タグ こしあん が登録されている動画 : 562 件中 1 - 32 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
椿餅つくってみた
道明寺粉が近所では手に入らないので、
次回から自作するか…と考えています。
前回 いちごタルトつくりました→sm43333667
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
つべにもいます。→YouTube: https://www.youtube.com/c/pptoriP
Twitter日常やニワトリのつぶやきも→https://twitter.com/pp_toriP
Instagram黙々と写真を上げています→https://www.instagram.com/pptori_p/
ダイソーこしあんをたい焼きに入れるずんだもんと春日部つむぎ
ダイソーで販売されている100円のこしあんをたい焼きに入れてみました。
とても美味しかったです。100円で120グラム入っているので、少し餡子が食べたい人におすすめです。残った餡はおしるこにしました。
VOICEVOX:ずんだもん
VOICEVOX:春日部つむぎ
絵:坂本アヒル様
中秋の名月には投稿が間に合わなかったけどおいしかった月餅の動画
栗の渋皮煮をお好きなドライフルーツに置き換えて作ってもおいしいです。
私のおすすめはドライ無花果です。
前回 栗のティラミス作りました→sm42927417
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
つべにもいます。→YouTube: https://www.youtube.com/c/pptoriP
Twitter日常やニワトリのつぶやきも→https://twitter.com/pp_toriP
Instagram黙々と写真を上げています→https://www.instagram.com/pptori_p/
【Mount & Blade II Bannerlord】油絵画家カリンのカルラディアさんぽ7枚目
今週もお疲れ様でした
よろしくお願いします
マイリスト:mylist/75632684
Twitter:https://twitter.com/binbinmaru_1919
【Mount & Blade II Bannerlord】油絵画家カリンのカルラディアさんぽ6枚目
今週もお疲れ様でした
よろしくお願いします
マイリスト:mylist/75632684
Twitter:https://twitter.com/binbinmaru_1919
【Mount & Blade II Bannerlord】油絵画家カリンのカルラディアさんぽ5枚目
今週もお疲れ様でした
よろしくお願いします
今回頂戴した支援絵:im11297929
マイリスト:mylist/75632684
Twitter:https://twitter.com/binbinmaru_1919
【Mount & Blade II Bannerlord】油絵画家カリンのカルラディアさんぽ2枚目
今週もお疲れ様でした
よろしくお願いします
マイリスト:mylist/75632684
Twitter:https://twitter.com/binbinmaru_1919
クルミとこし餡タルトの作り方【お菓子作り】
7㎝セルクル型4つ分=18㎝型のレシピです。
【材料】
(タルト生地)
無塩バター:50g
粉糖:35g←グラニュー糖でも可
卵:8g
薄力粉:85g
全粒粉:8g←入れたらおいしいけど、薄力粉でも可です
アーモンドプードル:8g←薄力粉でも可
(タルトの中身)
あんこ(こし餡がおすすめだけど、お好みで):60g
くるみ:60g
生クリーム(35%):100ml
ブラウンシュガー:50g
あんこ:200g
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Recipe for 4 x 7 cm (7 cm) celluloid moulds = 18 cm (18 cm) moulds.
Ingredients.
(Tart dough)
Unsalted butter: 50 g
Powdered sugar: 35 g ← granulated sugar is also acceptable
Eggs: 8g
Light flour: 85g
Wholemeal flour: 8 g←It's delicious if you add it, but light flour is also acceptable
Almond pudding: 8 g ← light flour can also be used
(Tart filling)
Anko (koshi-ann is recommended, but it's your choice): 60g
Walnuts: 60 g
Fresh cream (35%): 100 ml
Brown sugar: 50 g
Anko (red bean paste): 200 g
BGM:フリーBGM・音楽素材MusMus 様
こしあんで【ミニチュア巾着うどん】作ってみた!
