キーワード ニコニコ厨房 が含まれる動画 ： 311 件中 65 - 96 件目
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シンプルに美味しい『きなこ餅トースト』の作り方
朝ごはんにもちょっとした間食にもおすすめな『きなこ餅トースト』の作り方をご紹介します。
シンプルな味わいが普通に美味しいレシピですので、きな粉を余らせているのであれば是非試してみてください。
ちなみに、餅を乗せなければ普通にきな粉トーストが完成します。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
トースト(5枚切り)1枚
きな粉小匙1、
砂糖小匙2杯、
塩二本の指でつまむ程度
バター好みの量
しゃぶしゃぶ用の餅2枚
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私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
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レンジ簡単『油そば』の作り方【超時短レシピ】
レンジで簡単に作れる時短レシピ「油そば」の作り方をご紹介します。
電子レンジだけで3分以内に作れるレシピなので、小腹が減った時にもジャンクなガツンとした麺類が食べたいときにはぜひ試してみてください
以下使用したレシピです
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～レシピ～
中華麺1人前
～具材～
ゆで卵(煮卵)1個
カット葱適量
海苔1枚ほど
～タレ～
顆粒鶏ガラスープ大匙1/2
水大匙1
砂糖小匙1/2
醤油大匙1/2
オイスターソース大匙1/2
ごま油大匙1/2
ラー油好みで
おろしにんにく小匙1/2
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居酒屋おつまみ変わり種『茹で卵の浅漬け』の作り方(おつまみレシピ)
卵の茹で方も分かる「白い味玉」→https://youtu.be/vDHoic4pMD0
「エバラ浅漬けの素」再現レシピ→https://youtu.be/SXGO75GknDQ
浅漬けの素が余ってたらぜひ試してみてください
簡単なおつまみ系レシピでとてもおすすめです
～簡易作り方～
1.茹で卵を作る
2.浅漬けの素に2時間以上つければ完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ーー出汁
茹で卵4個
エバラ浅漬けの素90ml(大匙6)
※浅漬けの素がない場合は以下の再現レシピを使用してください！
水 大匙4(62g)
砂糖 小匙2(10g)
塩 小匙1.5(10g)
穀物酢 大匙1(18g)
醤油 小匙1(6g)
味の素 小匙2(10g)
味醂 大匙2(31g)
1※鷹の爪 小匙1/2位(1g)
2※にがり 今回未使用
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【ズボラレシピ】片手鍋一つで作れる『インスタント野菜そうめん醤油味』の作り方
片手鍋一つでできる「インスタント野菜そうめん醤油味」の作り方レシピです。
簡単かつ洗い物もほぼでないめちゃくちゃ便利なおすすめレシピなのでぜひ試してみてください
作り方流れ
1.片手鍋に水を大体320CC入れる
2.調味料を入れてスープを作る
3.スープを沸かしたらそうめんと野菜を入れてマニュアル通りの時間ゆでる
4.茹で上がれば器にうつして好みのトッピングをして完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
そうめん1束(50g)
カット野菜1/2袋位
ースープー
水320CC
鶏がらスープ小匙1
味の素10振り程度(小匙1/3位)
砂糖小匙1/2
醤油小匙1.5(1)
お酢小匙1/2
ー仕上げー
ごま油適量
※ソーメンは1束でも50ｇと100ｇの種類があるので注意
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美味すぎてヤミツキ不可避な『悪魔のお茶漬け』の作り方
食べればヤミツキになる事間違いなしな「悪魔のお茶漬け」です
過去に流行った「悪魔のおにぎり」の派生レシピですが、お茶漬けにしてもめっちゃくちゃ美味しいです
～簡易作り方～
1.ご飯と調味料を混ぜる
2.レンジで作った茶出汁をかければ完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ご飯100g
揚げ玉大匙1
※麺つゆ(2倍濃縮)大匙1
青のり小匙1/2
いりごま好み
一味唐辛子好み
ー茶出汁ー
水150ml
顆粒カツオ出汁小匙1/3
※薄口しょうゆ小匙1/2
塩ひとつまみ
※麺つゆは4倍濃縮なら半分、ストレートなら倍の量使用してください
※薄口醤油がなければ濃口醤油を代用してください
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【そうめんレシピ】夏にツルっとおすすめ『冷製醤油そうめん』の作り方
ちょっと変わったさっぱり食べれるそうめんレシピ「冷製醤油素麺」の作り方をご紹介します。
つるっとさっぱり食べれるおすすめレシピなので、麺つゆで食べる素麺に飽きた場合はぜひ試してみてください
ー作り方ー
