タグ 魚料理 が登録されている動画 ： 1012 件中 97 - 128 件目
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【料理】こんどこそスターゲイジーパイつくる
史上稀に見る糞サムネ
前：sm34416647
次：春になったら
- 協力 -
出演：あくと(@akuto8)、じゃくそん、やなぎ(@D800_hanabi_)
絵の素材：ゾウモツ(@zoumotu)
スターゲイジーパイ１：sm31439518
毒ダコ食べる：sm32297226
キンギョ茹でる：sm33305706
トラウツボ食べる：sm34014558
何かしら作って食べるマイリス：mylist/56359385
～お酒を美味しくする方法～ ばい貝の刺身適当Ver他いろいろ
やっと第６弾。今回はばい貝です。肝醤油を作る予定でしたが、途中からぐだぐだになったり少し貝が古い気がしたのでまた今度に。それよりも、台風が来てる最中に3000m級の山に登るのはバカだったと思うよ？今日合宿が終了して全身筋肉｢痛｣の中相変わらず飲んでます。この【中略】。まぁBGMは仕様で今までのはmylist/669743/1751113です。皆さんも新鮮なばい貝を見かけたら是非挑戦してみてはいかがでしょうか？※塩もみは必須ですよ～【2007.9.30追記】白いヤツはワタではなく唾液腺と呼ばれる器官らしいです。食べると中毒症状を催すようです。まぁ死ぬことは無い、らしいです。だれか丈夫な人チャレンジしてみてはどうでしょうか？ (10/15タグで指摘されるまで気付かなかった俺って…)
ホモと学ぶイワシの佃煮ができるまで
超エキサイティングしたので初投稿です
YouTube:https://www.youtube.com/watch?v=BNdSwyjRaCM
mylist/66442748
【ゆっくり】チキンの旅日誌 北海道グルメ旅行④ 知床五湖 前編
旅は好きだがメンタルがチキンすぎて一人旅できないうぷ主の旅日誌
どこに行くにもとにかく一緒に行ってくれるツレを探すことから始める徹底ぶり
そんなチキン野郎が2015年8月に行った北海道旅行の動画です
行った場所
一日目 札幌市内観光
二日目 知床周辺散策
三日目 羅臼(クジラ・イルカウォッチング)
四日目 釧路周辺観光
五日目 屈斜路湖、摩周湖周辺観光
六日目 大雪山登山(旭岳～裾合平コース)
べん様、道民歓迎様、くまなん様、宣伝ありがとうございました！！
前回 札幌 藻岩山編→sm27436964 次回 知床五湖 後編→sm27583972
旅日誌マイリスト mylist/49572532
チキンの料理マイリスト mylist/60467066
Twitter @MDLOVE1020
のんびり釣行紀～ホッケのフィッシュバーガー～
皆様こんにちは、たららんちです。
今回はキャンプ動画ではありません。
楽しみにしてくださっていた方には申し訳ございません。
北海道での釣りといえば、ホッケは外せないかと思います。
今回はそんなホッケをフィッシュバーガーにしてみました。
それでは、少しでも皆様の暇つぶしになりますように。
釣りキャンプマイリスト：mylist/63670969
のんびり釣行記マイリスト：mylist/64085276
対してつぶやかないツイッター：https://twitter.com/tararanchi
【印刷屋】が晩御飯に はまち を さばいてみた！
印刷屋です。はまち？つばす？をさばいてみました。料理ができる親父＝魚がさばける＝カッコいい親父 とかってに思い込んでやってます。一匹さばくと安上がりでおすすめです。今回から画質上がっているはずですがどうでしょう。誰に聞いても高画質のやり方知らなかったので印刷屋なのに動画勉強しました。それでは！まいりすとmylist/7522176追記、画質はもっと勉強します（泣 さばきかたは自己流なのでごコメントおまちしてます。
釣ったクロダイを「もろみホイル焼き」でいただきます。
釣ったクロダイを料理します。今回は「もろみホイル焼き」を作ります。調味液のGOもろみとマジックソルト・白ワインを調合。1日漬け込んで料理します。この動画は東方Projectの二次創作動画です。
【完全ノーカット】ちょっとだけ凝ったエビフライ