明けましておめでとうございます!今年も宜しくお願いします
―本物のうどん―
sm41584055
―練りきり生地の作り方―
sm39934630
―生地の着色方法―
sm39940450
―今まで作った練りきり和菓子―
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――材料・分量――――――
1個分の材料
―練りきりあん―
・白(無着色)10g
・肌色20g
・緑1g
―その他―
・水50ml
・ナパージュミックス 大さじ2
・アイシングカラー茶色 少々
・コーンスターチ
――――――道具――――――
・アルコール製剤(食品用)
・キッチンはかり
・丸棒セット
・竹串
・キッチンペーパー
・食品用ラップ
・鍋
・小さい器
・まな板シート
【手順】
[#0:00]オープニング
[#0:12]練りきりあんの分量
[#0:16]油揚げを作る
[#1:46]うどん作り
[#2:41]うどんを詰める
[#3:05]ねぎを作る
[#3:22]油揚げの口を閉じる
[#4:20]うどんつゆを作る
[#5:54]完成!!―その1―
[#6:10]巾着を割る
[#6:34]最後の仕上げ
[#6:49]完成!!―その2―
[#6:57]本物との比較
[#7:14]エンディング
【動画内で使用した道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー アイボリー(肌色)
https://www.yodobashi.com/product/100000001005932315
―ナパージュミックス―
パイオニア企画 ナパージュミックス 100g https://amzn.asia/d/haMHAqJ
こしあんで【ミニチュアブッシュドノエル】作ってみた!
―練りきり生地の作り方―
sm39934630
―生地の着色方法―
sm39940450
―今まで作った練りきり和菓子―
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――材料・分量――――――
1個分の材料
―練りきりあん―
・茶色10gかけ2個と2g×2個
・うす茶10gと2g
・赤少々
・緑少々
・肌色少々
・黒少々
・白(無着色)少々×3個
――――――道具――――――
・アルコール製剤(食品用)
・キッチンはかり
・丸棒セット
・竹串
・キッチンペーパー
・食品用ラップ
・包丁
・抜型
【手順】
[#0:00]オープニング
[#0:07]分量
[#0:21]ロールケーキ(大)
[#3:16]ロールケーキ(小)
[#4:19]木の模様をつける
[#4:29]切り株をつける
[#4:59]雪だるまを作る
[#5:43]サンタを作る
[#7:45]葉を作る
[#8:02]デコレーション
[#8:42]完成!!
[#9:03]エンディング
【動画内で使用した道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー アイボリー(肌色)
https://www.yodobashi.com/product/100000001005932315
―和菓子の入れ物―
・アルトカップ
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=000539
―葉に使ったもの―
極小 椿
https://store.shopping.yahoo.co.jp/asai-tool/kan-0007.html
こしあんで【クリスマスツリー】作ってみた!―きょろさん作品コラボ―
素敵なパッチワーク作品を作られているきょろ(Kyoro)さん@kyoropokkuruのクリスマスツリー作品のコラボ動画です!
【参考にさせていただいた作品】
https://twitter.com/kyoropokkuru/status/1601393242645618690?t=dMZsONfq1SW5apc8pOT67w&s=19
【きょろさんのTwitter】
https://twitter.com/kyoropokkuru?t=hSzjUx6jZ3uUL2GNsAM0oA&s=09
オカメインコのみーちゃんさんとの日々のツイートは本当に癒やされます!
―練りきり生地の作り方―
sm39934630
―生地の着色方法―
sm39940450
―今まで作った練りきり和菓子―
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――材料・分量――――――
1個分の材料
―練りきりあん―
・赤30gと1g・緑10g・白(無着色) 5g・水色1g
・ピンク1g ・黄色1g ・オレンジ1g ・紫1g
―その他―
・アラザン・金箔
――――――道具――――――
・アルコール製剤(食品用)・キッチンはかり
・丸棒セット・竹串・キッチンペーパー・食品用ラップ
【手順】
[#0:00]オープニング
[#0:17]練りきりの分量
[#0:25]赤生地を平らにする
[#0:59]ツリーの形を印す
[#1:39]ツリーの内側を押す
[#2:08]緑生地をはる
[#3:00]白生地をはる
[#3:46]修正する
[#3:55]飾りつけ(丸)
[#5:13]飾りつけ(アラザン)
[#5:52]飾りつけ(金箔)
[#6:13]完成!!