1.使用する器を冷蔵庫か冷凍庫に入れて冷やす(冷凍庫がおすすめ)
2.醤油スープをつくる
3.醤油スープを氷で冷やす(氷は溶け切らない量)
4.そうめんをパッケージ通りにゆでる
5.そうめんをザルに上げ流水で冷ます(氷水じゃなくてOK)
6.冷やした丼にスープと麺を入れて好みのトッピングをすれば完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
※ソーメン 1束(50g)
青ネギ 適量
ー醤油スープー
※水 150CC
鶏がらスープ 小匙1
味の素 10振り程度(小匙1/2)
砂糖 小匙1/2
醤油 大匙1
※穀物酢 小匙2/3
-仕上げ-
ごま油 適量
※ソーメンは1束でも50ｇと100ｇの種類があるので注意
※水の量は濃さによって調整してください
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【コンビニおにぎりの作り方】誰でも自宅で再現可能な簡単レシピ
自宅で簡単に再現できる「コンビニおにぎり」をレシピを紹介します。
炊いたご飯に調味料を混ぜるだけでつくれるので手間いらずな非常におすすめのレシピです。
以下使用したレシピです
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～基本材料～
ご飯 150ｇ(飯茶碗一杯分相当)
～調味料～
サラダ油10g (小さじ2)
塩1.5g (小匙1/3)
味の素0.5g (小匙1/10)
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コンビニの塩おにぎりを再現しようとしたのですが、ちょっと味気がなかったので動画ではおまけとして海苔を最後に使用しました。
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。
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「コンビニおにぎり」のレシピをブログで見るならこちら
ブログはこちら
https://g-ganma.com/
『お茶漬けの素不要』自宅の調味料で作るインスタントお茶漬けが美味すぎる
お茶漬けの素なんてなくても美味しいお茶漬けは簡単に作れます！
このお湯からかける方法は本当に美味しいのでぜひ一度試してみてください
～簡易作り方～
1.ご飯に調味料と具材を載せる
2.お湯をかければ完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ーー出汁
ご飯80g
※タコわさ15g(小匙1程度)
～調味料～
お湯 130ml
味の素 6～7振り位
塩 ひとつまみ
濃口醤油 小匙1/2
好みの追加具材
いりごま適量
海苔適量
三つ葉適量
ワサビ適量などなど
※今回は余っていたタコわさを使っていますが、鮭や明太子、カツオ醤油や塩昆布など好みのお茶漬けの具材に変更してください
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【食べ応え抜群】圧力鍋で作る『骨付きチャーシュー』のレシピ
豚のスペアリブで作ったトマホーク風骨付きチャーシューです
食べ応え抜群で価格も安く、非常におすすめな圧力鍋レシピです
煮汁に関してもラーメンなど様々なレシピに使用できます！
～簡易作り方～
1.煮汁を圧力鍋で煮たたせる
2.高圧で20分煮込む
3.火を止めて20分放置して減圧する
4.蓋を開けて常温になるまで放置すれば完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ー食材ー
スペアリブ790g(骨込み)
※葱の頭1本分
ー煮汁ー
水600ml
醤油120ml(大匙8)
みりん60ml(大匙4)
砂糖小さじ1.5ml
※ウイスキー60ml(大匙4)
※葱の頭はなければなしでも構いません
※ウイスキーがなければ料理酒を代用しても構いませんし、なくても構いません
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簡単なのに美味すぎる『ピリ辛！中華風おつまみ卵』の作り方(おつまみレシピ)
茹で卵を茹でて調味料を和えるだけの簡単レシピです
ですが、おつまみにもごはんのおかずにも最適なおすすめレシピです！
ぜひ試してみてください！
～簡易作り方～
1.茹で卵を茹でる(動画では9分)
2.調味料を敢えれば完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
茹で卵3個
ー調味料ー
ごま油大匙1
豆板醤小匙1
おろしにんにく小匙1/2
顆粒鶏がらスープ小匙1
いりごま適量
※熱湯から茹でて9分加熱するといい感じの半熟に仕上がります
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簡単で美味しい『オニオンスクランブルエッグ』の作り方【卵レシピ】
ちょっとしたコツで誰でも簡単に美味しく仕上がる「オニオンスクランブルエッグ」の作り方をご紹介します。
短時間で作れて朝ごはんにもピッタリなおすすめレシピなのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
卵1個
玉ねぎの粗微塵大匙1～1.5
砂糖小匙1/4
塩小匙1/4
ケチャップ適量
サラダ油大匙1
