キーワード バニラエッセンス が含まれる動画 ： 156 件中 33 - 64 件目
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元ミスド店員の魔理沙が馬チュロスとハニーチュロをつくる【料理】【ゆっくり実況】
おまけの山ぶどうスカッシュがおいしい。
でもレシピはディズニーチュロスです。
ミスドのハニーチュロは固いですがこっちはやわらかいです。
■材料
水 70ml
牛乳 50ml
バター（無塩）60ｇ
塩 ひとつまみ
グラニュー糖 5ｇ
薄力粉 30ｇ
強力粉 35ｇ
溶き卵 90ｇ
バニラエッセンス 1ｇ
揚げ油 適量
■グレーズ
水飴 大さじ1
粉砂糖 大さじ5
牛乳 大さじ1
【焼くまで５分！】低糖質りんごケーキ□の作り方【ダイエットレシピ】Low Carb Apple cake
今回はりんごケーキを作りました。
ヘルシーで美味しいリンゴを低糖質な食材でケーキにしました！
小麦粉なし、ホットケーキミックスなし、バターなしで、おからパウダーを使用し、余計なものを使っていないので、りんごの美味しさをしっかり味わえることができます□
【オーブンで焼くまで５分】で簡単に作れますが、焼くとりんごがトロっとジューシーになって絶品です！
ガトーインビジブルのようにオシャレではありませんが、素朴で美味しくてオススメのお菓子です。
【材料】
りんご 1個
レモン汁 10g ※酸味のあるりんごの時は入れなくて大丈夫
卵 2個
微粉おからパウダー 40g
甘味料（ﾗｶﾝﾄ）30g
スキムミルク 10g ※無いときは豆乳を牛乳ししても大丈夫
オリーブオイル 10g ※ピュアオリーブオイルを使ってください。他のオイル可
バニラエッセンス 4～5滴
無調整豆乳 110g
ベーキングパウダー 5g
粉糖 1g(飾り用)
※□りんごの量を減らす場合は、おから30g、豆乳90gにするのがおすすめ！
※ケーキ型は15cmのものを使用してます。マフィン型などで小分けしても作れますよ。
⭐⭐⭐⭐⭐⭐動画内で使用している材料や調理器具⭐⭐⭐⭐⭐⭐
✅それぞれのリンクからAmazonの商品ページへ飛べます
□♂️特におからパウダーは動画と同じ物を使用して頂くと失敗が少なくなります□♂️
ラカント https://amzn.to/2AyLmMB
微粉おからパウダー https://amzn.to/3f4QVkL
スキムミルク https://amzn.to/3kQBAas
15cmケーキ型 https://amzn.to/3my6WDg
オオバコ https://amzn.to/2CbpXt4
純ココアパウダー https://amzn.to/3in7Hxa
アーモンドプードル https://amzn.to/3ggm9W9
ガラスボウル https://amzn.to/3jslymz
キッチン量り https://amzn.to/2TGXX6j
泡立て器 https://amzn.to/2CcOIoJ
三徳包丁 https://amzn.to/2C77DBu
オーブンレンジ https://amzn.to/2D1j7ag
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WINWIN【実写版】ウィンピーちゃれんじ-お料理編- "アーモンドクッキー"
今回はビタミンEたーっぷりのアーモンドクッキーを作ったよ ！
甘さ控えめの大人なクッキーは美容効果も抜群なんだって！
みてみて！毛並みがよくなったでしょ！！
ぜひ作ってみてね！
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[材料(約12枚分]
・小麦粉 70g
・アーモンドプードル 35g
・砂糖 20g
・無塩バター(常温) 20g
・バニラエッセンス 3滴
・牛乳 大1
・アーモンド(有塩がおすすめ)
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
・チャンネル登録☝️
・コメント
・高評価
よろしくお願いします！
公式サイト
https://winwin333.jp
Twitter
https://twitter.com/winwin_staff333
Instagram
https://www.instagram.com/winwin_staff333/
･:*+. BGM･:*+.
お料理編テーマ曲『DECEMBER』
･:*+. エンディング曲･:*+.
チキュウノミナサマオジャマシマス VITAMIN REMIX
刑務作業みたいなデデンネのかぼちゃタルトの作り方！もう2度と作らないぞ！【料理】【ゆっくり実況】
デデンネポケモンGO実装！かわいすぎたのでつくりました！
■材料（つくるの大変なのでおすすめしません！）
【タルト】
オートミールパウダー150ｇ
サラダ油30ｇ
卵1個
砂糖30ｇ
【カボチャプリン】
かぼちゃ1/4（140ｇ）
粉ゼラチン5ｇ
牛乳200ｍｌ
生クリーム40ｇ
砂糖45ｇ
バニラエッセンス少々
ラム酒小さじ2
かぼちゃの種5～6粒
【デデンネ】
カボチャ1/2こ
砂糖適量
生クリーム適量
チョコペン
アーモンドスライス
ホイップクリーム
【料理】ミニ オールドファッション作るぞい!!【ゆっくり】
❢今回の調理代金❢
・マーガリン(30g) 約 20円 228kcal
(バターの場合同量)
・砂糖(80g) 約 36円 308kcal
・卵(1個) 約 15円 91kcal
・バニラエッセンス(適当)
・薄力粉(200g) 約 48円 736kcal
・ベーキングパウダー(小さじ1) 約 8円 11kcal
・揚げよう油
・合計 約 127円 1374kcal
今回のサイズで 15個程度
・一個あたり 約9.5円 約95kcal
✄---------------------------------
❢今回使用した作品❢
・BGM
しゃろう 様
・その他
ニコニ・コモンズ ＆ 効果音ラボ
作品投稿者の皆さんありがとうございます
【ドーナツ】家で簡単に作れる基本のドーナツの作り方
〜材料（10個分）〜
・卵・・・・・1個
・砂糖・・・・50g
・牛乳・・・・30cc
・バター・・・20g
・バニラエッセンス・・・適量
・薄力粉・・・150g
・ベーキングパウダー・・・5g
・打ち粉(強力粉)
・揚げ油
・仕上げ用の砂糖
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/EW36bddD_ts
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/109
【偽実況】どうしてもジャミルを食わせたい狩人の宇宙おにごっこ
ハッピーハロウィン！宇宙鬼ごっこ！
※この動画にハロウィン要素はございません。ご了承ください。
！前回より音が大きめになってます！
冒頭の注意事項を読んでお楽しみください。
また、他の監督生が不快になるようなコメントはご遠慮ください。
※CP名、過激なコメントはNG
※転載や自作発言はご遠慮ください
※プレイヤーを非難しないでください
※参加者の特定はやめてください
※視聴後の批判などは受けつけていません、ご自身で自衛してください
前回→sm39408928
別試合のイデア視点→https://www.nicovideo.jp/series/267357
宇宙人狼偽実況マイリスト（視点混合）→mylist/71957267
何かあれば→@kzo0718
コウ様、にった様、紫苑様、シルヴェスター様、熊野桔梗様、さちゃちゃちゃちゃ様、ジャミル・タンゴ・バイパー様、ヨニコ様、きゃらしゅ様、ゲスト様、白焔様、もっくん様、フール様、沙紗様、シオン様、くろまめみつようかん様、伊豫の黒猫様、カラギリ様、ナナシ様、こあ様、SIMA様、Neko.様、十束様、司月様、しおりーな様、相模の監督生様、監督生様、水のイデア様、とおるやん様、タルトタたん様、ユキ様、ツイステオタク様、ユエ様、ゆうり様、モノクロ鳥様、ゆらゆら様、カラギリ様、あるや様、未夢様、しゅい様、霖-様、amane様、海月鯨様、カピパラ様、XD@商標登録騒動の収束を願う様、さがみ様、sudomi様、もっち様、マリー様、i i様
沢山の広告ありがとうございます！
タグ編集もありがとうございます！
追記:お礼メッセージ変更しました。生きてます。
おうちでディズニースイーツ！10月の3選
■簡単！豆乳グラタン ご飯を混ぜると…
1つ目は、「豆乳アレンジレシピ」です。面倒な“あの料理”が簡単に作れました。
教えてくれたのは、これまで、数多くの料理を紹介してくれた、あまこようこ先生。豆乳を使って、グラタン作りに挑戦しました。
グラタンといえば、トロッとしたベシャメルソース作りが、大変です。通常は、バターと小麦粉を練り、牛乳を少しずつ加えて、ダマにならないようにひたすら混ぜ続けないといけません。
しかし、それを解決してくれるのが、この豆乳です。あまこ先生は、「豆乳は加熱するとトロッとしてくれるため、混ぜることも大変じゃない」と話します。
豆乳を使うことで、グラタンが簡単に作れるといいます。