[#6:31]エンディング
【動画内で使用した道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
―和菓子の入れ物―
・アルトカップ
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=000539
こしあんで作る【雪だるま】和菓子
―練りきり生地の作り方―
sm39934630
―生地の着色方法―
sm39940450
―今まで作った練りきり和菓子―
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――分量と作り方――――――
★【雪だるま】1個分の材料★
―練りきりあん―
・白 15g、10g
・ブルー4g
・オレンジ少々
・緑少々×2つ
・赤1g
★目の部分★
・ナパージュミックス 10g
・水25ml
・アイシングカラー 黒 少々
★使用する道具★
・丸棒セット
・竹串
・片手鍋
☆作り方☆
①白生地15gを丸める
②白生地10gを丸める
③ ①を下にして、②を上に水でくっつける
④ブルー生地のうち、少しだけ残して伸ばしてマフラーを作る
⑤水をつけて雪だるまに巻く
⑥巻いたつなぎ目の部分に④で残したブルー生地をつける
⑦オレンジ生地で鼻を作り、丸棒で押して水でくっつける
⑧緑生地でボタンを作り、丸棒で押して水でくっつける
⑨赤生地でバケツを作り、丸棒で押して水でくっつける
⑩ナパージュを黒で着色し、目をつけて完成!
【動画内で使用した道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
・紅清 食用色素(赤) 5g
http://www.sakamotofoods.co.jp/webshop/34_518.html
―ナパージュミックス―
https://www.amazon.co.jp/dp/B0050GWA7A
秋の味覚【和菓子の柿】作ってみた!
秋はあっという間ですね
久しぶりに普通の上生菓子を。
今月は秋の味覚シリーズを投稿していきます。
※こちらの動画は以前YouTube【chisakiチャンネル】にて公開したものを再編集しております
・生地の作り方 sm39934630
・生地の着色方法 sm39940450
・こしあんの水分の飛ばし方 sm40030610
・他の練りきり和菓子
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――作り方――――――
【柿】1個分の材料
・着色した練りきりあん(オレンジ) 20g
・着色した練りきりあん 深緑3g
・こしあん20g(レンチン後のもの)
①オレンジの練りきりを伸ばしてこしあんを包む
②中心にくぼみをつける
③丸棒で4カ所押して、指でなじませる
④深緑の練りきりを四角に伸ばす
⑤四角をつまんで平らにする
⑥中心をつまんで茎を作る
⑦茎に向かって角を少し押す
⑧水で柿の中心にヘタをくっつけて完成!
【道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
―その他―
・ヘラ
・耐熱ボウル
・竹串
・キッチンペーパー
【和菓子のアイス!?】サーティワン風チョコミント
暑くなると食べたくなるアイス。
減量中の方にオススメの、練りきりあんで簡単に作れるアイス風和菓子です!ドッキリや贈り物にもどうぞ!
※カロリー補足※
・アイスクリーム200ml
315kcal
タンパク質6.8g
脂質14g
炭水化物40.6g
・和菓子のチョコミント風35g
98.5kcal
タンパク質3.44g
脂質0.67g
炭水化物19.78g
【脂質が圧倒的に少ない!】
・生地の作り方 sm39934630
・生地の着色方法 sm39940450
・こしあんの水分の飛ばし方 sm40030610
・他の練りきり和菓子
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――道具――――――
・ステンレストレー
・底が丸いスプーン
・アルコール製剤(食品用)
・少カップ(直径4cmくらい)
・ミニフォーク
――――――材料・分量――――――
・着色した練りきりあん 70g
・トリオクランチ(ブラック)少々
――――――出来上がり量――――――
カップ2つ分
――――――――手順――――――――
①練りきりあんを青と緑で着色する(70g用意する)
②トリオクランチのブラックを生地にのせる
③こねて混ぜる
④生地を半分に分けて丸める
⑤スプーンでアイスディッシャーですくったような傷をつける
⑥カップに入れてミニフォークを添えて出来上がり!
【動画内で使用したもの】
―100均で買えます―
・トリオクランチ
・小カップ
・ミニフォーク
・小さじスプーン
・ステンレストレー
【あると便利なもの】
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
☆☆☆和菓子の入れ物☆☆☆
持ち運びや贈り物に
―アルトカップ―
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=000539
☆☆☆着色にオススメ☆☆☆
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
―――――――――――――――――――――――――――
こしあんでホワイトデー【ミニチュア薔薇ケーキ】作ってみた!
もうすぐホワイトデー!
何を選ぶか迷ったら、少し変わった贈り物はいかがでしょうか?
