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かんずり漬け丼【きりたんの超雑レシピ #11】
かんずり料理第二弾！
イカ漬け丼・かんずりキュー・マヨかんずり和えの三品です。
材料紹介は#00:26からです。
(sm38971796)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm39182344)
NEWバーガーのソース焼き【きりたんの超雑レシピ #19】
料理本編は#00:26からです。
＜材料＞
NEWバーガー：1個
ピーマン：2個
冷凍くし切りポテト：10個くらい
ウスターソース：大さじ2
＜作り方（簡易版）＞
・NEWバーガーを1cm幅に、ピーマンは乱切りにする。
・フライパンに大さじ1のサラダ油を引き、くし切りポテトを焼く。
・ポテトを端に寄せてNEWバーガーとピーマンも焼く。
・ウスターソース大さじ2をバーガー側に加え、その後全体に馴染ませる。
から揚げ？【きりたんの超雑レシピ #29】
料理本編は#00:25からです。
＜材料＞
鶏ひざ軟骨：約150g
酒：大さじ1
塩：適量
胡椒：強め！
ガーリックパウダー：お好みで（今回は強め！）
片栗粉：大さじ2
＜作り方(簡易版)＞
・ひざ軟骨に、酒・塩・胡椒・ガーリックパウダーを加えて揉み込む。
・片栗粉を纏わせる。
・揚げ焼きにする。
さけない！ チーズ炒め【きりたんの超雑レシピ #9】
ただ塩胡椒で炒めただけ。
炒めって言ってのにほぼ焼いてる。
美味しいからいっかー。
(sm38800013)前回<<(mylist/69570842)>>次回(まだないよ。)
邪道寿司【きりたんの超雑レシピ #8】
お前に相応しいお寿司（？）は決まった！
『1本10円(税抜き)』おやつカルパス寿司！
『1枚30円(税抜き)』ビッグカツ寿司！
そして『どの味も美味しい』じゃがりこ寿司！
出でよ！ 邪道寿司三兄弟！
(sm38761315)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38947450)
前にやったお菓子回 ⇒ sm38205669
カレードリア【きりたんの超雑レシピ #4】
自身が鶏ささみを名乗っているのに
鶏ささみを使った料理を作っていない事に気付き、
「とりあえずカレーに入れときゃなんとかなるなるー！」
と言う、鶏ささみのような軽い気持ちで作りました。
(sm38125380)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38205669)
普段はゲーム実況とかやってます。
ズッキーニとカルパスのケチャップ炒め【きりたんの超雑レシピ #12】
よくありそうなケチャップ炒めです。
今更ながらカルパスの登場頻度に驚きました。
これからも末永く食べていきたいと思います。
材料紹介は#00:23からです。
(sm39069152)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm39537344)
今後の予定ですが、
もしかしたらしばらく料理動画は投稿できない可能性があります。
そのうち帰って来ます。
8/25 追記
予定通り、次回以降しばらくはゲーム実況になりそうです。
チーズフォンデュ【きりたんの超雑レシピ #48】
＜材料(1～2人分)＞
カマンベールチーズ(ホール)：1個
好きな具材：適量
白ワイン：あってもなくても
粗挽き胡椒
＜作り方(簡易版)＞
・カマンベールチーズの縁から1cm内側を、円形に薄く切り取る。
・皿に乗せ、電子レンジ600Wで60秒加熱する。
・一度取り出し、内側を菜箸などでかき混ぜる。空きがあれば白ワインを少量加える。
・更に様子を見ながら電子レンジで600W30秒ほど加熱する。（溢れないように注意）
・表面に粗挽き胡椒を振る。
・具材は好きな物を好きに用意してください。
餃子の皮スティック【きりたんの超雑レシピ #44】
＜材料(1人分)＞
餃子の皮(大判)：12枚
NEWバーガー：1個
ピザ用チーズ：適量
ゴマ油
ケチャップ
お好みソース
タバスコ
＜作り方(簡易版)＞
・NEWバーガーを棒状に切る。
・NEWバーガーとピザ用チーズを餃子の皮で包む。
・フライパンにゴマ油を引いて焼く。
・ケチャップ、お好みソース、タバスコを混ぜてソースを作る。
紅の豚【きりたんの超雑レシピ #43】
＜材料(1人分)＞
豚肩ロース薄切り：4枚
紅しょうが：約20g
ピザ用チーズ：適量
小麦粉
粗挽き胡椒
＜作り方(簡易版)＞
・豚肩ロース薄切りを少し重なるように2枚並べる。
・紅しょうがとチーズを乗せて巻く。
・巻いたものに薄く小麦粉を振る。
・フライパンに薄く油を引き、中火で全面焼く。
・器に盛りつけ、粗挽き胡椒を振る。
ホケミのブリトー風【きりたんの超雑レシピ #26】
料理本編は#00:23からです。
＜材料＞
ホットケーキミックス：100g
牛乳：200ml
まるかじりカルパス：1本
ビッグカツ：2枚
ケチャップ：適量
タバスコ：適量
＜作り方(簡易版)＞
・ホケミ、牛乳、卵を混ぜて生地を作る。牛乳は3回に分けて入れる。
・カルパス、ビッグカツを縦長に切る。
・ケチャップとタバスコを合わせてソースを作る。
・玉子焼き機におたま1杯の生地を流し入れ、
カルパスとチーズを乗せて、卵焼きを作る要領で巻く。
・ビッグカツも上記と同様です。
【第一回スパイス祭】パストラミビーフのカスクート【きりたんの超雑レシピ #2】
