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大量消費で腸内環境を改善させる旨味凝縮キャベツ
5分でわかる料理の作り方動画はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/video
レシピ集はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga
おすすめアイテム一覧→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1490627
アーカイブ：材料たったの2つ！万能バルサミコソースの作り方
作り方動画はこちら→https://www.nicovideo.jp/watch/1544271608
レシピはこちら→http://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1707303
フォークを使って暑さと疲労を吹き飛ばすグラニータ
一度覚えると夏に必ず作りたくなるイタリアンドルチェを紹介します。
家にゲストが来た時のおもてなしにも、インスタに載せるようにも、もちろん自分で楽しむためにも使える一品ですよ～！
後半ではアンチエイジングも可能にするアレンジも紹介！
＜レシピ動画＞混ぜるだけで完成するチアシードプディング
＜材料＞
ココナッツミルク・・・・・・・・200㏄
チアシード・・・・・・・・・・・大さじ3
はちみつ・・・・・・・・・・・・大さじ2
カカオパウダー・・・・・・・・・大さじ1
ピーナッツバター・・・・・・・・大さじ1
バニラエッセンス・・・・・・・・3滴
フルーツ（飾り付け用）・・・・・お好み
無料枠：食べるだけで確実なアンチエイジング効果を得るチョップドサラダ
続きは→http://www.nicovideo.jp/watch/1533318006▼内容
・ブロッコリーの何が身体にいいのか
・栄養を逃さない調理法
・一緒に食べるといいものは？
ルウも水も必要ない！たった４種のスパイスから作るカレー_free
▼内容
・実は4種類のスパイスさえあれば作れる！カレーの基本
・カレーに本当に必要なのは味の調合
・100度を超えることなく作り終える低温調理カレー
＜レシピ動画＞タマネギでアンチエイジングスープ
レシピとポイントはこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1876325
＜材料＞
玉ねぎ・・・・・・・・1/2個
牛ひき肉・・・・・・・100g
塩・・・・・・・・・・1g
オリーブオイル・・・・小さじ2
醤油・・・・・・・・・大さじ1/2
ハチミツ・・・・・・・小さじ1/2
水（蒸し煮用）・・・・50㏄
水・・・・・・・・・・150㏄
タマネギパウダー・・・好きなだけ
＜レシピ動画＞パレオオードブル『鶏むね肉のバロティーヌ風』
レシピはこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1861851
バルサミコソースのレシピはこちら→https://www.nicovideo.jp/watch/1544271608
＜材料＞
鶏胸肉・・・・・・・・・・・1枚
アーモンド・・・・・・・・・40g
チリペッパー・・・・・・・・小さじ1/2
クミンパウダー・・・・・・・小さじ1/2
バター・・・・・・・・・・・20g
卵黄・・・・・・・・・・・・１個
はちみつ・・・・・・・・・・小さじ1/2
塩・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
バルサミコソース・・・・・・小さじ1/2
電子レンジで作る鯖缶料理
5分でわかる料理の作り方動画はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/video
レシピ集はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga
おすすめアイテム一覧→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1490627
オイルによる変性を利用した簡単豆腐のオイル漬け
5分でわかる料理の作り方動画はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/video
レシピ集はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga
おすすめアイテム一覧→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1490627
寿司屋でも通用するアジの3枚おろしのやり方
5分でわかる料理の作り方動画はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/video
レシピ集はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga
アーカイブ：ミックスベリーを使って抗酸化作用たっぷりのノンアルコールカクテル
作り方動画はこちら→https://www.nicovideo.jp/watch/1542083704
レシピはこちら→http://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1697289
腸内細菌の餌をしっかり補給できるジャガイモ料理
5分でわかる料理の作り方動画はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/video
レシピ集はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga
おすすめアイテム一覧→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1490627
自宅で簡単熟成！自家製パンチェッタの作り方
パンチェッタを使ったレシピはこちら→https://www.nicovideo.jp/watch/1541067664
＜材料＞
