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昔なつかしFMOより、サントラ16曲目「突撃」 mylist/12303022　いわゆる占領区の戦闘BGM

http://www.nicovideo.jp/watch/nm6923494

【材料】
・アーモンドプードル 90g
・粉糖 80g
・ココアパウダー 10g
・卵白 (Mサイズ) 2個分
・グラニュー糖 70g
・ビターチョコレート 100g
・生クリーム 100ml

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm44765747

【材料】
・手羽元　1パック
・大根　1本
・ネギ頭　2本分
・生姜スライス　5枚
・おでんの出汁
　　水　1,200ml
　　白だし　100ml
※分量外
　　水　適量
　　米の研ぎ汁　適量

【手順】
1. 手羽元を分量外の水とネギ頭・生姜スライスと一緒に圧力鍋鍋で15分煮込む
2. 同時進行で米の研ぎ汁で大根を煮込む
3. おでんの出汁で、煮込んだ手羽元と下茹でした大根を併せて煮込む
4. さらに盛り付けて完成

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・水天宮公式サイト
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【材料】
ノリノリソース
・みりん　100ml
・海苔　1にぎり
・醤油　大さじ1
・ニンニクチューブ　小さじ1
・白だし　大さじ1
・ワサビ　小さじ1

・アボカド　1つ
・マグロ　柵1つ
・卵　お好みで

【手順】
1. みりんと海苔をフライパンに入れ点火しアルコールを飛ばす
2. アルコールが飛んだら火を消して、醤油とニンニクチューブを入れる
3. 全体が馴染んだら白だしを入れる
4. 粗熱が取れたらワサビを入れよく混ぜる
5. アボカドどマグロをダイスカットする
6. 4と5をボウルで合わせて冷蔵庫で寝かせる
7. ご飯の上に乗せて卵を乗せて完成

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【材料】
・aラード　大さじ2
・a長ネギ　1/3本
・a豚バラスライス　50g
・キムチ　50g
・卵　2つ
・ご飯　400g
・bカレー粉　小さじ1
・b塩　1つまみ
・bうま味調味料　1つまみ
・c鮑ソース　大さじ1
・c醤油　大さじ1
・紹興酒　大さじ3
・ブラックペッパー　適量
・卵黄、刻み海苔　お好みで

【手順】
1. aをフライパンに入れ火をつけ弱中火で煮出す
2. aが色付いてきたらキムチを炒め水分を飛ばす
3. 卵の入れかき混ぜスクランブルエッグにする
4. 半熟状態の卵にご飯を乗せ良くかき混ぜる
5. bで味付けをし全体をよく馴染ませる
6. 鍋肌からcを流し入れ全体を馴染ませる
7. 飛んだ水分を補給するイメージで紹興酒を加える
8. 火を消してブラックペッパーを振り掛け香りつけ
9. さらに盛り付け、卵黄を乗せ刻み海苔をかけ完成

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【材料】
・サラダ油　大さじ1
・マスタードシード　1つまみa
・シナモン　1つまみa
・フェヌグリークシード　1つまみa
・フェンネル　1つまみa
・カルダモン　1つまみa
・クミンシード　1つまみa
・ブラックペッパー　1つまみa
・タマネギ　2玉
・おろしニンニクチューブ　大さじ1
・おろし生姜チューブ　大さじ2
・カレー粉　大さじ3
・手羽元　1パック
・根菜ミックス　1パック
・水　1,500ml
・じゃがいも　2つ
・ゆで卵　1つ
・十六石米　1合
・塩　小さじ1.5
・味の素　小さじ1.5
・刺身醤油　少々

【手順】
1. 鍋にサラダ油とaを入れ弱火で点火
2. スライスしたタマネギを鍋へ
3. 分量外の塩を振り、飴色になるまで強火で炒める
4. 弱火に戻し、ニンニクと生姜とカレー粉を鍋に
5. 全体を馴染ませ、手羽元と根菜を鍋に
6. 水を入れ強火にし、沸いたら弱火で
7. ご飯を炊き、じゃがいもを茹で、ゆで卵を用意
8. カレーの味を、塩・味の素・刺身醤油で整える
9. さらに盛り付け完成

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【材料】
・パスタ　80g
・水　1,000ml
・塩　小さじ1
・ニンニク　2片
・唐辛子　1/2本
・サラダ油　大さじ1
・卵　1つ
・塩　1つまみ
・味の素　1つまみ
・乾燥パセリ　小さじ1

【手順】
1. 水1,000mlを小鍋に入れ沸騰させる
2. ニンニクをみじん切りにする
3. 沸いたお湯500mlを別容器に卵と入れる
4. 小さじ1の塩を小鍋に入れパスタを茹でる
5. サラダ油と刻んだニンニクをフライパンへ
6. ニンニクが色づくまで弱火で温める
7. 唐辛子と茹で汁をフライパンを入れる
8. 茹で上がり1分前のパスタをフライパンへ
9. 塩と味の素で味を整える
10. パセリを散らす
11. 火を止めオリーブオイルをまわしかける
12. 全体をよく馴染ませさらに盛り付ける
13. 温玉を乗せて完成

