タグ ホルモンしま田 が登録されている動画 ： 921 件中 129 - 160 件目
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猛暑のマンホールがどれほど危険か分かる動画
皆さん、最近本当に暑いですよね。
日差しも強くて、どんどん日中も暑くなってきています。
この暑さ舐めていると危ないんです！
ということで今回緊急に動画を回しました。
それでは早速やっていきましょう。
#猛暑 #真夏
【生食できる？】脂肪注入された馬刺しって本当に食べられるの？
今までにいろんな加工肉をやってきました！
その中で脂肪注入肉のメリットやデメリットについても触れてきましたが、今回は馬刺しの加工肉です！
今までは焼いたりして火を通してきましたが、生の状態でも食べられるんでしょうか？
また味に違いはあるのか比較して検証してみたいと思います！
それでは早速やっていきましょう！
#馬刺し#加工肉
緑茶を使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Green tea Dry Age Experiment!!
みなさんお待たせしました！
お待たせしすぎたのかもしれません！
久しぶりの企画、1ヶ月熟成肉です！
今回は緑茶を使って熟成してみました！
緑茶にもいろいろな抗菌作用があるので、成功するはず！
と言うことで1ヶ月熟成肉やっていきましょう！
#ダシダ #熟成肉 #焼肉 #シーズン54
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。
【業務スーパー】ガチの焼肉屋が家焼肉した結果、、
みなさんは家で焼肉をすることってありますか？
今回はそんな家焼肉におすすめの業務スーパーで爆買いして、
紹介していきたいと思います！
業務スーパーという名前から、業者さんが使うスーパーというイメージがあると思いますが、一般の人も大歓迎で、とても面白いスーパーです！
オリジナルの商品も色々とあり、
ブッチャーも思わず買い過ぎてしまいました！
それでは早速やっていきましょう！
#業務スーパー #焼肉
【偽物？】代替トンカツってどんな味？中身解剖してみたら、、、
どうも代替ハンターことブッチャーしまだです！
今まで代替食品を色々とやってきました！
偽ホルモンに偽たまご、偽サーモン、偽いくら、他にも中国の代替肉もご紹介しましたが、
今回も代替品を見つけちゃいました！
とんかつです！
焼肉屋がこの偽豚カツにはどんな素材が使われているのか、徹底レビューします！
それでは早速やっていきましょう！
#代替肉 #とんかつ
【牛肉を鶏肉にする方法】チキンフライドステーキの魅力と作り方
みなさんはチキンフライドステーキって聞くと、チキンだと思いますか？ビーフだと思いますか？
ステーキはビーフだし、料理名にチキンと入っているし、ややこしくて頭が混乱しますよね！
今回はそんなアメリカで育った矛盾ジャンクフードメニューの、
チキンフライドステーキをご紹介します！
それでは早速やっていきましょう！
#ジャンクフード #ステーキ
マンホールの上で肉って焼けるの？
みなさんはマンホールで焼肉したことありますか？
ある人は相当な焼肉フリークかマンホールフリークでしょう！
どちらにせよ、なかなかマンホールで肉を焼くことなんてありませんよね？
ってことでブッチャーが今回は試してみます！
それでは早速やっていきましょう！
#焼肉 #ホルモン #マンホール
群馬を離れることにしました。
店長候補、オープニングスタッフとして一緒に働いてくれる方↓
https://entori.jp/daikichi-kougyou/form/582978
ラーメン研究ちゃんねるはこちら↓
@horumonshimata2nd
【これ本当？】米が劇的に美味くなる「米用ミオラ」って使えるの？炊飯ミオラ (1)
以前ホルモンしま田チャンネルでは、肉用の柔軟剤「肉用ミオラ」を使って、
お肉を柔らかくしましたが、
今回はなんと米用のミオラを見つけたので、ご紹介します！
その名も「炊飯ミオラ」です！
通常で炊いたお米と何が違うのか、しっかりと検証していきます！
それでは早速やっていきましょう！
#米 #検証
【徹底分析】コンビニの唐揚げ弁当の違いを分析してみた！
少し前にコンビニの弁当の容器が底上げされて、あたかもいっぱい入っているようなご飯の量が底上げにより、全然入っていない！なんて問題がありました！
他にも唐揚げの衣が多すぎて、中の肉が少ないなんて問題も！
ということで今回は大手コンビニ３社のセブンイレブン、ローソン、ファミリーマとの唐揚げ弁当を比較します！
値段、量、大きさ、味など全て徹底分析します！
それでは早速やっていきましょう！
#コンビニ #弁当
【結着加工肉(牛タン)】焼肉屋が教える！加工肉の作り方
みなさん牛タンは好きですか？
ここ最近では牛タンの値段がかなり上がっています！
その影響でスーパーや飲食店では加工肉をよく見かけるようになりました！
今回は牛タンの加工肉を紹介しながら、自分でも作れるのかやってみました！
みなさんがいつも食べている牛タンは本当の牛タンですか？
それでは早速やっていきましょう！
#牛タン #加工肉
【食レポ】ステーキガストってどんな店？焼肉屋が解説します!!
