キーワード Kitchen が含まれる動画 : 3075 件中 513 - 544 件目
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「間宮ようかん」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.32
手作り和菓子32回目は「間宮ようかん」を作っていきましょう。
間宮ようかんは日本海軍の補給艦「間宮」で作られていたようかんです。
間宮は当時世界最大の補給艦で、
18000人の3週間分の食糧を供給できる能力があるだけでなく、
乗員の約1/3(100人以上)が食料製造に携わっていたので、
食品加工能力も凄かったのです
他の艦では、間宮をみつけると、
いち早く間宮のご飯やお菓子にありつこうと船を出した
記録もあるので、
海軍きってのみんなから愛されるグルメ艦だったのです。
今回はそんな間宮で今でも一番思い浮かぶお菓子
「ようかん」を作っていきましょう。
小豆を裏漉しするまでは今も変わらない作り方ですが、
その後の調味が今では信じ難いレシピだと思いますよ。
固まったら、表面を完成させて、糖衣させれば完成です。
※乾燥は1〜3日程度
たまにはがっつり甘いものはいかがですか?
■材料(完成時1.5kg分:動画は半量で作ってます)
・小豆 500g
・砂糖 1000〜1500g
(裏漉ししたあんの1.5倍量)
・塩 小さじ1
・棒寒天 4本
※寒天パウダーの場合は16〜20g
twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/IwchqWV7Nxo
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
音源:DOVA-SYNDROME
音声:VOICEROID2 紲星あかり
おつかれごはん#129「ごぼうのかき揚げ」
今回は、カラッと仕上がる「ごぼうのかき揚げ」です!
普段、揚げ物をやらないので、たまにかき揚げを作ると
表面はカラッと上がっているのに、中はちょっとべっちゃりしてて、
冷えるとしんなりしてしまうことが多いのです。
そこで冷えてもカラッと仕上がる方法を練習です!
そこまで難しい方法ではないのですが、
しっかりまとめるにはちょっと練習が必要ですね。
シンプルにごぼうだけのかき揚げにしてみましたが、
慣れてきたら、いろんな具材を混ぜて作ってみてくださいね。
■材料
・ごぼう お好みの量
衣
・卵 1個
・冷水 150mL
・薄力粉 100g
■所要時間
作業時間:20分程度
youtube:https://youtu.be/z1VlxLeEydE
twitter:@lycaon_kitchen
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おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#124「鶏ミンチの山椒きんぴら」
今回は、「鶏ミンチの山椒きんぴら」を作っていきましょう。
この時期だけ出回る山椒の実をたっぷり使ったきんぴらで
メインの一品にもできるように鶏ミンチと合わせてみました!
白醤油や薄口醤油を使えば、
見た目も綺麗に京風な一品に仕上がりますよ
■材料
・鶏ミンチ 150g
・山椒(下処理済み)大さじ2
・しらたき 100g
・ごぼう 1本
・にんじん 1/4本
・いりごま お好みで
・砂糖 大さじ2.5
・酒 大さじ3
・醤油 大さじ2
(白醤油か薄口醤油がオススメです!)
■所要時間
作業時間:15分程度
youtube:https://youtu.be/-mXMccVq_aw
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おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#123「ネバネバ丼」
今回は、「ネバネバ丼」を作っていきましょう。
ネバネバした材料を乗せる丼メニューで、
火を使う必要もなく、さっと作れるのに、
しっかり栄養も取れるので
疲れた時の疲労回復にもオススメです。
今回はまぐろを入れてますが、
サーモンでも良いですし、最悪なくても大丈夫ですw
■材料
・オクラ 4本
・長芋 50g
・納豆 1パック
・まぐろ 30g
・大葉 1枚
・卵黄または温泉卵 1個
・醤油 お好みで
■所要時間
作業時間:10分程度
youtube:https://youtu.be/mjzdatIM1l8
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
「カントリーマアム風クッキー」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.28
手作りお菓子28回目は「カントリーマアム風クッキー」を作っていきましょう。
昔のCMで、「アメリカの女の子がお母さんに最初に教わるお菓子」というふうに言われていましたが、
実は白あんを入れることでしっとりさせているんですよね。
(アメリカで白あんって簡単に手に入るのでしょうか?)
