おつかれごはん#199「鰯の甘露煮」
- 2025/05/30 20:00:00 投稿
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旬のお魚、イワシを使ったゆっくりとご飯やお酒を楽しめる料理はいかがですか？ということで、「鰯の甘露煮」を作っていきましょう！生のイワシが手頃な値段で売ってますね。イワシは今までも甘唐揚げ（ sm38549565 ）、梅煮（ sm39170442 ）と定番料理を作っていきました。今回もたくさんのイワシを一気に料理でき、保存もできる甘露煮を楽しみましょう。■材料・イワシ ９尾・生姜 ひとかけ・水 １００ｍＬ〜・砂糖 大さじ2・酒 大さじ２・みりん 大さじ２・醤油 大さじ２■所要時間調理時間：９０分ーーーーーーーーーーーーーーーー音声：AI VOICE2紲星あかり立ち絵：星華彩二魔さん音源：DOVA-SYNDROMEイラスト：いらすとや機材：Canon EOS R10編集ソフト：Final Cut Proーーーーーーーーーーーーーーーーyoutube： https://youtu.be/r6IUkiqdoFEX (旧：twitter)：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691