タグ 郷土料理 が登録されている動画 : 253 件中 225 - 253 件目
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ショート動画:ジャガイモ料理ーフレンチの名脇役"ポム マッケーレ"(英:Potato Pancake)
ご視聴ありがとうございます。
はじめまして。パスタDudeと申します。
Dude_Loves_Pasta_chではチャンネル名の通り、パスタ料理をUpいたします。
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UChmVFsNKuQbEMac_vD0m0EQ
*こちらの動画はレシピ動画ではなく、お遊びショートクリップです。
!各動画の「いいねボタン」に食に関する豆知識を記載しています!
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本動画の料理は、フレンチのサイドディッシュ、"ポム マッケーレ"を少しアレンジし、グリンピースソースを添えたものになります。
・ポム マッケーレ、正しくはPommes de terre Macaireは焼いたジャガイモをマッシュし味付けし、それを小ぶりかつ厚めの円盤状に成形したのち、
再度バターなどで揚げ焼きしてできる副菜です。
本料理はWeb上の記事がとぼしく、フランス語となぜかドイツ語のみWikipediaに情報があり、それによると出自は1866年、名称は当時のフランスで人気のメロドラマの主人公、Robert Macaireからとったものとのこと(由来は記載なし)
参考:https://fr.wikipedia.org/wiki/Pommes_...
・かなり簡単な料理で失敗可能性も少ないですが、お手軽でごちそう感が出せます。アレンジ幅が広いので、ベーコンとチーズ、黒胡椒を強く効かせて少しおしゃれな酒のあて…など簡単なおもてなし料理の一品として加えられます。
・ちなみにPommes de terreは直訳すると「大地のリンゴ」となかなかユニークになりますが、フランス語でジャガイモを表す連語とのこと。
ジャガイモを表す単語が1語で存在し無いわけですが、日本語でも「じゃが芋」、中国語でも「土豆」と、新大陸から比較的近年に取り入れられた作物としては原産地以外にそのままの1単語が無いのはある意味で、当然なのかもしれません。
無計画バカな道民が行く自転車で日本一周の旅【10】山中湖〜富士吉田
日本一周全行程mylist/55885154
ツイッター@saitousi
instagram齊藤氏
富士山に登りたかったです・・・
【これ食べたい】 沖縄そば・ソーキそば その6
美味しそうな料理をスライドショーにしています。(画像・音源は著作権侵害しないものを使用しています。)マイリスト各種→◆肉料理 mylist/55044751◆魚料理 mylist/55544472◆卵料理 mylist/55379415◆ラーメン・麺料理 mylist/55044828◆おいしい料理 mylist/55044866◆居酒屋で食べたい! mylist/55193983◆ご当地グルメ mylist/55094322◆お菓子・ケーキ・スイーツ mylist/55044917◆海外料理 mylist/55822655◆よくみるチャン 全動画(1) mylist/54527606◆よくみるチャン 全動画(2) mylist/57351695
【第九回ひじき祭】福島の郷土料理「みそかんぷら」
第九回ひじき祭り 開催動画 sm42292463
画像・レシピ出典:農林水産省Webサイト https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/30_9_fukushima.html
声の出演
A.I.VOICE 琴葉茜(立ち絵:しりんだーふれいる様 im11067669)
Parrot:Cult of the Party Parrot
黒板:GOROU様(ニコニ・コモンズ nc297111)
特殊フォント:ゆうたONE様(@yuta_ptv)「ベイパーピクセル」
BGM:魔王魂様「アコースティック52」
干し芋のリスト
https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/ls?requiresSignIn=1&ref_=nav_AccountFlyout_wl
【これ食べたい】 たけのこご飯
美味しそうな料理をスライドショーにしています。(画像・音源は著作権侵害しないものを使用しています。)マイリスト各種→◆肉料理 mylist/55044751◆卵料理 mylist/55379415◆お菓子・ケーキ・スイーツ mylist/55044917◆ラーメン・麺料理 mylist/55044828◆ご当地グルメ mylist/55094322◆居酒屋で食べたい! mylist/55193983◆おいしい料理 mylist/55044866◆よくみるチャン 全動画 mylist/54527606
名前だけ聞いて郷土料理作ってみた~岐阜県:ほお葉寿司~
うぃーっす、ども、うっぽんです。今回は、岐阜県の郷土料理
ほお葉寿司
を作りました。ほうれん草の90%は水でできているのではないか疑惑。
山形県:もうそうじる→sm21329688
福岡県:がめ煮→sm21882543
MAT-TUNコミュニティ
co2007011(ゲーム実況やってます)
MAT-TUNの料理mylist/37781455
動画中に入らなかった説明文(以降ネタバレ)
朴の葉で巻いた寿司のことです。スシ食いねぇ!