鮭に、塩、こしょう、そして小麦粉をまぶしたら、中火のフライパンでバターを溶かし、鮭を焼いていきます。
鮭に焼き色が付いたら、タマネギとキノコを入れて炒めます。ここで豆乳を入れ、コンソメで味を調えたら、マカロニをこの中で煮ます。
マカロニのデンプンが、とろみを付けてくれるのです。
豆乳のとろみに加え、少量の小麦粉とマカロニのデンプンのおかげで、簡単にベシャメル風ソースができてしまいます。
チーズをのせ、オーブントースターで焼き色を付けたら完成です。
そして、追加情報です。ご飯を混ぜれば、豆乳ドリアにもなり、おいしく頂けるそうですよ！
■おうちでTDRの味！ジャムなど付けても
2つ目は、おうちで作れる東京ディズニーリゾートグルメ。人気スイーツのレシピは必見です。
先月の発売からすでに、6万部出版したレシピ本「Disneyおうちでごはん」。その中から、人気スイーツ「チュロス」作りに、挑戦しました。
今回、作るのは定番のシナモン味です。
まずは、水、牛乳、無塩バター、塩、グラニュー糖を、鍋でひと煮立ちさせます。いったん、火を止め、ふるっておいた強力粉と薄力粉を投入し、素早くかき混ぜます。
再び火をつけ、1分ほど弱火で加熱しながら、素早く練ります。
粗熱がとれたら、バニラエッセンスを加えた溶き卵を4回に分けて入れ、混ぜます。そして、できた生地を絞り袋に移し、いよいよ“チュロスの形”にします。
生地を冷凍庫で1時間冷やし、170度の油で、きつね色になるまで揚げ、シナモンシュガーをまぶせば、チュロスの完成です。
実際に食べてみると、パークのチュロスと同じような味が再現できています。これが、おうちで作れるなんて、すごいですね！
そして、追加情報です。ジャムやチョコを付けて食べるのもオススメなのだそうですよ。
■火を使わずホットサンド！おやつ作りも
俺のりんごのコンポート
やなせさん…
↓ブログで詳しくまとめました
https://www.rabbi-info.com/entry/2021/09/25/220141
●ブログ：レシピの要点を、わかりやすく解説。
→https://www.rabbi-info.com/
●YouTube（料理動画）：ニコニコ動画にはあげない動画もアリ。
→https://www.youtube.com/channel/UCcX-MjIPjkSFCZdq_IK8VuQ
●YouTube（猫カフェ動画）：猫との戯れを、ナレーションで。→https://www.youtube.com/channel/UCgSIMxfJgZLUBz2eOiV9iSw
●Twitter：ろくなことはつぶやきません。
→https://twitter.com/RABBI81718970
【分量（1～2人分）】
りんご 1個
水 200cc
グラニュー糖 65g
レモン汁 15cc
バニラエッセンス 小さじ1/2
【シナモン屋さん直伝】パイシートで作る簡単シナモンスティック #36
✅今回は、パイシートで作る「シナモンスティック」のクッキング動画をゆったりお送りします。
【材料/使用料】
パイシート【㈱ニップン：￥490 4枚入り 1枚368kcal】/1枚使用
バター【マリンフード㈱：￥125 56g（7g×8個） 1個52 kcal】/1個7g使用
バニラエッセンス【共立食品㈱：￥170 28ｍｌ】/3－5滴使用
ブラウンシュガー【お好みでOK】/大さじ5使用
シナモン【ヱスビー食品：￥1197.5ｇ】/小さじ3使用
✅チャンネル登録よろしくお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCsviEt91zeivgTFUoQk0rwA/
✅過去の沖縄県店舗紹介動画⬇️
①沖縄秋のスイーツ6選【PANCHORI-NA】【FamilyMart】
https://www.youtube.com/watch?v=ThNB0gICXA0&t=13s
②簡単ぴっぴレアチーズケーキ【料理動画】
https://www.youtube.com/watch?v=FSu1DtIYUBc
③KALDIの駄菓子おしゃかわ５選
https://www.youtube.com/watch?v=BZjYkWqjoes&t=1s
④懐かしの駄菓子8選
https://www.youtube.com/watch?v=53HGKnZaMKE&t=13s
⑤弁当の老舗 宝食堂
https://youtu.be/_CVPfjXWW5k
⑥ やみつきスコーン chouchouplus
https://youtu.be/YR0LDgx4ovc
⑦沖縄最強系ラーメン やんばるラーメンいぎみ
https://youtu.be/t39nJYNrDJc
