タグ 魚料理 が登録されている動画 : 1012 件中 65 - 96 件目
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たらのさばき方
真鱈(まだら)といえば鍋。でも、バター焼はおすすめです。今回はメスの鱈です。なにせ、オスは白子が入ってるので高いのよ。たらの胃袋は「チャンジャ」の材料って知ってた?
完全なる嫁さんのためのディナー
フランス料理で愛する嫁の誕生日を祝ってみた。 調理風景を解説無しで流しで撮影したので、料理ごとでなく時系列で編集しています。あんまり仕込みの時間がなかったのと、サービスしてかつ食べながら作る必要があったので、フォンドボーとかムースを避けたメニューになりました。レシピをまとめるつもりはありませんが、テロップを見れば何となく分かるかと思います。 いつものお茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770
しばらく中南米辺りを旅してくる -チリ編③-3-
チリ、ビーニャ・デル・マルの魚市場で鮭やアサリの買い物。ちょっとだけぬこ。さっそく宿で調理します。やっぱ日本人、海鮮食わなきゃだめだね。鮭とかまじたまんねぇ。ほんでチリ編まとめ。 前:③-2⇒sm9552906 次:アルゼンチン編①-1⇒sm9615528 準備編⇒sm4621911 チリ編⇒mylist/17061081 ボリビア編⇒mylist/16349407 ペルー編⇒mylist/13544802 コロンビア・エクアドル編⇒mylist/10201826 グアテマラ・中米編⇒mylist/10201824 天地大乱公式サイト:http://gateway.adpath.net/click?mdl=2&gid=195&mid=537
【料理】こんどこそスターゲイジーパイつくる
史上稀に見る糞サムネ
前:sm34416647
次:春になったら
- 協力 -
出演:あくと(@akuto8)、じゃくそん、やなぎ(@D800_hanabi_)
絵の素材:ゾウモツ(@zoumotu)
スターゲイジーパイ1:sm31439518
毒ダコ食べる:sm32297226
キンギョ茹でる:sm33305706
トラウツボ食べる:sm34014558
何かしら作って食べるマイリス:mylist/56359385
身体に優しそうなブリ大根
料理番組でやっていたものがとても簡単だったので。強火でひたすら煮込む単純な味付けのブリ大根。煮込み時間が短いので、調味料はちょっと多めです。お米は大根の甘みが増すそうで、お湯はブリの生臭さが取れる、だったかな?違ったらごめんなさい。マイリスト(´・∀・)mylist/4202787
毒男飯 -晩酌6-
インゲンを買いに行ったら烏賊が安かったので飲む事に・・・
烏賊はいいね・・・何気に捨てるところが少なくっていいわw
以前のご飯はマイリストに登録してあります。
【マイリスト】 →mylist/376392/2089454
ニコ動以外の事も書いてありますがブログもやってます。
http://yebisudrink.blog113.fc2.com/
身体に優しそうなエビチリ
身体に優しいかどうかは少し自信がない料理シリーズ4作品目。いつもコメントありがとうございます。ピザさんのsm720001を見て無性に食べたくなったエビチリ。マイリスト(´・∀・)mylist/4202787
カンパチの造りを【作って飲んでみた】
魚第2弾です丸から造って飲んでみました。カンパチは天然物の小さめの物を使用して造っていますお酒好きな人にはいい動画になってるといいのですが。。。まったり見てやってください。良かったらこちらも⇒ mylist/8638554
~お酒を美味しくする方法~ あじのたたき&なめろうを作る。
sm743555と同じ時に捌いたものです。レポやるつもりでPCつけて気がついたら編集してたorz とりあえず、水のことは反省している。このあじは氷見の朝とれです。ハイトマで買ってきました。動画としてはまだまだですが観てやってください。残りはちゃんとレポやりきってからうpする予定。一応まとめてみた。これから増やしていこうかなぁmylist/669743/1751113
ハマチを丸一匹さばいて刺身にしてみた【三枚おろし】
今が旬のハマチを丸一匹さばいて刺身にしてみました。
3枚おろしの手順も一応解説していますので参考程度にどうぞm(_ _)m
■ BGM→ 冬空/Jesushairdo nc20985 Anthem of the Aging Boarders/esushairdo nc11399
■ マイリス→mylist/11918284
■ ツイッター→http://twitter.com/seak_nc
【追記】
魚の呼び方について少々誤解があったようです。
「ハマチ」について。関東では35−60cmのブリの子どもを「イナダ」と呼びます。そして養殖ものの「ブリ」全般の事を大きさの規定無しに「ハマチ」と呼びます。しかし関西になるとこのサイズ(40cm以下)の魚は「ツバス、ヤズ」と呼ばれます。40ー60cmある場合は「ハマチ」と呼ばれます。
関東在住の私がスーパーで安売りの養殖物を買ったので「ハマチ」でおkなはず!