【カロリーゼロ料理祭】福島(?)の郷土料理「えご」
出典:農林水産省「うちの郷土料理」・福島「えご」
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/30_27_fukushima.html
カロリーゼロ料理祭:sm42449316
WhiteCUL投稿祭:sm42829172
声の出演
VOICEVOX:WhiteCUL
(立ち絵:moiky様 im11047926)
A.I.VOICE「琴葉茜」(立ち絵:パイングミ様 im8387101)
Parrot:Cult of the Party Parrot
黒板:GOROU様(ニコニ・コモンズ nc297111)
特殊フォント:ゆうたONE様(@yuta_ptv)「ベイパーピクセル」
BGM:nc55257
【結月ゆかり&KAITO】あくまきですって【トークロイド】
作り方を調べたけど、最初なぜそんな作り方をしてみたのかが気になる。
■前作 紙打ち抜きまっすって sm38947540
■次作 あんまきですって sm39048788
ゆかりん&カイト mylist/37183184
その他作ったボカロ曲とか mylist/29715484
けんさ焼きかんたん解説 【上杉謙信由来】
初投稿です。新潟県の郷土料理、けんさ焼きを解説した動画です。けんさ焼きとは焼きおにぎりによく似た食べ物のことです。けんさ焼きの作り方やルーツを簡単に解説しています。
「同人サークル・越後商人組合」
https://niigatameisan-doujin.jimdofree.com/
「新潟県の名産品を紹介します!」ブログ
http://niigatameisan.hatenablog.com/
ツイッター
https://twitter.com/niigatameisan
Youtubeにも動画を投稿しています。https://youtu.be/t2N8ay_bOIc
【第1回タンゲコトエ奉納後夜祭】木葉寿司
第1回タンゲコトエ奉納祭(sm40295285)の後夜祭参加動画です。
今回は、木葉寿司です。
【郷土料理】ねったぼを作ろう!【ゆっくり料理】
視聴者さんに教えてもらったねったぼを作りました!
初めて作るので作り方間違ってたらすまん…
宮古島を楽しもう!
世界有数のダイビングスポット宮古島の魅力に魅入られ、自らも宮古島に移住した、中村氏に宮古島の海の魅力やダイビングの魅力などと、宮古島の食の魅力を皆様にお伝えいたします。
アメリカンビッグマック【ママの味】
蛮族のふぐりです。
アメリカンドッグのアレンジレシピになります。
油でのやけどにご注意ください
スケ半のぼっち飯⑦ ~〇〇をおかずに飯を喰う~郷土の摩訶不思議編
ご視聴ありがとうございます。
ぼっち飯第七弾は郷土の摩訶不思議を体験です。
全国各地に存在する怪しげな郷土料理。
それはいったいどんな味がするのか。
作って食べてみようと思います。
今回は長崎の郷土料理『ろくべえ』
なんだよ、ろくべえって。
誰だよ、ろくべえって。
~お借りしした音源~
TAM Music Factory 様
甘茶の音楽工房 様
ぼっち飯リスト mylist/58686113
twitter https://twitter.com/daicon0426
ブログ http://daicon-tabetai.hatenablog.com/
日本一のきりたんぽ鍋でベロベロに酔っ払った【2020夏旅行】
秋田県大館市にある郷土料理屋「萩」さんで日本一うまいきりたんぽ鍋を食べました。
おいしかった!