外はさっくり、中はしっとりな、馴染みあるクッキーを手作りしていきましょう。
■材料(20枚くらい)
バター 40g
白あん 20g
砂糖 70g(50g〜100g)
卵黄 1個
バニラエッセンス 少々
薄力粉 140g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
チョコチップ 板チョコ1枚分
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https://youtu.be/kA4geD_LPFg
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
音源:DOVA-SYNDROME
音声:VOICEROID2 紲星あかり
【譜面確認用】管弦楽組曲 第3番 ニ長調「第2曲(G線上のアリア)」BWV.1068-2 MASTER【チュウニズム外部出力】
管弦楽組曲 第3番 ニ長調「第2曲(G線上のアリア)」BWV.1068-2のMASTERです。
1080p/60fpsで譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867
チュウニズムAIR譜面動画リスト:mylist/56807546
チュウニズムSTAR譜面動画リスト:mylist/59771385
何かありましたら、マイリストに書いたtwitterアカウントまでどうぞ。
Omizu kitchen ~もはや南蛮ではない、洋風テイストチキン南蛮~
奇しくもSパパさんと同じタイミングでタルタルソースを作ってしまいました。大変恐縮です。
※最後に大事なお知らせがありますので是非ご覧ください。
本来しょうゆである甘酢のベースですが、今回はバルサミコ酢や赤ワインといった洋風にアレンジしました。完全に好みの味に仕立てたかっただけ。
あと動画内「くるみ」はココナッツの間違いです。
タルタル冷やしている間、このグラノーラが玉ねぎやセロリから染み出る余計な水分を吸収し、ちょっとふやけたくらいが絶妙な食感に。風味も相まってとても美味しいです。
料理投稿 mylist/49765683 前回のkitchen ~本日の美人モデル カルボナーラ~ sm26325082
jojo's kitchen 【せんカン】 こくヌキジョジョ 3/3 2013.01.28
jojo's kitchenで行われたせんカンこくじん視点配信です。試合本編とその後
裏で行われたせんとすvsかずのこ配信と、この後行われたヌキ赤ジョジョ配信は
それぞれ顔コミュ、ヌキコミュで動画があがると思われるので自分からはうpなし予定
赤ジョジョコミュ→co1700797 lv124360303
1/3→sm19944986 2/3→sm19945024 3/3→いまここ
他の→mylist/33661707
【英語版】まよなかのだいどころ【日本語字幕つき】
R.I.P.
ミルク!ミルク!ミルクがないと朝のケーキが作れな~い♡
ようつべからもらってきました。
日本語吹き替えの方が個人的に馴染みがあって好きなのですが、どこにもなかったので…
機会があればぜひ日本語版も見てほしいです。
※字幕つけてみました。日本語吹き替え版に割と忠実につけたつもりです。
原題:In the Night Kitchen /Maurice Sendak
おつかれごはん#113「たらの味噌パン粉焼き」
今回は、「たらの味噌パン粉焼き」を作っていきましょう。
前回に引き続き味噌を使ったメニューです。
でも
漬け時間も必要なく短時間で、しかも作れますよ。
お酒(特に日本酒)にもよく合いますよ^^
■材料
・たらの切り身 2枚
・味噌 大さじ1
・みりん 大さじ1/2
・パン粉 20g
・有塩バター 20g
■所要時間
作業時間:10分以内
youtube:https://youtu.be/QznJJsKXCSI
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#105「マンガ肉風バーグ」
今回は、クリスマスにも使えるパーティメニューということで
「マンガ肉風バーグ」を作っていきましょう!
