キーワード 弱火 が含まれる動画 ： 593 件中 577 - 593 件目

サラダ油70ml
ごま油30ml

ホール軍
唐辛子2
ローリエ4
ブラックペッパー1.5g
花椒同
カルダモン同

パウダー軍
七味1.5g
カイエンペッパー1g
パプリカ2.5g
クローブわからん
シナモンわからん
クローブとシナモンは絶対ホールの方がいい、ホールなら1.5g
あと八角も1.5gで入れた方がいいと思う

豆鼓入れても美味しいらしいぞ！


1 油とホールスパイスを鍋に入れて弱火で10分くらい？唐辛子が黒くなるまでやる
2 パウダースパイスに水を2mlくらい入れる　焦げるからね
3 ホールスパイス取り出す。油を2に注ぐ。少しずつ。湯気が出切るまでやりたいので、足りなそうなら残りの油を温めてから入れる。
4 一晩置いておわり。ホールスパイスはボリボリ食べる。嘘。

インスタ
https://instagram.com/yaha_ar?utm_medium=copy_link

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40036704

ピザのような！？オムレツのような！？感じw

ボリューミーで食べ応えもあるし美味しい✨

【材料】
ライスペーパー 1枚 (直径約22cm)
卵 1個
合い挽きミンチ 80g
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 半分
塩コショウ 適量
ナツメグ 適量
ケチャップ 適量
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ 好きなだけ

【作り方】
①ピーマン、玉ねぎを薄切りする。
②耐熱容器にミンチを入れてふんわりラップをしてレンチン(600w 1分)
③"火をつけずに"フライパンにライスペーパーを敷いて卵を割り入れて溶きほぐす
④ライスペーパーにミンチ、塩コショウ、ナツメグ、ケチャップ、マヨネーズ、ピーマン、玉ねぎ、ピザ用チーズをのせて蓋をして"火をつけて"弱火の強めぐらいで5分

【ポイント/補足】
具材や調味料は、何でもOKです✨お好きな具材や味付けで試してみて下さい✨
(小ネギ、ベーコン、魚肉ソーセージ、ウインナー、コーン、豚ミンチ、鶏ミンチ、干しエビ、チーズ、ツナ、ハム、など。チリソース、バダー、など。)

ミンチはレンチンではなくフライパンで炒めてもOKです。

ライスペーパーは焦げやすいので様子を見ながら焼いて下さい。

フライパンがくっつきやすかったら少し油をひいて下さい。
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42283625

サクサクでめっちゃ美味しい✨美味しすぎて秒で完食(*´ч`*)

余ったカレーやレトルトカレーで□⁡朝ごパンやおやつに✨

【材料】
食パン 2枚
カレー 適量
ピザ用チーズ 適量
溶き卵 適量
パン粉 大2
サラダ油 大3～4

【作り方】
①食パンの耳を切る
②麺棒などで生地をのばす
③カレー、チーズをのせる
④三角に折ってフォークで生地をくっつける
⑤両面に溶き卵を塗ってパン粉をまぶす
⑥フライパンに油をひいて両面こんがり焼く

⁡【ポイント】⁡
⁡カレーを入れすぎると食パンを折った時にカレーがはみ出てくるので、カレーは少なめに入れて下さい✨少なめでも折った時に全体にカレーが広がります✨⁡⁡
⁡⁡
しっかりと⁡両面をフォークで止めると焼いてる途中で中身が出てきにくいです✨
⁡⁡
油が少なくて⁡火が強いと難しいので、最初は弱火で油多めで、黒く焦げないように注意しながら、綺麗なキツネ色になるように「揚げ焼き」して下さい✨⁡⁡⁡⁡
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41842220

