キーワード WDF が含まれる動画 ： 374 件中 161 - 192 件目

【材料】
・うまかろーま　1束
・水　1,000ml
・塩　小さじ2
・オリーブオイル　大さじ2
・ニンニク　2片
・岩塩　1つまみ
・麺つゆ2倍濃縮　大さじ2
・粉チーズ　適量
・蕎麦　2玉

■書籍出版中！
レシピ本
・ビールめし2
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・ビールめし
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm45905037

【材料】
・ご飯　適量
・エビ寄せフライ　2つ
・牛カルビマヨ　1つ
・鶏マヨ　1つ
・からあげチキン　2つ
・インスタント味噌汁　1つ
・コーンサラダ　1つ
・胡麻ドレッシング　1つ

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【材料】
・白いボロネーゼのソース　1ラップ
・水　500ml
・塩　1つまみ
・トマト缶　1/3缶
・パスタ　100g
・オリーブオイル　大さじ1
・パセリ　適量
・ブラックペッパー　お好みで

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【材料】
・冷凍ネギトロ　2つ
・長ネギ　1本
・大葉　2枚
・生卵　1つ
・豆板醤　小さじ1
・ご飯　1合
・かんたん酢　大さじ3
・みりん　大さじ1
・醤油　大さじ1
・砂糖　大さじ1
・ほんだし　小さじ1/2

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm44063866

【材料】
・aラード　大さじ2
・a長ネギ　1/3本
・a豚バラスライス　50g
・キムチ　50g
・卵　2つ
・ご飯　400g
・bカレー粉　小さじ1
・b塩　1つまみ
・bうま味調味料　1つまみ
・c鮑ソース　大さじ1
・c醤油　大さじ1
・紹興酒　大さじ3
・ブラックペッパー　適量
・卵黄、刻み海苔　お好みで

【手順】
1. aをフライパンに入れ火をつけ弱中火で煮出す
2. aが色付いてきたらキムチを炒め水分を飛ばす
3. 卵の入れかき混ぜスクランブルエッグにする
4. 半熟状態の卵にご飯を乗せ良くかき混ぜる
5. bで味付けをし全体をよく馴染ませる
6. 鍋肌からcを流し入れ全体を馴染ませる
7. 飛んだ水分を補給するイメージで紹興酒を加える
8. 火を消してブラックペッパーを振り掛け香りつけ
9. さらに盛り付け、卵黄を乗せ刻み海苔をかけ完成

■今年の節分は水天宮でお待ちしております
・水天宮公式サイト
https://www.suitengu.or.jp/post/setsubun

・お知らせ動画
https://youtu.be/9XDHu4xz2vM


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【材料】50個分
・豚ひき肉　300g
・塩　3g
・おろしニンニク　小さじ1
・おろし生姜　小さじ1
・オイスターソース　大さじ1
・紹興酒　大さじ1
・ブラックペッパー　小さじ1
・ラード　大さじ1
・ゼラチン粉　大さじ1
・白菜の漬物　100g
・餃子の皮　50枚
・水　分量外
・サラダ油　分量外
・小麦粉　小さじ1
・片栗粉　小さじ1

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【材料】
・じゃがいも　3つ
・ニンジン　1本
・タマネギ　1つ
・牛コマ　200g
・糸こんにゃく　50g
・絹さや　8本
・サラダ油　大さじ1
・水　400ml
・a砂糖　大さじ3
・a顆粒だし　大さじ1
・a醤油　大さじ3
・aみりん　大さじ3
・a料理酒　大さじ3

【手順】
1. じゃがいもの皮を剥き8等分にし水に晒す
2. ニンジンの皮を剥き乱切り
3. タマネギの皮を剥きくし切り
4. 糸こんにゃくを沸いた湯に晒し水気を切る
5. 油を引いた鍋に1.2.3.を入れ中火で炒める
6. タマネギが透明になったら鍋に水を入れる
7. 鍋が沸くまで強火、沸いたら弱火にする
8. aを鍋に入れ10分ほど煮込む
9. 絹さやを手洗いし筋を取り除く
10. じゃがいもに竹串がスッと入るのを確認する
11. 火を止め絹さやも鍋で
12. 喫食直前に温め直し更に盛り付け完成

