キーワード 蒸し器 が含まれる動画 : 67 件中 1 - 32 件目
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トップバリュの青いヤツ「ホームコーディ レンジ調理容器」
トップバリュには家具や生活雑貨専用のブランドとして
「ホームコーディー」(通称:青トプバ)というものがあります。
今回は電子レンジで使う蒸し器を紹介します。
【関連動画】
トップバリュの青いヤツ「コードレススティッククリーナー(サイクロン式)」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42862169
トップバリュの青いヤツ「スクエアピッチャー1.4L」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42313065
【参考】
“暮らしにアクセント”イオンのホームファッション「HOME COORDY」(PR TIMES)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001392.000007505.html
ホームコーディ レンジ調理容器(イオンスタイルオンライン)
https://aeonretail.com/product/0/P-4549414545029/P-454941454502901/
緑豆もやし(トップバリュ)
https://www.topvalu.net/items/detail/4901810396252/
和風だし(トップバリュ)
https://www.topvalu.net/items/detail/4549741991261/
おろしにんにく(トップバリュ)
https://www.topvalu.net/items/detail/4549414138238/
特選丸大豆しょうゆ(トップバリュ)
https://www.topvalu.net/items/detail/4902121229031/
皮むきいりごま(トップバリュ)
https://www.topvalu.net/items/detail/4902121113729/
レンジで美味しく温野菜蒸し器(ダイソー)
https://jp.daisonet.com/products/4962191017006?_pos=2&_sid=8e63ceedc&_ss=r
【使用した素材】(※敬称略)
(合成音声)VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
(立ち絵)坂本アヒル
im10788496/im10791276
(楽曲)甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」「お城の舞踏会」
https://amachamusic.chagasi.com/
ワク6回、帯状疱疹ワク2回接種その都度、高熱で苦しむ!自分の行くところ(銀行・スーパー)のノーマスク率は高い!日本人の貯蓄額2000兆円超え!←コメ【アラ還・読書中毒】私事:深田萌絵講座(話し方)受講
コロナワクチン6回打ってる知人が帯状疱疹ワクチン2回打って、その都度高熱出して苦しんでました
煽られると何のワクチンでも打ちそうですよね
岸田、2000超円で検索すれば日経の記事が見られます。
日本人の貯蓄額2000兆円
岸田首相「資産所得倍増プラン」 2000兆円活用で円安進行リスクも。日経新聞
特別会計っていくらあるんだろ?紙屑買わされてたのか!
レンジの代わりに蒸し器使ってます
無害とまでは言い切れないけど、Wifiや4Gスマホと比べてどうなの?ってくらいのレベルだと思ってる
岸田は日本人の貯蓄すべてをグローバリストに捧げるためニイサ投資を推進。もうすぐドル終わりでニイサは全滅。
自分は詐欺にはひっかからない!と思ってるひっかかる人(疑問すら湧かないように調教済みの鵜呑みさん)がイッパイなのが日本っていう国。自覚しよういい加減
ついでに 感情的で理性に欠ける、プッツン来たら議論デキナイ国民 ってのも。自覚しよういい加減
(ホントウは 本来なら察知能力に長けた賢い人も多い国民性だと思う、でもツカウべきトコロに使うようにように教育「されなかった(わざと?)」と感じてる…)
(そこが日本独自だった戦前教育とのチガイ なのかな?と)
先日、銀行へ用足しに行ったら職員15人程、お客7~8人、私以外全員マスク。「え!?日本人3年経過でまだこの状況!?」と愕然としました
へぇ~… 自分が定期で使う銀行はノーマスクも増えてます田舎だけど。でもその銀行だけだったw 自分みたいな存在が
(空気読まなくていいときは逆らうの平気)同調圧力から逃れるきっかけになってるんだと思いましたね~…
(1年ほど前に格好いいねと外で声掛けられ何かなぁ?と思ったらその人マスク外した…からたぶんノーマスク?)