毒男飯 -ホウボウのアクアパッツア-
でっかいホウボウが安かったんでお昼のアサリと一緒に
アクアパッツアにしました。
木曜から風邪引いてたけどだいぶ食欲回復してきた~
流行の百日咳とかじゃ無くってよかったわ
ってか食いすぎた・・・
以前のご飯はマイリストに登録してあります。
【マイリスト】 →mylist/2089454
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http://yebisudrink.blog113.fc2.com/
Ropiaシェフ 料理を作ってる目線カメラ
今回は目線カメラの様子でございます。
作り方動画ではございません&酔ったらすみません。
めいかーず・すくらんぶる!!深海編
12/3(日)に沼津市の戸田にて開催された戸田深海魚まつりに参加してきたときのお話です。
取り扱う題材上、人によっては一部の映像がグロテスクに感じる可能性があります。
十分ご注意の上、ご視聴をお願いいたします。
初投稿です。
Black Iron Pan Fish のレシピ
BBQ.PIT.BOYSで同じみのクールなダディさん達がBlack Iron Pan Fishのレシピを紹介。
今回はうまい題名が思い浮かばなかったので、英語表記で失礼します。
肉食いてェ…。
mylist/24874248
転載元→https://www.youtube.com/watch?v=cgRIpfcadzw&list=UUjrL1ugI6xGqQ7VEyV6aRAg
七輪その2
皆、淋しさと呼ぶものを呑んでいる・・・
それでも独りで呑むよりはマシさ( ´ー`)
*当日の気温2℃、カンペキに屋外ですw
猫に餌付け:漁網掃除の時、編目に挟まった小魚を漁師さんが猫にあげてたりもします
餌不足の時はカモメを捕まえて食ってたりもしますがw
鼠が湧いて船囓られる位なら猫にガンバっていただきたいと
昔の名残で習慣になってるとか・・^^
今どきの漁船でもGPSやソナーの配線とか囓られると損害大きいので
餌付けしない漁師さんでも、わざわざ猫を追い払ったりはしてないようです
秋刀魚づくし♪ ~旬の秋刀魚で6品~
レシピなどhttp://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11349601935.html
コミュニティ:co1105383 特選動画:mylist/27326728 マイリスト:mylist/23892962
鮨の握り方はこちら
鯵の握り♪:/sm15105526
刺身シリーズ:mylist/33713366
秋刀魚の3枚おろしはこちらを参照(ほぼノーカット版):sm15576027
【参考原価】
秋刀魚4尾 480円、大葉6枚 60円、ご飯120g 20円、大根少々 10円、
わかめ少々 20円、ねぎ0.1束 10円、スダチ1個 40円
合計 630円(3人前) 1人前 210円 2011年9月10日(土) 夕食
ブログ
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター
http://twitter.com/s_papa777
ガバガバ蒸し魚をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
釣り人から謎の魚を送りつけられましたわ。原型留めている魚を料理するのも食べるのもめんどくさいけど、蒸しでやったらある程度面倒くささを軽減するでしょう。
(追記)タイトル誤字しましたわ。
●動画リンク:
Youtube→https://www.youtube.com/watch?v=P0KajQnwWc8
Niconico→https://www.nicovideo.jp/watch/sm41868901
●立ち絵、挿し絵:
夏っぽい東北イタコ立ち絵(宙ノくじらさん)
いらすとや
●音楽、効果音:
Little Prelude and Fugue(Sir Cubworthさん)
Addict(NEFFEXさん)
|ボロボロ日本語シリーズ|
mylist/69207343
お酒を美味しくする方法 ~げんげgdgdし編~
忙しかったのかニコニコしていたのか知らないが、ここまで遅れてしまった。編集の際動画を見直して思った「くだらねぇ・・・」。なので最後に少しげんげじゃないのを入れました。あと、朝起きたら枕元にバーナー落ちてましたw BGMは仕様。べ、別に買ったばっかなので使ってみたかったとかそーゆーわけじゃないんだからっ! 今までのはmylist/1751113 ってかエンコ待ち45人とか流石は今日www あけおめ~.......動画を見返して思ったがやはり危ないな。何もなかったから笑っていられるけど。これからはキッチンで火を使うことにします。
MEGWIN 料理回まとめ 7