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【材料】
ブライン液
・水　500ml
・塩　小さじ5
・砂糖　小さじ5

・鶏もも肉　3枚
・aにんにくすりおろし　小さじ3
・aしょうがすりおろし　小さじ3
・a九州刺身醤油　大さじ3
・a料理酒　大さじ3
・パスタ　適量
・サラダ油　適量
・片栗粉　適量

【手順】
1. 鶏もも肉1枚を4等分にする
2. 鶏もも肉をブライン液に半日漬ける
3. 取り出した鶏もも肉の水気をきる
4. aの混合液に3を30分ほど漬け込む
5. 4を袋の中に入れ片栗粉を塗す
6. 皮で巻き込みパスタを刺して留め丸める
7. 160℃の油で揚げる
8. お皿に盛り付け完成

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【材料】
・じゃがいも　300g
・タマネギ　小2つ
・シャウエッセン　2袋
・ニンニク　1片
・オリーブオイル　大さじ1
・揚げ油　適量
・水　分量外じゃがいもさらし用
・塩　小さじ1
・うま味調味料　小さじ1
・オレガノ　小さじ1
・ブラックペッパー　適量

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・長ネギ　1本
・ほぼカニ　1袋
・かまぼこ　50g
・塩胡椒　小さじ1/2
・マヨネーズ　大さじ1
・ラード　大さじ3
・卵　2つ
・ご飯　茶碗2杯分
・味の素　小さじ1/2
・鎮江香酢　大さじ1
・オイスターソース　大さじ1
・紹興酒　大さじ1
・万能ネギ　お好みで

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【材料】
・タマネギ　1/2個
・赤パプリカ　1個
・パイナップル　3切
・豚ロースブロック　300g
・塩　小さじ2/3
・ブラックペッパー　適量
・卵　1つ
・片栗粉　大さじ5
・揚油　適量
・クックドゥー黒酢酢豚　1パック
・白米　お好みで

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【材料】
・タマネギ　1/4個
・蓮根　2つ
・豚ひき肉　300g
・塩　小さじ1/2
・うま味調味料　小さじ1/2
・みりん　大さじ3
・醤油　大さじ3
・マヨネーズ　適量
・七味　適量

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【材料】
・ピーマン　1つ
・タマネギ　1つ
・マッシュルーム　3つ
・ニンニク　1片
・鶏もも肉　1枚
・塩胡椒　強めに
・オリーブオイル　大さじ2
・白米　1合
・ケチャップ　大さじ5
・白ワイン　大さじ3
・卵　3つ
・塩　1つまみ
・サラダ油　適量
・パセリ　お好みで

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【材料】
・おくら　3本
・山芋　1/2本
・蕎麦　2玉
・納豆　1パック
・めかぶ　1パック
・キムチ　50g
・生卵　1つ
・麺つゆ2倍濃縮　100ml

■『とっくん愛智のあじラジオ』
放送日：毎週土曜 18時30分～18時55分
放送局：エフエム福岡
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【材料】
・サバ　1尾
・生姜　1/2片
・長ネギ　1本
・水　1,000ml
・砂糖　大さじ2
・味噌　大さじ5

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【材料】
・餅　2個
・ニンジン　1/2本
・白菜　5枚
・椎茸　6個
・親鶏のもも肉　2枚
・水　1,000ml
・だしパック　2つ
・醤油　大さじ2

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レシピ本
・ビールめし2
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【材料】
・ブリの切り身　4切
・大根　1本
・熱湯　分量外
・流水　分量外
・水　1,000ml
・生姜スライス　3枚
・ネギ頭　1本
・砂糖　大さじ5
・醤油　大さじ5
・白髪ネギ　お好みで
・針生姜　お好みで