日本でカスクートと言えばパン料理ですが、
その由来はフランス語のカスクルートと言う言葉だそうです。
起床後すぐに労働をし、その後に食べる朝食
と言う意味があるそうですよ？
(sm37493287)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38125380)
普段はゲーム実況してます。⇒ mylist/67266848
ヤゲンとニンニクの醤油焼き【きりたんの超雑レシピ #1】
やげん軟骨を使った何の変哲もない料理をきりたんが作ります。
やげん軟骨のヤゲンは薬研と書き、漢方を作る際に使用する薬研と言う道具に形が似ているかららしいですよ。
タイトルに#1とありますが、次回があるかはわかりません。
なんか続いちゃいました。
(mylist/69570842)>>次回(sm37540677)
普段はゲーム実況してます。⇒ mylist/67266848
お好みマヨささみ【きりたんの超雑レシピ #41】
＜材料(2人分)＞
鶏ササミ：3本
モヤシ：1袋(200gくらい)
酒：小さじ1
しょうゆ：小さじ1
片栗粉：大さじ1
お好みソース：大さじ4
マヨネーズ：大さじ1
粒マスタード：小さじ1
青海苔：適量
＜作り方(簡易版)＞
・ササミの筋を抜き取り一口大の削ぎ切りにする。
・ササミに酒としょうゆを揉み込み、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。
・お好みソース、マヨネーズ、粒マスタードを絡める。
・皿に茹でモヤシを盛り付け、その上にササミを乗せ、青海苔をかける。
～モヤシの茹で方～
水：2L
酢：大さじ1/2
塩：ひとつまみ
・沸騰したお湯に酢と塩を入れる。
・モヤシを入れて再沸騰してから1分茹で、ザルにあげる。
ハムとパイナップルのナンプラー炒め【きりたんの超雑レシピ #18】
材料紹介は#00:21からです。
＜材料＞
パイナップル：1/4
厚切りハム：2枚
セロリ：1本
パクチー：1本
鷹の爪：1本
にんにく：1欠け
（以下調味料）
ナンプラー：小さじ1
オイスターソース：小さじ1
しょうゆ：茶さじ1
＜作り方（簡易版）＞
・パイナップル、厚切りハム、セロリを一口大に切る。
・鷹の爪を輪切り、ニンニクをみじん切りにする。
・フライパンに油を引き、鷹の爪とニンニク炒める。
・ハムとセロリを入れ、後からパイナップルを入れる。
・調味料を全て入れ、全体に絡める。
シチュードリア【きりたんの超雑レシピ #6】
シチューご飯反対派の皆さんへ。
シチューご飯は美味しいよ？
今回は食べ易いようにドリアっぽくしてみました。
(sm38205669)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38761315)
カレードリア：sm38164779
葵ちゃんのペットになりたいゆかりさん：sm38271131
手羽元を煮る！【きりたんの超雑レシピ #3】
極々普通の手羽元を煮たやつです。
完成したやつの写真がどれも写りが悪くてｶﾅｼﾐを背負ったのでお布団に帰ります。
(sm37540677)前回<<(mylist/69570842)>>次回(sm38164779)
普段は琴葉妹姉＆ゆかりさんでゲーム実況とかやってます。
家を置くゲームの実況：sm37971714
盆栽するゲームの実況：sm38057107
餃子の皮ピザ【きりたんの超雑レシピ #45】
＜材料(1人分)＞
餃子の皮：今回は18枚
まるかじりカルパス：半量
ピーマン：1個
マッシュルーム：2個
ピザ用チーズ：適量
ケチャップ：大さじ2
オリーブ油：小さじ1
オレガノ：少々
ガーリックパウダー：少々
＜作り方(簡易版)＞
・カルパス、ピーマン、マッシュルームを2mm幅の薄切りにする。
・ケチャップ、オリーブ油、オレガノ、ガーリックパウダーを混ぜる(ピザソース)
・フライパンにオリーブ油を薄く引き、餃子の皮9枚を円形に並べる。
・チーズを薄く乗せ、残りの餃子の皮で挟む。
・ピザソースを薄く塗り、具材を乗せ、蓋をして弱火で8分ほど焼く。
【第二回スパイス祭】かんずりトースト【きりたんの超雑レシピ #10】
「第二回スパイス祭」への参加動画です。
かんずりの中に唐辛子が含まれているので、
レギュレーション違反にはならないと思ったけれど、
なんか不安だったので最後に黒胡椒をかけておきました（雑）
材料紹介は#00:19から、調理開始は#00:48からです。
(sm38947450)前回<<(mylist/69570842)>>次回(まだないよ。)
ささチー焼き【きりたんの超雑レシピ #46】
＜材料(1人分)＞
鶏ササミ：2本
QBBブラックペッパー味：2個
片栗粉：大さじ1
カレー粉：小さじ1
お好みソース：小さじ1
酒：大さじ1
塩：ひとつまみ
チリペッパー：好きなだけ
＜作り方(簡易版)＞
・ササミは包丁の背で叩いて伸ばし、細切りにする。
・QBBチーズは5mm角に切る。
・ボウルに材料を全て入れてよく混ぜ、2つに分けておく。
・フライパンに少し多めの油を入れ、中火～弱火で両面焼く。
とり皮ポン酢【きりたんの超雑レシピ #47】
＜材料(1人分)＞
鶏皮：約70g
きゅうり：1/2本
ぽん酢：大さじ1
かんずり：適量
＜作り方(簡易版)＞
・鶏皮を3分茹で、氷水で洗って水気を拭き取り、細切りにする。
・きゅうりも細切りにする。
・ぽん酢とかんずりを混ぜ、鶏皮に絡める。
・器にきゅうりの千切りを敷き、その上に鶏皮を盛る。