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✅LSMPROJECT情報
L∞M PROJECT 入会申し込み
https://lsmproject.official.ec/community
オープンチャット「L∞M PROJECT」
https://line.me/ti/g2/UstpDY51SDDbKjsgQQz-wQ?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default
L∞MPROJECTホームページ⇩
https://lsmproject.theblog.me/
L∞Mオリジナルアイテム⇩
https://suzuri.jp/NCHIGA
【バスク風チーズケーキ】心がとろける濃厚バスクチーズケーキの作り方
〜材料（直径15cmの型1台分）〜
・クリームチーズ・・200g
・砂糖・・・・・・・80g
・卵黄・・・・・・・1個分
・全卵・・・・・・・2個
・生クリーム・・・・120cc
・バニラエッセンス
・薄力粉・・・・・・5g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/-u_Ff5Brx2c
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/096
【料理】ゆっくり椛がアーモンド入りココナッツクッキーを作ってみた【ゆっくり実況】
お料理動画は今回が初めてです。心の広い方のみ見て下さい。
材料
薄力粉 200ｇ
砂糖 80ｇ
卵L 1個
アーモンドスライス 50ｇ
アーモンドパウダー 30ｇ
ココナッツオイル 100ｇ(なければ無塩バターorケーキ用マーガリンでも可)
ココナッツファイン 50ｇ
バニラエッセンス 適量
※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/
お借りした素材
nicotallk&キャラ素材配布所様
http://www.nicotalk.com/charasozai_kt.html
効果音ラボ様
https://soundeffect-lab.info/
ニコニ・コモンズ
https://commons.nicovideo.jp/materials/
YouTube
https://youtu.be/dY2RTVKzLGA
美味しいヨーグルトの食べ方！【10秒動画祭】
自分の好きなヨーグルトの食べ方です。
バニラエッセンスが余っているかたはぜひ試してみてください！
Twitter→https://twitter.com/clover_P
YouTubeチャンネル→https://www.youtube.com/channel/UCmdxs9ULCCKgADaqnE_HuDQ
【カステラプリン】ふわふわトロリなカステラプリンの作り方
〜材料（150ccカップ4つ分）〜
■カラメル
・砂糖・・・・60g
・水・・・・・少量
■プリン
・卵・・・・・2個
・砂糖・・・・50g
・牛乳・・・・300g
・バニラエッセンス・・適量
■カステラ
・卵・・・・・2個
・砂糖・・・・30g
・はちみつ・・30g
・サラダ油・・30g
・薄力粉・・・60g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/HPX-ZAuwGlc
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/080
【ミルクレープ】もちもち生地で作る基本のミルクレープの作り方
〜材料（1台分）〜
■生地
・卵・・・・・2個
・砂糖・・・・30g
・溶かしバター・・・20g
・牛乳・・・・300g
・バニラエッセンス・・・適量
・薄力粉・・・150g
■クリーム
・卵黄・・・・卵1個分
・砂糖・・・・20g
・コーンスターチ・・・10g
・牛乳・・・・50cc
・バニラエッセンス・・・適量
・生クリーム・・・200g
・砂糖・・・・・・20g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/epou4C5TvpY
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/069
俺のオレンジパンナコッタ
トッピングの盛り付けは、適当でございます。
↓ブログで詳しくまとめました
https://www.rabbi-info.com/entry/2021/06/27/203223
※YouTubeに、猫カフェ動画の新作をあげました
