関係あるかなと思いましたが、確かそちらは春の牡丹(ぼたん)が語源でした。
□材料
さつま芋 150g
餅 55g
きな粉 15g
砂糖 15g
塩 0.5g
□関連動画
0:34
しっとりサクサク！失敗しない簡単料理『サーターアンダギー』の作り方 # 363【沖縄県の郷土料理⑦】
https://youtu.be/KIT8REaZ7rw
3:21
簡単！「いきなり団子」の作り方 # 339【熊本県の郷土料理】
https://youtu.be/IJU6-3zwwyw
3:40
「あんずボーと安納芋(さつま芋)のクリームチーズクラフティ」の作り方# 254
https://youtu.be/R8-pi0ZROAA
さつま芋のしっとりほっくり「スイートポテト」の作り方 # 333
https://youtu.be/JZoPYKcxd3E
秒でなくなる！じゃがいも明太子チーズガレット
さっくさくでバリうま✨おやつやおつまみに✨
【材料】
じゃがいも 2個 (約200g)
明太子 30～40g
粉チーズ 大1～2
片栗粉 大2
油 大3
【作り方】
①じゃがいもの皮をむいて芽を取り除いて千切りにする
②ボウルにじゃがいも、片栗粉、粉チーズを入れて混ぜる
③明太子を入れて混ぜる
④フライパンに油をひいて具材を入れてかたちを整える
⑤両面カリッと焼く
⑥油を切ってお皿にうつして完成！
お好みで塩やブラックペッパーをかけてね
【ポイント/補足】
明太子やチーズの量はお好みで✨
両面カリッと焼いてサクサクにするのがポイント✨
.
ご飯がすすむ！豚こまマヨぽん
簡単でめっちゃ美味い✨
お弁当のおかずやおつまみにも◎
洗い物も少なくて楽ちん✨
【材料】
豚こま 200～250g
マヨネーズ 大1
ゆずぽん or ポン酢 大2
塩コショウ 適量
酒 大1
油 大1
刻みネギ 適量
【作り方】
①フライパンに油をひいてお肉を入れる
②酒をかけて蓋をして蒸し焼きにする
③軽く水分を飛ばして塩コショウ、マヨネーズ、ポン酢を入れて絡める
④お皿に盛り付けてネギを散らして完成
.
美味しすぎてゴメンなさい！ライスペーパーdeポテサラ包み
外はサクサク✨中はとろ～り✨
おやつにもおつまみにも最高！
家にポテサラが沢山ある時は作ってみてね♪
【材料】
ライスペーパー (直径約16cm)
ポテトサラダ
ピザ用チーズ
サラダ油
【作り方】
①ライスペーパーを水で戻す
(包む時に割れない程度に柔くなればOK)
②ライスペーパーにポテサラとチーズをのせて包む
(なるべく空気が入らないように包む)
③フライパンに油をひいて両面こんがり焼く
(くっつきやすいので離して焼く)
.
カツオのたたきのしょうゆ漬け丼
カツオのたたきをしょうゆ漬けにして、しょうゆ漬け丼を作りました。
ヤオハン壬生店のカツオのたたきがとてもおいしいので、栃木県の壬生界隈に住んでいる方、良かったらです。
今回の漬け汁は、保存を効かせない漬け汁なので、しょうゆ1：みりん1です。
日本酒は今回使わず、昔からの黄金比、醬油とみりんの1:1です。
しょうゆはCGCの古いパッケージがもう売っていなくて、もったいないから、イチビキ醬油（名古屋）のを使いました。イチビキも好きなんですよね。
1日漬け込んだのですが、しっかり味が染みて、カツオの身の中に漬け汁のうまみが染みて、とてもおいしかったです。
しょうがは山忠わさびの物です（トップバリュー）。
皆様も、漬け込むだけの簡単料理ですので、よかったらです。
一口飲んだらやみつき！心も体もほっこり！豆乳坦々スープ
aすたいるさんオススメのレシピを作ってみました✨
これからの季節にピッタリ◎
優しい味にほっこり✨リピ確定！
【材料(1人分)】
豚挽き肉 大2
小松菜 1束
しめじ 1/4
うすあげ 1/2枚
豆乳 200ml
鶏がらスープの素 小1
ラー油 お好みで
ごま油 小2
【作り方】
①小松菜の根元を落として洗う。
(根元の土などの汚れを綺麗に落とす)
②小松菜、うすあげを好みの大きさに切る。しめじは石づきを落としてほぐす。
③フライパンにごま油をひいて小松菜の茎を炒める。
(茎が筋っぽかったので先に炒めました)
④ひき肉、小松菜、しめじ、うすあげを入れて炒める。
⑤お肉に火が通って小松菜がしんなりしてきたら豆乳、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせてひと煮立ちさせる。
⑥お好みでラー油をかけて完成。
※元のレシピから少し変えてます。
aすたいるさんのレシピは楽天レシピに載ってるよ✨
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820037248/
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【簡単料理】トマト丼を作ってみた【新人Vtuber】
こんにちはVtuberのイチカリーナです
火は全く使わないのでお手軽料理です
意外とトマトとごはんの相性が良くておいしいですよ
【材料】
トマト
あったか～いご飯
しらす
醤油
酒
白ごま
海苔
練わさび
小ねぎ
※全て適量
しらす→じゃこ
小ねぎ→万能ねぎ
※上記の材料に変えてもOK
【BGM】
nc316557 八宮8様
nc316476 morichan様
【画像】
nc143702 華音3R様
nc298390 feder様
OKUMONO-背景フリー素材 https://sozaino.site
ネギトロのしょうゆ漬け丼
ネギトロをしょうゆ漬けにして、しょうゆ漬け丼を作りました。
漬け汁は、この間の刺身のしょうゆ漬け丼の時にアルコール分が濃かったので、今回は、しょうゆ1：みりん0.5：日本酒0.5で作りました。
3日漬け込んだのですが、やっぱりアルコール分が強かったです。
でも、アルコール分を強くさせないと保存が効かないのでしょうがないかなって。
皆様も、漬け込むだけの簡単料理ですので、よかったらです。
お刺身のしょうゆ漬け丼
ヤオハン壬生店でCGCの日本酒を買ってきたので、お刺身のしょうゆ漬け丼を作りました。
CGCのしょうゆは刺身用の濃口醬油（ヒゲタ醤油）なのでそちらを使うといいでしょう。
みりんはアルコール分が弱いものを使いました。
その分日本酒で強くさせています。
皆様も、漬け込むだけの簡単料理ですので、よかったらです。