・生地の作り方 sm39934630
・生地の着色方法 sm39940450
・こしあんの水分の飛ばし方 sm40030610
・他の練りきり和菓子
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――分量と作り方――――――
★1個分の材料★
―練りきりあん―
・白 25g・ピンク 10g ・薄いピンク 10g・緑 3g
★使用する道具★
・食品用ラップ ・ペーパータオル ・食品用アルコール ・丸棒(おはし状)・丸棒(ナイフ)
・丸棒(ヘラ状) ・丸棒(球体状)・抜き型 丸(直径3.5cm)・抜き型 葉(極小)
・正方形に切ったシート(5×5cm) ・アルトカップ(保存用)
☆☆☆☆作り方と手順☆☆☆☆
①白を少しつぶして丸型で抜き上部を整える
②ピンク少々を薄く伸ばし指先で巻いて薔薇の中心を作る
③再びピンク少々を薄く伸ばし③の巻き終わりを下にして生地の中心に置き、くっつけながら軽く巻いて花びらを作る
④ 好みの大きさまで③を繰り返し、土台に飾る分の薔薇を作る
⑤緑を薄く伸ばし型で抜いて葉を作る
⑥ナイフ状の丸棒で葉脈をつける
⑦土台(白)を丸棒で押しバランスをみながら全体に薔薇を飾り、葉を差し込む
⑧全て飾り終わったら薔薇の花びらを整えて完成!
☆☆☆動画内で使用したもの☆☆☆
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
・100円ショップでも売ってます
(ダイソーでセットで200円!)
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―抜き型―
・丸(100均です)
・葉に使ったもの
極小 椿
https://store.shopping.yahoo.co.jp/asai-tool/kan-0007.html
☆☆☆和菓子の入れ物☆☆☆
―アルトカップ―
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=000539
☆☆☆着色にオススメ☆☆☆
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
―――――――――――――――――――――――――――
【和菓子でハチワレ猫】作ってみた!―猫の日後編―
2022年2月22日は【スーパー猫の日!】
一緒に暮らしている猫様や好きな猫様をモデルに作って、みんなでお祝いしよう!
・生地の作り方 sm39934630
・生地の着色方法 sm39940450
・こしあんの水分の飛ばし方 sm40030610
・他の練りきり和菓子
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――分量と作り方――――――
★1個分の材料★
・水分を少し飛ばしたこしあん 15g
―練りきりあん―
・白 20g ・黒 3g×2つ 2g×2つ 少々・ピンク 少々・茶色 少々・緑 少々
★使用する道具★
・まな板シート・食品用ラップ・ペーパータオル・食品用アルコール・丸棒(おはし状)
・丸棒(ナイフ状)・丸棒(ヘラ状)・アルトカップ(保存用)
☆☆☆☆作り方と手順☆☆☆☆
①白生地を伸ばしてこしあんを包み、丸めて平らにして整える
②ナイフ状の丸棒でハチワレ部分を押し、上側をヘラ状の丸棒でなめらかに整える
③黒3g×2つをそれぞれ平たく伸ばし、②の頭の部分に水でくっつける
④ハチワレの境目を水をつけ指先でぼかす
⑤黒2g×2つをそれぞれ三角形にして耳を作る
⑥おはし状の丸棒で耳をつける部分を押し、⑤の耳を水でくっつける
⑦鼻と目をつける部分を丸棒で押す
⑧ピンク少々を水で⑦の鼻にくっつける
⑨緑少々を半分にして丸めて目を作り、⑦に水でくっつける
⑩ナイフ状の丸棒で口を作る部分を押し、茶色少々を細長く伸ばして水でくっつける
⑪ナイフ状の丸棒でヒゲをつける部分を押し、黒少々を細長く伸ばして水でくっつける
⑫黒少々を2つ丸めてそれぞれつぶし、黒目を作って水でくっつけて完成!
☆☆☆動画内で使用したもの☆☆☆
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
・100円ショップでも売ってます
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
☆☆☆和菓子の入れ物☆☆☆
―アルトカップ―
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=000539
☆☆☆着色にオススメ☆☆☆
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
―――――――――――――――――――――――――――
【和菓子で猫の肉球】作ってみた!―猫の日前編―
2022年2月22日は【スーパー猫の日!】
一緒に暮らしている猫様や好きな猫様をモデルに作って、みんなでお祝いしよう!