https://youtu.be/YJWsITxhAgU
●ブログ：レシピの要点を、わかりやすく解説。
→https://www.rabbi-info.com/
●YouTube（料理動画）：ニコニコ動画にはあげない動画もアリ。
→https://www.youtube.com/channel/UCcX-MjIPjkSFCZdq_IK8VuQ
●YouTube（猫カフェ動画）：猫との戯れを、ナレーションで。→https://www.youtube.com/channel/UCgSIMxfJgZLUBz2eOiV9iSw
●Twitter：ろくなことはつぶやきません。
→https://twitter.com/RABBI81718970
以前からこのグラスへのコメントをよくいただきますので、商品リンクを貼っておきます：
＜ダブルウォールグラス＞
［Amazon］（このレシピで使っているのは、250mlのもの）
https://www.amazon.co.jp/dp/B08BWP69WJ/ref=as_sl_pc_qf_sp_asin_til?tag=rabbiamazon-22&linkCode=w00&linkId=342fb454eec6c5c17cd932388e0197ad&creativeASIN=B08BWP69WJ
［楽天］（2個セット）
https://item.rakuten.co.jp/lucida/bod-0077-000/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_101_0_0
【分量（1人分）】
＜具・トッピング＞
缶詰のみかん 約40g＋適量（2～3粒）
＜パンナコッタ＞
生クリーム 60cc
牛乳 30cc
グラニュー糖 5g
板ゼラチン 1g
バニラエッセンス 小さじ1/4
＜オレンジのクーリ＞
オレンジジュース（果汁100%） 50cc
コーンスターチ 2.5g
グラニュー糖 7.5g
グランマルニエ 5g（なくても可）
【パンケーキ】甘党のための食べたら幸せになれる5段パンケーキの作り方
〜材料（5枚分）〜
・卵・・・・・3個
・砂糖・・・・100g
・サラダ油・・50cc
・牛乳・・・・210cc
・バニラエッセンス・・少量
・薄力粉・・・360g
・ベーキングパウダー・・4g
・生クリーム・・・100cc
・ミント
・粉糖
・メープルシロップ
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/x6DhCW_w0mw
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/068
【ミルフィーユ】冷凍パイシートで作るサクサクなイチゴのミルフィーユの作り方
〜材料（5cm×20cm 一台分）〜
■カスタードクリーム
・卵黄・・・・・40g
・砂糖・・・・・35g
・牛乳・・・・・175g
・バニラエッセンス・・・適量
・薄力粉・・・・15g
・冷凍パイシート・・・1枚
・粉糖・・・・・適量
・イチゴ・・・・5個
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/ILOCKYmFkis
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/067
俺のチーズムース
チーズムースと言っておりますが、要はレアチーズケーキのアパレイユみたいなものですね
これでレアチーズケーキを作ってみてもよいのではないでしょうか
↓ブログで詳しくまとめました
https://www.rabbi-info.com/entry/2021/06/19/213645
●ブログ：レシピの要点を、わかりやすく解説。
→https://www.rabbi-info.com/
●YouTube（料理動画）：ニコニコ動画にはあげない動画もアリ。
→https://www.youtube.com/channel/UCcX-MjIPjkSFCZdq_IK8VuQ
●YouTube（猫カフェ動画）：猫との戯れを、ナレーションで。→https://www.youtube.com/channel/UCgSIMxfJgZLUBz2eOiV9iSw
●Twitter：ろくなことはつぶやきません。
→https://twitter.com/RABBI81718970
以前からこのグラスへのコメントをよくいただきますので、商品リンクを貼っておきます：
＜ダブルウォールグラス＞
［Amazon］（このレシピで使っているのは、250mlのもの）