久しぶりの無修正作品です。料理をする身としては編集された部分にこそ気になる事もあろうかということで無編集です。決して編集するのが面倒とかではないです（何 つか、タルタルが美味ぇｗ 今回も質問・ご意見等がありました場合、できるだけ投コメで補足していきたいと思います。 過去うｐリスト→mylist/6544864
刺盛りとかいかがでしょう？
どうも。調子に乗ってるうｐ主です。色々実験を兼ねて刺身なんぞ引いてみました。 // ツメが甘くて色々後悔してる今回の動画です。 // 今回魚を卸すシーンが含まれます。グロ（？）が苦手という方は3:00~7:00あたりは飛ばしてください。 // 5/11 思いのほかご視聴いただけているようで嬉しい限りですｗ音声や編集の至らなさはどうか目を瞑っていただければ…次回以降改善目指します！ // ちなみにうｐ主の包丁は10年来愛用の牛刀（もとは27cm、今は26cm位？）です。出刃も柳刃も持ってはいますが自宅の狭いキッチンでは長い柳刃は使いづらいのです。 // うｐ品リストmylist/6544864
【初夏のBBQ】焚き火で頂く魚とエビとビール（ノンアルコール）
こんにちは、シルバーバインです。
暑い日が増え、初夏の風を感じ始める季節ですね。
そんな時は川原で涼みながらビールを飲みたくなるものです。
皆様も是非、初夏の風を感じてみてください。
※この場所は直火が許可されている場所です、焚き火をする際はその場所場所のルールを確認して楽しみましょう
Twitter→ https://twitter.com/SV_Atelier
Youtubeチャンネル→ https://www.youtube.com/channel/UCpS1vUnxFa4AQSD5oqJGyuw
instagram→ https://www.instagram.com/atelier_silvervine/
Black Iron Pan Fish のレシピ
BBQ.PIT.BOYSで同じみのクールなダディさん達がBlack Iron Pan Fishのレシピを紹介。
今回はうまい題名が思い浮かばなかったので、英語表記で失礼します。
肉食いてェ…。
mylist/24874248
転載元→https://www.youtube.com/watch?v=cgRIpfcadzw&list=UUjrL1ugI6xGqQ7VEyV6aRAg
火鉢で一杯飲んでみた～真鯖の味醂干し炙り～
実家の倉庫にて年代物の火鉢で簡単なおつまみを作り飲んでみました。
カプお様主催の飯動画祭に参加してみました！
リクエスト第２弾ということで今回のおつまみ作りは仕込みの段階から収録しました♪簡単に作れますしお酒はもちろんご飯にも合いますのでぜひお試しください♪
引き続きリクエスト受け付けておりますのでお気軽にどうぞ♪
☆今回飲んだお酒
ビール：サッポロクラシック
キリンラガークラシック
日本酒：墨廼江 辛口純米酒(宮城県石巻市 墨廼江酒造)
前回→sm17189770
次回→sm17290315
番外編→sm17242385
「火鉢で一杯」シリーズ→mylist/30673034
「自宅で一杯」シリーズ→mylist/31228248
巨大で高価な淡水生物を釣ってきた！漢らしく料理して食す！ part 2
残酷な映像が含まれていると思います。川へ行き魚を獲り命を奪い調理する行為・・・残さず感謝して美味しく食べました。
生放送用の藻煮たコミュ → co374299
Twitter → http://twitter.com/monita2525
part 1 → http://www.nicovideo.jp/watch/sm15085529
次 → http://www.nicovideo.jp/watch/sm15152101
magicさん編集、映画の予告っぽい藻煮た！「ぼくと先輩の夏休み編」 → sm15251804
magicさん編集、ストリートファイター２編 藻煮たと先輩！ → sm15350117
ACCELさん編集ゲームＣＭ風「ぼくとせんぱいのなつやすみ」→ sm15301931
友人（野生）が一人で釣りに行って来て料理動画を撮らされた もちょお
友人（野生）がイカを釣ってきたので、イカ墨パスタを作ったみたいです。ｇｄｇｄですがうｐしてみたした。その他の投稿動画 → mylist/13452879