もっとしょっちゅう行くコンビニやスーパーなんかは(自分がよく行くところは)現在はノーマスク率凄く高い、行かないところと違うんで笑える
役人上司からやりたくない事を強要されて自⚫した人も居たし… 次は緊急事態条項(こっちは国民向け強要)なのに国民の自覚薄い、やばい
内閣の方針に沿ってるんだと思われますけどね… あれ言うなこれ言うな上から指示出てるんだと思われます
おそらく日本案は作ってないんだと思います。なぜなら出てきた物に全面賛成だから。
未成年者にSDGs、昆虫食、枠推進PR等をやらせて「子供に言われたらやらざるを得ない」的な方向に持って行こうとしている姑息なやり方
「チョコ浮島」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.37
手作り和菓子37回目はバレンタインということで
ちょっと大人な感じの「チョコ浮島」を作っていきましょう。
浮島は蒸して作る和菓子ですが、
今回は蒸し器をお持ちでない方でも実践できるように
炊飯器を使って真似しやすく、簡単に作れるレシピにしてみました!
和菓子ですが、
バレンタインに出しても見劣りしない
素敵な和菓子になったと思います。
ちなみにバレンタインチョコを恋人に渡すようになったのは、
主婦向け雑誌→好きな人(夫)
若い女性向け雑誌→好きな人(恋人)
に変化したのが原因だそうですね。
■材料
チョコ浮島
・こしあん 100g
・砂糖 30g
・卵 2個
・米粉(薄力粉) 30g
・純ココアパウダー 5g
・サラダ油
チョコようかん
・水 300mL
・粉寒天 2g
・板チョコレート 50g
・こしあん 250g
・お好みのピール
twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/paJorss-v4k
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
音源:DOVA-SYNDROME
音声:VOICEROID2 紲星あかり
ダイソーに売ってる100円のおでん
卵が...
アレンジレシピはレンジ対応のマグカップ等でもできます!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□この動画で登場した商品□
・ダイソー 五種盛おでん (100円)
・ダイソー レンジでかんたん!! 茶わん蒸し器 (100円)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□この動画で使用させていただいた素材□
【VOICEVOX】ずんだもん・四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
【イラスト】坂本アヒル 様
https://seiga.nicovideo.jp/user/illus...
【音楽・SE】On-Jin ~音人~ 様
https://on-jin.com/
【音楽】OtoLogic
https://otologic.jp/
【イラスト】いらすとや 様
https://www.irasutoya.com/
自動調理器で作るホットケーキ【リクエスト料理受付中】
ホットケーキを自動調理器で作ってみます
料理はコメントでリクエストを受け付けます
煮る、炒める、蒸す対応
自動調理器の質問があれば応えます
今回撮影用ライトとカメラを変えたけどまだ暗い
30秒でわかる方はYouTubeで
https://www.youtube.com/shorts/h3nqch96t_A
【コメント返信】
Q.蒸しOKならプリンできますか?
A.蒸し器の厚みが3~4cmしかないので無理そう
Q.そのままだと半々ぐらいの確率で腹壊すけど完全に火を通せば平気だな
A.この後お腹壊しました・・・
Q.乳糖不耐症とかではなく?
A.それです!!
簡単料理「カットしてレンジで3分」伸びる簡単スイーツ『からいもねったぼ』の作り方 # 371【鹿児島県の郷土料理⑩】
いきなり団子(# 339)やサーターアンダギー(# 363)よりも簡単で、私のどの料理動画よりも楽に作れます。
今ではあまり作られず聞くことも少なくなりましたが、トルコアイスのように伸びてとろける食感が面白いです。
ついでながら今月27日が誕生日なので、近くアップするのは故郷のものにしようでこちらの動画にしました。TikTokにショート動画もあります→ https://vt.tiktok.com/ZSNaouMEf/
「からいも」とは唐芋のことで、唐(中国)から琉球(沖縄)を通り、
薩摩(鹿児島)に広く伝わったことからそう呼ばれています。
