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「私は生涯ベジタリアンで数年前からビーガンになりました。世界を救うためにー」
～ ビリー・アイリッシュ(ビーガン)


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41365366

BMWグループはサボテンレザー『デザート』と生分解性の植物性レザー『ミルム』を製造するメキシコのナチュラルファイバーウェルディング社と車の内装で提携しました｡
BMWはビーガンレザーへの移行により内装材の生産に伴うCO2 排出量を85%削減し、2050年までにカーボンニュートラルを達成する目標をあげています。

BMWのウーベ・ケーラー氏は「この革新的な素材は摩擦、発汗、湿気による摩耗に耐え、皮革の望ましい特性をすべて備えています。さらにレザーフリーのインテリアに対する顧客の要望を妥協することなく、満たすことができます」と語りました


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41343737

輝く世界の慈悲賞受賞者で過去数十年に渡り環境活動家として活躍してきた英国の著名な霊長類学者・人類学学者のジェーン・グードル博士はAFP通信のインタビューで警鐘を鳴らしました

｢私達は文字通り戻れない地点に近づいています｡気候変動で何が起こっているか世界中を見渡してみてください｡恐ろしいことです｡私達は自然界の一部であり健全な生態系に依存しているのです｣

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41334495

ヒヨコ豆から作られるビルマ風豆腐はたくさんの美味しい料理にすることができます。 何が生み出せるかに驚くでしょう
今回はべサン(ヒヨコ豆の粉）で作ったトーフを使うサラダと揚げ豆腐のレシピをご紹介します


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41324256

感謝祭のご馳走に新たなアイデアをお探しですか？
感謝祭が実際に発祥したニューイングランド地方のロードアイランドから伝統的な料理をご紹介します
ぜひお試しください



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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41310631

皆様と一緒にクリスチャン、ユダヤ人、イスラム教徒の聖地として有名な魅力的な国であるイスラエルへと旅に出ます。
まずは『世界のビーガンの都』と知られるテルアビブの中心地へ参ります…

「ビーガンになる人は皆 苦しんでいるかわいそうな 動物の命を多く救い 畜産業からくる あらゆる汚染から 地球を救っていると 思います 本当に祝福されたことです」


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41300336

大豆フリー、グルテンフリー、タンパク質豊富で美味しいこのヒヨコマメ豆腐はご自宅で簡単に作れます。平らな米麺にピリ辛の具材を合わせれば伝統的なビルマの食事の出来上がりです


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41251773

今回のストップ動物虐待シリーズではアメリカの内科医で臨床栄養学を専門に研究されているマイケル・グレガー博士とのインタビューをお届けします

グレガー博士の著書『鳥インフルエンザ　人類の仕業』では動物製品の消費と工場化された非人道的な畜産業の広がりがいかに世界の公衆衛生への深刻な脅威となるかを述べています


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41223675

外は黄金色でサクサク 中は柔らかくスパイシー。この食欲をそそるスナックはご家族や友人達を喜ばせるのに完璧なメニューです
この番組はダリ語でお届けします

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41181228

良い建造物とは景観を傷つけるものではなく、その建造物が建てられる前よりも景観を美しくしてくれるものです

アメリカ史上もっとも著名な建築家の一人であるフランク・ロイド・ライト氏の作品の素晴らしさとデザイン哲学をお楽しみください


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41172292

アメリカの名優クリントイーストウッド氏は生息地の破壊、野生動物の違法取引、気候変動を煽る行為を通じて人類がいかに絶滅危惧種と自分自身に害を与えているかというメッセージを伝えるビーガンのケイティ・クリアリー監督製作の受賞作”Why On Earth" でナレーション を担当しました

予告編でイーストウッド氏は植物性の食事に変えることがいかに思いやりある選択化を語り、「私は動物が好きです。彼らの美しさに感謝します。すべてのものが生きているのを見るのが好きなんだ」と話しています



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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41156937

この美味しくてしっとりとしたチョコケーキはたまらなく魅力的で､グルテンフリーかつビーガンなので誰もが副作用を心配せずに召し上がれます｡なくなる前に急いで手に取りましょう！


