【にんにく一株】鶏のガーリッククリーム煮【作ってみた】
- 2011/02/06 08:14:24 投稿
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鶏のガーリッククリーム煮を作りました。パリのレストラン グラン・ヴェフールのレシピを家庭用にしたもので、本場ではにんにくを更に倍以上加えたりするそうです。一株まるごとにんにくを使ったクリームソースは、濃厚で普通のクリームソースとは一味違いますよ。クリームソースが多めにできたのでハンバーグにかけて食べました。 mylist/20646451
鶏のガーリッククリーム煮を作りました。パリのレストラン グラン・ヴェフールのレシピを家庭用にしたもので、本場ではにんにくを更に倍以上加えたりするそうです。一株まるごとにんにくを使ったクリームソースは、濃厚で普通のクリームソースとは一味違いますよ。クリームソースが多めにできたのでハンバーグにかけて食べました。 mylist/20646451