https://www.amazon.co.jp/dp/B08BWP69WJ/ref=as_sl_pc_qf_sp_asin_til?tag=rabbiamazon-22&linkCode=w00&linkId=342fb454eec6c5c17cd932388e0197ad&creativeASIN=B08BWP69WJ
［楽天］（2個セット）
https://item.rakuten.co.jp/lucida/bod-0077-000/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_101_0_0
【分量（2人分）】
クリームチーズ 60g
牛乳 40cc
板ゼラチン 1.5g
レモン汁 10cc
卵黄 1個
水 10g
グラニュー糖 20g
生クリーム 60cc
バニラエッセンス 適量
【レアチーズケーキ】プルプルで滑らかな混ぜるだけで作れるレアチーズケーキの作り方
〜材料（1台分）〜
■土台
・クッキー・・・・・・70g
・溶かしバター・・・・30g
■チーズケーキ
・クリームチーズ・・・200g
・砂糖・・・・・・・・80g
・レモン汁・・・・・・適量
・バニラエッセンス・・適量
・ヨーグルト・・・・・100g
・生クリーム・・・・・200cc
・ゼラチン・・・・・・5g
■ソース
・ブルーベリー・・・50g
・砂糖・・・・・・・20g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/EOQql9mvUUY
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/065
【フレンチトースト】中までトロッと仕上げたフレンチトーストの作り方
〜材料（2人分）〜
・食パン・・・2枚
・卵・・・・・4個
・砂糖・・・・50g
・牛乳・・・・300g
・バニラエッセンス・・・適量
・バター・・・適量
・生クリーム
・粉糖
・メープルシロップ
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/40sFUxss9DY
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/063
まふぃんふぃん｜爽やかなキウイのマフィン
現在居酒屋勤務の一心境( sm38789916 )
ご視聴ありがとうございます。
キウイの甘味と酸味が感じられる
さっぱりとしたマフィン
レシピ□
・キウイ2個
・薄力粉120g
・ベーキングパウダー4g
・バター50g(常温)
・砂糖60g
・塩ひとつまみ(動画では入れ忘れてます。)
・卵1個(常温)
・豆乳60g(私の好みで豆乳を使用しました。牛乳でもOK)
・バニラエッセンス数滴
1.オーブンを180度に予熱
型を用意しておく
2.キウイを賽の目切り、スライスでカット
薄力粉とベーキングパウダーを共に振っておく
4.バターをホイップ
5.砂糖を2回に分けて加える
(白っぽくなるまでポイッパーで混ぜる)
6.よく溶きほぐした卵を3-4回に分けて加える
(しっかりと空気を含ませながら混ぜる)
7.バニラエッセンスを加える
8.振るっておいた粉1/3
↓(まだ粉っぽさが残っている状態で)
豆乳1/2
↓
粉1/3
↓
豆乳1/2
↓
粉1/3
上記の順に混ぜ合わせる
9.賽の目にカットしたキウイを合わせる
10.180度に予熱したオーブンで23分焼く
竹串をさして、粉が付いて来なければ焼き上がり
※粉類を混ぜ合わせた時に潰す様に混ぜない、さっくりと
ゴールドキウイですと、ちょいと甘味が強いので、
砂糖の量を減らしても良いかもしれません。
【砂糖について】
・グラニュー糖
原料を精製して結晶化させた、純度の高い砂糖
さらさらとした手触りとクセがない甘さが特徴
・上白糖
ショ糖(二糖類、砂糖の主成分)の結晶に
濃厚な転化糖液（ビスコという）を少量ふりかけたもの
グラニュー糖よりも甘く感じる
・三温糖
砂糖の製造工程でできた糖液を煮詰めて結晶を取り出し
さらに加熱を繰り返して作られる
ほんのり茶色味がかかっている
コクがある
食材も、調味料もいろいろあって面白いなぁ
使用楽曲 騒音のない世界
https://noiselessworld.net/music
【台湾カステラ】しゅわしゅわっと音がなるほどふわふわな台湾カステラの作り方
〜材料（パウンド型1台分）〜
・薄力粉・・・・30g
・バター・・・・30g
・牛乳・・・・・30g
・バニラエッセンス・・・数滴
・卵黄・・・・・2個分
・卵白・・・・・2個分
・砂糖・・・・・30g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/N0muT4UIU4E