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ガツンと旨い！焼肉屋『チョレギサラダ』の作り方【タレレシピ】
焼肉屋で提供される『チョレギサラダ』のタレの作り方をご紹介します。
ガツンとしたごま油とニンニクの香りが食欲をそそるレシピなので、がっつりした味わいが好きな方はぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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食材
キャベツ繊切り好みの量
わさび菜適量
※野菜は好みで適当なものを使用してください。
～レシピ～
ごま油大さじ1.5
醤油大さじ1
鶏がらスープ小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2（好みで小さじ1）
砂糖小さじ1/3
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『トマト卵炒め』が失敗作になった原因を解説(失敗レシピ)
普通に人気レシピであるトマト卵炒めですが、失敗しました。
見た目は割と美味しそうなんですけど、これがどのように失敗しているのか解説も踏まえてレシピを紹介します
以下失敗した時のレシピです
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～具材～
卵2個
トマト1/2個
カット葱適量
～調味料～
砂糖小匙1/3
塩小匙1/4
顆粒鶏ガラスープ小匙1
使用する油
サラダ油大さじ2
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米も酒も箸も止まらない簡単おつまみ『万能ニラ漬け』の作り方
切って調味料を和えるだけっで作れる簡単美味しいおすすめニラレシピ
つまみにも御飯のお供にもトッピングにもおすすめです！
～簡易作り方～
1.にらをカットする
2.調味料を和えて完成
※20分ほど漬け込めばいいですが、長く漬け込むほどりおいしく仕上がっていきます
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ニラ1束
-調味料-
ごま油大さじ1.5
砂糖小さじ1/2
顆粒鶏がらスープ小さじ1
味の素小さじ1
醤油小さじ1
豆板醤小さじ1
おろしにんにく小さじ1
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【ささみポン酢】作り方一つで美味しく仕上がるおすすめレシピ
今回は作り方一つで美味しく仕上げれるささみポン酢の作り方をご紹介します
簡単なポイントを抑えるだけで美味しいささみポン酢が作れるおすすめレシピなのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ささみ1本
ポン酢適量
※料理酒大さじ1弱
※料理酒がなければ水でもOK
レンジの加熱時間は600Wで1分30秒
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【無限ピーマン】ツナで作る本当に無限に食べれる簡単ピーマンレシピ！
一時流行したピーマンレシピ「無限ピーマン」のベーシックなレシピとレンジでの作り方をご紹介します。
和えてレンジでチンするだけで作れますが、本当に無限に食べれるほど美味しいので、ぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ピーマン一袋(4～5個)
ツナ一缶
ごま油大匙2/3
鶏がらスープの素小匙1
鶏がらスープがなければ中華スープの素を代用してもOK
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【トースターで簡単！】ホクホク『にんにくホイル焼き』の作り方(居酒屋レシピ)
今回は居酒屋でも提供される『にんにくホイル焼き』の作り方をご紹介します
ホイルとトーストだけで作れる簡単レシピですので、ニンニク好きの方はぜひ試してみてください！
以下使用したレシピです
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～レシピ～
にんにく1/2個
ごま油小匙1
塩一つまみ
味の素一振り
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簡単なのに本格レシピ『豚の漬けそば』の作り方
豚の漬けそばが美味すぎてヤバイ
骨付きチャーシュー(トマホーク風チャーシュー)のレシピはこちら
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葱の頭が余っていればぜひ漬けそばの具材にしましょう
～簡易作り方～
1.煮汁をベースつけダレを作る
2.多めの油でネギを炒める
3.そばを既定の通り茹でる
4.具材を盛り付ければ完成です
以下使用したレシピです
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～レシピ～
そば(乾麺)2束
ー具材ー
※葱の頭3本分
骨付きチャーシュー適量
ーつけ汁ー
※煮汁大匙4
みりん大匙1
醤油大匙1/2
砂糖小匙1/2
味の素4振り程度
※煮汁は前回紹介したトマホークチャーシューの煮汁を使用しています
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【ズボラレシピ】ザルすらも不要な『インスタント鶏塩そうめん』の簡単な作り方