豚バラ固まり肉・・・・・・・・・・400g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ２（肉の重さの3％）
ハーブミックス・・・・・・・・・・大さじ1
ブラックペッパー・・・・・・・・・小さじ1
＜作り方＞
１．豚バラ肉に調味料をすりこむ。
２．ペーパータオルで包み、上からしっかりラップをして冷蔵庫のチルド室に入れておく。
３．3日ごとにペーパータオルとラップを取り換えて10日以上おけば完成。
炊飯器で作るお煮しめの作り方
＜材料＞
鶏むね肉・・・・・・・・・・・1枚
里芋・・・・・・・・・・・・・4個
こんにゃく・・・・・・・・・・100g
タケノコ水煮・・・・・・・・・1/2個
レンコン・・・・・・・・・・・10㎝
にんじん・・・・・・・・・・・1/2本
きぬさや・・・・・・・・・・・8枚
醤油・・・・・・・・・・・・・大さじ3
酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・・・・・・・大さじ3
ハチミツ・・・・・・・・・・・大さじ1
合わせ出汁・・・・・・・・・・300㏄
＜レシピ動画＞レンジで温めるだけ！免疫力向上きのこサラダ
レシピとポイントはこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1886367
＜材料＞
しいたけ・・・・・・・・・・100g
マッシュルーム・・・・・・・100g
にんにく・・・・・・・・・・1片
唐辛子・・・・・・・・・・・1本
オリーブオイル・・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・・・・・・大さじ1
バルサミコ酢・・・・・・・・大さじ1
はちみつ・・・・・・・・・・大さじ1/2
片栗粉・・・・・・・・・・・小さじ1/2
ごま・・・・・・・・・・・・お好み
＜レシピ動画＞つっしー流麻婆豆腐
レシピはこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1882203
＜材料＞
絹ごし豆腐・・・・・・1丁
ネギ・・・・・・・・・1/3本
にんにく・・・・・・・1片
豚ひき肉・・・・・・・150g
豆板醤・・・・・・・・大さじ1
☆甜麺醤・・・・・・・大さじ2
☆醤油・・・・・・・・大さじ1
☆酒・・・・・・・・・大さじ1
☆鶏ガラスープ・・・・200㏄
水溶き片栗粉・・・・・大さじ1.5（水と片栗粉の割合は1:1）
ごま油・・・・・・・・大さじ1
ブラックペッパー・・・お好み
花椒・・・・・・・・・お好み
オレンジとサーモンのポテトサラダ
5分でわかる料理の作り方動画はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/video
レシピ集はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga
おすすめアイテム一覧→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1490627
アーカイブ：砂糖も熱も必要としない3分スイーツ
作り方動画はこちら→https://www.nicovideo.jp/watch/1541034966
レシピはこちら→http://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1692414
アーカイブ：自家製ヨーグルト作りのポイント
作り方動画はこちら→https://www.nicovideo.jp/watch/1540254242
レシピはこちら→http://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1687875
＜レシピ動画＞免疫力が上がるメキシコの伝統料理モレポブラーノ
レシピやオススメはこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1887932
＜材料＞
鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚
タマネギ・・・・・・・・・・1個
にんにく・・・・・・・・・・1片
オリーブオイル・・・・・・・大さじ1
チョコレート・・・・・・・・50g
トマト缶・・・・・・・・・・200g
クミンパウダー・・・・・・・小さじ1
カイエンペッパー・・・・・・小さじ1/3
塩・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
オレンジ果汁・・・・・・・・30㏄
＜レシピ動画＞サバとハーブの炊き込みご飯
レシピはこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1861844
放送で紹介したオススメハーブ→https://amzn.to/2Pz88by
オススメ鯖缶→https://amzn.to/2weavd0
＜材料＞
鯖缶・・・・・・・・・・・・・1缶
じゃがいも・・・・・・・・・・1個
ブロッコリー・・・・・・・・・40g
白ワイン・・・・・・・・・・・大さじ１
米・・・・・・・・・・・・・・1合
イタリアンハーブミックス・・・小さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
寒い時期に良質なタンパク質と野菜を手っ取り早く摂取できるオススメ鍋
5分でわかる料理の作り方動画はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/video
レシピ集はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga
おすすめアイテム一覧→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1490627
二日酔い対策からアンチエイジングまで！夢のような成分の必要量とは
5分でわかる料理の作り方動画はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/video
レシピ集はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga