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/057
【シュークリーム】サクサク生地が必ず膨らむクッキーシューの作り方
〜材料（3つ分）〜
■生地
・水・・・・・・30g
・牛乳・・・・・30g
・バター・・・・10g
・塩・・・・・・適量
・薄力粉・・・・25g
・卵・・・・・・50g
■クッキー
・バター・・・・50g
・砂糖・・・・・40g
・薄力粉・・・・50g
■カスタードクリーム
・卵黄・・・・・80g
・砂糖・・・・・70g
・牛乳・・・・・350g
・バニラエッセンス・・・適量
・薄力粉・・・・30g
・生クリーム・・150g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/0ukhuevKkDs
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/054
仕事を奪われた居酒屋勤務女、寂しくチーズケーキを作る。 小麦粉不使用、低糖質
24歳居酒屋勤務。
現在、お店は休業中。
ほんのちょっとだけ心境を綴りました。
早く、普通の生活が送りたい。
追記2021.6.4
6月も休業が続きます。
皆様の温かいお言葉、大変感謝いたします。
誠にありがとうございます。
このように一人一人のご意見を頂けて嬉しいです。
「私の気持ちを綴った動画なんて投稿していいのだろうか」と迷いましたが、投稿させて頂けて良かったです。
皆様自身も、生活になんかしらの不自由が生じていることと思います。また…、いつもの日々が戻ってくることを信じてお互いに励まし合って毎日を送れたら素敵ですよね。
チーズケーキレシピ□
ミニカップ8個分
・クリームチーズ200g
・バター60g
・全卵2個
・三温糖60g
・レモン果汁大1
・ラム酒大1
・バニラエッセンス数滴
今回、ボトム(下のクッキー生地)はなしです。
①オーブンを170度に予熱。
②材料をミキサーで混ぜる。
クリームチーズと、バターは常温でないと、混ざりにくいです。
③型に流し込み、オーブン170度20分で焼く。
④焼き上がったら、粗熱をとる。
焼き上がりはふわふわなので、1日置く。ずっしり濃厚になります。
パウンド型、ホール型でも作れます。
#コロナ#居酒屋#チーズケーキ#手作りお菓子
使用音源 https://noiselessworld.net
【スフレパンケーキ】ふわっふわなスフレパンケーキの作り方
〜材料（4個分）〜
■卵液
・卵黄・・・・・・卵2個分
・薄力粉・・・・・30g
・ベーキングパウダー・・2g
・牛乳・・・・・・20g
・バニラエッセンス・・・数滴
■メレンゲ
・卵白・・・・・・卵2個分
・砂糖・・・・・・25g
・コーンスターチ・・・20g
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね！
https://youtu.be/MSEdAv15oVM
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/051
俺のミルクセーキ
フィナンシェやマカロンを作るがゆえに卵黄が余り、かつ生クリームがそこそこ余っているという、とてつもなく限られた条件の際にお作り下さい。
↓ブログで詳しくまとめました。
https://www.rabbi-info.com/entry/2021/04/25/215103
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【分量（1人分）】
牛乳 80cc
生クリーム 60cc
卵黄 2個
グラニュー糖 8g
バニラエッセンス 小さじ1/4
お菓子作り苦手な奴がプリン作るだけの動画
※バニラエッセンスは死にました
反省点
・カメラのぶれが酷かったので、三脚を買う
・いつかリベンジする(迫真)
・バニラエッセンスを蘇らす
Twitter：toba_hijyoshoku
クリームブリュレ/夜中のおうちカフェでひとりお酒と楽しみましょう
こんばんは、コレモです。
田舎のカフェで働く日々。 お休み前の夜中、疲れた体を甘やかすスイーツとごほうびの一杯のお酒をこっそり楽しんでいます。
今夜はブリュレを作りました。
材料5つ混ぜたら焼きましょう♫
牛乳と生クリームが絶妙なバランスでさっぱりすぎずコクもあるとろとろブリュレ。
フレッシュいちごを加えて、苺のピューレもかけたらおうちカフェがフレンチレストランになるはずです（多分)
レシピと作り方は下でご覧いただけます↓