見た目に楽しいと、気分も良くなりますよね。
基本はハンバーグと同じなので、お好みでアレンジしてみてもいいかもしれませんね。
ごぼうはしっかり煮るか細くしてから使ってくださいね^^
■材料
・ごぼう 20cm
・合い挽き肉 250g
・玉ねぎ 1/2個
・塩 少々
・胡椒 少々
・ナツメグ 少々
・ソース 小さじ2
・溶き卵 1/2個分
・ケチャップ 大さじ2
・ソース 大さじ2
・バター 10g
■所要時間
作業時間:30分
youtube:https://youtu.be/lFQfCsuiE_Q
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
Annoying Orange - Full Kitchen Intruder Song (free MP3 download!)
Annoying Orange - Full Kitchen Intruder Song (free MP3 download!)
mylist/18221034
チミチュリステーキ【ナースロボ】
魚にも合うそうです。
※スパイスなどの配合は以下のサイトのレシピを参考につつアレンジしてます。
アルゼンチン大使館シェフ直伝の万能ソース「チミチュリ」
https://note.com/bs4kitchen/n/n07906c96b557
ステーキの焼き方→ミニッツステーキ【ナースロボ】 sm45556724
★カオマンガイリレーマイリスト
https://www.nicovideo.jp/mylist/78223137
VOICEVOX:ナースロボ_タイプT
ナースロボ立ち絵:大宮祝詞さま im11185199
特に記載がない場合、音楽・SEなどは自作してます。
【音源配布中】
でんでらりゅうばテクノ nc419905【※この動画で使用しているもの】
でんでらりゅうばテクノ(ゆっくり) nc419909
でんでらりゅうばテクノ(ロングバージョン・作業用) nc419906
てぃんさぐぬ花テクノ nc420864
※他にもいろいろ置いてます。親作品登録は任意。してくれたら見に行けるので嬉しいです。
お借りしている素材やコンテンツの扱いにはじゅうぶん気をつけているつもりですが
親作品登録の漏れなどありましたら動画内コメントか
X(@buttaixxx)にてご指摘いただけますと幸いです。
【バレンタイン】「ベイクドチーズ羊羹」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.57
バレンタインです!
見てくださるみなさんへの日頃の感謝を込めて、新しい和洋菓子
「ベイクドチーズ羊羹」を作ります!
ゆったり楽しんでくださいね。
ベイクドチーズ羊羹が食べられるお店
・御八 あんやなぎ(岐阜)
・寿-kotobuki tokyo-(東京)
■ 材料
チーズケーキ
・ビスケット 75g
・バター 25g
・クリームチーズ 150g
・砂糖 100g
・牛乳 50mL
・生クリーム 100mL
ようかん
・こし餡 180g
・ハチミツ 10g
・寒天パウダー 2g
・塩 0.5g
・水 100g
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/dG3XgCF8vlY
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おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
サムネ:ふう
音源:DOVA-SYNDROME
音声:A.I.voice2 紲星あかり
おつかれごはん#225「鳥もつ煮」【山梨郷土料理】
美味しいもつ煮で一杯いかがですか?
今回は、山梨県は甲府の郷土料理「鳥もつ煮」を作ります。
濃厚で旨味たっぷりでお酒にも白いご飯に合う一品。
普通のもつ煮と違って短時間でできるので、とってもおすすめです。
■材料
・レバー 200g
・砂肝 200g
・ハツ 50g
・キンカン 50g
・砂糖 50g
・しょうゆ 50g
・ねぎ お好みで
■所要時間
調理時間:20分程度
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声:AI VOICE2紲星あかり
立ち絵:星華彩二魔さん
音源:DOVA-SYNDROME
MOMIZizm MUSiC(もみじば)|フリーBGM https://music.storyinvention.com
イラスト:いらすとや
機材:Canon EOS R10
編集ソフト:Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube:https://youtu.be/D-l7TKTHwRk
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
「どら焼き(さつまいも餡)焼き方講座」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.56
今年の心残りをやります!
みなさんが上手に焼けますように
そして好きな焼き方でできますように
そんな想いでいろんな焼き方を紹介していきます!