片手鍋一つでできる「インスタント鶏塩そうめん」の作り方レシピです。
簡単かつ洗い物もほぼでない、そしてめっちゃくちゃ美味しい
作り方流れ
1.片手鍋に水を大体320CC入れる
2.調味料を入れてスープを作る
3.スープを沸かしたら鶏肉→そうめん→もやしを入れてマニュアル通りの時間ゆでる
4.茹で上がれば器にうつして好みのトッピングをして完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
そうめん1束(50g)
鶏肉(ささみ)1本
もやし40ｇ
～スープ～
水320CC
鶏がらスープ小匙1
味の素10振り程度(小匙1/3位)
砂糖小匙1/2
塩小匙1/4
おろしにんにく小匙1/2
お酢小匙1/2
※ソーメンは1束でも50ｇと100ｇの種類があるので注意
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【材料費50円】火を使わない『食堂系もやしラーメン』の作り方！
食堂系の懐かしい味わいの『もやしラーメン』のレシピです
ケトルとレンジで誰でも簡単に作れて、一食50円程度で作れるのでぜひ試してみてください！
正直カップ麺よりもおすすめです
以下使用したレシピです
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～レシピ～
市販の麺1袋
もやし1/2袋
お湯300CC
鶏がらスープ小匙1.5
味の素15振り程度(小匙1/2)
砂糖小匙1/2
醤油大匙1.5
お酢小匙1
ごま油小匙1
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【ささみのツナ風レシピ】シーチキンがなくてもささみで簡単に再現できます
レンジで簡単に作れる「ささみのツナ風」の作り方レシピをご紹介します。
そのままでも美味しいですし、サラダやおにぎりなど、ツナマヨの代用として十分すぎる仕上がりです。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ささみ1本
料理酒大さじ1弱
マヨネーズ大さじ2/3
醤油小さじ1/2
酢小さじ1/2
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【おすすめレシピ】レンジでしっとり『鶏ささみの梅肉和え』の作り方
レンジで簡単に作れる『ささみの梅肉和え』の作り方をご紹介します
居酒屋の串焼きで食べるささみ梅肉よりしっとり食べやすく仕上がるおすすめの鶏ささみレシピです
以下使用したレシピです
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～レシピ～
ささみ1本
梅肉小さじ1
大葉2枚
ゴマ好みで(不要)
※料理酒大匙1弱
※料理酒がなければ水か日本酒を代用してもOK
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【春菊の人気レシピ】即席おつまみ！超簡単に作れる「春菊バクダン」の作り方！！
誰でも簡単・即席で作れる人気おつまみレシピ「春菊バクダン」の作り方をご紹介します。
おつまみとしても優秀で、生で食べる春菊が美味しいという事に気づけるとてもおすすめなレシピです！
以下使用したレシピです
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～レシピ～
春菊6束(1/2袋:100g)
ごま油大匙2/3
砂糖小匙1/3
塩小匙1/3
味の素3振り
おろしにんにく小匙1/3
黒コショウ少量
レモン果汁小匙1/4位
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切って焼くだけで美味しい『長芋ステーキ』の作り方
長芋をカットして焼くだけで何故こんなに美味いのか
～簡易作り方～
1.長芋をペットボトルのキャップ位の厚みにカット
2.中火で7分→返して3分焼いて完成
以下使用したレシピです
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ー調味料ー
※長芋適量
※塩コショウ適量
※長芋はペットボトルキャップの厚みくらいと厚めのカットがおすすめ
※塩コショウは強めにかけるのがおすすめ
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レンジでつくる！家系「おつまみモヤきゃべ」の作り方【もやし・キャベツレシピ】
今回は家系ラーメンにでてくるような「モヤきゃべ」の作り方をご紹介します。
レンジで作るので非常にお手軽で、おつまみにもちょっとした一品としてもおすすめなレシピなのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
キャベツ60g
もやし100g(1/2袋)
水大匙1.5
醤油大大匙1
砂糖小匙1/3
顆粒とりがらスープ小匙1
※酢小さじ1/5くらい(ちょっと)
ごま油小匙1/2
ラー油小匙1/2
※酢はなければ無しでOK
ごま油とラー油の配分は好みの辛さになるように調整してください。
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【長芋レシピ】定食屋の「とろろご飯」でかける「とろろ」の作り方
