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今回は焼肉屋のタン塩についてくるような「ネギ塩」の作り方をご紹介します。

カット葱に調味料を和えるだけで簡単に作れるお手軽レシピなので、料理のお供に是非作ってみてください。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
ごま油大匙1
砂糖小匙1/3
塩小匙1/3
味の素3振り程度
おろしにんにく小匙1/3

お好み
いりごま
豆板醤
黒コショウ
レモン果汁

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超簡単！栄養たっぷり、人気の簡単献立「ネバネバ丼」の作り方をご紹介します。

タレも、納豆付属のタレと醤油でOKなので、味付けもめっちゃ簡単です。夏バテ対策にもおすすめのレシピです。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
納豆2パック
きゅうり35g
長芋70ｇ
おくら4本

～塩もみ用～
塩小さじ1/4
味の素3振り

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手軽に作れる美味しいおすすめレシピ「海老アボカドのわさびマヨネーズ和え」の作り方をご紹介します。

そのままでも立派な一品ですが、サラダに添えてもおすすめですし、サンドイッチの具材にも活用できます。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
アボカド1/2個
むきえび4尾
マヨネーズ大さじ1
わさび大さじ1/3
醤油小さじ1/2

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大会について知ってからリアルタイム1時間で撮影から投稿まで行いました。

間に合った。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39541880

今回は長芋とろろを使用した「浪花風長芋とろろオムレツ」の作り方をご紹介します。

有名なメニューではありませんが、食感や舌触りが珍しい美味しいレシピなので是非試してみてください。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
卵2個
長芋大匙2
長芋カット30g

好みのソース
マヨネーズ
かつお節

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今回は無限ピーマンのアレンジレシピである「カレー風味の無限ピーマン」の作り方をご紹介します。

レンジで簡単に作れるのでちょっとした一品にもおすすめですし、通常の無限ピーマンにも飽きたら試してみてください。

ベーシックな無限ピーマンの動画はこちら→sm39463073

以下使用したレシピです

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～レシピ～
ピーマン一袋(4～5個)
ツナ一缶
鶏がらスープの素小匙1.5
カレー粉小匙1/2

鶏がらスープがなければ中華スープの素を代用してもOK


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今回は長芋で作る定食屋のとろろご飯ででてくるような「とろろ」のレシピをご紹介します。

長芋をおろして出汁を混ぜるだけで作れる、簡単ながらも健康的で美味しいレシピなのでぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
～食材～
長芋180g

～出汁～
水大匙2
粉末かつおだし小匙1/2

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誰でも簡単に作れて焦がし醤油の香りが決め手の「長芋のほくほく焼き」の作り方をご紹介します。

長芋を切って焼くだけですが、味付けと醤油の絡め方に少しコツがあるので是非参考にしてください。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
長芋適量
塩コショウ適量(濃いめにする)
醤油適量

塩コショウがなければ塩で代用してください。

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今回は超簡単レシピである「簡単角煮(チャーシュー)」の作り方をご紹介します。

特別な材料は不要で、茹でて煮込むだけなので、料理をしたことがない人でも簡単にお店の角煮を作れるのでぜひ試してみてください

ちなみに、角煮とチャーシューの違いですが、日本においてはほぼ同義です。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
豚バラ500g
水1l
酒100ml
砂糖小匙1杯
塩小匙1/2杯
醤油50ml
味醂50ml弱
酢大匙1杯
粉末かつおだし※小袋一袋
(本だしなら8g)
(シマヤかつおだしなら10g)

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誰でも簡単かつ即席で作れるレシピ「ピリ辛ゆで豚」の作り方をご紹介します。

おつまみにもおかずにもおすすめな簡単レシピなのでぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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～食材～
豚こま切れ肉110g

～タレ～
豆板?小さじ1/2
オイスターソース小さじ1
砂糖小さじ1/3
塩小さじ1/4

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今回はどこか懐かしい定食屋の「中華そば」の簡単な作り方をご紹介します。

シンプルながらも奥行きのあるあっさりした味わいのレシピなので、30代以上の人が好む味わいですので、是非作ってみてください。

以下使用したレシピです

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～レシピ(二人前)～

中華麺2人前

～具材～
豚こま切れ肉150ｇ
もやし1/2袋
水菜3束

～出汁～
水1L
粉末かつおだし一袋
砂糖小さじ1
塩小さじ1
酢小さじ1
醤油(薄口)大さじ2

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今回は焼肉屋の「白ネギで作るネギ塩」のレシピをご紹介します。
以前の「カット葱で作るネギ塩」のレシピはこちら→sm39510997

焼肉類全般に相性の良いネギ塩ですが、チェーン焼肉系の牛タンとの相性は一際いいと思います。

泉佐野市のふるさと納税の牛タンがチェーン焼肉系の牛タンに近いのでとても相性が良いので、ぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
白ネギ1本
ごま油大さじ2
砂糖小さじ1/2
塩小さじ3/4
味の素10振り
おろしにんにく小さじ2/3