シンプル！簡単！美味い！鶏肉と玉ねぎのケチャップ煮込み

とろっとろ玉ねぎと、ほんのり甘いケチャップ味が最高✨

【材料】
鶏もも肉 350g
玉ねぎ 1個～2個
ケチャップ 大2 (36g)
水 200ml
塩 小1
ブラックペッパー 適量

【作り方】
①食べやすい大きさに切った鶏もも肉をボウルに入れてケチャップと混ぜる
②玉ねぎをくし切りにする
③鍋に水・塩を入れ、煮立ったら鶏肉、玉ねぎを入て10分蓋をする(弱火の強めぐらい)
④お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて完成

【ポイント/補足】
動画ではかなり大きい新玉ねぎだったので使ったのは１個です。普通サイズだったら1個半～2個入れて下さい。

新玉ねぎだったらより美味しいよ✨

味が薄かったらお皿に盛り付けた後に追いケチャップとブラックペッパーで調節して下さい。
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42160063

さくさくもちもち！納豆とろ～り！チーズとろ～り(*´﹃｀*)

納豆好きではないんだけど、めっちゃ美味しかった□納豆好きさんは是非です✨

【材料】
ライスペーパー ４枚
納豆 １パック
ピザ用チーズ 好きなだけ
大葉 ４枚
サラダ油 大1.5～2

【作り方】
①水で戻したライスペーパーに大葉、チーズ、納豆を乗せて巻く(納豆は先に混ぜておく)
②フライパンに油をひいて揚げ焼きする
③両面カリッと焼けたら完成

【ポイント】
焦げやすいので中の弱火～中火ぐらいで様子を見ながら焼いて下さい。焦げ色がしっかりつくまで焼かなくてもライスペーパーがカリッとした感じに焼けたらOKです。

ライスペーパーは直径約16cmのを使いました。
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42103643

パリパリさくさく！ほんのり明太子味でチーズとろとろ！めっちゃ美味しいです✨

おやつやおつまみにピッタリ✨

簡単！時短！美味い✨

【材料】
ライスペーパー 1枚 (直径約22cm)
オリーブオイル 小1
明太子 20g
マヨネーズ 好きなだけ
ピザ用チーズ 好きなだけ

【トッピング】
刻みのり
など

【作り方】
①火をつけずに、フライパンにライスペーパーをのせる
②オリーブオイル、マヨネーズ、明太子をのせて塗り広げる
③チーズをのせて蓋をして火をつける(弱火で5分)

【ポイント/補足】
ライスペーパーが焦げやすいので様子を見ながら焼いて下さい。

くっつきやすいフライパンだったら少し油をひいて下さい。
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42212949

＼巻いて焼くだけ簡単レシピ／

さっくさく ぱりっぱり✨美味すぎる□

ケチャップつけて食べました□

お弁当、おやつ、おつまみにぴったり□

【材料】
ウインナー 4本
餃子の皮 4枚
スライスチーズ 1枚
サラダ油 大1
水 適量

【作り方】
①スライスチーズを四等分に切る
②餃子の皮にチーズとウインナーをのせて巻く
(水を少しつけてくっつける)
③フライパンに油をひいて弱火で揚げ焼きする

⁡【ポイント】⁡
油が少なくて⁡火が強いと難しいので、最初は弱火で油多めで、黒く焦げないように注意しながら、綺麗なキツネ色になるように「揚げ焼き」して下さい✨⁡⁡⁡⁡
⁡⁡
⁡綺麗なキツネ色で揚げ焼きになったらカリカリさくさくで美味しいです✨⁡
⁡⁡
⁡餃子の皮は、皮と皮を水で綺麗にくっつけると焼いてる途中で剥がれにくいです✨⁡
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41817307

さくパリ！餃子の皮deお花ピザ

パリパリさくさく美味しい✨

甥っ子に作ったら喜んでもらえました✨

おつまみにも最高です✨

【材料】
餃子の皮 7枚
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 半分
ウインナー 1～2本
ピザ用チーズ 好きなだけ
ケチャップ 適量
オリーブオイル 小1

【作り方】
①玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを切る。(薄切り)
②フライパンにオリーブオイルをひいて餃子の皮を並べる
③餃子の皮にケチャップを塗り広げ、具をのせて蓋をして火をつけて5分(弱火の強めぐらい)