今回は長芋で作る定食屋のとろろご飯ででてくるような「とろろ」のレシピをご紹介します。
長芋をおろして出汁を混ぜるだけで作れる、簡単ながらも健康的で美味しいレシピなのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
～食材～
長芋180g
～出汁～
水大匙2
粉末かつおだし小匙1/2
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ガツンと美味しいおつまみレシピ『鶏胸肉のニラ和え』の作り方
鶏胸肉を茹でて調味料を混ぜるだけで作れるお手軽おつまみ
誰でも簡単に作れる鍋レシピですが美味しいのでぜひ試してみてください！
～簡易作り方～
1.鶏胸肉を茹でる
2.調味料とにらを和えれば完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
鶏胸肉200g
ニラ1/3束
ー調味料ー
砂糖小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1
豆板?小さじ1
ポン酢小さじ3
ごま油小さじ2
味の素10振り
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ご飯とお酒が消える『ガーリックバタートンテキ』の作り方
ご飯も酒も止まらな「ガーリックバタートンテキ」のレシピです
美味しいトンテキを食べたいならぜひ作ってみてください
～簡易作り方～
1.タレを混ぜておく
2.豚肉に切れ目を入れて小麦粉をまぶす
3.豚肉の両面を焼いてからタレを絡めて煮込め完成
以下使用したレシピです
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～レシピ～
-食材-
※豚ロース2枚
小麦粉適量
ガーリックチップお好みで
-タレ-
ウスターソース大さじ1
ケチャップ大さじ1
しょうゆ大さじ1
穀物酢小さじ1
おろしにんにく小さじ1
味の素6振り程度
※バター適量
※豚ロースは国産でも外国産でもOK
※バターはタレに混ぜてもOK
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【居酒屋系ピザレシピ】おすすめ『もっちり明太子ピザ』の作り方！
居酒屋系ピザレシピ『もっちり明太子ピザ』の作り方をご紹介します。
簡単ですが非常に美味しいおすすめの明太子マヨネーズ系レシピです！
今回はトーストで作っていますが、市販のピザベースを使えばしっかりピザになります。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
食パン(5枚切り)1枚
マヨネーズ大匙1
明太子マヨネーズと同量
しゃぶしゃぶ用餅 2枚
※チーズ適量
※チーズはシュレッドチーズでもスライスチーズでも構いません
味醂小匙1
醤油小匙1/2
砂糖小匙1/3
食パンをピザベースにすればしっかりピザになります
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【焼肉屋スープのレシピ】手軽に再現！焼肉屋のワカタマスープ！
今回は簡単に再現できる「焼肉屋のワカタマスープ」の作り方をご紹介します。
焼肉屋で出てくるスープが好きな方にはぴったりのレシピなのでぜひ試してみてください。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
水350ml
卵1個
乾燥わかめ適当
牛肉ダシダ小さじ2/3
鶏がらスープ小さじ1/2
醤油小さじ1/2
好みのトッピング
ごま適量
黒コショウ適量
ごま油適量
カットネギ適量
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【長芋で漬物】誰でも作れるシンプルレシピ「長芋の浅漬け」の作り方 おつまみとしてもバッチリです！
誰でも簡単に作れる究極のシンプルレシピ「長芋の浅漬け」の作り方をご紹介します。
「長芋の漬物」というと居酒屋御用達のわさび漬けが有名ですが、手軽な浅漬けもおつまみや小鉢の一品として非常におすすめですよ。
以下使用したレシピです
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～レシピ～
長芋約10㎝(味の素の瓶の高さ位)
塩2.5g(小匙1/2)
砂糖塩の半分
味の素五振り程度
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【鶏の茹で汁は捨てないで！】鍋出汁が絶品な『鶏塩鍋』の作り方レシピ
「鶏の茹で汁」を使用するだけで簡単に作れる絶品鍋レシピ「鶏塩鍋」の作り方をご紹介します。
ダイエットにも筋トレにもおすすめです！
誰でも簡単に作れる鍋レシピですが美味しいのでぜひ試してみてください！
以下使用したレシピです
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～具材～
※豚のこま切れ肉適量
もやし適量
ほうれん草好みの量
※鶏油(チーユ)適量
～鍋汁～
鳥だし500ml
砂糖小匙1
塩小匙1
味の素8振り
おろしにんにく小匙1/2位(好みで調整OK)
醤油小匙1
※肉類や野菜は好きな野菜を好みの量使用してください
※鶏油がなければサラダ油やごま油を代用してください
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