そして臼と杵で唐芋と餅を「ぼったぼった」と練ってつく様子が語源と言われています。
隣の宮崎県にも同じようなものがあり、そちらは「ねりくり」と言う呼び名と聞いた覚えがありますね。
本来はついた餅に蒸したさつま芋を加え、すり潰すように臼と杵でつき混ぜますが、ご家庭では難しいでしょう。
お店ではさつま芋を蒸し器で蒸し、仕上がる少し前に餅をさつま芋に乗せ、柔らかくなったら取り出して混ぜる作り方が多いです。
しかし今回はもっと簡単でレンジのみです。レモン汁やクリームチーズを入れたり抹茶味にしてもよろしいですね。
出来上がりはとても柔らかいので喉にも詰まりにくく流しやすいものです。ただ欲をかくときな粉でむせるかもです。
お茶でもいいですが、もう一つの選択肢として牛乳をお勧めします。
そう言えば鹿児島ではおはぎの事をぼたもちと呼びますね。
関係あるかなと思いましたが、確かそちらは春の牡丹(ぼたん)が語源でした。
□材料
さつま芋 150g
餅 55g
きな粉 15g
砂糖 15g
塩 0.5g
□関連動画
0:34
しっとりサクサク!失敗しない簡単料理『サーターアンダギー』の作り方 # 363【沖縄県の郷土料理⑦】
https://youtu.be/KIT8REaZ7rw
3:21
簡単!「いきなり団子」の作り方 # 339【熊本県の郷土料理】
https://youtu.be/IJU6-3zwwyw
3:40
「あんずボーと安納芋(さつま芋)のクリームチーズクラフティ」の作り方# 254
https://youtu.be/R8-pi0ZROAA
さつま芋のしっとりほっくり「スイートポテト」の作り方 # 333
https://youtu.be/JZoPYKcxd3E
とうもろこしな米粉蒸しパン
そぎ落とした、とうもろこしの実をつながったまんま、上にのせて蒸したら、まるで 小さな とうもろこし みたいな できあがりになりました。
*レシピ*(満水 135mlの容器 4個分)
:材料:
とうもろこし 2本(1本でも分量的には足ります。トッピング用をきれいに切り出すには2本あった方が安心です)
米粉 135g
砂糖 20g
ドライイースト 2g
塩 2g
オリーブオイル 20g
お湯(35〜40℃)105g
:作り方:
1.オーブンシートとワイヤーリボンを使って船形の型を4個作ります。
2.とうもろこしを茹でます。
1500mlの沸騰した湯に塩 大さじ 1を入れ皮を剥いたとうもろこしを入れ、蓋をして4分茹でます。途中、1回、上下を返してください。茹で上がったら、火を消し、そのまま5分置いておきます。
3.とうもろこしを湯から上げ、冷めたら芯に沿って包丁で実を削ぎ落とす。トッピング用の実を4枚(約90g)、それ以外に混ぜ込み用を50g、削ぎ落としておく。
4.ボウルに米粉 135g、きび砂糖 20g、ドライイースト 2g、塩 2gを入れ混ぜる。
5.オリーブオイル 20g、お湯(35〜40℃)105gを入れ混ぜる。
6.(3)の混ぜ込み用に削ぎ落とした とうもろこしの実 50gも入れ混ぜる。
7.(1)の型に各83gずつ入れる。
8.濡布巾を掛け、15〜30分、生地がふっくらするまで置く。
9.(3)のトッピング用とうもろこしをのせる。
10.沸騰した湯が入った蒸し器で15分蒸す。
11.でけた。素朴でおいしい。見た目も味も夏ですね。
Twitter @mosogourmet
マイリスト
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【虫は無理?】初めての蒸し器でむし料理を作る!【VOICEROIDキッチン+生声】
茜さんと会話しながら(生声)料理をしています!
今回は何気に初めての?蒸し器を使った料理になります!
思ったより蒸し料理って作るの大変なんですね!
その分味は最高!!
蒸し料理研究します!
レシピ本有料広告主募集中!
詳細は固定ツイートにて!
https://twitter.com/voiceroid_HA
前回ギフト提供者様
TASK さん
ありがとうございます!
**茜さんと会話する料理動画を中心におまけ動画やずんだもんのソロ動画も投稿中!**
クスッと笑ってもらえる動画がコンセプトです!
大体木曜日更新でございます!!
よろしくお願いします!!
◎Twitter
(ご意見や感想!その他は『#はらあかの私書箱』にて受け付けております!)
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白山どんどゅるま https://twitter.com/shiroyamadon
◎ニコニ広告 ◎ギフト
(いつもありがとうございます!めちゃくちゃ嬉しいです!)