【ポイント/補足】
他の野菜、キノコ類、ベーコン、ツナ、コーン、明太子、チリソース、ピザソースなどお好みの具材や調味料で大丈夫です！自分好みに試してみて下さい✨

焦げやすいので様子を見ながら焼いて下さい。
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42287416

坂本勝直　手軽に美味しいベーコンとキノコの和風リゾット　材料・調味料分量下準備シメジ 35ｸﾞﾗﾑ エリンギ 30ｸﾞﾗﾑ ベーコン 25ｸﾞﾗﾑ 浅葱 適量 バター 20ｸﾞﾗﾑ 醤油 20cc 鰹出汁 250cc ブラックペッパー お好みで ご飯 280ｸﾞﾗﾑ 作り方1作り方 1フライパンにオリーブオイルを多めに引き、しめじ、エリンギ、ベーコンを炒める。2作り方 2出汁または水と顆粒のだしを入れて、バター、醤油、ご飯を入れて弱火で煮る。3作り方 3煮詰まってきたら味を整えて、軽くフライパンを振ってお皿に盛り付け、ブラックペッパー、浅葱をかけて出来上がり。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32245247

子供達と取り合いになって秒で無くなった:( ;˙꒳˙;):

ふかふかで食べやすくて美味しい✨

おやつにピッタリ✨

【材料】
ミニウインナーソーセージ 25本ぐらい
ホットケーキミックス 100g
牛乳 40～50ml
卵 1個
砂糖 大1
油 適量
ケチャップ 適量
マスタード 適量

【作り方】
①つま楊枝にウインナーをさす。
②ボウルに、ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳を入れて混ぜる
③ウインナーに混ぜたホットケーキミックスをつける
④鍋に油を入れてウインナーをくるくる回しながら揚げる

【ポイント/補足】
ホットケーキミックスはドロっと固めがちょうど良いです。お使いのメーカーや卵の大きさによって変わってくるので、牛乳の量を少な目から徐々に足していって調節して下さい。

他のサイズのソーセージや魚肉ソーセージでも作れます。半分に切ったりそのまま使ったりお好みの大きさにして下さい。

小さくて焦げやすいので弱火でクルクル回しながら揚げると綺麗に仕上がります。
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42449586

最初中火で30秒焼いて後弱火で蓋して1分待てば
いい感じにカリッとフワッっとなります。

料理雑ですが最速で優勝する男を目指します

サムネもうちょっといいの欲しかったよ…パトラッシュ…

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36766441

おつまみに最高！やみつきになります✨

揚げないから油も少ないし、食材も安いので節約レシピにも✨

【材料】
えのき 1袋
醤油 小1
鶏がらスープの素 小1
片栗粉 大2～3
油 大2～3

【作り方】
①えのきを切る
②えのきを裂く
③ボウルにえのきを入れて、醤油、鶏がらスープの素、片栗粉を混ぜる
④フライパンに油をひいて焼く
⑤食べる(。・ρ・)ジュル

しっかり味はついてるけど、物足りない人はニンニンチューブ、しょうがチューブ、酒、砂糖などを入れても( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

⁡【ポイント】⁡
⁡⁡油が少なくて⁡火が強いと難しいので、最初は弱火で油多めで、黒く焦げないように注意しながら、綺麗なキツネ色になるように「揚げ焼き」して下さい✨⁡⁡⁡⁡
⁡⁡
⁡綺麗なキツネ色で揚げ焼きになったらカリカリさくさくで美味しいです✨⁡
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http://www.nicovideo.jp/watch/sm41790497

いえろーず様主催「第三回10秒動画祭」の参加動画です。

ライスプディング
■材料
　米　　　　　　　　75ｇ
　水　　　　　　　　90ｍｌ
　牛乳　　　　　　　540ｍｌ
　砂糖　　　　　　　大さじ2
　バニラエッセンス　少々
　レモン汁　　　　　少々
　お好みでフルーツやジャムなど