・気泡が見える前に焦げた:温度高過ぎ
・気泡が見えたが裏返したら焦げた:温度高い+返すのが遅い
・マダラ模様に焼けた:油滴が残っている、または温度ムラがある
ちなみにわたしはどら焼きを焼くのはとっても苦手ですwww
釣れなくても料理!どら焼き(焦)!【VOICEROIDキッチン】
sm45630040
■ 材料
・卵 1個
・砂糖 30g
・ハチミツ 10g
・みりん 5g
・薄力粉 75g
・ベーキングパウダー 1g
・水 35g
いも餡
・さつまいも 1本200gくらい
・砂糖 40g
・牛乳 50g
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/WyuWk9fvMtc
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
サムネ:ふう
音源:DOVA-SYNDROME
音声:A.I.voice2 紲星あかり
「チョコようかん」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.6
手作り和菓子6回目は「チョコようかん」
バレンタインが近いということで
チョコレートとあんこをコラボしたようかんを作ります。
■材料
・水 300mL
・粉寒天 2g
・板チョコレート 50g
・こしあん 300g
twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/MKTC_zHlz64
NGC『VR』生放送 第1回 2/5
2016/10/27 放送回
来場者数:41914人/コメント数:54043/宣伝ポイント:40600
「興津和幸&野水伊織&えどさん”」による
ALIENWARE プレゼンツ
Nvidia GeForce プレゼンツ
協力:ソニー・インタラクティブエンタテインメント
『VR』
生放送!
発売間もない『PlayStation®VR』と、PC用VR『HTC Vive』を使用して様々なVRタイトルをプレイ! 今回VR用にALIENWARE AuroraにNvidia GeForce GTX1080を2枚搭載したVR特化マシーンを用意! GeForceExperienceの便利な機能の紹介もします!
第1回 1/5→so30068684
第1回 3/5→so30096266
<プレイタイトル>:PlayStation®VR
・『KITCHEN(キッチン)』 カプコン
・『Rez Infinite』 エンハンス・ゲームズ
・『Farpoint』 ソニー・インタラクティブエンタテインメント
<プレイタイトル>:HTC Vive
・『Raw Data』 Survious
・『NVIDIA® VR Funhouse』 Lightspeed Studios™
・『The Walk』 SmartVR Studio
FREAK KITCHEN SPANKING HOUR
FREAK KITCHEN SPANKING HOUR高音質です^^
おつかれごはん#218 「ビフテキ」
いいお肉をもらったので、焼いて食べましょう!
セカンドインパクト世代?ではありませんが、ステーキは素敵ですよね
好きなステーキチェーンは「やっぱりステーキ」です
「チ。」面白かったです
■材料(1人前)
・ステーキ肉 1枚
・塩こしょう 適量
・ニンニク 1かけ
・砂糖 小さじ0.5
・みりん 大さじ1.5
・醤油 大さじ1
■所要時間
調理時間:10分程度
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声:AI VOICE2紲星あかり、Voicepeak東北イタコ
立ち絵:星華彩二魔さん
音源:DOVA-SYNDROME
イラスト:いらすとや
機材:Canon EOS R10
編集ソフト:Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube:https://youtu.be/CJZXA9-qJKc
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
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おつかれごはん#207「枝豆つくねの生姜あん」
毎日暑くて冷房の部屋の中
首にはネッククーラー
こうなると体温調節ができず、体を冷やし過ぎてしまうことも
そういう時は夏でも暖かいもので体を整えましょう!
ということで「枝豆つくねの生姜あん」
夏でもさっぱり食べられる、優しい味付け。
それに冷えても美味しいのも嬉しいところ
簡単調理で、お好みのアレンジをお楽しみくださいね。
■材料
・鶏ひき肉 300g
・長ねぎ 1/2本
・枝豆 約30g
・大葉 3枚
・生姜 1/2かけ
・マヨネーズ 大さじ2
・ごま油 適量
・酒 適量
・水 100mL
※出てきた肉汁の量で減らしてください
・生姜 1/2かけ
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・片栗粉 小さじ1
■所要時間
調理時間:20分
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声:AI VOICE2紲星あかり
立ち絵:星華彩二魔さん
音源:DOVA-SYNDROME
イラスト:いらすとや
機材:Canon EOS R10
編集ソフト:Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube:https://youtu.be/MpmK93gMQUc
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
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「山椒大福」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.31【第四回スパイス祭】
手作り和菓子31回目は「山椒大福」を作っていきましょう。
シャルさん主催の第4回スパイス祭の参加動画です!