・生地の作り方 sm39934630
・生地の着色方法 sm39940450
・こしあんの水分の飛ばし方 sm40030610
・他の練りきり和菓子
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――分量と作り方――――――
★1個分の材料★
・水分を少し飛ばしたこしあん 20g
―練りきりあん―
・白 20g
・茶色 2g×2つ
・ピンク 1g
・水少々
★使用する道具★
・まな板シート
・食品用ラップ
・ペーパータオル
・食品用アルコール
・丸棒(おはし状)
・アルトカップ(保存用)
☆☆☆☆作り方と手順☆☆☆☆
①白生地を伸ばしてこしあんを包む
②丸めて平らにして整える
③茶色生地で掌球を作り、位置を決めて丸棒で押して水でくっつける
④茶色、ピンク生地を少々取り丸めて指球を作る(色はお好みで)
⑤位置を決めて丸棒で押し、水でくっつけて完成!
☆☆☆動画内で使用したもの☆☆☆
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
・100円ショップでも売ってます
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
☆☆☆和菓子の入れ物☆☆☆
―アルトカップ―
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=000539
☆☆☆着色にオススメ☆☆☆
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
―――――――――――――――――――――――――――
【和菓子のアポロチョコ】作ってみた!
もうすぐバレンタイン!
チョコが苦手な方へのプレゼントやドッキリに!
・生地の作り方 sm39934630
・生地の着色方法 sm39940450
・他の練りきり和菓子
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――分量と作り方――――――
★1個分の材料★
―練りきりあん―
・ピンク20g
・水分を少し飛ばしたこしあん 20g
・水少々
★使用する道具★
・まな板シート
・食品用ラップ
・ペーパータオル
・丸棒(ナイフ状)
・ショットグラス
・セロハンテープ
☆こしあんの水分を飛ばすのに使う道具☆
・耐熱ボウル
・はかり
・へら
☆☆☆☆作り方と手順☆☆☆☆
―こしあんの水分の飛ばし方―
※今回は全量使いません
・こしあん130g
①耐熱性のボウルにヘラを使ってこしあんをはりつける
②レンジで30秒~1分加熱(500W)
③再びヘラで練って混ぜ、ボウルにはりつけてレンジで30秒加熱
④練って手にくっつかなくなるまで③を繰り返す
⑤使用する分量をはかって丸めてラップをしておく
―――アポロチョコ―――
①まな板シートを円すいにしてセロハンテープで止め、ショットグラスへのせる
②ピンクの生地を三角に整え①の中に入れて軽く押し込む
③こしあんを少しつぶして②の上に水でくっつけて押す
④全体を上から押す
⑤まな板シートを外して軽く整える
⑥丸棒で17本ギザギザを作って完成!
☆☆☆動画内で使用したもの☆☆☆
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
・100円ショップでも売ってます
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
☆☆☆和菓子の入れ物☆☆☆
―アルトカップ―
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=000539
―――――――――――――――――――――――――――
レンジで簡単!【練りきり生地の作り方】和菓子
生地の作り方のみ解説。
作りやすい少なめの量です。
加熱時間はレンジによっても変わります。
季節の影響も受けやすいです。(湿度、温度)
道具はほぼ100均のものを使用
【動画内で使用している商品】
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
――――――道具――――――
・食品用ラップ
・はかり(クッキングスケール)
・製菓用へら(木べら)
・計量スプーン 小さじ(5ml)
・毛羽立ちにくいふきん
・アルコール製剤(食品用)
・粉ふるい
・小さめのお皿×2つ
・シリコンキッチンマット
・耐熱性のボウル
・ボウルか深めのお皿など
・ステンレスバット
――――――材料・分量――――――
・白あん(こし) 210g
・白玉粉 4g
・水小さじ 2~3くらい
――――――出来上がり量――――――
180gくらい(目安)
・練りきり生地のみで成形する場合 4個分(1つ45g)
・中にこしあんを入れて成形する場合 7個分(1つ25g)
――――――――手順――――――――
①耐熱性のボウルに白あん210gを入れる
②白玉粉4gを水で溶く
③ ①で計った白あんのうち、40gを別のボウルに取り分ける
④ ②で溶いた白玉粉を、ふるいで濾して③のボウルに入れてよく練り混ぜる
⑤ ①のボウルに全て入れてよく練り混ぜる
⑥なめらかになったらボウルの内側に張り付けるように伸ばす
⑦500Wのレンジで約3分加熱(季節によって変わります)
⑧ヘラでよく練り混ぜる
⑨生地を触って指につかなくなるまで30秒加熱→練る を繰り返す
⑩指につかなくなったら、ひとつにまとめて冷蔵庫で冷やして完成!
こしあんで作る【初めての手まり】和菓子
―練りきり生地の作り方はこちらから―
sm39934630
【お菓子作り実験室】
今まで作った練りきり和菓子
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――分量と作り方――――――
★【手まり】6個分の材料★
―練りきりあん―
・黄45g
・緑45g
・白45g
・青45g
・紫45g
・ピンク45g
―その他―
・金箔少々
★使用する道具★
・丸棒セット
・竹串
・エッグカッター
【道具詳細】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
100円ショップでも売ってます
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
―金箔―
・パイオニア企画 金箔 0.02g
https://www.amazon.co.jp/dp/B003VD2QYG
☆作り方☆
①各色の練りきりあんをエッグカッターで6等分する
②各色1/6ずつ張り合わせ形を整える
③丸棒で縦線を入れる
④頂点に金箔をのせて完成!
こしあんで作る【初めての鏡餅】和菓子
―練りきり生地の作り方はこちらから―
sm39934630
【お菓子作り実験室】
今まで作った練りきり和菓子
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――分量と作り方――――――
★【鏡餅】1個分の材料★
―練りきりあん―
・赤3g
・緑少々
・オレンジ2g
・白3g 15g 20g
★使用する道具★
・丸棒セット
・竹串
・抜き型(葉)
[#0:00]オープニング
[#0:13]分量
[#0:24]鏡餅の下段を作る
[#0:47]鏡餅の上段を作る
[#1:03]水でくっつける
[#1:32]橙(だいだい)を作る
[#2:23]橙(だいだいを)くっつける
[#2:31]葉を作る
[#3:17]橙(だいだい)にのせる
[#3:42]しめ縄を作る
[#4:53]鏡餅に巻きつける
[#5:42]完成!!
[#5:44]エンディング
【道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
・100円ショップでも売ってます
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
・紅清 食用色素(赤) 5g
http://www.sakamotofoods.co.jp/webshop/34_518.html
―生抜―
葉に使ったもの
極小 椿
https://store.shopping.yahoo.co.jp/asai-tool/kan-0007.html
こしあんで作る【苺のムースケーキ】練りきり和菓子
・生地の作り方 sm39934630
・生地の着色方法 sm39940450
・他の練りきり和菓子
https://nico.ms/mylist/71901218
――――分量・道具・手順――――
★1個分の材料★
―練りきりあん―
・肌色20g
・ピンク20g
・茶色15g
・白2g
・赤10gと1g
・緑1g
・紫1g
―ナパージュミックス―
・水25ml
・ナパージュミックス10g
★使用する道具★
・丸棒セット
・デザインナイフ
・抜き型
・片手鍋
・刷毛
☆作り方☆
①肌色、ピンクを抜き型で抜く
②茶色を2等分し、それぞれ抜き型で抜く
③赤10gを抜き型で抜く
④下から茶色→肌色→茶色→ピンク→赤の順に水でくっつけていく
⑤ナパージュミックスを、④で作った一番上の部分(赤)に塗る
⑥紫1gでブルーベリーのパーツを5~6個くらい作る
⑦赤1gのうち2/3の生地を苺の形にし、竹串でつぶつぶをつける(数個作る)
⑧残りの赤1/3の生地で⑥と同じくらいの丸を作る(ヒイラギの実)
⑨白1~2gで生クリームの部分を作る
⑩緑1gでヒイラギの葉を2枚作る
⑪ ⑨の生クリームをケーキの上にのせる
⑫生クリームの部分を丸棒で押し、ヒイラギの葉と実を水でくっつける
⑬ブルーベリーと苺をのせる
⑭フルーツの部分にナパージュを塗って完成!
【道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
・紅清 食用色素(赤) 5g
http://www.sakamotofoods.co.jp/webshop/34_518.html
―ナパージュミックス―
https://www.amazon.co.jp/dp/B0050GWA7A
―生抜―
極小 椿
https://store.shopping.yahoo.co.jp/asai-tool/kan-0007.html
こしあんで【サンタクロース】作ってみた!
―練りきり生地の作り方はこちらから―
sm39934630
【お菓子作り実験室】
今まで作った練りきり和菓子
https://nico.ms/mylist/71901218
――――分量・道具・手順――――
★【サンタクロース】1個分の材料★
―練りきりあん―
・肌色20g
・赤8g
・オレンジ1g
・白10g、5g、1g
・ピンク1g(二つに分けておく)
―目の部分―
・水25ml
・ナパージュミックス
・アイシングカラー 茶色少々
★使用する道具★
・丸棒セット
・竹串
・片手鍋
☆作り方☆
①肌色を少しつぶす
②赤で帽子を作る
―肌色(顔)の幅に合う大きさに三角にする―
③肌色(顔)の上部分に③で作った帽子を水でくっつける
④帽子の形を整える
⑤白生地5gを細長く伸ばし、帽子のフチに水でくっつける
⑥白10gでヒゲを作る
⑦顔に合わせて調整し、ヒゲのボコボコをつける
⑧ ⑦のヒゲを顎に水でくっつける
⑨鼻の位置を決め、丸棒で押し、丸めたオレンジ1gを水でくっつける
⑩頬の位置を決め、丸棒で押し、ピンクを水でくっつける
⑪帽子の垂れている部分を調整する
⑫帽子の垂れている部分の立体感を丸棒でつける
⑬帽子の先を丸棒で押し、丸めた白1gを水でくっつける
⑭目の位置を決め、丸棒で押す
⑮ナパージュミックスを茶色に着色し、目をつけて完成!
【道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
・紅清 食用色素(赤) 5g
http://www.sakamotofoods.co.jp/webshop/34_518.html
―ナパージュミックス―
https://www.amazon.co.jp/dp/B0050GWA7A
こしあんで作る【ハロウィンのミイラ】練りきり和菓子④
※2020年にYouTube―chisakiチャンネル―に投稿したものを再編集しています。
―練りきり生地の作り方はこちらから―
sm39934630
【お菓子作り実験室】
―今まで作った練りきり和菓子―
https://nico.ms/mylist/71901218
【道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
―その他―
・ヘラ
・耐熱ボウル
・竹串
・デザインナイフ
・定規
―――――作りやすい分量―――――
―練りきりあん― (約10個分)
白あん420g
白玉粉7~8g
―こしあん―(約8個分)
180g
――――――作り方――――――
【ミイラ君】1個分の材料
―練りきりあん―
・白(無着色) 10g
・黒 23g、少々
・緑 1g
・こしあん25g
①黒の練りきりを伸ばす
②伸ばした生地でこしあんを包む
③丸めてから少し潰す
④白の生地を台の上で伸ばす
⑤新品の定規などで長方形に整え、新品のデザインナイフなどで5mm幅に切る
※使用前に必ず洗浄・消毒して下さい
⑥ヘラなどで1列ずつ分ける
⑦丸めた黒練りきりに白を水でくっつける(包帯を巻いたような状態にする)
⑧目の位置を決め、丸棒で押す
⑨押した部分に緑を水でくっつける
⑩緑の中心を丸棒で押し、黒少々を水でくっつけて黒目をつくって完成!
こしあんで作る【カボチャ】練りきり和菓子③
※2020年にYouTube―chisakiチャンネル―に投稿したものを再編集しています。
―練りきり生地の作り方はこちらから―
sm39934630
【お菓子作り実験室】
今まで作った練りきり和菓子
https://nico.ms/mylist/71901218
こしあんで作る【ハロウィンのお化け】練りきり和菓子
sm39406218
【道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
―その他―
・ヘラ
・耐熱ボウル
・竹串
・デザインナイフ
―――――作りやすい分量―――――
―練りきりあん― (約10個分)
白あん420g
白玉粉7~8g
―こしあん―(約8個分)
180g
【カボチャ】1個分の材料
―練りきりあん―
・オレンジ 24g
・茶色 1g
・こしあん25g
①オレンジの生地でこしあんを包む
②茶色の生地を細長く伸ばして茎を作る
③オレンジの上部分をへこませる
④目・口の位置に丸棒で印をつけておく
⑤デザインナイフなどで押し込む位置に切れ目を入れる
⑥切れ目を丸棒で押す
⑦筋模様を入れる
⑧へこませた中心を丸棒で押し、茎を水でくっつけて完成!