◎ご支援
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イオンのみ たら蒸し 蒸し器でつまみ たら蒸し動画は突然の停止でデータ 残らず 残念
イオンのみ たら蒸し 蒸し器でつまみ たら蒸し動画は突然の停止でデータ 残らず 残念
【音楽的同位体実況】可不、焼き餃子を作る。【なんでも点心祭】
26品目。
スカッシュレモン様(user/58240600)の「なんでも点心祭」に参加した動画です。
最初は蒸し器を使って点心を作ったろ!と意気込んでいましたが…
KAMITSUBAKI FESとprompt αUでお金を使い過ぎて蒸し器を買うお金が…ね…
なので今回は王道の餃子を作りました。
子供の頃はこうして親や弟と一緒に餃子を包んでいたなって懐かしい気持ちに。
今回は、焼き方にも一工夫。
可不の調理実習室のマイリストはこちらから:mylist/74018156
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演技指導:すずきつづみ(Cevio AI)
立ち絵:はゆ茶様 sm39971378 im10877460
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騒音の無い世界様(コンテンツツリー参照)
むつき醒様(コンテンツツリー参照)
SE:効果音ラボ様 https://soundeffect-lab.info
※今回のレシピはサッポロビール様・FOODIE様を参考にしています。
【自主制作アニメ】餃子魔王最後の一戦
はっはっは いいのか?
貴様の彼女はこの自動蒸し器に入れられ、おいしい蒸し餃子になってしまうぞお
蒸し器がないのでフライパンでさつまいも蒸しパンを作る【ゆっくり料理】
みなさんは秋の味覚で何が好きですか?
私は特にさつまいもが好きです!!
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【動画内で使った商品】
追加コメント付きで紹介しておきます。
気になった商品は、Amazonでの評価なども確認してみて下さい。
Duluth Pack(ダルースパック)#51 ユーティリティ
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焚火台(カマドスマートグリルB6型)
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ノコギリ(シルキー ゴムボーイ 270mm)
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耐熱手袋(MinistoreDirect)
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火吹き棒(ノーブランド)
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【がじぇみつより皆様へ】
まだまだ拙い動画ではありますが、ご視聴頂きありがとうございます!
ブログ始めました!こちらもお気に入り登録して読んでいただければ嬉しいです!
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蒸し器を使わないサツマイモの蒸し方
こんにちは、pugliacooksです
今回は蒸し器を使わないサツマイモの蒸し方です
次回もお楽しみに
【肉まん】ARIA姉妹は肉が食べたい!!【IA&ONE】
ホームベーカリーでいろいろ作るのが楽しい今日この頃です。
今回は肉まんを作ってみました。
こういうのを始めると今度は蒸し器が欲しくなるんですよねー。
【野営動画】寝起きから焚き火して優雅に朝食食べるやつ【後編】
YouTubeで動画投稿したり、ブログ書いたりしてます。
ニコニコでものんびり更新していこうと思うので、宜しくお願い致します!
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DAISOで250円で買える焚火台「ステンレス折りたたみ蒸し器」商品レビュー
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ホットサンドクッカー「はさもっか」を1年使い倒した男がメリットとデメリットを語る
https://gadgecamp.com/hot-sandwich-cooker-hasamocca-product-review/
【使っていた道具紹介】
Amazon、楽天どちらも購入可能なもの(及びほとんど似ている商品)については、2つのリンクを記載しています。
ポイント還元率や価格はその日その日で違うので、どちらのサイトも確認後、購入を検討することをおすすめします!
ホットサンドクッカー(はさもっか)
Amazon
https://amzn.to/3llIJ4f
楽天
https://a.r10.to/hwZF2Q
一切の抵抗なく焚き火に放り込めるホットサンドクッカーを探して出会ったのがこの商品です。
ブログでも熱く紹介しておりますが、かなりおすすめの商品なので興味がある方は是非商品説明なども読んでみて下さい。
耐熱手袋
Amazon
https://amzn.to/2PfJsHU
楽天
https://a.r10.to/hMBvPe
焚き火必須アイテムなので合わせて紹介しておきます。
キャンプをする上で、これほどコスパが良いアイテムを他に知りません。
真っ赤な薪をガンガン触っても、全く問題なしの最高な商品です。
火吹き棒(ノーブランド)
Amazon
https://amzn.to/2RV7pVX
楽天
https://a.r10.to/hMremM
焚き火必須アイテムその2。
自分が過去に買った商品は販売終了しているので、同じようなクオリティの商品を紹介しておきます。
100円均一の商品は少々短いので、個人的にはあまりおすすめしていません。
着火剤(ウェーバー)
Amazon
https://amzn.to/3a5ObmY
楽天
https://a.r10.to/huA80K
焚き火必須アイテムその3。
1回のキャンプで使用する着火剤は極々少量です。
紹介している小分けタイプの商品にしましょう。
【フライパン調理】ちょっぴり豪華な『海鮮茶碗蒸し』でプチ贅沢!
※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487
平凡なサラリーマンでもたまにはプチ贅沢がしたい!!!!!