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【材料】2人前
・鶏胸肉　4枚
・生姜　1片
・ネギ頭　1本
・ニンニク　1株
・塩　小さじ1強
・ブラックペッパー　適量
・カレー粉　大さじ3
・レタス　4枚
・プチトマト　4個
・ヨーグルトソース　大さじ4
　　プレーンヨーグルト　大さじ2
　　レモン果汁　1個分
　　ニンニクチューブ　小さじ1
　　チリパウダー　少々
　　カレー粉　少々
　　はちみつ　大さじ1
・ご飯　適量

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【材料】2人分
オム
・卵　3つ
・塩　1つまみ
・牛乳　100ml
ライス
・ご飯　1合
・ニンニク　2片
・ベーコン　50g
・オリーブオイル　大さじ3
・ケチャップ　大さじ3
・塩胡椒　小さじ1/2
・コンソメ顆粒　小さじ1/2
・九州醤油　小さじ1

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【材料】
肉
・牛ももブロック　250g
・味付け塩　小さじ1/2強
出汁タレ
・水　1,000ml
・塩　小さじ2
・砂糖　小さじ2
・出汁パック　2つ
ドレッシング
・オリーブオイル　大さじ1
・醤油　大さじ1
・バルサミコ酢　大さじ1

【手順】
1. 室温に戻したブロック肉を拭き取り塩を塗り込む
2. 表面を強火で、6面2分ずつ焼く
3. 出汁タレを低温調理器の釜に入れ60℃で2時間
※炊飯器の保温を使うなら40分前後
4. 密閉袋に出汁タレと一緒に肉を詰める
5. 粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やす
6. 好みの厚さにスライスして盛り付ける
7. ドレッシングの材料をよく混ぜ、かけて完成。

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【材料】
・豚バラブロック　300g
・ニンニク　1片
・生姜　ニンニクと同量
・八角　1粒
・干し椎茸　4つ
・椎茸のもどし汁　300ml
・三温糖　大さじ3
・五香粉　小さじ1
・醤油　大さじ1
・青梗菜　適量
・卵　適量

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【材料】
・鯛のお刺身の柵　2つ
・昆布の出汁殻　5枚
・日本酒　100ml
・塩　小さじ1
・砂糖　小さじ1
・プチトマト　3個
・バジル　12枚
・オリーブオイル　適量
・バルサミコ酢　適量
・レモン汁　適量
・刺身醤油　適量

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【材料】
・バター　20g
・マヨネーズ　大さじ2
・明太子　2本
・大葉　3枚
・ニンニク　1片
・パスタ　150g
・生クリーム　大さじ2
・刻み海苔　適量

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【参考元】えいじ|料理※敬称略
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【材料】
・冷凍エビ　1パック
・水　500ml
・塩　小さじ1
・うま味調味料　小さじ1
・七味唐辛子　小さじ1
・パプリカパウダー　小さじ1
・ヨーグルト　大さじ2
・マヨネーズ　大さじ2
・ポン酢　小さじ1
・ガーリックパウダー　小さじ1
・ブラックペッパー　適量
・片栗粉　大さじ3
・水　大さじ1.5

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tokkun26sai​⁠

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【材料】
肉ダネ
・牛豚合挽き肉　500g
・塩　小さじ1強
・ブラックペッパー　適量
・卵　1個
・ゼラチン粉　小さじ1
・タマネギ　1個
・バター　20g
・塩　少々
・パン粉　50g
・牛乳　100ml

・ピーマン　9個
・サラダ油　大さじ1
・とんかつソース　大さじ2
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【材料】
・素麺　2玉
・茹で湯　1,000ml
・生姜　1片
・茗荷　1つ
・大葉　5枚
・麺つゆ　50ml
・水　50ml
・タコ糸　適量

【ポイント】
・鍋のたっぷりのお湯を沸かし、素麺を入れる
・再沸騰後、火を消して鍋に蓋をして5分放置


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【材料】
・牛モモブロック　500g
・塩胡椒　適量
・沸騰前のお湯　適量
・みりん　大さじ2
・醤油　大さじ2
・おろしニンニク　小さじ1/2
・白だし　小さじ1
・ご飯　適量
・生卵　人数分
・ブラックペッパー　適量

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