【VOICEVOX2周年文化祭】福島の郷土料理「ひきないり」
声の出演
VOICEVOX:ずんだもん(立ち絵:坂本アヒル様 im10788496)
Parrot:Cult of the Party Parrot
黒板:GOROU様(ニコニ・コモンズ nc297111)
特殊フォント:ゆうたONE様(@yuta_ptv)「ベイパーピクセル」
BGM:BGMer様「うきわにゆられ」
VOICEVOX2周年文化祭:sm42366240
【埼玉・川越】沖縄料理「おいしい時間」東武東上線・JR線川越駅前
川越市の川越駅前にある沖縄料理「おいしい時間」です。
〒350-1123 埼玉県川越市脇田本町6−31 KJ第2ビル 3F
注文したメニュー
・海人定食…1250円
のっぺ 実家のような安心感 ガバガバ料理
北陸にはのっぺに似た料理っていっぱいあるらしい。
Twitter https://twitter.com/adolf_rider ←あんまり更新してません。
酒も白米もすすむ山口県郷土料理 けんちょう を黙々と作る。字幕付き【Vlog】【お酒に合う料理】
日本酒とか焼酎に合うと思い込んで食べてる。
2日目が一番うまい。
まぁまぁ適当な作り方ですまん。
【材料】(たぶん4~6人前くらい)
大根 … 半分
人参 … 1本
豆腐 … 2丁
鶏肉 … 150g
水 … 300~400cc
サラダ油…適量
砂糖 … 大さじ3
醤油 … 大さじ3~4
酒 … 大さじ2
※アレンジ
みりん… 大さじ1
白出汁… 大さじ1
だしの素…5g
しょうが…チューブ2㎝くらい
□□□□Twitter□□□□
https://twitter.com/daateng0707
□□□Instagram□□□
https://www.instagram.com/tengu070707/
〇△□youtube□△〇
https://www.youtube.com/channel/UCIbtLvI77X1P8NSYtMsr2uw
鹿児島の郷土料理「がね」の作り方動画!
鹿児島の郷土料理「がね」の作り方の動画です!
先週、テレビ番組で長島町でロケがあり、そこで取り上げられた料理になります。古くからお茶うけのような感覚で、食べられており、その形がカニ□に似ていることから、それがなまって「がね」と呼ばれるようになりました。
動画内でレシピも書いてありますので、ご自身で作る際には、参考にしてみてください!□
■ 民宿えびす屋について
■ 宿泊(1泊)
【宿泊料金】
・大人:素泊まり 4300円、朝食付き 5200円、夕食付 6700円、2食付き(夕食+朝食) 7600円
・子供:素泊まり 3000円、朝食付き 3600円、夕食付 4600円、2食付き(夕食+朝食) 5300円
*土・日・祝日、お盆、年末年始は別料金となります。
*1名1部屋の場合、1100円加算されます。
*価格はすべて税込みです。
■ セットプラン
・宿泊+グラスボート+長島温泉入浴券= 9750円 → 9400円
・宿泊+グラスボート+長島温泉入浴券+ナイトクルーズ= 11550円 → 11000円
*土・日・祝日、お盆、年末年始は別料金となります。
*1名1部屋の場合、1100円加算されます。
*価格はすべて税込みです。
■ グラスボート
・料金 大人1800円 子供900円(2歳以下のお子様は無料)
*土・日・祝日、お盆、年末年始は休日料金になります。
・「デイクルーズ」
海中の景色や様々な色のお魚などが楽しむことができます!お時間は30分ほどになります。毎朝8:30ごろから随時出向しており、お客様のご都合に合わせて動くこともできますので、お気軽にお申し付けください。
・「ナイトクルーズ」(要予約:当日予約も可)
海のホタルやナイトビューを楽しめます!お時間は30分ほどになります。日没以降の出港で、完全に暗くなってから出ているので、日没から1時間後あたりから順次出港となります。
■ お食事
刺身盛り合わせや焼き魚などの一品料理に加え、長島の島内限定の焼酎「島娘」や「島美人」も、ご提供させていただいております。
■ ランチメニュー
11時~14時まで、長島町名物のブリ丼や、ブリの漬け丼、島みかんサイダーに、かき氷など、今の季節にピッタリなメニューとなっております!