ということで、スーパーの特売でGETした『ちょっとだけええお魚が入っている』
お刺身の盛り合わせを使って、『海鮮茶碗蒸し』を作ってみました!
蒸し器不要でとっても簡単なので、気になった方はぜひ同じ方法で
作ってみていただけたらと思います。
※注意※
ただし、素人レベルが美味しいと思う作り方であることをご了承くださいm(__)m
【初めて作る方へオススメする卵液分量】
・卵(Lサイズ)・・・1個
・出汁・・・・・・180ml
※一般的には『(卵1):(出汁3)』が黄金比と言われています
【動画内の卵液分量】
・卵(Lサイズ)・・・1個
・出汁・・・・・・200ml
※お使いの調理器具次第で少しゆるくなる可能性があります(好みによる)
#茶碗蒸し #簡単 #フライパン
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ
https://youtu.be/asbjzwO6lEo
今後も参考になる料理情報を発信していければと思っております!
フォロー&コメント&いいね!での応援もよろしくお願いします♪
【野営動画】DAISOとセリアの商品を組み合わせて焚き火してキャンプするやつ【前編】
YouTubeで動画投稿したり、ブログ書いたりしてます。
ニコニコでものんびり更新していこうと思うので、宜しくお願い致します!
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ワークマン「綿アノラックパーカー」レビュー記事
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DAISOで250円で買える焚火台「ステンレス折りたたみ蒸し器」商品レビュー
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ダイソーとセリアで焚火台のフルセットを作ろう!550円自作焚火台セットを紹介
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お気に入りのバックパック「Duluth Pack(ダルースパック)#51 ユーティリティ」商品レビュー
https://gadgecamp.com/duluth-pack-51-utility-34l-thorough-commentary/
【使っていた道具紹介】
モバイルバッテリー機能付きLEDライト(Bicosy)
https://amzn.to/3fXk6ZY
安くて光量もバッチリです。
4年くらい使ってて全く問題なしです。
耐熱手袋(MinistoreDirect)
https://amzn.to/2PfJsHU
焚き火必須アイテムなので合わせて紹介しておきます。
キャンプをする上で、これほどコスパが良いアイテムを他に知りません。
真っ赤な薪をガンガン触っても、全く問題なしの最高な商品です。
火吹き棒(ノーブランド)
https://amzn.to/2RV7pVX
焚き火必須アイテムその2。
自分が過去に買った商品は販売終了しているので、同じようなクオリティの商品を紹介しておきます。
100円均一の商品は少々短いので、個人的にはあまりおすすめしていません。
着火剤(ウェーバー)
https://amzn.to/3a5ObmY
焚き火必須アイテムその3。
1回のキャンプで使用する着火剤は極々少量です。
紹介している小分けタイプの商品にしましょう。
プリンを作ってカラメルについて考える
プリン作ります
材料は
・はちみつ
・卵二個MでもLでもかまいません
・牛乳150g
・砂糖40g
・バニラエッセンス
以上です。
道具は
・はちみつスプーン
・ケトルお湯を沸かします。ヤカンでもいいです
・ボウル
・マドラー
・牛乳を沸かす鍋私はタンパク質の凝固が嫌なのでフッ素加工のものを使ってまして、牛乳150gほどなので卵焼き器の小を使います。
・注ぎ口のある容器
・茶こし私は四つ使います
・プリンカップ四個
・こういう形のライター
・プリンカップのフタになるアルミホイル四枚
・オーブンや蒸し器は使いません。プリンカップをそのまま茹でる、湯煎するというのでしょうか、そのためプリンカップが四個入る鍋を使います。
・たけひご最近は竹串というのでしょうか
・小皿
・軍手
【料理】やわらかジューシーな鶏ハムの黒ごま味噌 #132
鶏ハム動画は多くあるので少し変えて焼きネギを巻き、
黒ごま味噌仕立てにしました。(#129 でも使用 )
焼いたねぎは鶏の匂い消しや、外に出る旨味を取り込みもするのでお勧めです。
