こしあんで作る【指】ホラー和菓子⑤

―練りきり生地の作り方はこちらから― sm39934630 ―食べれない特殊メイク― sm39537425 【動画内で使用している商品】―消毒液―ドーバーパストリーゼ77 https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM ―着色料― ・WILTON（ウィルトン）アイシングカラー アイボリー https://www.yodobashi.com/product/100000001005932315 ・紅清　食用色素(赤) 5g http://www.sakamotofoods.co.jp/webshop/34_518.html ・ナパージュミックスパイオニア ナパージュミックス 100g https://www.amazon.co.jp/dp/B0050GWA7A ――――――――道具――――――――・食品用ラップ・竹串・丸棒セット(100円ショップ)・はかり・計量スプーン(小さじ)・アルコール製剤・片手鍋・木べら・小皿・バターナイフ――――――――材料――――――――・食紅 赤・アイシングカラー アイボリー・ナパージュミックス ・練りきりあん ――――――練りきりあん分量――――――・肌色 25g・少し濃い肌色 17g・濃い肌色 15g・赤 15g・白(無着色) 少々・ナパージュミックス 小さじ2/3くらい・水 小さじ3×2回――――――――手順――――――――　①赤の生地を細長くのばして指の中心を作り、平たくのばした肌色の生地で包む②片側だけ閉じ、手の平で転がしたり指先で押して整える③ヘラ状の丸棒を使い、爪を作る位置の生地を取り除き、生地を混ぜ爪の部分と同じ大きさに薄くのばし爪半月の部分をへこませて指先にのせる④白の生地を少々取り、爪半月の部分にくっつけ中心に向かってぼかす⑤白の生地をかなり細くのばし、先の尖ったヘラを使い水でくっつけて爪先の伸びた部分を作る⑥先の尖ったヘラで爪の周りを押し、盛り上がった部分を先の丸いヘラで整える⑦濃い肌色と中間の肌色で肉付けしていく　⑧ヘラでシワをつけ、アイシングカラー アイボリーを水で薄めシワの溝や根元、側面などに塗り乾燥させる⑨ナパージュミックスと水を片手鍋に入れて火にかけ沸騰させ、少し冷ましたら爪に塗ってツヤを出す⑩沸騰させたナパージュミックスと赤の食紅を小皿に入れて混ぜ、根元の断面に塗る⑪赤の食紅を小皿に出し、水で溶かして高い位置から皿へ垂らし血飛沫をつけて完成！

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