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【ガチ解説】¥1680円の牛ブロックで最高のローストビーフを大量に作る
https://youtu.be/YbYn8NNqbb4

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【材料】
・チキンライス
　　ご飯　1合
　　ケチャップ　大さじ2
　　オリーブオイル　大さじ2
　　親鶏のモモ肉　25g
　　ウスターソース　大さじ1
　　塩胡椒　少々
　　クミン　少々
　　白ワイン　50ml

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【材料】
タマネギ　1玉
オリーブオイル　大さじ1
塩　2つまみ
合挽き肉　500g
塩　小さじ3/5
味の素　小さじ3/5
ブラックペッパー　適量
ナツメグ　適量
ラード　大さじ1
ゼラチン粉　大さじ1
パン粉　50g
牛乳　100ml
生卵　1つ
ライスペーパー　10枚

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尚、遡られたら死ぬ模様。

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【材料】
・冷凍のサバ
・かんたん酢
・昆布

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【材料】
・豚足スープ　200ml
・ニンニク　1片
・長ネギ　1/3本
・卵　2つ
・ご飯　茶碗1杯
・味の素　小さじ1/2
・塩胡椒　適量
・醤油　大さじ1
・紹興酒　大さじ2

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破水してから分娩まで、テニスボール職人と化しました。


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【材料】
・パスタ　1分のサラダ用
・プチトマト　8個
・バジル　50g
・オリーブオイル　大さじ5
・ニンニク　2片
・クルミ　50g
・塩　1つまみ
・ツナ缶　1つ

【コツ】
・パスタの茹で汁の塩分濃度は1%強
・トマトは切ったら分量外の塩を振り脱水
・クルミはブレンド前に空炒り

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【材料】
肉ダネ
・牛豚合挽き肉　500g
・塩　小さじ1強
・ブラックペッパー　適量
・卵　1個
・ゼラチン粉　小さじ1
・タマネギ　1個
・バター　20g
・塩　少々
・パン粉　50g
・牛乳　100ml

・ピーマン　9個
・サラダ油　大さじ1
・とんかつソース　大さじ2
・ケチャップ　大さじ2

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【材料】
・豚バラスライス　1パック
・タマネギ　1個
・水　500ml
・塩　小さじ1
・紹興酒　大さじ2
・キムチ　50g
・生卵　1個
・ごま油　少々
・オイスターソース　少々

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【ご本家様】
https://youtube.com/@VAIENCE

【材料】
ステーキ
・牛ミスジ肉　150g
・塩　1.5g
・牛脂　10g
・ニンニク　好きなだけ
・オリーブオイル　大さじ2
・バター　2かけ
・レモングラス　1本
・ローズマリー　1本

ガーリックライス
・上記のステーキを焼いたフライパン
・ご飯　1合
・醤油　2回し
・紹興酒　大さじ2
・ブラックペッパー　適量

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【元ネタ】
https://youtube.com/@vaience

【材料】
・ロースブロック　250g
・塩　小さじ1/2
・バター　25g
・ニンニク　2欠
・ローズマリー　2本
・ブラックペッパー　適量
・バルサミコ酢　少々

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【材料】
・白いボロネーゼのソース　1ラップ
・水　500ml
・塩　1つまみ
・トマト缶　1/3缶
・パスタ　100g
・オリーブオイル　大さじ1
・パセリ　適量
・ブラックペッパー　お好みで

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《mayuwassan solo exhibition「PEACE」in TOKYO》

日時:2024/5/10(金)〜5/12(日) 11:00〜18:00
場所:SPACE BANKSIA
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-20-3 石井ビル1F
※昨年と同じ場所です！
入場無料　作品の展示及び販売、グッズの販売

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【材料】
お雑炊
・お米　1食分
・ポン酢　大さじ1
・万能ネギ　1つまみ
・卵　1つ

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【材料】
・パスタキューブ　1つ
・水　400ml
・タマネギ　1/4
・ベーコン　1パック
・シメジ　1にぎり
・ブロッコリー　適量
・パスタ　1束
・オリーブオイル　大さじ1

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【材料】
・鶏もも肉　2枚
・塩胡椒　適量
・野菜パック　3つ
・バーモントカレー甘口　1パック
・ご飯　好きなだけ
・ゆで卵　1個
・福神漬け　お好みで

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【材料】
・鶏のたたき　1パック
・生卵　2つ
・甘口刺身醤油　大さじ1
・ご飯　丼1杯
・水菜　お好みで
・柚子胡椒　お好みで

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【材料】
・ご飯　200g
・長ネギ　1/2本
・ニンニク　1片
・コストコの焼豚　100g
・味の素　10振り
・塩胡椒　5振り
・卵　2つ
・紹興酒　大さじ3

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【材料】
・水　500ml
・白ワイン　50ml
・シャケフレーク　スプーン1杯
・塩　2つまみ
・パスタ　80g
・パルメザンチーズ　大さじ2
　※粉チーズでも可
・生クリーム　大さじ2〜3

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