蒸すこの作り方は市販のサラダチキンを更にジューシーかつ、
弾力あるムチムチな食感にでき、冷蔵保存も全く固くなりません。
鶏ハムの失敗例を聞くと、大概がパサパサで固い
茹で鶏になってしまうとの事です。
そうならないよう低温調理、時間管理はもちろん、
冷めてもしっとり水分保持できることが大事です。
しかし最も注意すべきは、火が入りきってないことからの
カンピロバクター腸炎、重症化や敗血症などの合併症、
呼吸含めた全身麻痺となるギランバレー症候群などです。
恐ろしい症状なので「生だけは絶対に食べないよう」心がけましょう。
通常70℃以上で30分とされていますが、
巻いて中心まで2cmほどの厚みだと
湯を沸騰させた蒸し器で弱火25分、止めて10分、
取り出して冷めるまで放置が万全です。
〇関連動画
・ちょっぴりホラーなハロウィン料理プレート8品 #129
sm37672242
・20時間費やした自家製デミグラスソースのタンシチュー #117
sm37466310
〇材料
鶏むね肉
長ネギ
白菜
セロリの葉
ベビーリーフ
クコの実
酒 水
にんにく
砂糖
蜂蜜
塩
黒胡椒
ナツメグ粉
パプリカ粉
ローリエ
酒
みりん
輪切り鷹の爪
黒ごまペースト
合わせ味噌
BGM
・HURT RECORD
収穫祭/YOSHI
旅先の街にて/小林真澄
・MusMus
渇き
真夏のレモネード
dog'n duck jog
『白昼ナイトメア』BVOST-05
真っ昼間の悪夢。
熱に浮かされた地面の蒸気。
蒸し器の中みたいな地上。
眩しい太陽。
胡乱に歪む遠い建物。
そんな感じの曲なハズ。
メイドさんACTのサントラです。
フリゲ。
↓↓↓DLはこちらから。↓↓↓
https://www.freem.ne.jp/win/game/23713
むし太郎RTA 1時間9分 4/4
むし太郎で検索掛けると蒸し器が出てくる始末
皆とこのゲームのイライラを共有したかったんだよ!
5000再生ありがとうございます!!
←前sm36708656
最初→sm36668766
ばっくらー さん 呪い面 さん アヤメさん さん 手のひらサイズ さん トーキ さん TEM さん koikekazuo さん 蠍蛇毒/venom さん 突起玉 さん 潤兵 さん murasame さん ふぁびっと さん
淫虫 さん ゴハン さん 標本にされた虫の魂 さん ASRGHN さん むし太郎 さん 伊鷹いあ さん 車窓さん 与兵衛3 さん positron さん Spreadチロリン@紅麒麟 さん GLIDE さん pET22b さん 賢者モード さん れうすき さん イノシシ さん 狼藉者 さん ぬめぬめ さん 与兵衛3 さん 昆布 さん
広告ありがと茄子
蒸し器でマシュマロ蒸してみたww【後編】
横浜バラエティkitchen
https://www.youtube.com/channel/UC97cns_jy2FGbYWCP5gmS3Q?view_as=subscriber
横浜のとある飲食店を拠点に活動しています。
飲食店の厨房だからこそ出来る企画、家庭でも真似していただけるような企画を面白おかしく発信していきます!
投稿頻度は週3日〜を考えています
チャンネル登録と拡散宜しくお願いします!
蒸し器の種類について
https://my-best.com/2838
ついに初投稿!
焼売、肉まん、茶碗蒸し、蒸しパン、、蒸し器には無限の可能性が有ると思うんです。思ったんです。
料理系ユーチューバーの第一歩、生温かい目で見守ってください。
編集:オカピン
音楽制作(一部):こざかなクン
個人
オカピンチャンネルの登録はこちらから
http://www.youtube.com/channel/UC2n_YE0BfKXCU7OPj14jpBQ?sub_confirmation=1
ライブ配信アプリ:ポコチャでも毎朝7時頃からライブ配信していますので是非いらしてください!
Twitter
https://mobile.twitter.com/okapinchannel
蒸し器で色んな物蒸してみたww【前編】
横浜バラエティkitchen
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横浜のとある飲食店を拠点に活動しています。
飲食店の厨房だからこそ出来る企画、家庭でも真似していただけるような企画を面白おかしく発信していきます!
投稿頻度は週3日〜を考えています
チャンネル登録と拡散宜しくお願いします!
蒸し器の種類について
https://my-best.com/2838
ついに初投稿!