秋のれんこん料理フェア@かすみがうら市
11月17日は、れんこんの日ということで、この日を中心とした11月に、「れんこん料理フェア」が茨城県内の53店舗、東京都の17店舗でれんこんのアレンジ料理を出しています。
【岩手・盛岡ひとり旅(1泊2日)】夜は居酒屋、日が昇ったら朝市へ! ローカル線で味わう郷土料理と絶品グルメ!!《北東北編 第1話》
ご視聴ありがとうございます。
世界でただ一人の『旅する着物男子』、
ばおしん(Baoshin)がまだ見ぬ感動を求めて旅します‼
さて、今回のテーマは、
「【岩手・盛岡ひとり旅(1泊2日)】夜は居酒屋、日が昇ったら朝市へ! ローカル線で味わう郷土料理と絶品グルメ!!《北東北編 第1話》」です。
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◎今作での訪問先&乗車した列車と路線
JR盛岡駅、JR東北本線、駅前炭串屋とりぼん盛岡駅前店、盛岡シティホテル、JR仙北町駅、神子田朝市
⏹️ 個人製作のため、
誤表記等あるかと思いますが、
どうか穏便にご容赦ください。
なお、重大なものでない限り、
修正はいたしません。
⏺️2023年5月上旬撮影
⏺️YouTube版⬇️⬇️
https://youtu.be/m-0Y19NNUP4
⏺️宮川朝市: https://youtu.be/m_-WJA09buo
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随時受け付けています。
いつでもご意見・ご感想をお寄せください。
ただし、アンチコメントや僕の動画で
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投稿主が不適切と判断したユーザー、
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当該コメントを削除しますので、
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またそのコメントの投稿者については、
ブロックした上で運営側に報告します。
⏺️YouTube版『ばおしん@旅する着物男子』:
https://www.youtube.com/c/BaoshinTravel
(一人で撮影、編集、配信作業をする関係上、
ほぼ同一のコンテンツになってしまいますが、
大目に見ていただければと思います)
・撮影機材:Sony製HDR-CX680、ZV-E10L
・編集ソフト:Adobe Premiere pro
▶️BGM音源: 甘茶の音楽工房様
弘前ねぷたまつり2023 土手町コース 弘前市 グルメ 弘前駅 郷土料理 青森 夏
弘前ねぷたまつりと
弘前の郷土料理グルメの動画です!!
大迫力の弘前ねぷた
そして郷土料理のせんべえ汁やイガメンチなど
弘前ねぷた&グルメ気分をお楽しみください♪
撮影カメラ「GoPro」はこちら↓
https://item.rakuten.co.jp/gopro/chdhx-111-fw-sd-dr/
【オリーブづくし!】樹齢千年の大樹にギリシャ風車! 50ccスクーター借りて東へ西へ!! 絶品すぎる島の郷土料理とソフトクリームにココロ躍る島旅行!!!《小豆島編 第3話》
ご視聴ありがとうございます。
世界でただ一人の『旅する着物男子』、
ばおしん(Baoshin)がまだ見ぬ感動を求めて旅します‼
さて、今回のテーマは、
「【オリーブづくし!】樹齢千年の大樹にギリシャ風車! 50ccスクーター借りて東へ西へ!! 絶品すぎる島の郷土料理とソフトクリームにココロ躍る島旅行!!!《小豆島編 第3話》」です。
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◎「小豆島」編第3話は、
50ccスクーターを借りて、
島の南側を東へ西へ!
全編通して「オリーブづくし」の
観光地巡りしてマス。
足を運んだ主な観光名所は、
✅樹齢千年のオリーブ大樹
✅小豆島オリーブ園
✅ギリシャ風車
✅実写映画「魔女の宅急便」ロケ地
✅オリーブビーチ
また、小豆島オリーブ園内の
レストラン「RestleA」さんで、
島の郷土料理を楽しみ、
売店内のカフェでは、
オリーブの葉を使った、
ソフトクリームを味わいました^^
今回も各名所の特徴に関する、
わかりやすい解説付き!
どうぞ最後までご覧ください♪
⏹️ 個人製作のため、
誤表記等あるかと思いますが、
どうか穏便にご容赦ください。
なお、重大なものでない限り、
修正はいたしません。
⏺️2023年4月上旬撮影
⏺️YouTube版⬇️⬇️
https://youtu.be/LmU_mwBGvS0
※ 視聴者様からのコメント・リクエストを
随時受け付けています。
いつでもご意見・ご感想をお寄せください。
ただし、アンチコメントや僕の動画で
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投稿主が不適切と判断したユーザー、
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またそのコメントの投稿者については、
ブロックした上で運営側に報告します。
⏺️YouTube版『ばおしん@旅する着物男子』:
https://www.youtube.com/c/BaoshinTravel
(一人で撮影、編集、配信作業をする関係上、
ほぼ同一のコンテンツになってしまいますが、
大目に見ていただければと思います)
撮影機材:Sony製HDR-CX680、ZV-E10L
編集ソフト:Adobe Premiere pro
▶️BGM音源: 甘茶の音楽工房様
はらこめし音頭MV
冬になる前に はらこ飯を食べようよ!
出演依頼はX(旧ツイッター)からお願いします。
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