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41152287

「(ビーガンであることは)もう健康のためだけではなく、私が採用したかったのはより残酷さを排除した労働倫理や人生倫理です」 ～ カレド・ビン・アルワリード・ビン・タラール殿下(ビーガン)



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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41095781

ビラッドアルシャム（シリア）からエジプトまでのアラブ諸国で知られている野菜の詰め物を今回はプラントベーススタイルで作ります


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41077402

「動物性食品と副産物の大量消費は様々な環境問題に大きく加担しています｡抗生物質の過剰使用や動物の保管や飼育や餌代にかかる膨大なコストも考慮すべき重要な要素です」
～ メイム・ビアリク(ビーガン)



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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41047474

次の休暇には 桜の香りと、雪の冠をかぶった富士山を夢見ていますか？ 若いビーガン 活動家達の努力と 日本の美しい精神的伝統のおかげで、１８００以上のビーガンおよびベジフレンドリーな レストランから素晴らしいビーガンの食事体験を楽しむこともできます


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41038376

アマゾン熱帯雨林火災(2019年１月から10月）
・食肉産業による森林破壊の一部である人工火災
・15か国またいで90万ヘクタールが消失
・前年比85%の増加である8万件以上の火災ー少なくとも数百万の動物の民が死亡
・大気汚染により都市が暗くなり子供の呼吸関連の入院が36%急増
・放出されたCO2で地球温暖化が著しく悪化
…続く


べジになってエコを実践、地球を救おう
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…

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41033930

前日の食事や朝食からの食べ物が 残ってしまうことが ありませんか？ エコを実践するために こうした余り物料理をブリトーにして食べる一つの方法があります

コスタリカにある小さなビーガンレストラン『グリーンヴァ―ガーズ』のシェフのマリアネラさんが手軽なコスタリカのレシピを紹介して下さいます。是非お楽しみください



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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41018399

今、世界にはビーガンフレンドリーな都市がたくさんあります
ここではその中でも特に注目すべき場所を選んでご紹介します

前編で登場する都市はテルアビブ 、アムステルダム 、ベルリン 、ロンドン とメルボルンです


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40899292

女優 ケイト・マーラさん製作総指揮の映画「お金の匂い/The Smell of Money」はアフリカ系米国人が多く住むノースカロライナ州デュプリン郡の低所得者層が養豚場による環境破壊をいかに経験しているかを暴露しています

スミスフィールドフードが所有する食肉会社は未処理の排水を定期的に大気中に散布しています。このような行為により住民の呼吸器系疾患や発ガン率が上昇し、家の窓を開けたり洗濯物を外に干すことも不可能になりました

このドキュメンタリーは今年8月6日～７日に北カリフォルニア州で開催される『マインドフル食の映画’と食の祭典2022』にて上映します


ケイト・マーラさんと関係者の皆様の心優しい努力に感謝します


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40894724

動物達が日替わりでお届けする本日のライフハック
今回はテングザル王国のビーガンシェフのマリリンさんがおいしくて、ヘルシーで満足度の高いアボカドパスタの作り方を紹介してくれます


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40768955

「ビーガンは動物にとって最も思いやりのある生活様式の選択だと感じています｡自分の食べ物の選択が動物の苦しみを助長するようなことはしたくありません｡ビーガンライフスタイルは環境問題にも役立ち､健康にもよいのです」
～ アーイシャーターキヤー(ビーガン）

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40746488

「私たちの課題はすべての生き物と美しい自然全体を受け入れるために思いやりの輪を広げることによって､この牢獄から自分自身を開放することだ」
～ アルベルト・アインシュタイン博士(ベジタリアン）

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40688816

海運会社 旭タンカーが製作した世界初の液体輸送用電気船『あさひ』がこのほど横浜のふ頭で自動車運搬船への燃料供給作業を完了しました

全長62ｍで10ノットの速度で最大100㎞を航行し、1000klの燃料を輸送可能です
排出ゼロの電気エンジンの搭載で二酸化炭素排出量を削減し､メンテナンスの必要性を減らして作業環境の改善を目的としています
また本船に搭載したリチウム電池は10時間で充電完了し災害時には陸上施設に非常用電源を供給することができます