焼売、肉まん、茶碗蒸し、蒸しパン、、蒸し器には無限の可能性が有ると思うんです。思ったんです。
料理系ユーチューバーの第一歩、生温かい目で見守ってください。
編集:オカピン
音楽制作(一部):こざかなクン
個人
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シンプルなプリン作るよ
蒸し器やオーブンを使わないでプリンを作りました。
この要領で
牛乳→ダシ汁
砂糖→塩、醤油
に変えると茶碗蒸しも作れます。
カルボナーラ動画投稿の時に1分弱料理祭がボイスロイド用とのコメントがありましたが、投稿後に主催者のりょの字様にTwitterで確認したところ、合成音声であればゆっくりおkと返事を頂きましたので、このままで参加させていただきたく思います。m(_ _)m
コメントしてくれた方ありがとうございます。
_(:3 」∠)_ パソコン持って無いんです…でも面白そうだからやりたいです☆
Moist and Delicious Banana bread recipe□□ 超簡単なバナナケーキの作り方□材料3つ□ 【安眠効果】【炊飯器でも焼けます】
材料
ホットケーキミックス 150g
バナナ 3本
卵 2個 L サイズ
オプション
バニラエッセンス シナモン チョコチップなど
卵が小さい場合や生地がパサついてる場合は、お水か牛乳を大さじ
1/2-1足してみてね。蒸し焼きにするから少しくらい水分が足りなくても大丈夫□♀️
水を足し過ぎると、グルテンの形成が上手くいかず、
ふっくら膨らまなくなるので、水は少しずつ入れて様子を見てね。
だいたいホットケーキを焼く時くらいのテクスチャーになればOK□
オーブンが家にない人は、フライパンでパンケーキみたいにも焼けるし
炊飯器で二回炊飯でも焼けます□□炊飯器で作ったことも
何度もありますが美味しいです。
蒸し器で蒸すのも蒸しパンみたいになってお勧め。
中にダークチョコレート、チョコチップ、ナッツ、クランベリーなど入れてアレンジしてもOK□
私は白ごまや黒ゴマを入れるのも好きです。
♥バナナケーキ 冷凍した場合の美味しい解凍法
電子レンジを500Wにセット(もしくは600W)で
まず一分加熱して、そこからまだ冷たいようなら
10秒ずつ足して加熱する。
大きなバナナケーキは、温める際にレンジに水の入った容器を
入れると、サランラップなしでも水分を保ちつつ、
ふっくら温めなおすことができます。
大きなケーキを、まるまる冷凍した場合はこの方法で、
500Wでまず2分~3分加熱して
みてね。
★自家製ホットケーキミックスレシピ★ (ホットケーキミックスがない人は自分で作ろう)
薄力粉 160g
砂糖 40g
ベーキングパウダー 小さじ2
塩 小さじ1/4
【The Easiest Banana bread ingredients】
150g pancake mix,
3 bananas,
2 large eggs, vanilla extract(option)
If you don't have both an oven and a rice cooker at home,
you can also bake this cake on the pan like a normal pancake□♥
Please put nuts, chocolate chips, sesame, etc if you want□
黒糖スイートポテトプリンの作り方
和の食材、黒糖とさつまいもを使ってお手軽に
作れるプリンを♪
黒糖蜜がアクセントになって、甘すぎない
大人のスイーツに!
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「材料」
さつまいも 400g
牛乳 400ml
生クリーム 50ml
メープルシロップ 60g
ゼラチン 10g
水 30ml
バニラオイル 少々
黒糖 60g
水 30ml
【作り方】
1)さつまいもの皮を剥く。
2)蒸し器で20分さつまいも柔らかくなるまで蒸す。
3)さつまいもを網で裏ごしする。
4)黒糖と水を鍋に入れて、とろみがつくまで火にかける。
5)とろみが付いてきたら、さし水を入れる。
6)カラメルソースをグラスに入れる。
7)さつまいもに牛乳、生クリームを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
8)ゼラチンに水を加えて、ふやかしておく。
9)鍋にプリン液を入れ、メープルシロップ、バニラオイル、ゼラチンを加えて弱火にかける。
10)とろみがついてきたら、裏ごししてグラスに流し入れる。
11)固まるまで冷蔵庫で冷やして出来上がり!
スイートポテトキューブの作り方
甘くて濃厚なさつまいもが売ってたので、
このさつまいもを使った、スイートポテトを
作りました♬
食べやすいキューブ型にしました!
さつまいもの甘味と、ココア生地の苦みがちょうどいい!