「山椒餅」は高知県の郷土料理として知られていますが、
今回は京都の和菓子屋さんで売られていることもある「山椒大福(山椒餅)」をイメージして作ってみました。
シンプルな甘さに山椒の香りが気持ちのいい和菓子です。
■材料
・白玉粉 100g
・砂糖 30g
・山椒 小さじ1
・水 120mL
・片栗粉 適量
・あんこ お好みで
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youtube:https://youtu.be/S_mRgqTY3So
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立ち絵:星華 彩二魔 様
音源:DOVA-SYNDROME
音声:VOICEROID2 紲星あかり
おつかれごはん#108「鯖の竜田揚げ」
今回は、「鯖の竜田揚げ」を作っていきましょう。
秋から冬の鯖は脂を蓄えて一番美味しくなる時期!
久しぶりのお坂をがっつりと元気の出るメニューにしていきましょう。
しかもちょっと漬けて揚げ焼きでもできるので、
実はとっても簡単にできますよ
■材料
・さば 2切れ(1匹分)
・ニンニク 1かけ(なくてもOK)
・しょうが 1かけ
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
■所要時間
作業時間:40分(内30分は漬け時間)
youtube:https://youtu.be/7K3Rv03WxU8
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立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
「葡萄寒天」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.19
手作り和菓子19回目は「葡萄寒天」です。
容器に葡萄を並べて寒天を流すタイプでももちろんいいですが、
今回は、ちょっと工夫して雫型を目指して見ました。
涼しさを感じる夏のお菓子ですね。
ちなみにあの道具を料理に使ったのは初めてです^^
■材料
・種無し葡萄(巨峰)
・寒天パウダー 2g
・水 110mL
・グラニュー糖 45g
・耐熱フィルム(またはラップ)
twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/xOvnksGr3Rk
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手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声:VOICEROID2 紲星あかり
おつかれごはん#30「カレー南蛮」
今回は簡単「カレー南蛮」を作っていきます。
寒い日、おせちに飽きた時などなど
簡単だけど、しっかり満足できるレシピです。
■材料
・たまねぎ 1/2
・しめじ(まいたけでも可) お好みの量
・鶏もも肉 お好みの量
・カレールー 1かけら
・白だし 大さじ2〜3
・醤油 小さじ2
・ねぎ お好みの量
・冷凍うどん 1玉
■所要時間
作業時間:10分程度
twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/q03GU3n9AvE
おつかれごはん#7「吉野風鶏めし」
炊き込みではなく、混ぜ込みでできる
吉野風鶏めしをつくっていきます。
冷凍ご飯でも作れる嬉しい料理です。
■材料
・ごぼう 1本
・鶏胸肉 100g
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ1
・ご飯 1合
■所要時間
10〜20分程度
うp主twitter:@lycon_kitchen
youtube:https://youtu.be/HsoxV8-5qfY
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匿名係長ただの人 様、maiya 様、しもつかれ 様
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ご広告ありがとうございました!
中華風おもてなし料理4品作ってみた
いつものメンバーが集まる最後の機会になるので自分の担当できる料理を作りました。
一部画像がぼけててすみません(;^ω^)
お借りしたものはコンテンツツリーと動画内にて。
うp主の料理動画→mylist/52195565
描いてみた動画→mylist/62266081
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広告ありがとうございました!