これぞ男の料理 前sm19314144次sm19318177マイリスmylist/34505060
多摩川源流で渓流魚を釣って食す!実食編【やどけん!】
多摩川の上流、山梨県小菅村の小菅川で渓流釣りをして、釣ったニジマスを塩焼きに。釣るところは→sm15186409 河原で焚き火したかったけどちびっ子が水遊びしてたので炊事場で調理しました。焼きが足りないという人がいるかもしれませんが自分はパサパサの魚は好きではないので丁度良かったです。今回一人で撮影を行いましたが一応やどけんっぽい活動なのでやどけん!としました。他の動画 多摩川でテナガエビを釣って食す!sm14905353 秋川でガサガサ&川釣りしてみたsm14767283 多摩川で捕ったカジカを食べてみたsm14741512 その他のやどけん!シリーズはmylist/24326713 動画編集して思ったけど自分ののヒゲが汚い・・・。
お酒を美味しくする方法 ~ホタルイカ編~
お久しぶりです。今回はほたるいかです。
今富山ではほたるいかが捕れまくり。
かなり価格が下がってありがたいが、スーパーに行ってもほたるいか以外がいなさすぎて困る。ふくらぎすら最近見ないなぁ・・・
編集ソフト買ったはいいが、説明書では上手く使いこなせずorz
これから動画について勉強しようかなぁ
そんなこんなでBGMは仕様、今までのはmylist/1751113です。よろしくお願いします。
【うp直後】音小せぇo...rz
マジになって沖漬けを作ってみたsm2936689
【ドイツでごはん】鮭の白ワインソースを作る
◆今回完成!の画質がちょっといまいちです。◆旅に出るので次のアップは少し先になりますが、いろいろ美味しいものとか面白いものを仕入れてきます!◆mylist/7373099
家庭で簡単おいしい料理【4、おつまみ①〆鯖】
②生春巻き→sm2998476 ◎家庭で簡単シリーズ→mylist/6024750
【美味しいお酒を飲むために】釣りたて52cmの天然真鯛をさばいてみた
始まりました!他人の釣果で飲む!シリーズ(笑)
母の知り合いの方が月に一度釣りに行かれます
その釣果をいつも半分おすそ分けしてくださいますので
半分はお造りにしてお返ししています
おかげで美味しいお酒が飲めました
第二回30cmアジのたたきとマトウダイ【sm28896248】
マイリストmylist/53837907
~お酒を美味しくする方法~ げんげかわいいよげんげ
第9弾はげんげです。一応富山のげんげは有名らしいですね。幻の魚とか言われてるようですが、実際スーパーで10匹200円で売ってたりしますw 最初の編集で燃え尽きた・・・けっこうたいへんだわ。 今回のBGMも仕様です。なかない君と嘆きの世界が虎から届いたのでどうしても使ってみたくなった。後悔はあまりしていない。他はYouとhopeと終幕グランギニヨル(片霧烈火)です。最後フェードアウトにするの忘れたorz 今までのはmylist/669743/1751113です。まぁ飲み飲み動画(仮)はありませんが観てやってください。【11/26】たまるとやる気がなくなるのはなぜだろうか。期限過ぎるとやる気なくなるのはなぜだろうかorz【12/16】レポートためてはいるけれど、俺は元気ですw 今年中に1本うp出来るかな?
【アクアパッツァ】葵ちゃんは簡単おつまみで雑に呑みたーい☆★☆★
内臓処理やウロコ取りできる人はお魚そのまま入れてしまうのが見栄え的によし!
--- 検索用ワード ---
VOICEROIDキッチン
A.I.VOICEキッチン
ソフトウェアトーク
ボイチェビトーク
釣ったナマズを食べつくす【蒲焼き&天ぷら】
全開のスッポンから1週間後
ナマズリベンジに川へ釣りに行きました!
一晩泥抜きをして美味しく食べました!
総合マイリスト mylist/23179541
コミュニティー 生放送始めました co1114225
twitter http://twitter.com/#!/camesky
ブラックシーバスのホイル焼き
BBQ Pit Boys「Black Sea Bass on our Fire Pit」
https://www.youtube.com/watch?v=FT4N6Zjf5sg
マイリスト:mylist/49600497
【印刷屋】が晩御飯に はまち を さばいてみた!
印刷屋です。はまち?つばす?をさばいてみました。料理ができる親父=魚がさばける=カッコいい親父 とかってに思い込んでやってます。一匹さばくと安上がりでおすすめです。今回から画質上がっているはずですがどうでしょう。誰に聞いても高画質のやり方知らなかったので印刷屋なのに動画勉強しました。それでは!まいりすとmylist/7522176追記、画質はもっと勉強します(泣 さばきかたは自己流なのでごコメントおまちしてます。