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今回は超絶お肉が美味しくなる焼肉系レシピ、ネギ焼きしゃぶの作り方をご紹介します。

このレシピは大阪の長堀橋にある「華苑」という私が良く通っていた美味い焼肉屋のメニューを参考に家庭用にアレンジしたレシピです。

安い肉でもめちゃくちゃ美味しくなるので、是非試してみてください！

以前紹介したネギ塩の動画はこちら→sm39510997

以下使用したレシピです

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～レシピ～
カット葱適量(1/2パック位)
卵黄1個
※薄いお肉

ごま油 大匙1
砂糖 小匙1/3
塩 小匙1/3
味の素 3振り程度
おろしにんにく 小匙1/3
いりごま
黒コショウ

おすすめのお肉は牛もも肉の薄切りですが、しゃぶしゃぶで使用しそうな薄切りお肉であればなんでも美味しく食べれます！

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今回は簡単に再現できる「焼肉屋のワカタマスープ」の作り方をご紹介します。

焼肉屋で出てくるスープが好きな方にはぴったりのレシピなのでぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
水350ml
卵1個
乾燥わかめ適当
牛肉ダシダ小さじ2/3
鶏がらスープ小さじ1/2
醤油小さじ1/2

好みのトッピング
ごま適量
黒コショウ適量
ごま油適量
カットネギ適量

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シンプルなオムライスの作り方をご紹介します。

基本的なチキンライスのレシピから素人が卵を巻く為のコツまで紹介しますので、卵が上手く巻けない方は是非参考にしてください

以下使用したレシピです

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～レシピ～
卵2個
ご飯150ｇ
鶏肉40ｇ
玉ねぎ30ｇ
ケチャップ大さじ2杯

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誰でも簡単かつ即席で作れるレシピ「塩ゆで豚」の作り方をご紹介します。

おつまみにもおかずにもおすすめな簡単レシピなのでぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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～食材～
豚こま切れ肉120g
※水菜一束
(水菜よりカット葱の方が手軽でおすすめ)

タレ
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1/3
塩小さじ1/3
味の素5振り
おろしにんにく小さじ1/3

※黒コショウ適当
※いりごま適当
※一味唐辛子適当
この三つは好みでOK

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今回はレンジを活用してしっとり仕上げる「ぶりの照り焼き」の作り方を紹介します。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
ぶり2切れ
料理酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ2/3
砂糖小さじ1/2
粉末かつおだし小さじ1/2

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今回はおつまみにも最適な簡単レシピ、鳥貴族風「超！白ねぎ塩こんぶ」の作り方をご紹介します。

鳥貴族のメニューを参考にしましたので、鳥貴族の白ネギ塩こんぶが好きな方にはおすすめなのでぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
白ネギ※1/2本
塩小さじ1/5（ひとつまみ）
塩昆布大さじ1杯弱(ふんわり)
ごま油小さじ1/2

※仕込みは白ネギ1本ですが、味つけに使用したのは1/2本分です。

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電子レンジを活用したオムソバの作り方をご紹介します。

レンジを使用するからこそ、手軽ながらも美味しいオムソバのレシピとなっています。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
卵2個
焼きそばむしめん1袋
玉ねぎ30g

ソース適量
マヨネーズ適量
ケチャップ適量

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無限に食べれるくらいやみつきになる「ぱりぱり無限キャベツ」の作り方をご紹介します。

こちらはチキンラーメンを使用した簡単レシピとなっています

最近マルちゃんの無限キャベツの素を始めて食べてめちゃくちゃ旨かったので、もっと安く手軽に作れたらと思い考えたレシピですのでぜひ試してみてください。
。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
千切りキャベツ150g
チキンラーメン7～8割
ごま油大さじ1
塩ひとつまみ

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キャベツを大量消費できるほどやみつきになる「ぱりぱり無限キャベツ」の作り方をご紹介します。

マルちゃんのパリパリ無限キャベツの素を再現したレシピですが、コスパが大変良いレシピとなっています。

マルちゃんのぱりぱり無限キャベツの素が好きな人であれば是非試してみてください！

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～レシピ～
千切りキャベツ150g
かた焼きそば30g(キャベツの1/5の重さ)
鶏がらスープ小匙1.3
ごま油大さじ1
砂糖ひとつまみ

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今回は3分で作る事もできるくらい簡単で時短なカルボナーラの作り方をご紹介します。

フライパン一つかつ牛乳でるのでとても作りやすいお手軽レシピなので、ぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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2人前
パスタ(乾麺)200g

具材
ソーセージ2本
玉ねぎ40g
しめじ40g

ソース
卵2個
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/2
コンソメ小さじ2
牛乳100ml
水100ml

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今回は香ばしくて5割増しで美味しくなる炙りチャーハンの作り方をご紹介します。