10/10 bukuromasiさん
9/28~10/3 せんなさん、ソロボッチさん、シトリンさん、nadegatanさん、フランスパンさん
てっつんさん、ブカニさん、今村麻莉愛さん、Ah☆さん、EM(✻.✻)Iさん、HIROKIさん、
けさん、suzukoさん、ハムトミー3さん、fzさん、 Nanaseさん、ぽんたんさん、ひろさん、
今村麻莉愛さん、haizensさん、ほにぽにさん
9/27 らきさん、ちーさん、みっちさん、たわしさん、NAGIさん、ひろさん、ねこまんまさん、
妃兎さん、JKさん、めぎゅさん、しまぷぅさん、ozizo3さん、ROMさん、こたさん、
椎茸さん、soramimiさん、春麗さん
【料理百景】 ストロベリーとルバーブのパイ ”Strawberry+Rhubarb CrumblePie”
日本では馴染みの無いルバーブと言う甘酸っぱい野菜です。 Strawberry + Rhubarb LOVE by Kitchen Simplicity > http://vimeo.com/13618171
【コブクロ】CALLINGメドレー【NEWアルバム】
すでに音源がある10曲を短くしてメドレー形式にしてあります。
曲順は私のインスピレーションによります
販売促進になればいいなと
■NEW ALBUM収録曲
1.サヨナラ HERO
2.恋心
3.To calling of love
4.虹
5.STAY
6.天使達の歌
7.FREEDOM TRAIN
8.Summer rain
9.Sunday kitchen
10.神風
11.ベテルギウス
12.時の足音
13.赤い糸
■発売日: 2009年8月5日
興味を持った人は市場をクリックしていってね!
出来れば予約もしていってね!w
うpリスト:mylist/13544584
おつかれごはん 「スタミナ鶏丼」【秋の夜長の飯テロコラボ】
秋の夜長の飯テロコラボ、に参加します!!!
他の参加者様(youtubeだけの方もいるのでこちらをお願いします)
https://youtube.com/playlist?list=PLLfwJMm_WZa6PhvSFcg6SiN3y0Bbqma4E&si=Tq-oEhP9YeLHjzlv
ということで、今回はいつもよりみなさんのお腹を刺激できるように
テリとツヤを意識した、がっつりメニューを作ってみました。
作り方は簡単なので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
■材料
・鶏もも肉 1枚(150〜250g/1人前)
・ニンニク 3〜5かけ
・鷹の爪 1個
・たまねぎ 1/2個
・小ネギ たっぷり(1本以上)
・塩胡椒 お好みの量
・生姜 ひとかけ
・みりん 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・卵黄 1個
下味
・鶏ガラスープの素 小さじ1.5
・砂糖 小さじ0.5〜1
・料理酒 大さじ1
・片栗粉 小さじ2
■所要時間
調理時間:30分程度
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音声:AI VOICE2紲星あかり
立ち絵:星華彩二魔さん
音源:DOVA-SYNDROME
イラスト:いらすとや
機材:Canon EOS R10
編集ソフト:Final Cut Pro
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youtube:https://youtu.be/cXam9h2qCxA
X(旧:twitter):@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
おつかれごはん#187「ねぎま」
寒い日には「ねぎま」です!
ねぎは免疫力を高めるカロテンなどの他に、
抗菌・抗ウイルス作用のあるネギオールが含まれ風邪予防にも最適です。
さらには辛味成分である硫化アリルが血行をよくし、体を温めてくれます。
ってこんな話はしませんが、
ねぎまは小鍋料理。
温めた出汁と具材から出てくる旨味でとっても美味しく
身体の温まる料理です。
江戸時代から続く歴史ある料理食べてみませんか
⬇︎
とっても冬にあう美味しさでは?
ということで作っていきましょう。
■材料(2人前)
・まぐろ 200g
・ねぎ 1本
・えのき 1/2袋
・白だし 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
■所要時間
調理時間:15分
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音声:AI VOICE2紲星あかり
立ち絵:星華彩二魔さん
音源:DOVA-SYNDROME
イラスト:いらすとや
機材:Canon EOS R10
編集ソフト:Final Cut Pro
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