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「材料」
ココアビスケット 80g
無塩バター 40g
サツマイモ 500g
グラニュー糖 20g
無塩バター 10g
生クリーム 15ml
卵黄 1個
水 15ml
卵黄 1個
黒ごま 少々
【作り方】
1)ココアビスケットをジッパーバッグに入れ、叩いて細かく砕く。
2) レンジで溶かしたバターを入れ、まんべんなく混ぜ合わせる。
3)型に敷き詰め、押し固める。
4)サツマイモの皮をむき、蒸し器で20分間蒸す。
5)サツマイモを熱いうちに網でこす。
6) グラニュー糖、バター、卵黄を入れてよく混ぜる。
7)生クリームを少しずつ入れて固さを調整する。 (固めの方が成形しやすい)
8)型に入れて均等にならし、キューブ状にカットする。
9) 焼き色用の卵黄に水を入れて溶く。
10) 焼き色用の卵黄を刷毛で塗る。
11)黒ごまを上にのせる。
12)230℃のオーブンで12分焼き、再度卵黄を塗る。
13)焼き色を見ながら、更に数分オーブンで焼いて出来上がり!
かぼちゃのハロウィンパフェの作り方
ハロウィンまで残すところ数日になりました。
今月は、ハロウィン強化月間ということで
かぼちゃをメインにスイーツを作ってきましたが、
今回でラスト!
濃厚なかぼちゃアイスをトッピングした
パフェをどうぞ~~(^^♪
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「材料」
■かぼちゃのアイスクリーム
かぼちゃ(皮付き) 300g
上白糖 40g
卵黄 1個
生クリーム 200ml
バニラエッセンス 3~4滴
■ハロウィンゼリー
100%オレンジジュース 300ml
100%グレープジュース 300ml
アガー(ゼラチン代用可) 12g*2
上白糖 30g*2
■飾り
オレオ 数枚
ポッキー 数本
生クリーム 50ml
上白糖 8g
グラノーラ 適量
【作り方】
■かぼちゃのアイスクリーム
1)かぼちゃのワタをとり、適度な大きさに切り蒸し器で20分蒸す。
2)かぼちゃの皮を取り除き、網で裏ごしする。
3)上白糖、卵黄を加えて混ぜ合わせる。
4)滑らかになったら、生クリームとバニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる。
5)容器に移して冷凍庫に入れ、1時間おきに2~3回かき混ぜる。
■ハロウィンゼリー
6)アガーと上白糖をしっかり混ぜ合わせる。
7)オレンジジュースとグレープジュースを火にかけ、少しずつアガーを加え溶かす。
8)90℃以上に加熱し、しっかり溶かした後素早く容器に移して冷やし固める。
■飾り
9)グラスにグラノーラを適量入れる。
10)型抜きしたゼリーを入れ、生クリームを乗せる。
11)かぼちゃアイスを上に乗せて、オレオやポッキーで飾って出来上がり!
かぼちゃと紫芋のどら焼きの作り方
ハロウィン第三弾!和のおやつを作ってみました♬
2色の餡で包んだ秋のどら焼きです。
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「材料」
◾️かぼちゃ餡
かぼちゃ 100g
ホワイトチョコレート 150g
生クリーム 50ml
◾️紫芋餡
さつまいも 200g
砂糖 20g
バター 15g
紫芋パウダー 5g
◾️どら焼き
全卵 2個
砂糖 100g
はちみつ 小さじ2
みりん 小さじ2
水 20ml
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 2g
ココアパウダー 10g
【作り方】
■かぼちゃと紫芋餡
1)かぼちゃの種を取り除き、一口大に切る。
2)さつまいもの皮を剥き、一口大に切る。
3)蒸し器に弱火で25分蒸す。
4)かぼちゃの皮を取り、かぼちゃ、さつまいもを裏ごしする。
5)さつまいもに紫芋パウダーを混ぜる。
6)さつまいもに砂糖とバターを入れて混ぜ合わせる。
7)ホワイトチョコを湯煎で溶かす。
8)生クリームを鍋で沸騰直前まで温める。
9)ホワイトチョコと生クリームを混ぜ合わせる。
10)更に裏ごししたかぼちゃを混ぜ合わせる。
11)型に入れて冷やす。
■どら焼き
12)卵と砂糖をよく混ぜ合わせる。
13)はちみつ、みりん、水、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
14)薄力粉とココアパウダーをふるって、混ぜ合わせる。
15)フライパンに油を塗り、生地を焼き上げる。
16)かぼちゃと紫芋を挟んで出来上がり!