炒飯をバーナーで炙るだけですが、おこげが香ばしくめちゃくちゃ美味しいレシピです。

ありそうでなかった調理方法ですので、ぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
ご飯150ｇ
玉ねぎ(粗微塵)30g
卵1個
カット葱好み

砂糖小匙1/3
塩小匙1/4
味の素5～7振り程度
醤油少々

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卵だけで作る中華飯店のような仕上がりの「玉子丼」の作り方をご紹介します。

味が深く濃いのでご飯が非常にすすむ、卵だけで簡単に作れるレシピです。

以下使用したレシピです

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～具材～
卵2個

～調味料～
砂糖小匙1/3
塩小匙1/4
顆粒鶏ガラスープ小匙1

仕上げに
ごま油適量
カット葱好み

使用する油
サラダ油大さじ2

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今回は家系ラーメンにでてくるような「モヤきゃべ」の作り方をご紹介します。

レンジで作るので非常にお手軽で、おつまみにもちょっとした一品としてもおすすめなレシピなのでぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
キャベツ60g
もやし100g(1/2袋)
水大匙1.5
醤油大大匙1
砂糖小匙1/3
顆粒とりがらスープ小匙1
※酢小さじ1/5くらい(ちょっと)
ごま油小匙1/2
ラー油小匙1/2

※酢はなければ無しでOK

ごま油とラー油の配分は好みの辛さになるように調整してください。

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今回はレンジだけで簡単に作れるジャンクなレシピ「やみつき！ネギタマうどん」の作り方をご紹介します。

ニンニク・ごま油系の塩だれが好きな人にとってはかなり刺さる一品です！

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～レシピ～
うどん1玉
卵1個

カットネギ七割程度（35g）
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/3
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油大2/3
味の素8振り程度

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今回は酒飲みにはたまらないニラ玉レシピをご紹介します。

包丁も使わないので洗い物も少なく、酔っ払いでも超簡単に作れます！

お酒もご飯もすすむので、ぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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～具材～
卵2個
ニラ1/3束位

～調味料～
砂糖小匙1/4
塩小匙1/4
顆粒鶏ガラスープ小匙1
オイスターソース小匙1/2
※おろしにんにく好みの量

使用する油
サラダ油大さじ1.5
ゴマ油大さじ0.5

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調味液に付け込むだけでできる簡単レシピ「長芋わさび漬け」の作り方をご紹介します。

ツンと鼻に来る刺激と抜ける香りが美味しいおすすめのおつまみですので、是非作ってみてください。

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～レシピ～
長芋230g（皮付き状態で軽量）

～調味液～
水大匙4
砂糖小匙2
塩小匙1.5
穀物酢大匙1
醤油小匙1
味の素小匙2
味醂大匙2
鷹の爪ひとつまみ
わさび大匙1/2～大匙1
※動画では大匙1/2を使用

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今回は誰でも簡単に作れる完全無添加レシピ「鶏つくねの卵黄乗せ」の作り方をご紹介します。

鶏つくねの素材自体の味がとても美味しいおすすめレシピなので、つくね好きの方はぜひ試してみてください。

以下使用したレシピです

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～具材～
鶏胸ミンチ240ｇ
※たまねぎ1個(260g)
(すりおろし後は120g)

～つなぎ～
塩小匙1/2
卵1個
パン粉大さじ5～6

タレ
醤油大匙1
味醂大匙1
料理酒大匙1
砂糖 小匙1/2
卵黄1つ

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今回は簡単時短で美味しい「濃厚ナポリタン」の作り方をご紹介します。

普通のナポリタンと比べて非常に濃厚な味わいが大きな特徴のおすすめレシピです。

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～具材～
パスタ乾麺で100g（1人前）(1束)
玉ねぎ30ｇ
ウィンナー3本
水70ML（大匙5杯程度）

～調味料～
ケチャップ大匙3
※任意のソース小匙1（今回はウスターソース）
※麺つゆ(濃縮2倍)小匙2
麺つゆは4倍なら小匙1、3倍なら小匙1.5程度
隠し味なのでメーカーは特に問いません。


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今回は居酒屋で出てくるお茶漬けを再現したレシピを紹介します。

レンジで簡単に居酒屋のお茶漬けは作れるので、是非試してください。

以下使用したレシピです

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ーーーーお茶漬けーーーー
ご飯80g

～茶出汁～
水180ml
かつおだしの素小さじ1/3
塩ひとつまみ
薄口醤油10滴くらい

～好みの具材～
以下から好みで使用してください
梅干し海苔
鮭明太子
塩昆布たこわさ
チャンジャ塩辛い
などなど

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今回は「刺身の漬け」のレシピをご紹介します。

お店の味が簡単に再現できますし、ヘタなお店で作った物より断然美味しく作れます。

以下使用したレシピです

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～レシピ～
余った適当な刺身

～調味液～
味醂大匙1
料理酒大匙1
濃口醤油大匙1
味の素3振り

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