■作り方
1、米を洗い、鍋に水・牛乳・砂糖と一緒に弱火で30分程度米が好みの柔らかさになるまで煮る。
※吹きこぼれに注意※
2、バニラエッセンスとレモン汁を加えよく混ぜる。
3、好みで冷やしたり、シナモンをかけたりフルーツをトッピングしたりする。

使用音声
VOICEVOX:九州そら
VOICEVOX:No.7

お借りした立ち絵
しのびぃ～様
九州そら立ち絵 im7616056
ぴぴ様
OFF7ちゃん立ち絵　im11124727

使用フォント
こはるいろサンレイ

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42080714

弱火。2→

http://www.nicovideo.jp/watch/sm21969485

まず割り箸を３cm程に切り酒（なるだけ多めが好ましい）、重曹、砂糖、醬油と一緒に２日ほど弱火で煮る
この際アクが大量に出てくるのでしっかりと取る
出来上がったものを冷ましビンなど密閉できる容器に移し１か月ほど冷暗所で放置する


メンマは麻竹という種類のたけのこから出来ており、乳発酵させたのち塩漬けにして乾燥させる。水で戻し塩抜きをする。この際にさらに味付けなどをする。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40346608

東北イカコなので。
いいねにはイカコさんの秘密を書いておきました

今回は春先に子持ちなヤリイカを焼き煮にしました
レシピはイカの通りです
ヤリイカ　　　二杯
水　　　　　　100cc
酒　　　　　　大さじ2
醤油　　　　　大さじ2
みりん　　　　大さじ2
砂糖　　　　　大さじ1
(厚めの油揚げ) 1枚　
イカを解体し胴体、ゲソ、卵に分ける
ゲソを食べやすい大きさにバラし、卵と共にイカの胴に戻し詰めて楊枝で止める
(油揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切っておく)

水酒醤油みりん砂糖をフライパンに入れ、沸いたらイカを入れ落し蓋をする
弱火で10分ほど煮て柔らかく仕上げる
(油揚げを加え、煮汁を吸わせつつ火がとおるまで加熱する)
卵に火が通ることで膨張し、イカ飯の如くに膨らむ美味しい煮付けです！

↓元ネタ
https://www.nicovideo.jp/watch/sm39919275
↓元ネタの元凶
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10867100
↓前回のケモノタケノコご飯
https://nico.ms/sm40302185

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40325298

いえろーず(YeRose)さん主催「第二回10秒動画祭 in まとめて感謝祭」に参加しまーす！

引っ越し後3週間弱
ようやくまともに自炊できる環境が整った記念
センサー付きのコンロでもまともに土鍋炊飯出来て良かった
（10年前のセンサー付きコンロは勝手に火を消したり弱火にしたり散々で家族が激怒していた記憶）

今回は家族が見つけてきたレシピを教わったやーつ
作り方
１．ご飯を炊く
２．黄身を崩さぬよう、卵を黄身と白身に分ける
３．白身をよく切って泡立てる（メレンゲにまでせんでおｋ）
４．白身に炊きたてのご飯を入れ、混ぜる
５．ご飯の中央をくぼませて、黄身を乗せる
６．醤油を垂らし、黄身を割って召し上がれ

全卵で作るTKGとの違いは、黄身のねっとりしたコクと味がが非常に強いこと
そして白身を混ぜるほどご飯がふわっとすることですね
ぜひ一度おた飯あれ


なお、動画投稿者としてのアイデンティティは辛うじて喪失せずに済みそうです
詳しくは「いいね」メッセージにて

他にもこんな動画を投稿してます
・ゆかりキッチン（series/165962）
　最初： サメの煮付け ～ゆかりキッチン#1～ (sm37560436)
　前：敗北の手打ちうどん　～ゆかりキッチン#１８～（sm40179214）
　次：サメの煮付け＠リメイク祭（sm40464729）

・きりたんのゲーム実況(series/223053)
・マキマキ他＠クソダジャレ部（series/248252）

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40318654