今回はワンコインハンバーグで最近話題になっているステーキガストへ行ってきました！
ガストと言ったらあのすかいらーくグループですよね！
そんな大手ファミレスチェーン店が出しているステーキとは一体どんな味なのか？
肉質はどうなのか？
プロの焼肉屋が徹底レビューします！
#食レポ #ステーキガスト #レビュー
【ダイソー】100均グッズだけでBBQは成り立つのか？焼肉屋が徹底レビューします (1)
みなさんは１００均と言えば、どこが好きですか？
そろそろBBQシーズンとなり、
去年使った道具ってどうしたっけな？放置したままで使えるかな？
なんて道具集めに走るかと思いますが、
100円で全ての道具が揃えられたら、安く済むのでいいですよね！
ということで今回はダイソーグッズだけでBBQをします！
ぜひ参考にしてみてください！
それでは早速やっていきましょう！
#ダイソー
これは恐竜？焼肉屋が教えるエミュー肉の魅力と捌き方 (1)
みなさんはエミューってご存知ですか？
二足歩行で飛べない鳥です！
ダチョウとも似ていますが、オーストラリアでは非公式ながら国鳥としても知られています！
今回はそんなエミューの肉を入手したので、
食べてみたいと思います！
鶏肉を想像して食べたのですが、なんと、、
それでは早速やっていきましょう！
#エミュー
鶏肉を脱水しまくって、鶏節作ってみた
みなさんお肉を脱水しまくったら、どうなるか知っていますか？
今まで鰹から鰹節を作り、牛肉で牛節を作りました！
今回は鶏肉で鶏節を作ってみます！
ラーメンやパスタなど、かなり豊富なメニューに使用できるので、
ぜひみなさんも作ってみてください！
それでは早速やっていきましょう！
#焼肉 #鶏節
【衝撃】脂肪注入で高級肉に変わる？加工ハラミの真実
今までにカルビやステーキなどの成形肉、またの名をインジェクションミートを紹介してきました！
実際は知らず知らずのうちに食べてたりもします！
ということで今回はハラミに脂肪注入するとどんな変化があるのか、
焼肉屋が徹底レビューしてみます！
またメリットデメリットも紹介するので、
参考にしてみてください！
それでは早速やっていきましょう！
#加工肉
【鶏のキン○マ】希少部位の睾丸(精巣_白子)を捌いて焼いて、揚げて食べてみた
みなさんは金玉好きですか？
キンタマといえばどんな料理を思い浮かべますか？
やっぱり代表的な白子料理といえばロッキーオイスターマウンテンですよね！
今回は牛や豚、猪ではなく、鶏の精巣を用意しました！
ゴールデンボールすっごいちっちゃくてかわいいです！
それでは早速やっていきましょう！
#睾丸 #ホルモン焼
【刺せない物はない!_】元串揚げ屋が簡単串刺し機をガチレビュー！ (1)
みなさんは焼き鳥や串揚げはお好きですか？
実はブッチャー昔、串焼きもやっていました！
ということで今回はネットで簡単に串が刺せるという、その名も簡単串刺し機をご紹介します！
これで簡単に串さしができたら、
焼鳥業界も変わりそうですね！
それでは早速やってきましょう！
#焼鳥
【鰹節の肉バージョン】牛節作ってみたら、衝撃的な味だった
みなさんは鰹節って好きですか？
以前鰹から1週間以上かけて、鰹節を作りましたが、
今回はお肉バージョンです！
まずは牛肉で作ってみました！
ジャーキーとはまた違った肉節ですが、
どんな味か気になりますよね？
今回も相当な時間をかけて作ったので、
ぜひみて見てください！
それでは早速やっていきましょう！
#牛肉
【鳥めし】群馬県民(グンマー)のソウルフード、登利平がやばすぎる
今日は群馬愛を語らせてください！！
みなさんが住んでいる地域のソウルフードといえばなんですか？
ブッチャーはやっぱり登利平の鳥めしがソウルフードです！
この登利平は群馬県民なら全員一度は食べたことあると言っても過言ではありません！
なんならブッチャーが生きてきて一番食べた弁当です！
そんな登利平の鳥めしを今回は再現します！
家でも作れるので、ぜひみなさんも作ってみてください！
それでは早速やっていきましょう！
#群馬
【最強調理器具】火が要らないトラベルクッカーの魅力
最近でキャンプ、車中泊など多くなってきましたね！
今回はそんな火が使えないところなどで使用ができる、電気だけで使える調理器具を見つけたので買っちゃいました！
本当に使えるのか、ガチの焼肉屋が徹底レビューしますので、
ぜひこの夏の参考にしてみてください！
それではさっそくやっていきましょう！
#調理器具
【滅多に出回らない】馬の小腸って食べられるの？
馬肉と言ったら馬刺しを思い浮かべますよね？
ところで馬のホルモンって食べたことありますか？
そうです！馬のホルモンはあまり出回らなく、珍しい部位なんです！
今回は馬の小腸を手に入れたので、
食べてみたいと思います！
牛・豚とはなにが違うのか？