こしあんで作る【黒ねこ】練りきり和菓子②
※2020年にYouTube―chisakiチャンネル―に投稿したものを再編集しています。
―練りきり生地の作り方はこちらから―
sm39934630
【お菓子作り実験室】
今まで作った練りきり和菓子
https://nico.ms/mylist/71901218
こしあんで作る【ハロウィンのお化け】練りきり和菓子
sm39406218
【道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
―その他―
・耐熱ボウル
・竹串
―――――作りやすい分量―――――
―練りきりあん― (約12~15個分)
白あん420g
白玉粉7~8g
―こしあん―(約8個分)
180g
【黒猫】1個分の材料
―練りきりあん―
・黒 20g、少々
・黄色 2g
・ピンク 1g
・こしあん20g
①黄とピンクの生地を2等分し、それぞれ2つに分けて丸めておく
②黒の練りきりを伸ばす
③こしあんを包み、少し平たく成形する
④耳をつくる
上部分を指で押しておでこをつくり、両端を指でつまむ
⑤目の位置を決め、丸棒で押す
⑥押した部分に黄色の練りきりを水でくっつける
⑦耳の部分を丸棒で押し、三角形にしたピンクの練りきりを水でくっつける
⑧黒少々を細長く伸ばす
⑨目の部分に丸棒で切れ目を入れ、⑧の生地を水でくっつけて黒目をつくり完成!
こしあんで作る【ハロウィンのお化け】練りきり和菓子
もうすぐハロウィン!!
こしあんの和菓子【練りきり】を初心者が作ってみました!
今回は【お化け】です。
※2020年にYouTube―chisakiチャンネル―に投稿したものを再編集しています。
―練りきり生地の作り方―
0:06 ~
―こしあんの水分の飛ばし方―
3:17 ~
―練りきり生地の着色の仕方―
4:35 ~
―お化けの作り方―
5:20 ~
【道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
―その他―
・ヘラ
・耐熱ボウル
・竹串
―――――作りやすい分量―――――
―練りきりあん― (約10個分)
白あん420g
白玉粉7~8g
―こしあん―(約8個分)
180g
――――――作り方――――――
【おばけ】1個分の材料
・練りきりあん(無着色) 25g
・着色した練りきりあん 黒1g
・こしあん20g(レンチン後のもの)
①白の練りきりを伸ばしてこしあんを包む
②おばけの形に成形する
③丸棒で目・口を押す
④練りきり(黒)を水でくっつけて完成!
【ゆっくり解説】あんぱんの上にのっているゴマの意味【今日の豆知識】
今日の豆知識は「あんぱんの上にのっているゴマの意味」です。
あんぱんの上に必ずといっていいほどのっているゴマ、実はこれにはとある意味があるんです。
「いいね!」に追加の豆知識書いてます。
今日の豆知識シリーズでは、毎日、様々なジャンルの豆知識を紹介していきます。
このシリーズは音声のみで、ラジオ感覚で聞くこともできます。
基本毎日投稿です!
コメントやいいね、マイリストなどしていただけるとモチベにつながるのでよければお願いします。
あおうちCafé #5 ~餅 de sweets~
お米からできてるのに甘いのもあう。
今更ですがこのシリーズは全7~10回くらいの予定です。
前:sm37423628 次:sm37496205
このシリーズ:mylist/69068112
本編:mylist/66255383
過去シリーズ:mylist/63884170
単発動画:mylist/65388333
何かあればこちらまで:https://twitter.com/bitter_chelsea_
パチスロライター「こしあん」さんによる「パチスロ巨人の星〜情熱編〜設定6実践」
パチスロライター「こしあん」さんが、「パチスロ巨人の星〜情熱編〜」の設定6を実践!パチスロ巨人の星〜情熱編〜 2018年12月登場!!
パチスロライター「こしあん」さんによる「パチスロ巨人の星〜情熱編〜打ち方動画」
パチスロライター「こしあん」さんが、「パチスロ巨人の星〜情熱編〜」の打ち方を徹底解説!!パチスロ巨人の星〜情熱編〜 2018年12月登場!!
【コラボ実況】チームあふろなのに僕以外あふろがついてない件【スプラトゥーン2】
へいらっしゃい!!
どうも!加糖ねおです!
今回は
『スプラトゥーン2』をコラボ実況!
普段とは違うメンバーでの動画でっす!
実は前回にもやっていたのですが自分は録画ミスしましたごめんなさい!
~メンバー(各々の視点) ~
ジュタ次郎 @jutaziro ⇒sm34006993
いとま @itoma_yakogaku ⇒sm33999082
ゆめのこ @yumenokohooh ⇒sm34059510
加糖ねお @neotikunn
前回の動画(各視点)
ジュタ次郎 ⇒sm33715766
いとま⇒sm33799267
ゆめのこ⇒sm33863006
加糖ねおTwitter&マイリスト
【mylist/54716208】
コミュニティ⇒co2755832
【全part】⇒mylist/62624403