旭タンカーのグリーンな船づくりに感謝します


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40678601

この心温まる家庭料理を作るのは愛の労働です
このレシピは大人数に提供する場合や後日食べるために小分けにして冷凍保存するのにぴったりです


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40589805

クイーンズランド州政府はこれまで食肉用の牛の民の飼育に使われていた土地を13万ha以上の土地を購入。アボリジニの土地信託に譲渡し、保護することにしました
 
広大な土地には温暖なサバンナ、ヒースランド、熱帯雨林など手つかずの生態系が広がり、現在、アタンバヤ族とウタシ族によって保護されているこの土地譲渡はクイーンズランド史上最大規模のもので約100万haの土地をつなげています
 
クイーンズランド州政府の皆様、この広大な土地の持ち主であるアタンバヤ族とウタシ族に攻勢に返還していただきありがとうございます
 
摂理の愛の中ですべての国がこの美しい地球と、ここに住む優しい生き物を保護するために更なる努力をしますように



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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40553292

『スキニーブッチャー』はナゲットテンダー、スライダーとパティなどのビーガンチキン商品を全米小売店及び食品サービス店舗で展開しています。ビーガンチキンは革新的な植物繊維株であるエンドウたんぱく質を使用し、独自のブレンドスパイスで味付けしています

同社の目標は肉製品に代わる持続可能なビーガン代替品で、スキニー地球フットプリントを残すことです

スキニーブッチャーの詳細は
skinnybutcher.com


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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40474192

「ビーガンであることは毎日、一日に何度も自分が大きな影響を与えることができるとわかっている特権的な選択です」
～ルーニー・マーラ(ビーガン）



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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40405914

｢ 急な来客に何も用意していなかった場合､冷蔵庫の中にある野菜､またはメロンを使ってこの前菜を作ることができます ｣

植物性チーズ製造の先駆者であり、アニマルサンクチュアリも運営する著名な日系アメリカ人ビーガンシェフのミヨコ・シナーさんが新刊”The Vegan Meat Cookbook"よりライスペーパーを使った驚きの技を紹介してくださいます




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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40297352

｢これは誰の心も勝ち取る事ができると保証します｡最も熱烈な肉好きでも このビーガンプルドポークを気にいるはずです｡人が健康的で､持続可能で､慈悲深いビーガン食に移行するのを後押しできる料理の一つです｣

アメリカのテレビで有名なビーガン料理番組を担当し、数々のビーガンレシピ本を出版。更に企業家として活躍しつつ、アニマルサンクチュアリの共同設立者でもあるパワフルな日系アメリカ人のミヨコさんが素敵なタコスを紹介してくださいます



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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40246735

インド初のビーガンレストラン『キャロッツ』の共同オーナーであるスパラージュさんと料理長のカティワダさんが、ミールスの定番料理でココナッツの風味豊かなアヴィアルの作り方を『キャロッツ』の開店エピソードを添えて紹介してくださいます




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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40227317

理化学研究所環境資源科学研究センターの中村龍平博士率いる科学者チームはこのほど燃料や肥料を生産するために水から水素を抽出する持続可能で実用的な新たな方法を発見しました

現在水の分子を分解する電解槽では白金やイリジウムなど希少金属を触媒として使用するためこれらの金属のコストと希少性により水素の大量生産に限界があります。今回中村博士らはコバルトとマンガンというありふれた金属から触媒を作り出し再生可能な資源からエコ水素を効率的かつ経済的に製造する未来を切り開きました

中村龍平博士と共同研究者の皆様に拍手喝采を送ります
この素晴らしい技術は世界が二酸化炭素排出ゼロの未来に向かうための一助となるものです
仏陀の輝きの中で賢明な研究がもたらす恩恵に歓喜するなか、皆様の発見が平和で自然と調和した慈悲深い未来の創造に役立つことをお祈りします




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http://www.nicovideo.jp/watch/sm40214219