それでは早速やっていきましょう！
#馬肉 #焼肉
鉄の卵(鉄蛋)を作ったら、本当に鉄の卵になったwww
みなさんは卵料理といったらなにを思い浮かべますか？
ポピュラーなメニューとして、
ゆで卵がありますよね？
今回は台湾の料理で、鉄蛋またの名をアイアンエッグと言われる料理を作ってみました！
なんと７日間以上もかかりました！！
それでは早速やっていきましょう！
#卵
【脂肪注入肉】焼肉屋が教える！加工カルビの真実
みなさんはカルビ好きですか？
焼肉屋行ってら、基本的には注文しますよね！
カルビと白米は絶対的コンビネーションを発揮します！
今回はネットで見慣れないカルビを発見したので、ポチッちゃいました！これはインンジェクションミートかな？
それでは早速やっていきましょう！
#加工肉
【ガチ検証】回転寿司チェーン食べ比べたら、衝撃的な事実発覚！？
みなさんは好きな回転寿司チェーン店とかありますか？
かっぱ寿司、スシロー、はま寿司、魚べい、くら寿司、
これら大手の他にも日本にはたくさんの回転寿司があります！
そんな回転寿司はお店ごとにどんな違いがあるのか？
どこに行けば本当のお得をゲットできて、満足できるのか？
プロの料理人がガチで食べ比べをして、検証します！
それではさっそくやっていきましょう！
#回転寿司
【全自動串焼きマシン】材料入れたら勝手に出てくる、でるでる棒で大苦戦www
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Amzonで買い物するときに、オススメに出てくるやつって気になって、
ついつい買っちゃいませんか？
ブッチャーもこの前ネットサーフィンしていたら、
オススメに焼けたら勝手に出てくる全自動串焼きマシンが出てきて、
思わず買っちゃいました！
今回はそんな面白い道具をご紹介します！
それでは早速やっていきましょう！
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プロの料理人が巨大マックナゲット作ったらやばすぎたwww
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みなさんは物足りないな〜、もっと大きかったらいいのにな〜なんて思うことありませんか？
マクドナルドのチキンナゲットがその一つです！
ということで今回は両手で持って、かぶりつけるくらいの大きいチキンマックナゲットを作ります！
みなさんも作れますので、参考にしてみてください！
それでは早速やっていきましょう！
#マクドナルド
【食レポ】いきなりステーキって今どうなってる？焼肉屋が徹底レビューします
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みなさんはいきなりステーキって行ったことありますか？
ちょっと前までかなり話題のお店でしたよね！
お肉ポイントが貯まる肉マイレージや1g○円のオーダーカットステーキ、
大量出店に大量閉店、社長の怪文書など話題性がかなりありましたが、最近あまり聞かなくなってきました！
以前ホルモンしま田では通販をレビューしましたが、
今回満を辞して店舗へ行ってレビューしてみたいと思います！
いきなり！ステーキの今の姿とは一体！？
それでは早速やっていきましょう！
#食レポ
【日本vs中国】角煮と東坡肉(トンポーロウ)ってなにが違う？検証してみた
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【これで疲れが吹き飛ぶ！？】南部鉄偶の効果をプロの料理人が徹底検証します (1)
みなさんは疲れた時などはなにで補いますか？
色々と回復する方法はあると思いますが、
その一つに鉄分を補給するというのがあります！
今回は昔からなんとなく目にしていたけど、
どのくらい効果があるのか分からない鉄偶を使用して
実際の効果をプロの料理人が検証してみました！
それでは早速やっていきましょう！
#南部鉄器 #肉じゃが
【世界で一番硬い食べ物】自家製の鰹節作ってみた
世界で一番硬い食べ物と言ったら鰹節です
そんな鰹節ってどうやって出来てるかわからないですよね
ということで今日は鰹節を作ってみます！
それでは早速やっていきましょう！
#鰹節
【コラボ】精密なユッケを作ってみた｜ラムダ技術部
ラムダさんとの動画はこちら
https://youtu.be/cKwn9xaCf9Q
ラムダさんののチャンネルはこちら
@lambdatech
今回は念願のコラボ回！
みなさんはユッケって好きですか？
昨今ユッケの値段が上がったり、
なかなか食べる機会も少なくなってきました！
どうしてもお腹いっぱいユッケが食べたいと思い、
ラムダさんを呼んで精密な理系ユッケを一緒に作ってもらいました！
それでは早速やっていきましょう！
#ユッケ