【既男キッチン】カキフライの作り方
新婚さんのお友達に料理を教えるため動画を作ってみた今までの料理はこちらマイリスト→mylist/975430/3797095この前にかき揚げのムービーも編集したんだが肝心の揚げてる部分がとれて無かった・・ただの下ごしらえムービーになった・・
【アクアパッツァ】自粛で釣り行けないから魚料理のスキルアップしてみた！【もっち釣動組合】
マダイのアクアパッツァ作りに挑戦してみたよ！(｀･ω･´)
Twitter→https://twitter.com/motti_zzr
お酒を美味しくする方法 ～げんげgdgdし編～
忙しかったのかニコニコしていたのか知らないが、ここまで遅れてしまった。編集の際動画を見直して思った｢くだらねぇ・・・｣。なので最後に少しげんげじゃないのを入れました。あと、朝起きたら枕元にバーナー落ちてましたｗ BGMは仕様。べ、別に買ったばっかなので使ってみたかったとかそーゆーわけじゃないんだからっ！ 今までのはmylist/1751113 ってかエンコ待ち45人とか流石は今日www あけおめ～.......動画を見返して思ったがやはり危ないな。何もなかったから笑っていられるけど。これからはキッチンで火を使うことにします。
【2016年】お湯を冷たく 水を熱く感じる謎の症状 旅行先で口にした"ある魚"が持っていた 「見分けがつかない恐ろしい猛毒」【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:27 "食中毒"
#1:08 視聴上の注意
#2:40 本編開始
#2:58 新婚旅行中の「Aさん」たち
#3:45 食事を終えた後のシャワーで感じた異変
#6:22 原因と要因
#7:27 「シガテラ」
#8:23 特徴的な不思議な症状
#9:16 原因食材
#10:20 実はわが国でも
#10:47 厄介な性質
今回紹介するのは、以前リクエストがありました、魚に関する食中毒事例です。
アメリカ合衆国と、中央アメリカの間に位置する「メキシコ合衆国」の沿岸部某所のリゾート地に、一組の夫婦が訪れていました。
二人はイギリスに暮らす新婚の夫婦で、この日は新婚旅行のためにこの地に訪れ、リゾートビーチなどで夏の海を楽しんでいました。
二人はその日の夕方、ホテル近くの街にあるレストランで食事をしました。
レストランでは、この日の朝に地元で水揚げされた、大きなハタ科の魚を提供しており、二人もその魚料理に舌鼓を打ち、ホテルへと戻りました。
そして、妻のAさんは、シャワーを浴びるため浴室へ移動し、蛇口をひねってシャワーヘッドからお湯を出し、その温度を手で確認していましたが、そこで妙な感覚に襲われます。
何故か水ではなく、お湯が先にシャワーから流れ、しばらくすると、恐ろしく冷たい水が出てきたのです。
シャワーが壊れているのか？と思ったAさんは、調節レバーで温度を変えてみますが、やはりお湯のところに設定すると、冷たい水が出てきます。
Aさんはこのことを、夫のBさんに相談し、様子を見てもらいましたが、特に異常は見当たりません。
そんなことをしていると、Aさんの体調に異変が出て、彼女は突然頭を手で押さえた状態で意識を失ってしまい・・・
引用・出展・参考
更生労働省 自然毒のシルクプロファイル 魚類：シガテラ毒
https://ishort.ink/G8G4
Wikipedia 渦鞭毛藻
https://ishort.ink/xvj3
沖縄県 シガテラについて
https://ishort.ink/Hsoh
ハグモグ 生物濃縮
https://ishort.ink/oPEU
友人（野生）とヒラメを釣ってきたので捌いて食べる もちょお
釣り編からの続きです。 アンコウ・ヒラメを捌くのがメインです。釣果も残念ですが動画も残念です。 釣り編→sm16670442 マイリスト→mylist/13452879
【鰆アサリ鯛】ひとり春の魚介祭り。８種【カツオしらす】
春の魚介祭り。
コメントマイリス広告等ありがとー。
mylist/40241382 色々mylist/32243824 co1553892
ようつべもよろしくです！差分あったりようつべだけのもあったり。 https://youtu.be/dNJ_C2ZTGAw
