うじちゃさんの投稿動画
うじちゃさんが公開している投稿動画の一覧
http://www.nicovideo.jp/user/297708/video
【柔らか】ソースヒレカツ丼【作ってみた】
ヒレカツでソースカツ丼を作りました。ヒレ肉に衣をつけてカツにして、ソースやミリンを合わせた甘辛いタレ
2:05|2011年11月19日 09:13:00 投稿
【塩漬け豚】ポークチョップ【作ってみた】
ポークチョップを作りました。2cm以上ある厚切り豚ロースを塩とブラウンシュガーを溶かした液に漬けて黒
1:42|2011年11月19日 09:05:18 投稿
【創味のダシで】カレーうどん【作ってみた】
カレーうどんを作りました。創味のカレーだしを3倍に薄めて牛肉とタマネギ、白ネギを煮てカレーウドンにし
1:40|2011年11月18日 08:36:57 投稿
【なめ茸おろし】豆腐ハンバーグ【作ってみた】
豆腐ハンバーグを作りました。豆腐・白ネギ・味噌を加えた和風ハンバーグを焼いて、ソースのかわりになめ茸
1:33|2011年11月18日 08:31:28 投稿
【皿うどん風】あんかけ焼きそば【作ってみた】
あんかけ焼きそばを作りました。麺をかりっと両面焼き、とんこつ風味の餡をかけて皿うどん風にしました。中
2:04|2011年11月11日 07:49:06 投稿
【豚バラピザ風】チーズ焼き【作ってみた】
豚バラのチーズ焼きを作りました。豚バラをフライパンに並べてかりっとなるまで焼きケチャップ・野菜・チー
1:16|2011年11月11日 07:41:13 投稿
【頑張れタイ】ガパオ飯【作ってみた】
ガパオ飯を作りました。ガパオはバジルの事でタイではバジル炒めに目玉焼きを添えたガパオ飯は屋台などで売
1:40|2011年11月10日 07:09:36 投稿
【アップルソース】ローストポーク【作ってみた】
ローストポークを作りました。豚肉に塩コショウ・ガーリックパウダー・オリーブ油を揉みこんでグリルで50
2:03|2011年11月10日 07:02:36 投稿
【基本の海軍】カレーライス【作ってみた】
海軍カレーを作りました。昔の海軍のレシピで茶色く炒めた小麦粉でとろみをつけ隠し味も入れないので現代の
2:32|2011年11月07日 07:33:00 投稿
【煮すぎない】湯豆腐【作ってみた】
湯豆腐を作りました。豆腐に塩をして室温に戻しておきます。昆布出汁で好みの具を煮たら豆腐を加えて火を止
1:18|2011年11月07日 07:25:06 投稿
【ウインナー餅チーズ】たこ焼き【作ってみた】
たこ焼きをつくりました。たこ焼き粉を卵と水でシャバシャバにゆるく溶きます。タコと好みの具材を切って用
2:03|2011年11月06日 11:06:00 投稿
【オレンジBBQソース】スペアリブのグリル【作ってみた】
スペアリブのグリルを作りました。オレンジの果汁にソース等を加えたバーベキューソースにスペアリブを漬け
2:24|2011年11月06日 10:59:57 投稿
【アメリカン】チーズマカロニ【作ってみた】
チーズマカロニを作りました。チェダーチーズ等数種類のチーズに生クリームやバターを加え固めに茹でたマカ
1:53|2011年11月05日 08:04:57 投稿
【サクサク】フライドチキン【作ってみた】
フライドチキンを作りました。牛乳に漬けた鶏肉に卵等を加えてバッター液にしてハーブ等を混ぜた小麦粉を2
2:08|2011年11月05日 07:50:56 投稿
【マグロと鮭】漬け丼【作ってみた】
漬け丼を作りました。マグロと鮭をごろごろと適当に切って漬けにしてご飯にのせました。マグロと鮭好きの姪