材料等のほとんどはこちらから購入しています↓
パン・お菓子作りの材料・器具専門店【TOMIZ（富澤商店）】
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■材料(直径 7cm,深さ 4cm 器６個)
卵黄 ３個
砂糖 40g
牛乳 100ml
生クリーム 300ml
バニラビーンズペースト(バニラエッセンスでもOK)
■作り方
（事前準備）
オーブンを140度に予熱しておきます
ゆるま湯を用意しておきます
１、ボウルに卵黄、砂糖、バニラを入れて泡立て器で混ぜます。
２、牛乳を入れて混ぜ、生クリームを入れて全体が混ざったらこします。
３、ラップを表面にはわすようにして浮いている泡を取り除きます。
４、耐熱バッドや深めのオーブン皿に器を並べ、ぬるま湯を器の半分くらいまで注ぎます。
アルミホイルをかぶせて140度に予熱したオーブンで35-40分焼いたら完成です。
(器を静かに揺すってみて、全体が同じように揺れたら完成です。もし中心部分だけが水っぽくシャバシャバと揺れたらまだ焼けていないので2分ほど時間を追加して焼きましょう。)
５、常温においてあら熱が取れたら冷蔵庫で２時間以上冷やします。
６、冷えたら上白糖や三温糖をブリュレの表面に散らし、バーナーであぶってパリパリのキャラメルが出来上がり♫
バーナーがない場合は、スプーンの背をガスの火で熱々にし、砂糖に当てると溶けてキャラメル状になります！火傷に気をつけてお試しください。
楽しく作れますように♪
いちごマカロン/韓国のファッティマカロンみたいな・・・基本のマカロンとバタークリーム/苺カクテルと一緒に楽しみましょう
こんばんは、コレモです。
田舎のカフェで働く日々。 お休み前の夜中、疲れた体を甘やかすスイーツとごほうびの一杯のお酒をこっそり楽しんでいます。
今夜はピンク色のマカロンを作りました。
ほんのりピンクに色づいた可愛いマカロンと基本のバタークリームを作りました。
今夜はバタークリームにフリーズドライの苺を混ぜて、２種類のクリームに仕上げてぶりぶりに可愛いピンク色のマカロンを作りました♪
特殊な搾り方をして、韓国のfatty macaron "太っちょマカロン"が作れるようにもなっています。どうぞお楽しみください♪
■材料
【マカロン】
卵白 40g(L１個分）
グラニュー糖 45g
アーモンドパウダー 50g
粉糖 38g
食紅
オーブン予熱 160℃
下天板を敷いて１６０度で５分焼き、
下天板をとって１６０度で更に１０分焼く。
合計15分焼きます。
【バタークリーム】
グラニュー糖 100g
水 30ml
卵黄 ２個(40g)
バター 200g
バニラエッセンス
【苺バタークリーム】
●バタークリーム 100g + フリーズドライ苺ダイスカット 3g
●バタークリーム 100g + フリーズドライ苺パウダー 4g
（バタークリームは少しあまりますが、冷凍保存もできます。また、冷蔵庫で１週間ほど持ちます）
マカロンにお好みの方法で可愛くバタークリームを絞って完成です！
今回は背が高いマカロンが作りたかったので、ぐるぐるを円を描くように絞りました。
その内側の空洞に、ジャムを入れたり、チョコガナッシュやとろりとしたキャラメルを入れると更に味を変えて楽しめます！
もちろん中を空洞にせずに丸く絞ってもOKです！中が空洞のままだと、割れやすいので注意です♫
楽しく作れますように♪
#Macaron #Strawberry #MidnightSweets #pink #valentinesday
※作り方は文字数オーバーで載せれませんでした(すみません 泣）
よければユーチューブチャンネルの方には細かく文字起こしした作り方載せています。
ご覧ください♫
https://www.youtube.com/watch?v=LDMV6k3MFAM
プリンを作ってカラメルについて考える
プリン作ります
材料は
・はちみつ
・卵二個MでもLでもかまいません
・牛乳150g
・砂糖40g
・バニラエッセンス
以上です。
道具は
・はちみつスプーン
・ケトルお湯を沸かします。ヤカンでもいいです
・ボウル
・マドラー
・牛乳を沸かす鍋私はタンパク質の凝固が嫌なのでフッ素加工のものを使ってまして、牛乳150gほどなので卵焼き器の小を使います。
・注ぎ口のある容器
・茶こし私は四つ使います
・プリンカップ四個
・こういう形のライター
・プリンカップのフタになるアルミホイル四枚
・オーブンや蒸し器は使いません。プリンカップをそのまま茹でる、湯煎するというのでしょうか、そのためプリンカップが四個入る鍋を使います。
・たけひご最近は竹串というのでしょうか
・小皿
・軍手