3人食堂2軒目＃１（実写系） sm36649190
きなこあんドーナツとブラウニー sm36336091
鶏肉本の再頒布あります。https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=604964
薄い本の進捗等はツイッターで https://twitter.com/risotto2525
ゴンズイの唐揚げを作ってみた。
ゴンズイの唐揚げを作ってみた。
ついに唐揚げ作りました。シリーズの中で一番おいしかったです。
たくさんのコメントありがとうございました。
それと疲れてたため変なテンションでスミマセン。
ゴンズイを食べよう。まとめ → mylist/35393447
前回 → sm19574596
次回 → sm20411757
大きい魚はバラしちゃいました。
野外活動まとめ → mylist/31038448
ほーじのアウトドアin舞鶴_お正月の初釣り編_part2
どーも、ほーじです。この動画はpart2です。part1から見て頂けると嬉しいです。part1はこちら → sm28075193 バイク動画 → mylist/54237018 渓流釣りはこちら → sm27303993 アウトドアマイリス → mylist/53359956
身体に優しそうなエビチリ
身体に優しいかどうかは少し自信がない料理シリーズ４作品目。いつもコメントありがとうございます。ピザさんのsm720001を見て無性に食べたくなったエビチリ。ﾏｲﾘｽﾄ(´･∀･)mylist/4202787
でっかいバスをグリルしよう！
キャッチ＆リリース？ふざけんな。俺が手本を見せてやる。今回は切り身で買って来たヤツだがな。手下のダディ調教も兼ねて今日は声だけだ。 http://www.youtube.com/watch?v=EPsokhoswSI
まんまる可愛い謎の珍魚『ごっこ』の捌き方と「ごっこ汁」の作り方【北海道の郷土料理③】#386
まだ寒い日続きますね。愛嬌のあるまん丸でっぷりな見た目のごっこの旬は冬の12月～4月。
七福神の布袋さんに似ているのが名の由来であり、布袋魚(ホテイウオ)が正式名称です。
個人的にはスターウォーズのジャバザハットやダークソウル2の貪りデーモンみたいな可愛さに思えます。
話が反れましたがごっこ汁とは主に北海道で作られる鍋料理で道南の郷土料理です。
北極海を含めた北半球の寒冷な海に分布しており、水深100M近くに生息するけっこう珍しい魚ですが、
まさか都内のスーパーで買えるとは思いませんでした。しかもオスより高価なメスで安かったです。
ごっこ汁に必要不可欠な生海苔。しかし私はちょっと匂い苦手なので、今回は青のりの水戻しを使います。
それに鍋に入れると少々見た目エグくなりますし、好き嫌いも割とあるので取り皿にしています。
この作り方はお勧めです。
身は白身でぷるぷる。淡白な肉ですがゼラチン質が多くコラーゲンたっぷり。
骨も柔らかく食べられるためアンコウのようです。食べない方もいるらしいですが吸盤もコリコリしてイケます。
出るだしはとても上品なコクと旨みがありますしぽん酢で雑炊にも向いています。
でも正直言うと後に作った味噌味の方が口に合いました。
あとゴッコは少々水が出るため味付けは濃いめがいいです。
〇簡易作り方
1.ヒレを引っ張りつつ包丁で取る
2.腹を割り中から白子もしくは卵と肝を取る
(白子はそのまま使えるが卵と肝は数時間塩水に漬ける)
3.吸盤を取り内臓を取る
4.背中に線を入れ皮をはがす
5.腹に包丁を入れ、肝や白子、卵などを取る、
6.80～90℃くらいの湯にくぐらせ黒っぽい皮が出て来たら冷水に落とす
7.表面のヌメリとゴミを水洗いでこすり取る
8.口を取ってひと口大に切り、洗ってザルにあげる
9.昆布のだしの入った鍋にごっこを入れ、煮立たせアクを取る
10.酒、醤油、みりんで味付け
11.豆腐、野菜、岩のりの順に加えアクを取りながら煮込む
□材料(1人前)
ごっこ 150g
大根 100g
人参 20g
絹豆腐 3/8丁
菜の花 2束
長ネギ 30g
青のり お好み
昆布 2g
〇ごっこ汁の割り下
肝+濃口醬油 300ml
料理酒 100ml
みりん 100ml
地は昆布だし300mlに肝醬油割り下100ml