1:36|2011年11月04日 08:03:56 投稿
【アスパラとチーズ】肉巻きバルサミコソース【作ってみた】
肉巻きを作りました。ミニアスパラとチーズを豚バラで巻いて焼きます。バルサミコ酢を煮詰めてハチミツとレ
2:08|2011年11月04日 07:56:50 投稿
【ガリバタ】ミートドリア【作ってみた】
ミートドリアを作りました。先日のミートスパゲッテイのミートソースを半分使ってミートドリアにしました。
2:13|2011年11月03日 07:50:49 投稿
【あつあつ】鶏天甘酢あんかけ【作ってみた】
鶏の天ぷら甘酢あんかけを作りました。鶏肉に下味をつけて卵と粉で天ぷらにします。タマネギやニンジンを炒
2:24|2011年11月03日 07:44:06 投稿
【あさイチご飯】ケチャップいり豚丼【作ってみた】
ケチャップ煎り豚丼を作りました。あさイチで紹介していた3分で作れる簡単レシピです。豚とタマネギ、パプ
1:12|2011年11月01日 09:50:53 投稿
【茄子入】ミートスパ【作ってみた】
スパゲッティミートソースを作りました。ひき肉を炒めて野菜を加え赤ワインを加えて煮込んで調味してフレッ
2:10|2011年10月31日 07:50:48 投稿
【さっと一品】豚マヨキムチ【作ってみた】
豚マヨキムチを作りました。豚肉を炒めてマヨネーズで下味をつけてキムチを加えてやります。マヨネーズを使
1:13|2011年10月31日 07:43:20 投稿
【フランス発祥?】エッグベネディクト【作ってみた】
エッグベネディクトを作りました。焼いたマフィンにベーコンとポーチドエッグをのせてオランデーズソースを
1:41|2011年10月30日 08:49:01 投稿
【蓮根と牛肉】梅肉炒め【作ってみた】
蓮根と牛肉の梅肉炒めを作りました。キューピー3分クッキングで10月24日に紹介していたレシピです。蓮
1:45|2011年10月30日 08:39:21 投稿
【さっと煮て】親子丼【作ってみた】
親子丼を作りました。みりんと醤油でタマネギを煮ておき、鶏肉を加えてさっと煮てタマゴでとじました。簡単
1:22|2011年10月29日 09:33:13 投稿
【グレービーソース】ミディアムステーキ【作ってみた】
ステーキを作りました。室温に戻しておいたステーキ肉を煙が出るまで熱したフライパンで両面に焼き色をつけ
3:15|2011年10月29日 09:25:54 投稿
【はなまるレシピ】お好み焼き豚玉【作ってみた】
豚玉を作りました。はなまるマーケットで紹介していた時分時って店風の豚玉です。いろいろ入れずに大根おろ
2:34|2011年10月28日 06:32:34 投稿
【さっと煮】ブリ大根【作ってみた】
ブリ大根を作りました。ブリはさっと湯にくぐらせて霜降り、大根は米のとぎ汁で串が通るまで茹でます。煮汁
1:20|2011年10月28日 06:24:25 投稿
【余熱であえる】うどんカルボナーラ【作ってみた】
うどんでカルボナーラを作りました。卵黄・生クリーム・パルメザンチーズを合わせてソースを作っておきます
1:48|2011年10月27日 02:36:34 投稿
【豚コマで】豚串焼き【作ってみた】
豚串焼きを作りました。豚コマに下味をつけて小麦粉を加えて丸めて白ネギやタマネギと串に刺して焼きます。
1:44|2011年10月27日 02:30:09 投稿
【煮込み5分】豚しゃぶカレー【作ってみた】
豚しゃぶカレーを作りました。豚肉を湯通しして炒めたタマネギと5分煮込んだらすぐに出来ます。カレー粉と
2:27|2011年10月23日 11:49:56 投稿
