こしあんで【サンタクロース】作ってみた！
- 2021/12/01 17:52:02 投稿
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―練りきり生地の作り方はこちらから― sm39934630 【お菓子作り実験室】今まで作った練りきり和菓子 https://nico.ms/mylist/71901218 ――――分量・道具・手順――――★【サンタクロース】1個分の材料★―練りきりあん―・肌色20g・赤8g・オレンジ1g・白10g、5g、1g・ピンク1g(二つに分けておく)―目の部分―・水25ml・ナパージュミックス・アイシングカラー 茶色少々 ★使用する道具★・丸棒セット・竹串・片手鍋☆作り方☆①肌色を少しつぶす②赤で帽子を作る―肌色(顔)の幅に合う大きさに三角にする―③肌色(顔)の上部分に③で作った帽子を水でくっつける④帽子の形を整える⑤白生地5gを細長く伸ばし、帽子のフチに水でくっつける⑥白10gでヒゲを作る⑦顔に合わせて調整し、ヒゲのボコボコをつける⑧ ⑦のヒゲを顎に水でくっつける⑨鼻の位置を決め、丸棒で押し、丸めたオレンジ1gを水でくっつける⑩頬の位置を決め、丸棒で押し、ピンクを水でくっつける⑪帽子の垂れている部分を調整する⑫帽子の垂れている部分の立体感を丸棒でつける⑬帽子の先を丸棒で押し、丸めた白1gを水でくっつける⑭目の位置を決め、丸棒で押す⑮ナパージュミックスを茶色に着色し、目をつけて完成！【道具】―丸棒セット― https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM ―消毒液―ドーバーパストリーゼ77 https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM ―着色料― ・WILTON（ウィルトン）アイシングカラー8色セット https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D ・紅清 食用色素(赤) 5g http://www.sakamotofoods.co.jp/webshop/34_518.html ―ナパージュミックス― https://www.amazon.co.jp/dp/B0050GWA7A